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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 汴京冷飲鋪[美食]在線閱讀 - 第251章

第251章

    然而當(dāng)酒壇開(kāi)啟的時(shí)候,虞凝霜卻到底認(rèn)栽了——竟是她最?lèi)?ài)喝的山楂酒。

    這應(yīng)該是今年的第一茬山楂酒。

    原本紅彤彤、光潔如珠的山楂已經(jīng)微微發(fā)皺、褪色,只將自己那亮麗的顏色和濃烈的滋味,慷慨地轉(zhuǎn)送給澄澈的酒液。

    所以這酒倒出來(lái)是淺紅色的,格外好看,又時(shí)時(shí)刻刻散發(fā)著山楂那獨(dú)特的氣味,酸甜可口,開(kāi)胃補(bǔ)氣。

    因?yàn)橐3稚介粔?,所以用?lái)泡的酒比較烈,但虞凝霜就是喜歡喝。

    她咽了咽口水,幾乎想要先喝一盞解解饞。

    好在知女莫若母,許寶花斜插一腳出來(lái)阻攔笑罵。

    “包子馬上就好,做什么空著肚子喝酒?”

    立冬習(xí)俗是吃餃子,徐寶花本來(lái)也準(zhǔn)備包餃子的,然而眾人覺(jué)得包成大包子更省事些。

    畢竟現(xiàn)在家里吃飯的嘴越來(lái)越多,但是會(huì)包餃子的仍只有許寶花夫婦。

    于是就改成包包子,自己家里吃也不用瞎講究,捏幾個(gè)褶就得。

    面已經(jīng)加了老面疙瘩、坐在大溫水盆里發(fā)起來(lái)了,餡料卻沒(méi)改,是經(jīng)典的羊rou大蔥餡兒。

    果然,立冬就該吃蔥。

    虞凝霜笑說(shuō)起今日鋪?zhàn)永镔u(mài)的蘿卜蔥姜飲,一邊挽起袖口去幫阿娘包包子。

    為圖省事快捷,那包子皮兒搟得碩大,比虞凝霜手掌大一大圈兒。

    她下手則更狠,挖一大勺rou餡放上,而后將其牢牢壓實(shí),盡可能地多加餡料。

    手再微微內(nèi)扣,讓包子自然下墜,而后瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),攻其不備,再往里硬塞半勺。

    總之,虞凝霜每次包餃子、包包子都像和那面皮有不共戴天之仇似的,拼命往里塞,力爭(zhēng)包出一個(gè)皮兒薄餡兒大。

    她就這樣包出了一個(gè)又一個(gè)滾圓圓的大包子,蒸屜里險(xiǎn)些放不下。

    趁著包子在蒸屜里二次發(fā)酵的時(shí)機(jī),眾人安置了餐桌餐具,又準(zhǔn)備了其它菜肴。

    許寶花今日熬了紅豆糯米粥。

    “聽(tīng)說(shuō)這是江南的吃法。立冬吃紅豆粥。”她道,“我聽(tīng)著不錯(cuò),就做來(lái)了?!?/br>
    只能說(shuō)母女連心,虞凝霜這些日子正對(duì)江南晝思夜想呢,許寶花就做了這江南風(fēng)味。

    虞凝霜腦中靈光閃過(guò),想著這倒是一個(gè)試探的好時(shí)機(jī),便道,“都說(shuō)江南風(fēng)光好,也不知什么時(shí)候能去親眼見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)?!?/br>
    許寶花未解女兒話音,只說(shuō)家中這兩個(gè)鋪?zhàn)尤绾坞x得了人?

    虞凝霜便又道“只要咱們一家人在一起快快樂(lè)樂(lè),開(kāi)懷吃喝,鋪?zhàn)娱_(kāi)不開(kāi)的無(wú)所謂?!?/br>
    聽(tīng)到這里,虞川若有所思。

    他看了jiejie一眼,忽然開(kāi)口。

    “聽(tīng)說(shuō)江南風(fēng)水養(yǎng)人,到了那里,阿娘的腳、阿爹的胳膊,也許不會(huì)再受風(fēng)痛困擾。”

    虞凝霜頓時(shí)將贊許的目光投向弟弟,也跟著搭腔。

    “而且啊阿爹,江南可是有許多美酒呢!和咱們這北方的口味完全不同。”

    接下來(lái)的時(shí)間里,姐弟倆一唱一和,將爹娘忽悠地一愣一愣,甚至完全沒(méi)有注意到話題的走向,已經(jīng)偷偷從“去江南游覽”變成了“在江南長(zhǎng)居”。

    別看是虞凝霜起的頭,最后卻是虞川絕殺。只見(jiàn)他面露點(diǎn)點(diǎn)恰到好處的悲戚,委委屈屈、又很含蓄地表示,因阿爹曾經(jīng)的皂吏身份,總有人瞧不起他家。

    如果去到一個(gè)新的地方生活,也許就可以擺脫那些閑言碎語(yǔ)。

    虞凝霜看得嘆為觀止,不知道這孩子什么時(shí)候成長(zhǎng)的如此綠茶……

    但是!她喜歡!

    不愧是她的弟弟!

    果然,許寶花聽(tīng)了這話,如何能無(wú)動(dòng)于衷?

    孩子們是她最珍貴的寶物,不舍得他們受半分委屈。

    可她也心知肚明,三個(gè)孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中或多或少總要受人嘲笑,尤其是虞川在學(xué)堂,仍被人排擠。

    他身處那個(gè)階級(jí)分明、魚(yú)龍混雜的小天地,可出身卻連士農(nóng)工商的尾巴都摸不到,總被人嘲笑是不能參加科舉的賤吏之子。

    為了弟弟,虞凝霜曾在學(xué)堂發(fā)了一次瘋,女戰(zhàn)神一戰(zhàn)成名。

    可再怎么樣,也堵不住那幾十人悠悠之口,更改變不了——這千百年沿襲下來(lái)的風(fēng)俗和規(guī)矩。

    不知不覺(jué)間,虞凝霜就將舉家搬遷的想法隱隱約約地種入爹娘心中。

    接下來(lái),她準(zhǔn)備多教小妹幾首描寫(xiě)江南風(fēng)光的詩(shī)詞,比如那首《江南好》就不錯(cuò),讓小雪兒整日在爹娘身邊背誦,完成自動(dòng)洗腦。

    一家人熱熱鬧鬧說(shuō)話的間隙中,水沸上汽,包子便蒸好了。

    稍燜一會(huì)兒以免回縮,隨后再掀開(kāi)鍋蓋的虞凝霜就見(jiàn)自己包的大包子……果然險(xiǎn)些翻車(chē)。

    因?yàn)檎糁笾篌w積愈發(fā)龐大,包子們幾乎全碰到一起,像是一大簇在雨后猛然長(zhǎng)出的白蘑菇,互相推搡著從地里鉆出來(lái)。

    好在,只是彼此粘下薄薄一層皮,并沒(méi)有露餡兒。

    包子白白胖胖,紅豆粥嫣紅可人,虞全勝還買(mǎi)了一只金燦燦的熏雞,并一份香辣的爆炒羊雜,眾人早已經(jīng)饞得口水漣漣,只等開(kāi)飯。

    能回家吃上一頓熱氣騰騰的包子,虞凝霜尤其高興,而且這大蔥羊rou餡兒,還是她最喜歡的。