很多人沒(méi)有那么多作料，做不出好吃的豬頭rou，所以很多人家不愿意要豬頭。

    不過(guò)孫盈盈和白宜修事先準(zhǔn)備了很多做料，做出來(lái)的鹵豬頭rou，特別好吃。

    一個(gè)豬頭能夠挑出來(lái)將近十斤的鹵rou，十分劃算。

    白洪海交代，“盈盈，這些豬頭rou，你多放點(diǎn)鹽，這樣能夠存放時(shí)間長(zhǎng)一些！”

    孫盈盈也知道農(nóng)家有rou，不可能一頓吃完，而且這么多豬頭rou，一頓也吃不完呀。

    孫盈盈笑道：“行啊，村長(zhǎng)。待會(huì)我多放點(diǎn)鹽，就算吃到過(guò)年都不會(huì)壞掉！雖然沒(méi)有剛出鍋的好吃，但吊起來(lái)，等到吃的時(shí)候，放在鍋里面蒸一下，味道也很好！”

    能夠天天吃rou，好幸福啊！

    第2305章 好rou換豬頭

    白洪海點(diǎn)了點(diǎn)頭，“就是這樣，想吃了就割一點(diǎn)蒸一下，天天能吃rou！”

    就在孫盈盈，白洪海等人把這三個(gè)豬頭清洗干凈，放入鍋里準(zhǔn)備燉煮的時(shí)候，村里另外幾家分到豬頭的，不樂(lè)意了。

    覺(jué)得村長(zhǎng)偏心用好rou換走了那些豬頭，紛紛找上門(mén)。

    白洪海想發(fā)火，但是被孫盈盈攔住了，“既然你們想要好rou，那就按照村里的規(guī)矩，三斤好rou換一個(gè)豬頭！你們誰(shuí)不想要豬頭的全部給我送過(guò)來(lái)！我這邊分到的rou跟你們換！”

    孫盈盈不僅分到了三斤rou，而且還有白宜修給的二十斤rou。

    有了這些，足夠換所有的豬頭。

    雖然村民也知道這些豬頭經(jīng)過(guò)鹵制之后可以弄出來(lái)很多rou，但是他們不會(huì)弄，一點(diǎn)都不好吃。

    因此十個(gè)豬頭，八大兩小全部送到了這邊。

    孫盈盈把她分到的rou，還有白宜修給她和meimei的rou每家三斤，換了出去。

    看到院子里擺了這么多豬頭白洪海，哭笑不得，“盈盈啊，你要這么多豬頭，能吃得完嗎？”

    孫盈盈笑了笑，“我改變鹵制辦法，不僅可以保存時(shí)間長(zhǎng)，而且味道更好！另外這些香料大部分都是我在山上采摘的，不要錢(qián)。

    對(duì)我來(lái)說(shuō)能夠得到這么多醬豬頭rou，大家也能夠多吃點(diǎn)rou！另外我也想去西北看望我父親，我也想給他多帶點(diǎn)rou！”

    白洪海聽(tīng)到孫盈盈這樣說(shuō)，點(diǎn)了點(diǎn)頭，“既然你能夠弄得好吃，其實(shí)要了這些豬頭也挺好！買(mǎi)個(gè)豬頭能夠掏出來(lái)七八斤，甚至十斤rou了！”

    白二奶奶也點(diǎn)頭，“哎喲，這豬頭rou對(duì)我這沒(méi)牙的老太太來(lái)說(shuō)，也能吃得動(dòng)，好吃！”

    幸好現(xiàn)在天冷，這些豬頭沒(méi)有變壞。

    孫盈盈開(kāi)始大火燒鍋，重新配置香料比例，然后放了白二奶奶做的醬，做成醬豬頭rou。

    白宜修，一早帶著兩條rou，騎著自行車(chē)，給兩個(gè)姑姑送rou。

    白大姑離得近一些，但也要騎一個(gè)多小時(shí)的自行車(chē)。

    白大姑看到侄子送來(lái)rou，更是非常感動(dòng)，婆婆沒(méi)少拿她沒(méi)有娘家兄弟撐腰，欺負(fù)她。

    可她沒(méi)有娘家兄弟又如何？她有堂哥還有侄子，拿她們當(dāng)親meimei親姑姑。

    白大姑想留白宜修吃飯，“宜修啊，吃過(guò)飯?jiān)僮甙?？難得來(lái)一趟！”

    白宜修笑著說(shuō)：“大姑，我這還要給二姑送過(guò)去呢！家里還有一攤子事兒，就不在這邊吃飯了，等我有空再來(lái)看大姑！”

    白大姑點(diǎn)了點(diǎn)頭，“行??！正好現(xiàn)在閑下來(lái)了，過(guò)幾日我回娘家看看！”

    白宜修笑了笑，“行啊，奶奶整日想著姑姑和表弟表妹！把他們也帶上，奶奶攢了好多好吃的，就等著你們呢！”

    聽(tīng)到白宜修喊自家老娘奶奶，白大姑紅了眼睛，“好，到時(shí)候大姑帶著你表弟表妹一塊去！”

    白大哥一路把侄子送到了村口，看到侄子騎著自行車(chē)離開(kāi)，這才回家。

    回到家之后，這白大姑的腰板挺得可直了。

    把家里的大秤找了出來(lái)，當(dāng)著公公婆婆的面稱量，這塊豬rou有多重。

    第2306章 撐腰

    白大姑眉開(kāi)眼笑，“哎喲喂，我這侄子真疼我呀！給我送來(lái)了十四斤的豬rou，我進(jìn)了你們老張家的門(mén)，這么多年沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多豬rou！”

    張老頭張婆子聽(tīng)到這話，雖然心里有些不喜，但兒媳婦說(shuō)的也是實(shí)話呀。

    看在rou的份上，他們沒(méi)有反駁。

    張欣欣，張亮亮，看到表哥送了這么大塊rou，早就高興地不停咽口水，“媽?zhuān)形缥覀儫齬ou吃！”

    白大姑笑著說(shuō)：“正好土豆還有很多呢，咱們中午就吃土豆燉rou！”

    就在這時(shí)候白大姑父看到邊上還有個(gè)籃子，“這籃子里放了什么呀？蓋著布，剛才也沒(méi)想起來(lái)看！”

    白大姑父一邊說(shuō)一邊掀開(kāi)了上面的布，然后就看到一塊大大的鹵豬肝，兩個(gè)豬心，還有兩個(gè)豬腳。

    這些東西喝酒的時(shí)候吃，最有滋味了。

    白大姑看到這么多鹵rou，眼圈又一次紅了，“張發(fā)財(cái)，你以前還說(shuō)我娘家那邊幫襯不到你，現(xiàn)在看到了吧？吃這些的rou，你不覺(jué)得虧心??？”

    張發(fā)財(cái)聽(tīng)到這話連忙喜皮笑臉，“我從來(lái)沒(méi)說(shuō)過(guò)這話，我媳婦是挺好的，我岳母也是對(duì)我們很好！過(guò)兩天把家里收拾妥當(dāng)了，我陪你和孩子去看望岳母！”

    張欣欣連忙說(shuō)：“我也想姥姥了！”

    張亮亮爭(zhēng)先恐后，“我也想姥姥了，每次去姥姥都給我好吃的！”

    白大姑腰板終于挺直了，把那些鮮rou，用鹽腌起來(lái)，留著過(guò)年吃。

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