麥乳精是什么東西？

    帶著這樣的疑惑，葉嬌喝了一口，入口帶著一股奶香，甜甜的。

    和牛奶挺像的。

    葉嬌砸吧嘴，笑了起來(lái)：“謝謝媽?！?/br>
    張翠翠眉眼帶笑：“你今兒可給咱家長(zhǎng)臉了！現(xiàn)在大家都說(shuō)你能干呢！”

    “來(lái)來(lái)來(lái)，開(kāi)吃！”

    隨著村長(zhǎng)一聲令下，大家吃得火熱極了。

    “好吃！好吃！沒(méi)想到葉知青竟然還藏了一手這么好的廚藝！”

    “可不是么，早知道她這么能干，我說(shuō)什么都要讓我家柱子把她娶回來(lái)！”

    “……”

    哼！還想娶我媳婦兒？陸乘冷冷地環(huán)顧四周，盯向這些妄想的人。

    正埋頭吃的香呢，葉嬌就發(fā)現(xiàn)自己身邊過(guò)來(lái)了一個(gè)人，她疑惑地抬頭。

    “呃，劉大哥，你有什么事嗎？”

    原來(lái)是劉學(xué)超，他正別扭地站著自己邊上，期期艾艾地看過(guò)來(lái)。

    劉大哥？這個(gè)“哥”字讓陸乘神經(jīng)繃緊，不悅地盯向劉學(xué)超。

    劉學(xué)超絲毫不覺(jué)，只眼巴巴地看著葉嬌說(shuō)道：

    “葉知青，你做飯咋這么好吃呢，教教我唄?！?/br>
    一頓飯下來(lái)劉學(xué)超已經(jīng)徹底服氣，他幾年前也去鎮(zhèn)上學(xué)過(guò)廚藝，但是師傅敝帚自珍，他學(xué)了三年卻什么都沒(méi)學(xué)到。

    葉嬌愣住了，這怎么教呀，她也沒(méi)地兒施展呀。

    “我可以把進(jìn)這幾道菜的菜譜寫給你，你回家自己練習(xí)?！?/br>
    “?。磕悴荒苡H自教我嗎？”劉學(xué)超有點(diǎn)疑惑。

    葉嬌失笑：“我們這里又沒(méi)有廚房，大家伙都各自在家吃飯，難道我還專門跑你家去教你？”

    “也對(duì)哦！我都忘了村里不是鎮(zhèn)上，這里沒(méi)有國(guó)營(yíng)飯店。”

    劉學(xué)超憨憨地摸著自己的后腦勺，笑容很燦爛。

    “我之前是跟著國(guó)營(yíng)飯店的大師傅學(xué)廚藝的，師傅本來(lái)讓我留在鎮(zhèn)上當(dāng)小工。

    但是我爸媽說(shuō)師傅只是想要我給他干活，根本不是真心想教我，就讓我回來(lái)了。”

    他就跟倒豆子似的，把自己之前學(xué)廚藝經(jīng)歷的事情都說(shuō)了一遍。

    聽(tīng)得葉嬌目瞪口呆。

    陸乘看她有點(diǎn)疑惑，湊過(guò)來(lái)在她耳邊小聲說(shuō)道：

    “學(xué)超這人憨厚，之前在國(guó)營(yíng)飯店學(xué)了三年廚藝，他師傅只當(dāng)他是免費(fèi)勞力。做的最多的就是搬運(yùn)大米、蔬菜，刀工都很少教他?！?/br>
    葉嬌自己就是從廚房幫工起步的，只是她碰到了一個(gè)好師傅，早年間她也曾經(jīng)遇到過(guò)很多年輕人被無(wú)良師傅忽悠，白白蹉跎了時(shí)光。

    聞言，她心里涌上nongnong的不悅，對(duì)眼前的劉學(xué)超也起了惻隱之心。

    突然她想到了剛才用到的黃豆。

    “對(duì)了，阿乘?！?/br>
    “嗯？”第一次被葉嬌如此稱呼，陸乘還愣了好一會(huì)兒。

    “你們村的黃豆是不是產(chǎn)量很高？”

    葉嬌之前用黃豆做菜的時(shí)候，偶然間有聽(tīng)見(jiàn)村民們抱怨黃豆都快吃吐了。

    “嗯，我們這兒就黃豆長(zhǎng)得最好。”陸乘臉上露出無(wú)奈的表情。

    “但這并不是好事，黃豆根本賣不出去，種了也只能爛在家里。”

    下河村遍地粘沙土壤，水分足，但是肥力一般，種玉米、小麥產(chǎn)量都低，唯獨(dú)種黃豆，回回高產(chǎn)。一開(kāi)始村民們以為找對(duì)了路子，紛紛種黃豆，可黃豆大豐收了，卻沒(méi)有人要，最后全部爛在家里。

    “沒(méi)人要可以自己吃啊?！比~嬌不解。

    陸乘解釋道：“是，一開(kāi)始大家確實(shí)頓頓吃黃豆，可這玩意吃多了不好消化，容易脹氣，漸漸地也就沒(méi)人吃了?！?/br>
    “可我看現(xiàn)在咱們村還是處處種黃豆。”

    陸乘更無(wú)奈了：“沒(méi)辦法，每年秋收都要統(tǒng)計(jì)、上報(bào)產(chǎn)量，咱們村只有黃豆拿得出手，大家只能每年都種一些。每年除了上交的部分，其他的都屯在自家?！?/br>
    七十年代并沒(méi)有開(kāi)放自由買賣，像這種大規(guī)模的糧食作物，全都是國(guó)家或者相關(guān)部門統(tǒng)一批條進(jìn)貨。像國(guó)營(yíng)飯店之類的大多只會(huì)采購(gòu)常見(jiàn)食材，比如土豆、白菜、辣椒等，黃豆相對(duì)小眾。

    但在葉嬌眼中，這可是她發(fā)家致富的金豆豆。

    “這樣啊?！?/br>
    葉嬌摸了摸自己的下巴，轉(zhuǎn)身看向劉學(xué)超：“劉大哥?！?/br>
    劉學(xué)超趕忙應(yīng)聲：“葉知青，你說(shuō)。”

    “你能幫忙收集點(diǎn)黃豆嗎？我想借用大鍋和灶具煮點(diǎn)黃豆?！?/br>
    劉學(xué)超拍著自己胸膛：“沒(méi)問(wèn)題呀！你要多少？我家多的是！”

    “先弄十斤吧?！?/br>
    葉嬌打算弄一次黃豆辣椒醬，北方現(xiàn)在的天氣也正好合適。

    黃豆先煮熟、再發(fā)酵、最后加入各種調(diào)味料等待一周的時(shí)間，這個(gè)醬料就好了。是很簡(jiǎn)單的做法，味道卻是一絕，適合華國(guó)大部分人的胃口。

    樣子和后世的老干媽很像，只是黃豆辣椒醬里面的豆子是類似霉豆的口感，比老干媽的豆豉要更綿軟些。顏色也是棕色的，不會(huì)黑乎乎。

    更顯著的優(yōu)點(diǎn)是，黃豆辣椒醬的含油量沒(méi)有老干媽那么可怕，適合各年齡段的人。缺點(diǎn)則是，保質(zhì)期沒(méi)有老干媽長(zhǎng)。

    重生前，葉嬌的中餐廳里常年配備這種黃豆辣椒醬，可謂是經(jīng)受過(guò)了廣大市場(chǎng)的考驗(yàn)。

    “好嘞！”

    葉嬌笑著道：“我也不占你便宜，我可以按照市場(chǎng)價(jià)買這十斤黃豆。”

    “不用，不用，我們家的黃豆本來(lái)就沒(méi)人吃。”劉學(xué)超擺手。

    “那成，你明天把黃豆拿到祠堂這里來(lái)。也可以帶著你想學(xué)的菜色，我可以教你?！?/br>
    “好好好！”劉學(xué)超眼睛都亮了，他對(duì)廚藝的追求一直沒(méi)有停過(guò)?！拔椰F(xiàn)在就回去準(zhǔn)備食材！”

    說(shuō)完，他轉(zhuǎn)頭就跑了。

    真是急性子。葉嬌失笑。

    “嬌嬌，你為什么要那么多黃豆？其實(shí)我們自家也有兩三斤，你明天可以拿去?！?/br>
    陸乘疑惑不已。

    葉嬌就知道陸家的黃豆存貨不多，依照陸乘的性子，他肯定早就用手段把黃豆賣出去換成錢，或者其他更好的東西了。

    “先不急，十斤黃豆已經(jīng)足夠了。我打算用黃豆來(lái)做一種很好吃的黃豆醬，配上辣椒，也可以叫它黃豆辣椒醬。保證你吃了還想吃！”

    葉嬌高興地?fù)u晃著自己的身體，那小驕傲的模樣讓陸乘看著想笑，抬手摸了摸她的發(fā)頂，語(yǔ)氣溫柔。

    “行吧，你開(kāi)心就好。”

    三人之間的對(duì)話之前小插曲，一點(diǎn)都沒(méi)有影響下河村的正題氛圍，大家都高高興興地吃著殺豬宴。

    半個(gè)小時(shí)后，吃飽了的村民們自發(fā)地收拾東西，又各自扛著自家的桌椅板凳回去。

    一路上歡聲笑語(yǔ)，顯示出了他們今天的喜悅。

    回到家。

    陸家人各自洗漱、回房。

    葉嬌心跳得很快，她趕在陸乘回房之前，已經(jīng)躺在床上了，被子被她拉到下巴處，只露出一顆腦袋，眼睛蒲扇蒲扇著。

    陸乘回房后，看見(jiàn)她的樣子，嘴角的笑都憋住了。

    “你這么冷嗎？”

    “呃……”葉嬌有點(diǎn)尷尬，雙手松開(kāi)了被子，把它往下拽了拽，搭在自己鎖骨處?！捌鋵?shí)也不是很冷……”

    “要泡腳嗎？”

    第8章你還疼嗎？

    陸乘放下熱水，自己坐在床邊，脫下鞋襪。

    葉嬌搖頭：“不用，我剛才洗過(guò)腳了。”

    “好。”

    當(dāng)兩人都不再說(shuō)話，小房間內(nèi)的空氣都好像變冷了。

    葉嬌放在被子里的手摸在自己胸口處，掌心好像都能感覺(jué)到心臟“砰砰砰”的跳動(dòng)。

    快睡！快睡！葉嬌快睡著！葉嬌不斷地給自己催眠。

    于是，等陸乘泡完腳、倒完水回來(lái)后，看見(jiàn)的就是緊閉雙眼，睫毛還在顫抖的小媳婦。

    他沒(méi)忍住無(wú)聲地?fù)P起嘴角，脫掉衣服，換了件薄薄的棉質(zhì)上衣和短褲，陸乘掀開(kāi)被子。

    涼風(fēng)灌入被子內(nèi)，葉嬌的身體顫了一下。

    陸乘全當(dāng)自己沒(méi)察覺(jué)，伸手拉了一下床頭的電燈拉線。

    頓時(shí)，房間就暗了下來(lái)。

    葉嬌耳邊聽(tīng)著窸窸窣窣的聲音，心跳直接奔著每分鐘一百二十下去了。

    “嬌嬌……”

    黑暗中，陸乘低沉磁性的聲音響在耳邊，葉嬌模糊中有了錯(cuò)覺(jué)，好像還是新婚夜一般。

    她睜開(kāi)了眼睛，應(yīng)聲了：“嗯……”

    一只大掌摸了過(guò)來(lái)，搭在了自己胸前。

    緊接著，陸乘也跟著壓了過(guò)來(lái)。