第160章
芋餃耐煮耐放,煮熟之后久放再吃也不會坨,那面皮仍將細滑。 “芋頭和葛粉我也囤了好些,夠吃到明年春了?!?/br> “說起來,我還囤了……” 為嚴府辦置秋菜,狠狠滿足了虞凝霜這牢牢刻于基因深處的囤積欲。 水靈靈的白蘿卜,個個碗口那么粗,最適合燉羊rou蘿卜湯、煎蘿卜糕、炸蘿卜絲丸子,必須囤上! 一個就二三十斤重的大冬瓜,可以做冬瓜糖、熬海鮮湯,必須囤上! 豆角曬干,吃時泡開了就可以燉排骨,和新鮮的一樣rou嘟嘟,必須囤上! 鲅魚又肥壯又便宜,腌成咸魚燉黃豆吃,滋味簡直不要太濃郁,必須囤上! …… 這囤秋菜活動才進行到一半,虞凝霜已經(jīng)絕對能保證——在萬籟寂寥的冬天,嚴府的飲食也能頓頓不重樣,而且頓頓是美餐。 凌玉章聽虞凝霜掰著手指數(shù)所囤秋菜以及要做的種種菜肴,雖然正享受著美味,也猶自覺得饞到要流口水。 這小娘子也太會囤菜了! 她當即邀請虞凝霜為她府上安排囤菜計劃。虞凝霜一聽,居然還有地方供她施展拳腳,馬上興沖沖地同意,發(fā)誓要把凌府的倉庫裝滿。 “尤其要給您多囤一些桔梗!”她笑道,逗得眾人開懷,連桔梗都放開了與她回話打趣。 餐桌上氣氛其樂融融。 芋餃之后,又上了蔥油餅、雞湯面、酥炸麻花等幾樣主食,第二輪吃食這才上完。 最后是湯羹甜品。 今日虞凝霜做的是鰻鱺排骨湯,提起這鰻魚,她倒是有一件異事要講。 “我前些日子也買過一回鰻鱺,當時那魚販與我道城中幾乎沒有鰻鱺了,就剩這幾條。” “可我昨日又見他挑著整整兩大桶鰻鱺在賣!他見了我,也頗為尷尬?!?/br> “可我與他交談之后,方知他之前也并非是在騙我。” 虞凝霜賣了個關子,“那你們猜,他這么些鰻鱺是哪兒來的?” 她以為眾人要好好猜測一番,沒想到嚴鑠秒答出了正確答案。 “在寺廟附近撈的。應該都是香客們放生的鰻鱺?!?/br> 虞凝霜:…… 還能不能玩兒了?在他身邊,怎么包袱都抖不響啊。 事實確實如此。 所以魚販上回說鰻鱺都被抓去祈雨也是真的。 只不過,這祈雨的方式就是放生。 香客們在上游放,魚販們在下游撈,撈走了再賣給香客們?nèi)シ派粋€雙方不說破的永動機,倒是造成了鰻鱺行情的極度紊亂。 “這也是無可奈何之事?!?/br> 嚴鑠停箸輕嘆,“自從五年前以土龍祈雨被禁后,以放生鰻鱺祈雨之法便勢頭日盛。” 本來,本朝最常見的祈雨儀式,是以土石壘出龍形。 但此法被民間濫用,大興土木和民財不說,還削弱了官府祈雨的權威。 于是這“土龍祈雨”法被明令禁止,成了只有朝廷才可舉辦的重要儀式。 朝廷要面,百姓要命。 不下雨,百姓是真的活不下去,因此沒有什么能阻擋他們祈雨的決心和誠心。 以似龍形的鰻鱺祈雨就轟轟烈烈成了風潮。 嚴鑠:“至今日,東城已有兩條河道干涸。四大渠一條即將枯竭,已經(jīng)枯竭的阡陌小渠更是有十數(shù)條?!?/br> “竟這么嚴重?”凌玉章訝然。 她在這京中待了一甲子歲月有余,今年干旱之劇實屬罕見。 “如此,又怎么怪百姓病急亂投醫(yī),以千奇百怪的法子祈雨呢?總要有個念想撐下去啊?!绷栌裾乱矅@。 說著,她忽然想起一件要緊事。 “小妹,過幾日太后娘娘要往西山行宮去祈雨,屆時老jiejie我也會跟去。楚大娘子這藥先吃四副,我出發(fā)前再來給她診治一次……” 她交代起楚雁君病情,虞凝霜和嚴鑠無不斂容靜聽,打起了一百二十分的精神和敬意。 幾人邊吃邊說,加之菜肴豐盛,這一頓飯竟硬是吃到了午間。 之前掃灑另一間客房,不過是假裝給黃郎中看的樣子,凌玉章并不會在此處住下。 她吃個酒足飯飽,便要打道回府。 當然,還連吃帶拿,拿上幾瓶虞凝霜做的蜜餞果子、一盒山藥棗泥糕,以及一大盆煮好的芋餃。 芋餃久放也不坨,這是虞凝霜自己說的嘛,她只是想拿回去驗證一下。 虞凝霜和嚴鑠,領著府中全員將凌玉章送至門口。 老太太倒一如既往地灑脫,非常嫌棄他們此舉,直往回趕人。 唯有對嚴鑠,她招招手,讓他近前說話。 “小妹夫。”凌玉章這么叫道。 嚴鑠:…… 可惜虞凝霜只顧自己捂嘴笑,錯過了嚴鑠嘴角微微抽搐這一珍貴畫面。 “我這小妹是個頂好的,你不要負她。否則啊……” 吃得太撐了,凌玉章緩緩打了個哈欠。 “否則啊,我也不能把你怎么樣。但你自己就后悔去罷。” 說完,她就在桔梗的攙扶下,穿著粗制布衣,上了那金碧相映的馬車。