重生八零之繼母上崗 第120節(jié)
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因?yàn)槁殑?wù)的關(guān)系,龔莉聽(tīng)到的更多,不過(guò)身為一個(gè)醫(yī)生,對(duì)于這些東西,她是真的不了解,就是聽(tīng)人抱怨。 沒(méi)有想到劉雯會(huì)更干脆,聽(tīng)著她的分析,龔莉覺(jué)得還真的是蠻對(duì)。 第200章 私家小廚 兩人走著走著,龔莉停下腳步,“就是這里?!?/br> 劉雯抬頭一看,“丁家小廚?” 劉雯知道這家店,不過(guò)是后世,這家店的味道真的不是一般的好。 很多店生意好了后,就會(huì)開(kāi)分店,而這家店也是開(kāi)了分店,不過(guò)是開(kāi)了一家私房菜。 每天中午和晚上各做一桌生意,然后就是丁家小廚。 最最重要的是,丁家小廚從開(kāi)業(yè)的那天到后來(lái),都是在一個(gè)地方,也就是后來(lái)生意紅火,丁家小廚才算是擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模。 不管老食客多么強(qiáng)烈的建議,老板一家子就沒(méi)有想過(guò)要開(kāi)分店,理由是分店一旦開(kāi)了后,質(zhì)量如何,就不是他們能控制。 沒(méi)有想到這家店竟然是龔莉心心念的店,“真的是很期待?!?/br> “不會(huì)讓你失望。”龔莉輕輕的拍了拍劉雯的手,進(jìn)入店鋪。 劉雯是第一次來(lái)這里,感覺(jué)是那么的熟悉,三十年后的丁家小廚也是這個(gè)樣子,這家店真的不是一般的念舊。 龔莉一臉懷念的看著周圍,“和我小時(shí)候一樣?!?/br> “一樣的桌子,一樣凳子?!?/br> “包括一樣的吧臺(tái)?!?/br> “還有一樣的餐盤(pán)子?!币呀?jīng)有人入座,已經(jīng)開(kāi)始吃起來(lái),龔莉看了眼桌子上的碗碟。 “你是?”老板娘把剛做出來(lái)的飯菜端出來(lái),看到來(lái)了兩個(gè)客人,剛準(zhǔn)備招呼,突然發(fā)現(xiàn)對(duì)方有那么點(diǎn)熟悉。 “蔡姨。”龔莉那個(gè)驚訝,“我是。。” 龔莉剛想做介紹,蔡美娟趕在她前面,“小莉丫頭?!?/br> “這是?”蔡美娟想著難道是龔莉的女兒?jiǎn)幔?/br> “這是我meimei龔靜的女兒劉雯?!饼徖蛑蓝〖胰嗣刻烀χx材做飯,有點(diǎn)時(shí)間就忙著提升廚藝,對(duì)于外面的流言蜚語(yǔ),從來(lái)不在意。 蔡美娟哦了一聲,雖然他們是忙,不會(huì)出去打聽(tīng)一些八卦消息,可是身為一個(gè)開(kāi)飯店的人,食客都會(huì)說(shuō)點(diǎn),丁家祖孫三代在廚房忙活,是聽(tīng)不到,可是蔡美娟在前面招呼客人,肯定會(huì)聽(tīng)到一二。 可以說(shuō)這些日子,劉雯在食客嘴里出現(xiàn)的概率有點(diǎn)高,沒(méi)有想到今天竟然會(huì)真的看到劉雯。 “蔡奶奶好?!饼徖蚨己安桃?,她肯定要喊奶奶。 “是小靜的女兒啊?!辈堂谰晗肫鹪?jīng)那么相親相愛(ài)的一家四口,現(xiàn)在就只有龔莉一人。 “還是老位置?”蔡美娟知道龔莉不需要她的唏噓,看她們的樣子,就知道這日子不是很差,或者說(shuō)過(guò)的不錯(cuò)。 龔莉嗯了聲,“那個(gè)我可以嘗下當(dāng)初我們?nèi)尹c(diǎn)的菜肴嗎?” 對(duì)龔莉而言,不是沒(méi)有吃過(guò)美味的館子,但是這里給她的記憶,不是其余美食能替代。 雖然看到蔡美娟,知道丁叔還是這里的主廚,不過(guò)就是不知道是否還是她記憶里的味道。 很多老店都在改良曾經(jīng)的菜肴,還說(shuō)是為了與時(shí)俱進(jìn),龔莉承認(rèn),大家的胃口在變,餐館會(huì)做出改進(jìn)也是好事。 可是否可以讓客人選擇是以前的老味道還是改良的味道,因?yàn)橐恍├峡腿?,不是純粹的為了吃飯,也是為了記憶里的那個(gè)味道。 龔莉就希望丁家小廚還是能保留一二,不然總覺(jué)得是個(gè)遺憾。 劉雯等龔莉報(bào)菜單,可結(jié)果沒(méi)有想到她沒(méi)有想開(kāi)口的意思。 聽(tīng)龔莉的意思,曾經(jīng)龔家是這里的老客人,蔡美娟也許會(huì)記得一二。 蔡美娟哦了聲,“放心,我讓你丁叔親自下廚,絕對(duì)是老味道?!?/br> 蔡美娟帶龔莉到了位置后,就去下單順道招呼新客人。 龔莉喝了一口熱茶,“這個(gè)茶,一嘗就知道是丁叔的秘方。” 劉雯看龔莉的樣子,端起杯子喝了一口,剛才就知道這是大麥茶。 對(duì)于這個(gè)茶,劉雯喝過(guò)很多店的免費(fèi)茶,不管是哪家店,大麥茶都是一個(gè)味道。 結(jié)果沒(méi)有想到丁家小廚的大麥茶竟然也是很好喝,頓時(shí)覺(jué)得她就是一個(gè)傻子。 前世都不知道來(lái)這里吃過(guò)多少次丁家小廚,可愣是沒(méi)有喝過(guò)一次。 “挺好喝吧?!饼徖蚩吹絼Ⅵ┮彩且荒橌@喜的表情。 劉雯嗯了聲,“對(duì),比我之前喝的大麥茶好喝。” “就是不知道是否難做。”劉雯覺(jué)得如果大麥茶的味道這么好,以后她也可以自家在熬煮大麥茶,就是不知道是否難熬煮。 “不難煮,配方的話,都可以給你?!?/br> “啊,配方都給我們?”劉雯沒(méi)有想到丁家小廚的老板,竟然這么大方,這種配方說(shuō)給就給。 “對(duì),東西也不多,也不貴,不過(guò)我們不管如何熬煮,味道總是比這里的差點(diǎn)?!?/br> “久而久之,你外公就說(shuō),如果想要喝這個(gè)茶,還不如來(lái)店里吃飯,順道改善伙食。”龔莉知道劉雯應(yīng)該是不死心,應(yīng)該會(huì)想嘗試一二。 小孩子就是這樣,對(duì)啥都好奇,既然想要?jiǎng)邮?,?dāng)然是要支持。 等蔡美娟端菜的時(shí)候,就順口提了句,“蔡姨,你家的大麥茶還是一如既往的好喝?!?/br> 蔡美娟那個(gè)開(kāi)心,“對(duì)啊,喜歡喝的話,我給配方和制作辦法?!?/br> 蔡美娟知道龔莉出嫁后,沒(méi)有多久就隨著男人工作的調(diào)動(dòng)而去了外地,想著是不是舍不得家鄉(xiāng)的味道。 “好啊好啊?!饼徖蛴X(jué)得配方都已經(jīng)拿了,到申城后也可以自己熬煮一下。 不求味道能和丁家小廚的味道一樣,起碼也會(huì)比外面店鋪的大麥茶來(lái)的強(qiáng)。 很快蔡美娟就拿了兩張紙過(guò)來(lái),“其實(shí)就是要多點(diǎn)時(shí)間?!?/br> 劉雯沒(méi)有想到竟然還真的這么輕松就把配方給拿到手,真的是驚呆了。 結(jié)果配方看了起來(lái),“真的都是普通的原材料?!?/br> 龔莉不住的點(diǎn)頭,“對(duì)啊,真的都是簡(jiǎn)單的東西,就像丁家人做菜一樣,不會(huì)太去追求調(diào)料等東西。” “更多的是希望大家去品嘗食材的味道?!?/br> “就像這家店的布置,聽(tīng)你外公說(shuō),他小時(shí)候來(lái)吃,就是這樣的布置,說(shuō)老板不希望大家把心思放在店鋪布置上?!?/br> “說(shuō)既然是飯館,就應(yīng)該是通過(guò)飯菜的味道,讓客人喜歡上。” 哇,劉雯沒(méi)有想到店主竟然會(huì)這么霸氣,不過(guò)更多的是對(duì)自己廚藝有信心,不然不會(huì)這么說(shuō)。 第201章 外公外婆的歷史 劉雯看著陸陸續(xù)續(xù)端上來(lái)的菜肴,“姨,這些菜?” “都是我們以前經(jīng)常點(diǎn)的菜。”看著熟悉的菜肴,菜肴還是那個(gè)菜肴,廚師還是那個(gè)廚師,包括老板娘還是同一人,但是吃飯的人已經(jīng)不一樣了。 “你外婆和你外公臨去前,心心念念的就是吃這家店的菜?!?/br> “這家店不不光是味道好,其實(shí)也是見(jiàn)證了咱家的很多大事。” 哇,還有這樣的歷史嗎?劉雯那個(gè)吃驚,期待龔莉說(shuō)說(shuō)這家店和自家的關(guān)聯(lián)。 “你外公和你外婆是相親認(rèn)識(shí)的,他們第一次見(jiàn)面就是在這里?!?/br> 哇,還有這樣的事?劉雯剛才已經(jīng)知道這家店對(duì)龔家的重要性,結(jié)果沒(méi)有想到還有這樣的地位啊。 “你外公是讀過(guò)西式學(xué)校的人,他對(duì)相親,真的是很排斥,特別是知道你外婆是個(gè)繡娘后,就覺(jué)得是個(gè)沉默寡言的女性。” “可是沒(méi)有辦法,那時(shí)候你外公的經(jīng)濟(jì)狀況不好,加上之前父母生病欠的錢(qián),他也只能想著只要不是太差,就結(jié)婚吧,起碼可以把債務(wù)給還清?!?/br> 哇,劉雯沒(méi)有想到外公外婆他們的感情竟然是這么的開(kāi)始。 “你外婆其實(shí)也是不想嫁人,她見(jiàn)過(guò)太多出嫁的小姐妹,婚后更忙,各種刺繡,為的是可以多賺錢(qián)?!?/br> “可是你也知道,那時(shí)候的女性如果不結(jié)婚,周圍人都會(huì)對(duì)她指指點(diǎn)點(diǎn)?!?/br> “所以你太外公打聽(tīng)了許久,才打聽(tīng)到你外公?!?/br> “本來(lái)想著他們對(duì)對(duì)方?jīng)]有想法也沒(méi)事,只要他們能夠結(jié)婚就成?!?/br> “結(jié)果沒(méi)有想到,他們竟然會(huì)看對(duì)眼,然后很快就結(jié)婚?!?/br> “你外婆知道你外公最大的遺憾是沒(méi)有繼續(xù)進(jìn)修,婚后刺繡供你外公讀書(shū)?!?/br> 龔莉一邊吃著東西,一邊和劉雯說(shuō)著龔家的往事,畢竟她也大了,有些事也要知道了。 我的個(gè)神啊,劉雯都驚呆了,“外婆好厲害,她,她竟然不擔(dān)心外公學(xué)成后,就直接提出離婚嗎?” 民國(guó)時(shí)期很多知識(shí)分子就是用所謂的新時(shí)代思想,提出和原配離婚。 劉雯知道外婆不是才女,就是一個(gè)繡娘,雖然收入是不錯(cuò),可是和一個(gè)大學(xué)生比的話,真的是不能比,差的不是一般的遠(yuǎn)。 “是啊?!饼徖蛴袝r(shí)候覺(jué)得龔靜的勇氣就是跟著老太太學(xué)的,可惜老太太嫁給了一個(gè)靠譜的男人,而龔靜找了一個(gè)不靠譜的男人。 “當(dāng)初很多人都勸你外婆,特別是他們也沒(méi)有生孩子,萬(wàn)一真的學(xué)成后就走人,你外婆就落的一個(gè)人財(cái)兩空?!?/br> “包括你太外公也是那么勸,結(jié)果你外婆就是堅(jiān)持,當(dāng)然最后的結(jié)果也是圓滿的,你外公畢業(yè)后就回到小鎮(zhèn)上做個(gè)老師?!?/br> “一輩子都沒(méi)有離開(kāi)你外婆,其實(shí)曾經(jīng)你外公也有出去的機(jī)會(huì)?!?/br> “可你外婆不喜歡外面的環(huán)境,你外公也就放棄了?!?/br> “后來(lái)他們生了我后,就在這家店辦酒,生了你.mama后,也是在這家店辦酒?!?/br> “每年到了他們相親紀(jì)念日,也會(huì)來(lái)這里吃飯,當(dāng)然不會(huì)帶上我和你.媽?!?/br> 哇,劉雯沒(méi)有想到那時(shí)候的人就這么的浪漫了,“外婆真的好幸福?!?/br> 也不知道宋博陽(yáng)以后是否也會(huì)這樣,算了,還是不要期待的好,畢竟期待越大,失望越大。 “對(duì)啊,我嫁給你姨夫這么多年,愣是沒(méi)有給我一次驚喜。” “我以前還會(huì)想著你姨夫是否可以開(kāi)竅一二,我現(xiàn)在是徹底不抱任何希望?!?/br>