第九夜(10)
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忽然,她聽見了一大片的海浪聲,從博物館一頭傳了過來,一浪又一浪,她恍然大悟,原來是音響的效果。 明十說,“看到這些裝朱古力熱飲的漂亮器皿,其實(shí)就是進(jìn)入了大航海時(shí)代了。1528年,西班牙貴族埃爾南帶著可可豆從美洲返回歐洲,開啟了新的巧克力時(shí)代。但歐洲人不能接受如此沖和辛辣的味道,所以進(jìn)行了多次調(diào)試,他們拋棄了辣椒,加進(jìn)了糖和奶,使朱古力更符合歐洲人的口味。當(dāng)西班牙公主瑪利亞·特蕾莎和法蘭西國王路易十四成婚后,倆人終日都在飲用這種飲料,也是因?yàn)檫@個(gè)故事,朱古力又漸漸演變?yōu)閻矍榈南笳?。?/br> 肖甜梨聽得津津有味,她鼓掌,“現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)啊,你挺會(huì)講故事的嘛!” 知道他是話極少的人,但原來,當(dāng)面對(duì)著他喜歡的事情時(shí),也是可以滔滔不絕的。 明十摸了摸鼻尖,靦腆地笑道:“我從小就聽著這些故事長大的。阿梨,很悶是不是?” “不悶!很有趣??!”她笑,“我不喜歡前面拿人祭祀這種鬼氣森森的,但喜歡公主和國王的愛情故事!” 他帶著她繼續(xù)走?!爸钡?9世紀(jì)之后,才打破了朱古力只是貴族圈子流行的飲品這個(gè)界線。19世紀(jì)時(shí),荷蘭的范·侯滕家族和瑞士人林特分別發(fā)明了可可壓榨機(jī)和朱古力攪拌機(jī),朱古力就從液體時(shí)代進(jìn)入到固體時(shí)代,甚至產(chǎn)生了現(xiàn)在入口即化的口感。那時(shí)候的固體朱古力還是略干澀的,絲滑度不算很好,但也具備了一定的絲滑度?!?/br> “啊!”肖甜梨猛地跳了起來,不再聽他講故事了,直接跑到了一處裝有射燈的朱古力雕塑展示廳。 那些朱古力雕塑都很可愛,有許多迪士尼造型的,以及各種動(dòng)畫片里的動(dòng)物造型。萌得一塌糊涂! “天??!這個(gè)冰河世紀(jì)里面的松鼠,堅(jiān)果。還有快樂大腳的企鵝!太多可愛動(dòng)物了呀!好想全部搬回家!”她敲著玻璃窗問,“這些都是可以吃的嗎?” 明十說,“這些是工業(yè)朱古力雕塑,可以長久甚至永久保存,用了特殊的保存材料,所以不能吃,只能看。涉及的、與展示的是一個(gè)做朱古力雕塑的技巧。同等大小的可吃用朱古力雕塑,我也做有,但保質(zhì)期太短,這里我不留存,直接送去店鋪了??沙杂玫牡袼芗骖櫫嗣缹W(xué)與品嘗,價(jià)格比較昂貴,一般是星級(jí)酒店的定制。我們十色,也有高級(jí)酒店的甜點(diǎn)配送業(yè)務(wù)?!?/br> 快十一點(diǎn)半了。 明十說,“大體是這樣了。最后我給你表演一個(gè)‘朱古力雨’好嗎?” “好好好!”她猛地點(diǎn)頭。 她趕緊搬了小凳凳,在烘培室里坐好。 和她一樣,坐姿十分“端正”的還有大丑貓小明。 明十看了一人一貓一眼,無奈地揉了揉眉心。 “比利時(shí)朱古力多種多樣,不過要說最著名的,其實(shí)是夾心朱古力?!泵魇v道,“不過作為商品量產(chǎn),其實(shí)夾心的內(nèi)容物多數(shù)都是經(jīng)過上百年試驗(yàn)固定下來的餡料。都是大眾口味。不過,越是大眾口味,也就越要考驗(yàn)朱古力大師的技藝了?!?/br> 肖甜梨忽然問,“那夾心朱古力有故事嗎?” “有,你要聽嗎?”他問。 她坐著,晃了晃雙腿,喊了聲“要!” “等我想想啊,是多少年來著,”他努力回想,“這個(gè)故事,是我外婆對(duì)我說的。我外婆是個(gè)比利時(shí)和日本還有法國的多國血統(tǒng)混血兒,我外公是比利時(shí)人。我爸爸中國人,mama是個(gè)很有異域特色的美人。除了我爸爸,他們都愛甜吃,還總是吃不胖,還愛笑。我爸爸很嚴(yán)厲,不愛笑也不愛說話,很少來看我。我更喜歡mama他們。外婆和我說,在……好像是1857 年吧,紐豪斯在布魯塞爾市中心的商業(yè)街上開了那里的第一家朱古力店。五十多年后,他的孫子發(fā)明了今天比利時(shí)最富盛名的朱古力——夾心朱古力。世界上所有的夾心朱古力,其實(shí)都是向他致敬。我們是夾心朱古力的原產(chǎn)國。” “你喜歡什么口味的?我給你包進(jìn)去!”他忽然來了興致。 肖甜梨也很想玩,她跳了下高腳石凳,揮舞著雙手道:“來個(gè)奇奇怪怪味道怎么樣?包芥末、包辣椒、包醬油、包進(jìn)一切可以用到的東西怎么樣?包蜂蜜也很有吸引力,蜂蜜、辣椒、甚至帶酸味的醬料,啊,對(duì)了有酸梅醬!怎么奇怪怎么來!” 她忽然神叨叨地學(xué)著阿甘模樣講:““人生就像一盒巧克力,你永遠(yuǎn)不知道下一顆是什么味道”?!?/br> “每一次,都不知道會(huì)遇到什么樣的驚喜。這種驚喜,或許一生,就只有一次呢?!或許不一定好吃,苦澀、辛辣令人想落淚,可都是人生里一種體現(xiàn)?。【拖袢松?,不可能永遠(yuǎn)甜如蜜糖,那為什么商業(yè)化的朱古力就一定總是要甜的呢?可咸可甜,可苦可辣,可酸可淡,這樣多有意思啊!這就是人生嘛!” 明十一怔,抬起眸來深深地看著她。 他忽然問,“十夜,那你遇到我可曾后悔?” 肖甜梨一怔,他再度喊她,倆人初識(shí)時(shí),她告訴他的名字,十夜。 十夜的一生,遇到明十,有過劇烈的激情與喜悅,有愛,有痛,有苦,有樂,有迷茫,有拉扯糾結(jié),有掙扎,更有傷痕,且傷痕累累;但令她銘記的,令她無法丟下的,是刻骨銘心的相愛。 最后,她笑著搖了搖頭,“從未后悔和你相遇。阿十,我對(duì)你的愛,始終如一?!?/br> 明十垂下雙眸,“我也是?!?/br>