這絕不是一件輕松的事情。

    通常她的嗓子很快就變嘶啞，然而卻始終笑容盈面, 昂然自若, 令人見之可親。口齒也始終清晰, 條理分明，如凌凌玉珠落在人耳里。

    來來往往的人，免不了都要在心中感慨：這虞掌柜要廚藝有廚藝, 要手腕有手腕, 該豁得出去的時(shí)候豁得出去。

    這錢她不掙, 誰(shuí)掙？

    今日的講解人卻變成了谷曉星。

    老夫妻和田忍冬雖然能在雜事和招呼客人上幫忙，然而這最重要的講解還是要她來做。

    這是谷曉星初次獨(dú)當(dāng)一面, 心中的退堂鼓打得震天響。

    然而為了娘子，為了冷飲鋪，她仍是哆哆嗦嗦拿起菜單竹板，面向眾人說起了和虞凝霜排練了好多遍的臺(tái)詞。

    “立冬補(bǔ)空，安穩(wěn)過冬。立冬補(bǔ)骨，來年不苦?！?/br>
    “立冬正是進(jìn)補(bǔ)的絕佳時(shí)節(jié)。小鋪為諸位準(zhǔn)備的節(jié)氣特供飲品名為‘金玉羹’，是用山藥和栗子磨成細(xì)茸，兌入牛乳而成。第一補(bǔ)山藥，滋養(yǎng)賽靈藥。而牛乳有強(qiáng)壯骨骼之效……”

    最隆重地介紹完c位出道的金玉羹，谷曉星又依次介紹了清燉白果糖水和白果芋泥——其實(shí)本來打算以白果作為本節(jié)氣的主角的。

    然而虞凝霜開發(fā)出金玉羹之后，因覺得金玉羹受眾更廣，更能賣出價(jià)錢，于是果斷將它們降級(jí)。

    果然，因?yàn)榘坠⒉怀Ｒ?，更鮮有人以其入饌，所以眾食客對(duì)它的興趣不大?？磥碛菽呐袛嗪苡邢纫娭鳌?/br>
    谷曉星講解的過程中，一直有人好奇提問，其中便少有針對(duì)這兩道白果餐食的。

    此次，眾人最感興趣的居然是那最便宜的、用來走量的一道熱飲——蘿卜蔥姜飲。

    聽到谷曉星介紹，這一道用了大量蔥姜和蘿卜熬制的熱飲中，居然還加了糖的時(shí)候！

    不少人都結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)感覺眼前一黑。

    “甜的蘿卜水，甜的大蔥水……”

    一位食客顫聲發(fā)問：“這、這能好喝嗎？”

    這一位還是常客，基本上相當(dāng)于虞凝霜的腦殘粉?？墒乾F(xiàn)在連他都提出了這樣的問題，眾人難免竊竊私語(yǔ)，心里也直犯嘀咕。

    “王郎君，甜蘿卜水雖不常見，但其實(shí)功效甚多呢?！?/br>
    谷曉星只慌亂了一瞬，便馬上回答。

    “本朝便有一位張公，用蘿卜和甘蔗切塊同煮。甘蔗潤(rùn)肺，蘿卜醒酒，因此極其適合隨餐飲用。這甘蔗蘿卜汁還有一個(gè)好聽的名字，叫做‘沆瀣漿’呢?！保?）

    谷曉星說著說著，越發(fā)鎮(zhèn)靜，甚至忽然之間，脫口而出一句。

    “連那大才子曹植都在詩(shī)里寫，‘帶我瓊瑤佩，漱我沆瀣漿?！?/br>
    此言一出，眾人紛紛叫好。

    谷曉星自己都有點(diǎn)被自己驚訝到，因?yàn)檫@一句并非是虞凝霜陪她提前練習(xí)的說辭，而是她從前學(xué)曲時(shí)的唱詞，此時(shí)此刻隨機(jī)應(yīng)變而出。

    她又想起虞凝霜以前曾夸贊她說學(xué)的那些唱詞總會(huì)有用，如今她是真的親身感受到了。

    那些屈辱艱辛的記憶盡數(shù)被虞凝霜的笑臉覆蓋，雖然此時(shí)她并不在此處，但谷曉星知道，她一定會(huì)為自己驕傲的。

    這個(gè)念頭一出，她甚至有些不好意思來。像是終于脫離父母的攙扶，獨(dú)自走出第一步的孩子，她的心因?yàn)槌删透袔淼目鞓访土姨鴦?dòng)，雙頰泛紅，神色卻越發(fā)落落大方。

    眾人聽她將那“甜蘿卜水”的問題拆解得有趣，又鬧笑著讓她解釋為何會(huì)有“甜大蔥水”。

    畢竟那甜大蔥水，聽起來比甜蘿卜水還有炸裂。

    這個(gè)問題是提前預(yù)演過的，谷曉星回答起來更為順暢。

    “咱們常說蔥姜蒜、蔥姜蒜的。眾位是喝過姜湯的嘍，姜湯里面一般都放糖，這不是很平常嗎？再說甜的蒜也有??！不就是那糖蒜？”

    今日也是趕巧，咸菜鋪的掌柜李娘子也在此處，谷曉星便沖她道。

    “李娘子，您家那味糖蒜不就是這街口一絕？”

    一邊替自己辯解，一邊還把李娘子也夸了夸。

    李娘子也是個(gè)好逗趣、愛起哄的，登時(shí)便笑。

    “曉星兒說得對(duì)，我家糖蒜那滋味可好了！”

    眾人便想起，確實(shí)，此言非虛。李娘子家那糖蒜可好吃了！

    那是整頭大蒜腌漬的，乳白色的蒜衣被浸潤(rùn)到光滑細(xì)膩，薄如蟬翼，緊緊兜著其中的糖醋汁和蒜味。

    一口咬下去，蒜衣韌韌地磨著牙，然后便如薄薄的糖衣在口中爆破。

    而內(nèi)里的大蒜則因?yàn)樘堑碾缰谱饔米兊盟侄唷?/br>
    原本辛辣的大蒜，此時(shí)醇香而適口，既保留了大蒜的獨(dú)特風(fēng)味，又有了奇妙的甜蜜滋味。

    這樣的糖蒜配著粥吃，配著餃子吃，直接吃下去兩三頭，也還覺得不過癮。

    想著想著越發(fā)饞了，有人直接低聲問李娘子，“哎，你家今天還有糖蒜嗎？”

    “有??！今日各位若去買，我多送你們幾頭好了！”李娘子當(dāng)場(chǎng)做起了生意。

    “還有我家腌臘八蒜也愛放糖，酸甜酸甜的極為可口，眾位都來買?。　?/br>
    眾人便都笑。

    有李娘子這樣活躍氣氛，冷飲鋪中氛圍越發(fā)熱鬧歡樂，鄰里之間也更和諧友愛。

    而谷曉星有頭有尾地，最終完成了自己的解說。