孟秦英語是下過苦功夫的，考上大學(xué)后更是輔修了語言，交流不成問題。

    再離開包間，孟秦都想不通，老師喊她來這一趟是為什么？

    晚上秦則方回來，說是資料提交要等寫日子。

    一周后，孟秦順利拿到合格的證書，這倒是讓她響起后世的專利和商標(biāo)，是控制市場的一定規(guī)范手段。

    如今都還不被重視。

    孟秦還記得，上輩子看報(bào)紙，明明是自己國家的古法古方，被別過偷去換個(gè)名字注冊，就變成他們的了，為此流失許多傳承文化。

    孟秦想想，又準(zhǔn)備一份資料把赤田酒配方申請(qǐng)國際專利，想仔細(xì)了解一下這方面的情況。

    赤田酒名字是和秦則方商定的。

    孟秦想來想去，正常的糧食曲酒釀造步驟，唯一的區(qū)別便是空間紅土燒得那壇子，于是以赤田為名。

    孟秦把想法和秦則方說完，這下沒讓他幫忙。

    私下還和老師提過商標(biāo)和專利的重要性，想就這方面向組織提建議。

    沈老沒說不答應(yīng)，只讓她自己準(zhǔn)備。

    孟秦又忙起來，全宴里客流人少也沒放在心上，倒是店里招工的人忍不住擔(dān)心。

    一開始鄰居們說開不下去，他們還自信老板手藝好。

    老話怎么說：酒香不怕巷子深。

    現(xiàn)在看，真怕……

    這一天兩三桌的客人，下個(gè)月還能準(zhǔn)時(shí)發(fā)工資嗎？

    他們之中有些是知青返鄉(xiāng)，有些是年輕人剛畢業(yè)找不到工作，難得得到一份工作，家里人還一直說私人老板不靠譜。

    開始他們還據(jù)理力爭，連著幾天生意這個(gè)樣，一個(gè)個(gè)都開始心里沒底起來。

    游廊下，小英忍不住湊到一旁小華身邊。

    “你看，生意這么差，老板不說想著怎么拉客人，一天到晚就在里頭悶著也不知道在干嗎，你說咱們下個(gè)月真能按時(shí)發(fā)工資嗎？”

    第89章 小媳婦找人

    ◎額外好處。◎

    小華笑著, “我私下打聽到點(diǎn)消息，分享你啊?！?/br>
    小英：“？”

    “聽說這四合院是老板自己的?！?/br>
    “?。磕窃趺聪氩婚_菜館?！?/br>
    “是菜館嗎？一桌子才多少錢？”

    “……”

    小英有點(diǎn)明白什么。

    “可那也要成本啊，我認(rèn)識(shí)后廚的人, 說是東西都特別新鮮，就想我們街上的菜站, 早上新鮮的菜賣得價(jià)錢都要比晚上蔫吧的貴，還那么多，得費(fèi)不老少錢, 咱們前后加一塊好幾個(gè)人的工資……”

    “來客人了?！?/br>
    小華精神奕奕地迎上去，笑著詢問幾位客人，有沒有預(yù)約。

    對(duì)方老少小都有，像是一家三代, 小華余光瞧見隊(duì)伍中有個(gè)客人很眼熟，想了想記起之前來過。

    小英閑著也是閑著，正想上去幫忙，就瞧見后頭又來幾個(gè)人。

    孟秦還在整理頭緒，就聽見外面有人來喊她。

    一連來了幾桌客人, 后廚整個(gè)忙碌起來。

    元宵和月亮到來時(shí)，就瞧見游廊上站著幾個(gè)人，身穿制服的服務(wù)員同客人雞同鴨講。

    元宵上前詢問，“怎么了？”

    全宴開火，暑假期間, 中飯和晚飯?jiān)驮铝辆投荚谶@邊吃。

    元宵意思, 偶爾后廚剩些好東西的邊角料, 也能蹭上一蹭。

    孟秦忍不住罵他, 是缺他吃了還是缺他喝了, 要吃什么沒給？至于惦記這點(diǎn)。

    嘴上這么說, 卻沒攔著倆孩子過來吃飯。

    小英抓住救星，激動(dòng)地解釋，“我不會(huì)外語，聽不懂這幾位客人在說什么?！?/br>
    元宵一聽，小事。

    當(dāng)即上前和客人交流，把人領(lǐng)進(jìn)包間的路上還止不住的介紹什么好吃。

    吃貨無國界，介紹的這會(huì)功夫倆人就完完全全混熟。

    一個(gè)中午孟秦都在忙。

    來后廚的月亮瞧見，建議老媽還是要找兩個(gè)大廚，畢竟還有一個(gè)半月就要開學(xué)了。

    孟秦輕笑，“最近有點(diǎn)忙，等提案準(zhǔn)備完善后，我就好好找大廚?！?/br>
    月亮閑著也是閑著，“mama，我?guī)湍阏胰税??！?/br>
    “嗯？你還認(rèn)識(shí)大廚呀?！?/br>
    “我不認(rèn)識(shí)，不知道你還記不記得封霜?！?/br>
    孟秦大勺頓一下，“不記得。”

    “就考上大學(xué)路上我?guī)瓦^的一個(gè)同學(xué)，當(dāng)時(shí)還送了泡菜來，你當(dāng)時(shí)還夸過她手藝不錯(cuò)?！?/br>
    地道的川菜。

    這么一說孟秦有印象了。

    “我想起來了，沒記錯(cuò)那姑娘也考上大學(xué)了，怎么會(huì)愿意來我這小地方當(dāng)廚子，不要前程啦。”

    “不是她。”

    月亮和封霜這兩年沒來往了。

    但是景鳳蘭卻一直和封霜保持聯(lián)系，照元宵說的，每次封霜去找景鳳蘭，都會(huì)有意無意遇見她。

    直到最近半年再也沒見著人影，后來月亮去找元宵時(shí)，在學(xué)校遇見景鳳蘭才知道原因。

    封霜是霧都人，父親是國營飯店的大廚、母親是服務(wù)員，七十年代或者說至今都是十分風(fēng)光的崗位。

    封父手藝好，改革開放的春風(fēng)吹起來后，他做的泡菜口味好，就有人找上門來買。

    買賣的事情大多打著親戚的名頭，本來沒什么。

    卻被后廚另一個(gè)想擠掉他的廚子當(dāng)把柄，說他這是復(fù)辟資本主義行為，是在開倒車。

    如今政策一天一變，大多人還是謹(jǐn)慎的，這事一出，夫妻倆都被單位開除。

    本來有門手藝在，自己支個(gè)小攤也能活下去，景鳳蘭說封霜也給家里出過做生意的主意。

    哪知道她父母老頑固，私下賺點(diǎn)小錢還能接受，真干這個(gè)死活不愿意。

    加上之前國營飯店大廚的身份一直受人追捧，現(xiàn)在出門卻被指指點(diǎn)點(diǎn)，氣上頭人直接病了。

    封霜暑假回家前就到處在打工，聽說明年還不一定能不能繼續(xù)上學(xué)呢。

    這也讓月亮有些驚訝，上大學(xué)又不交學(xué)費(fèi)，還有額外補(bǔ)貼，為什么不上？

    景鳳蘭：“放心不下她父母，怕一把年紀(jì)想不開?！?/br>
    因?yàn)檫@個(gè)身份，老兩口沒跟大兒子住也沒跟小兒子住，就一個(gè)沒出嫁的閨女封霜還在上學(xué)。

    月亮當(dāng)時(shí)聽著就覺得一家子死腦筋。

    “是她爸爸，以前就是國營飯店上班，被開除了，不過不確定他們會(huì)不會(huì)愿意搬過來?！?/br>
    孟秦聽來，心里有數(shù)。

    她看向女兒，“你暑假不忙？”

    月亮搖頭，“不忙?！?/br>
    “那行，你幫mama找人?！?/br>
    孟秦想難得女兒主動(dòng)要幫忙，一個(gè)也是幫不如全幫了。

    “除去你說的這個(gè)，我再給你幾個(gè)地址，你看暑假結(jié)束前能幫mama請(qǐng)來幾個(gè)大廚?！?/br>
    她笑著說：“mama能不能輕松些，可就全看你了。”

    孟秦這一攤子直接把女兒支出去忙了一夏天。

    而全宴的生意，也越來越紅火。

    從最開始的門可羅雀，到最后的預(yù)約排隊(duì)。

    剛開始還鬧過一場笑話，開業(yè)全宴便有固定桌數(shù)，因?yàn)槿瞬积R全誰都沒把這條規(guī)定放在心上，知道這天來了第二十一桌。

    已經(jīng)摘掉圍裙孟秦飯都還沒來得及吃上一口呢，秦則方一聽又有人，直接出面去把人給攔下來。

    小鬧一場的結(jié)果，是對(duì)方預(yù)約了晚飯的第一桌，提前點(diǎn)了菜定下時(shí)間。

    前面一起頭，后面不知道具體情況，只說沒位置的，紛紛湊熱鬧。

    這又引起鄰居們一連串的話頭。

    更有好事的人去排隊(duì)的人群里問，這家又貴位置又少，為啥不直接去其他地方吃？

    就那么好吃？

    當(dāng)時(shí)排隊(duì)的搖搖頭，什么都沒說。

    等人走了之后，就扶著自家老母親進(jìn)去。

    他能說這家飯菜不僅僅味道好，吃著還讓人渾身舒坦。

    老娘五十多，乳腺瘤剛剛動(dòng)刀切掉，整個(gè)人都不在狀態(tài)，那之后就覺得自己不是女人，唉聲嘆氣的飯都吃不下。