顧慎之搖搖頭。

    ”老三，你知道嗎？”

    老三也搖搖頭。

    三個(gè)人都不知道這個(gè)大姐是誰(shuí)家的，所以也就沒(méi)深究。

    三個(gè)人在收拾東西的時(shí)候。

    婆婆張翠花來(lái)了。

    她在其他人的口中知道了喬伊要招廚娘的消息。

    她趁著晚上大家都走了，來(lái)了喬伊家。

    喬伊發(fā)現(xiàn)自己的婆婆來(lái)了，”媽，你怎么來(lái)了？”

    婆婆咧著嘴笑著進(jìn)來(lái)了。

    ”喬伊，媽聽(tīng)說(shuō)你們要招做飯的廚娘是嗎？”

    ”是啊媽。”

    張翠花走過(guò)去拉著喬伊的手，”您看媽咋樣？”

    喬伊看著婆婆，”你挺好的呀?！?/br>
    ”哎呀，我是說(shuō)你看媽做飯的手藝咋樣？”

    喬伊仔細(xì)的看了看婆婆，原來(lái)婆婆竟然也是想來(lái)報(bào)名當(dāng)廚娘的，可是婆婆的年紀(jì)有些大，干起活來(lái)肯定是跟不上。

    她又不能直接說(shuō)，看了看顧慎之，眼神求助他。

    顧慎之立即明白了喬伊的想法。

    ”媽，你都這么大年紀(jì)了，做什么廚娘?。俊?/br>
    ”哎呀，慎之，你還不知道家里的情況，你說(shuō)你們有這錢(qián)，給媽掙得多好，還給外人。”

    顧慎之推著輪椅來(lái)到了張翠花跟前，”媽，這個(gè)活你干不了，那要是辦席的時(shí)候，提前一天就得準(zhǔn)備菜，準(zhǔn)備rou，那又切堆兒又摘又炒的，你受得了嗎？而且完事了，還要收拾桌子刷碗，你這年紀(jì)能受得了嗎？”

    張翠花想了想，確實(shí)是活有些多，自己年齡這么大。

    ”哎，我呀年紀(jì)大了，想掙點(diǎn)錢(qián)呢，也干不了了。”

    顧慎之捏了捏母親的手，”媽，你年紀(jì)大了就應(yīng)該享福了，這些活留給年輕人干吧?！?/br>
    ”行，你這么一說(shuō)，媽也覺(jué)得這個(gè)活干不了，到時(shí)候再耽誤喬伊的事，你說(shuō)是不是？”

    ”對(duì)對(duì)對(duì)，媽，你說(shuō)的非常對(duì)?！?/br>
    張翠花看了看喬伊，也看了看顧慎之，并沒(méi)有怪給他們。

    ”媽，我想問(wèn)你個(gè)事兒?！?/br>
    ”啥事??？”

    喬伊拿著小板凳讓婆婆坐了下來(lái)，并給他倒了一碗水。

    ”剛才來(lái)面試廚娘的時(shí)候，有一個(gè)大姐長(zhǎng)得很瘦，但是樣子還挺漂亮的，就是穿的衣服不是很干凈，頭發(fā)也有些亂，她說(shuō)家里有兩個(gè)生病的孩子，自己的丈夫也去世了，您知道她是誰(shuí)嗎？”

    張翠花聽(tīng)喬伊說(shuō)完想了想，”你說(shuō)的就是村西頭的那個(gè)李寡婦吧，她呀命苦，剛結(jié)婚不長(zhǎng)時(shí)間就有了孩子，還是一對(duì)雙胞胎，那個(gè)時(shí)候吧，把村里的人都羨慕壞了?！?/br>
    ”可是孩子剛滿月，她丈夫干活的時(shí)候就不小心從車(chē)上摔下來(lái)摔死了，所以這么多年了，她一個(gè)人又當(dāng)媽，又當(dāng)?shù)?，又干活的，真的是苦了她了?！?/br>
    喬伊一聽(tīng)婆婆的話也挺可憐這個(gè)女人的。

    兩個(gè)孩子也不知道是什么病嗎？

    ”你知道她的孩子得的什么病嗎？”

    ”不知道啊，也沒(méi)有錢(qián)去省里看，她就去鎮(zhèn)里看過(guò)，醫(yī)生說(shuō)治不了，然后就回來(lái)了，這么多年，孩子估計(jì)得有個(gè)八九歲了吧?！?/br>
    喬伊靠在墻上，想到這個(gè)大姐這么苦啊，要是她明天做飯還可以的話，自己愿意讓她跟著自己干。

    日頭落山了，舊說(shuō)的一天已經(jīng)過(guò)去了，新的一天就要開(kāi)始了。

    第88章 第88章廚娘考核

    第二天早上九點(diǎn)，喬伊準(zhǔn)備好了，需要考核需要用的東西。

    喬伊數(shù)了數(shù)，今天一共來(lái)了十六個(gè)人。

    她的考核其實(shí)很簡(jiǎn)單。

    首先她把自己買(mǎi)的一些調(diào)料都拿了出來(lái)，問(wèn)大家認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些調(diào)料？

    果然有的人認(rèn)識(shí)，有的人不認(rèn)識(shí)。

    不認(rèn)識(shí)的說(shuō)明見(jiàn)識(shí)短，不認(rèn)識(shí)也不會(huì)用。

    然后第二項(xiàng)就是切菜，切黃瓜絲和切土豆絲，這是最基本的。

    任何一個(gè)做了幾年家庭主婦的女人，應(yīng)該都可以切的很好，但是也有人切的不行，被淘汰了。

    現(xiàn)在就剩下十個(gè)人了。

    昨天的那個(gè)大姐表現(xiàn)還不錯(cuò)，而且今天她換了一身衣服，看著清爽多了。

    昨天回家應(yīng)該也是洗了頭，臉也洗得干干凈凈的。

    喬伊這回對(duì)她滿意多了。

    第三個(gè)考核就是炒菜，菜品就是炒西紅柿雞蛋。

    別看這是一道簡(jiǎn)單的家常菜，有的人炒出來(lái)特別下飯好吃。

    有的人炒出來(lái)就很酸，有的人炒出來(lái)就很甜。

    既要做到不甜不酸，又要做到好吃，也是需要一定功力的。

    廚娘們開(kāi)始一個(gè)一個(gè)的開(kāi)始做菜。

    有的人直接切了西紅柿去，打了雞蛋，就開(kāi)始炒，西紅柿也沒(méi)有去皮。

    有的人呢，吵完雞蛋以后沒(méi)有把雞蛋撈出來(lái)，直接就炒的西紅柿，這樣炒熟以后，雞蛋已經(jīng)老了。

    有的人呢雖然把西紅柿去了皮，但是糖呢又放了很多，炒出來(lái)的西紅柿，雞蛋太甜了。

    反正各有各的缺點(diǎn)，各有各的優(yōu)點(diǎn)。

    大家都做完以后分別都放在了喬伊的面前。

    喬伊和顧慎之兩個(gè)人挨個(gè)的嘗了一嘗。

    其實(shí)對(duì)于農(nóng)村這種大鍋菜的酒席，壓根也不需要太精湛的廚藝。

    但是最主要的就是需要你用心，如果你用心去做每一道菜，做出來(lái)的肯定是味道很好吃。

    喬伊和顧慎之一道一道的品嘗，到那個(gè)大姐的時(shí)候，喬伊刻意的多吃了幾口，味道還真不錯(cuò)，西紅柿也去了，皮，雞蛋炒的也不老，又不是特別甜。