“燉得好，燉得好?！?/br>
    楚雁君撫掌而笑，連連道，“這鵝燉得鮮美極了。你們也快嘗嘗。”

    楚雁君發(fā)了話，眾人也終于敞開了吃。

    主桌眾人還算安靜，只是光看他們都專心致志地埋頭吃，便知那些菜肴有多合他們心意。

    在外室的仆從們倒是很鬧騰。

    他們顧忌著聲音，不敢過于喧鬧，但是該站著夾菜便站著夾菜，該仰脖喝酒就仰脖喝酒，好不暢快。

    “這塊是我的！”

    “起開你個呆頭鵝，是我的！”

    牛滿子和卜大郎聲音壓得低，但是互不相讓地搶rou吃，極具喜感。

    他們爭搶的是一盤金燦燦的炸雞。將那小金錘似的雞腿往紅潤的甜辣醬里一蘸，再那么一咬……

    香酥的面皮脆聲裂開。

    先噴出的是濃郁的rou香，而后柔嫩多汁的雞rou觸到舌尖。那雞rou水嫩瑩白，潤著油汪汪的汁水，和酸甜可口的醬料搭配得天衣無縫。

    牛滿子和卜大郎就沒吃過這么好吃的炸雞。兩人吃得狼吞虎咽，即使是被燙了也不想放手。

    于是他們扯著袖子、別著胳膊搶，鬧著鬧著還把筷子掉到桌下，氣得卜婆婆一人給了他們一個暴栗，蔡廚娘捂著嘴笑到渾身發(fā)抖。

    蔡廚娘邊笑，邊伸出顫顫的竹箸，夾了一塊頭粉絲，滑溜溜吸進口中。

    粉絲屬于那種狡猾的、好似會“吸星大法”的食材，能將其他食材的滋味奪取過來，再靠著自身獨特的口感，將自己變得比那些食材還美味。

    這道蒜蓉粉絲蝦中的粉絲就是如此。

    軟滑的粉絲晶瑩剔透，飽浸著蒜香和鮮美的海味，其中還點綴著金燦燦的小蒜粒，只教人回味無窮。

    力士們愛吃rou，看見炸雞這樣的油水就走不動道。

    但是蔡廚娘可知道，這蒜蓉粉絲蝦才最值得爭搶。

    她甚至覺得，光吃這粉絲，她就可以這么吃一大盤。

    但是虞凝霜并沒有用盤子裝這道菜，而是將其擺盤做得精巧，用了一個個巴掌大的平底小淺碗。

    碗底是鋪好的粉絲，上面則是三尾漂亮的大蝦。蝦剝了背殼，留下威風凜凜的蝦頭和微翹的尾殼，而后蝦頭在中間相對，圍繞擺放。

    最后淋上那特制的蒜蓉汁。蒜蓉汁將粉絲浸染成深深淺淺的溫暖褐色，又被碗底整個兜住，和鮮蝦蒸出的鮮甜汁水混合到一起。

    蔡廚娘拿起碗將這精華的汁水喝了，差點想舔一舔碗底，只覺得意猶未盡。

    主桌那邊，虞凝霜也正將一小碗蒜蓉粉絲蝦遞給嚴鑠。

    “夫君，這是我特意給你做的。多吃些蝦子，總是好的?！?/br>
    她殷勤地扮演著好妻子的人設(shè)。

    “海鮮粥里的蝦清醇，這個蒜蓉蝦濃烈，滋味各不相同呢?！?/br>
    楚雁君無比欣慰地看著兒子媳婦琴瑟和鳴的模樣，又心疼虞凝霜cao持這家宴辛苦。

    虞凝霜卻不覺辛苦。

    累活臟活都有人幫她做，她不過是負責把控整個流程，最費心的好像也只是設(shè)計菜單這個腦力勞動。

    而這項勞動，因為她自有規(guī)則，也是分分鐘手到擒來。

    那就是她各以嚴家母子三人和她自己最喜歡的食物為主，做了那四道主菜——

    鐵鍋燉大鵝是給楚雁君的，因她偏愛各種禽類。

    蒜蓉粉絲蝦是給喜歡海鮮的嚴鑠。

    至于那一盤炸雞，當然是給吃起雞翅雞腿就沒夠的嚴澄。

    而虞凝霜就喜歡吃rou，只要是豐腴的鮮香的rou就行。所以她給自己燉了紅燒rou，已經(jīng)炫了三塊了。

    紅燒rou加了足量的上好黃酒，燉得酥爛，而又酒香綿長。

    尤其是那層豬皮，肥而不膩、軟軟糯糯的，簡直是藝術(shù)品，甚至會直接把人的嘴巴黏住。

    除了精選的五花三層rou，這道菜中也有一樣會吸星大法的食材——炸豆腐泡。金黃的炸豆腐泡外表油韌，很有嚼勁，內(nèi)里則充滿了嫩嘟嘟的氣孔，毫不客氣地將咸香的rou汁吸收殆盡。

    這道菜用的價賤的豬rou，可滋味卻是不輸任何一種rou，虞凝霜覺得它實是一道非常好做的解饞硬菜。

    然而，紅燒rou就像大多數(shù)虞凝霜所做的東西，在她看來不算特別，在別人看來已是驚艷十足。

    楚雁君不準備讓虞凝霜繼續(xù)這樣自謙下去，她話里話外提點嚴鑠。

    “清和啊，瞧給你娘子辛苦的。你還不快敬她一杯？”

    第60章 中秋圖、酥皮月餅

    虞凝霜是一個很有表演信念的演員。

    她喜歡按照自己的節(jié)奏和理解去表演。但是突然被楚雁君這樣cue一下她也不慌, 唯一擔心的便是嚴鑠會露出馬腳。

    沒想到嚴鑠當真舉盞敬她，姿態(tài)自然，語氣誠摯, 一雙向來清冷的眼睛脈脈含情。

    “多謝娘子費心置辦?！?/br>
    簡直不像演的。

    虞凝霜挺欣慰，心想孺子可教，未來可期。

    “夫君與我客氣什么？”她也演得很投入，還未飲酒，臉頰就似有了幾分紅潤醉意。

    酒至三巡，菜過五味，眾人都吃得心滿意足, 筵席尾聲將近。

    最后分食的是月餅。

    今日虞凝霜沒有閑心做冰皮月餅, 索性烤了些蘇式的酥皮月餅, 餡料則是最常見的果仁。