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古代食肆經(jīng)營(yíng)日常 第10節(jié)

    她心底浮起一絲不祥的預(yù)感。

    這老丈姓張,一臉苦相。他叩開(kāi)了姜家的門(mén),一看到姜菀便淌眼抹淚起來(lái):“小娘子,我對(duì)不住你,那房子恐怕不能租給你了!

    第13章 藕粉糖糕

    此話(huà)一出,思菱立刻變了臉色,周堯也驚疑不已,不明白出了什么岔子。

    姜菀心一沉,果然最不希望發(fā)生的事還是發(fā)生了。她鎮(zhèn)定了一下,伸手去攙扶張老伯:“您進(jìn)來(lái)坐下慢慢說(shuō)?!?/br>
    然而張老丈一手扒住門(mén)框,不肯進(jìn)去,只是嚎啕大哭:“小娘子,今日有位租客經(jīng)過(guò)我家房子外,問(wèn)起來(lái)價(jià)格,我便隨口說(shuō)了。誰(shuí)知他一聽(tīng),立刻便要付清簽契,租下我這鋪?zhàn)?。我同他說(shuō),這鋪?zhàn)右呀?jīng)許給了別人了,他不依,說(shuō)既然沒(méi)有簽契,那這房子便是人人可以租。他既然拿得出錢(qián),我憑什么不租給他?”

    他抹了抹臉,又道:“我耳根子軟,架不住他催促,一時(shí)情急,便稀里糊涂同意了。那位郎君雷厲風(fēng)行,令我立刻起草賃契,又爽快地付了我一年的賃金。求小娘子體諒我孤苦無(wú)依,如今又生了大病,實(shí)在急需用錢(qián),才不得不如此啊!”

    姜菀連忙解釋道:“您聽(tīng)我說(shuō),我現(xiàn)下出門(mén)片刻,等我回來(lái)后就可以付清三個(gè)月的賃金?!?/br>
    “小娘子,我怕是等不了啊。”張老丈搖頭嘆息,“人家已經(jīng)付清錢(qián)了,我哪里還有余暇等你回來(lái)?”

    一想到原本解決了的事情又落到如今的局面,姜菀的語(yǔ)氣不由得急切了幾分:“可是那日你分明答應(yīng)了我——”

    張老丈見(jiàn)勢(shì)不妙,立刻大放悲聲:“小娘子,此事是我對(duì)不住你,但請(qǐng)你看在我年邁的份上,理解理解吧。你若想租鋪?zhàn)?,這坊內(nèi)坊外多的是,可我這把老骨頭生了病可等不起了??!”

    他鬧出這么大的動(dòng)靜,惹得路上不少行人側(cè)目,議論紛紛,甚至有人停下步子勸道:“小娘子,什么事非得和老人家過(guò)不去呢?就讓讓他吧?!?/br>
    姜菀百口莫辯:“明明是他違約在先——”

    “怪只怪你當(dāng)初沒(méi)有一口氣簽下契,怨不得旁人捷足先登?!蹦锹啡寺?tīng)了經(jīng)過(guò),反倒幫著張老丈說(shuō)起話(huà)來(lái)了。

    她心灰意冷,擺了擺手道:“算了,事已至此我也沒(méi)什么好說(shuō)的?!笔裁炊Y節(jié)也顧不上了,姜菀沒(méi)再看張老丈一眼,伸手便關(guān)上了門(mén)。

    “小娘子……”思菱擔(dān)憂(yōu)地在她身邊坐下。

    她一直樂(lè)觀地覺(jué)得天無(wú)絕人之路,然而現(xiàn)在,姜菀有些喪氣。難道她注定只能接受祝家的不平等契約了嗎?

    “小娘子,距離月底還有幾日,也許還會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)的。”思菱盡力安慰道。

    姜菀默然良久,道:“罷了,我們?cè)傧朕k法吧?!?/br>
    明明只差了一點(diǎn)。等她去了學(xué)堂,與蘇頤寧談好這筆生意后拿到預(yù)定點(diǎn)心的定金便可以付清房租??墒瞧谶@之前,張老丈臨時(shí)反悔了。姜菀甚至開(kāi)始后悔為何沒(méi)有早點(diǎn)答應(yīng)蘇頤寧,否則也不至于導(dǎo)致如今的結(jié)果。

    即使出了這樣的岔子,姜菀也無(wú)可奈何,只能打起精神,先去松竹學(xué)堂。

    今日,松竹學(xué)堂的主要課程是武學(xué)課。姜菀跟著侍女穿過(guò)園子,正巧路過(guò)學(xué)子們練功的院子,聽(tīng)到源源不斷的呼喝聲。她匆匆掃了一眼,依稀看到不少孩子整整齊齊地列隊(duì),跟著上首一個(gè)年輕人跳躍騰挪,揮拳踢腿。

    姜菀收回目光,眼見(jiàn)已經(jīng)到了蘇頤寧的院子里。

    “姜娘子請(qǐng),我家小娘子正在書(shū)房里等您。”侍女微笑著掀開(kāi)簾子,比了個(gè)手勢(shì)。

    姜菀慢慢走進(jìn)去,蘇頤寧聞聲抬眼,笑著起身:“姜娘子來(lái)了,這邊坐。”

    侍女沏了茶,姜菀將茶點(diǎn)單子遞給了蘇頤寧:“蘇娘子,這是我大致想出的一些點(diǎn)心種類(lèi)和茶飲搭配,不知是否符合學(xué)堂的要求。”

    學(xué)堂每月除三日課假不需供應(yīng)小食,余下二十多日,每日都需提供點(diǎn)心。姜菀在擬的單子中按照點(diǎn)心與飲品分兩大類(lèi),其中點(diǎn)心又按照蒸、炸、煎、烤等制作方式,咸、甜、酸、辣等不同口味等劃分。她初步規(guī)劃了十余種點(diǎn)心和飲子,后續(xù)還會(huì)增加新的種類(lèi),盡可能保證每日的茶點(diǎn)都不重樣,并且適合這個(gè)年齡段的孩子食用。

    “看來(lái)姜娘子是愿意同我做這筆生意了?!碧K頤寧莞爾一笑,接過(guò)了單子。

    第一眼看到的便是那賞心悅目的字跡,她不由得贊了一句:“姜娘子寫(xiě)得一手好字?!庇值溃骸敖镒釉鴰煆哪奈淮蠹覇??”

    這似曾相識(shí)的問(wèn)題讓姜菀詫異不已:“不曾。蘇娘子為何這樣問(wèn)?”

    蘇頤寧一頓,笑著搖頭:“隨口一問(wèn)罷了?!?/br>
    她繼續(xù)往下細(xì)細(xì)看著內(nèi)容,很快便看完了:“姜娘子想得很是周到,我相信你?!?/br>
    “既如此,今日我們便把這契書(shū)簽了如何?”她從書(shū)案上一本書(shū)下拿出一張薄薄的紙,提筆添了些內(nèi)容,遞給姜菀:“請(qǐng)過(guò)目?!?/br>
    孩子的胃口并不大,且點(diǎn)心不是正餐,份量自然不需太多。蘇頤寧給每份點(diǎn)心定的規(guī)格是二十文,刨去成本,利潤(rùn)也是很可觀的。

    姜菀很快簽好了契,兩人各執(zhí)一份。蘇頤寧也很利落地付了一個(gè)月的定金,約定了自七月開(kāi)始,姜家食肆向松竹學(xué)堂供應(yīng)點(diǎn)心。

    掂著布袋里的銀兩,姜菀有些遺憾。正惆悵著往外走,忽然聽(tīng)見(jiàn)身后傳來(lái)姜荔的聲音:“阿姐,你怎么來(lái)了?”她轉(zhuǎn)頭看去,姜荔大概是剛結(jié)束武學(xué)課,額頭上都是汗珠,一路小跑到了近前。

    姜菀取出帕子給她擦了擦汗,“我來(lái)與蘇娘子敲定送點(diǎn)心的事情?!?/br>
    “怎么,阿姐不高興嗎?”姜荔察言觀色,小聲道。

    姜菀嘆了口氣:“阿荔,阿姐要食言了,我們恐怕沒(méi)法搬家了。”她簡(jiǎn)單把事情經(jīng)過(guò)解釋了一遍。

    姜荔不是很在意地?fù)u頭道:“阿姐不要難過(guò),現(xiàn)在的住處也沒(méi)什么不好的?!彼隣恐业氖只瘟嘶危鋈幌肫鹗裁?,不由得提高了聲音道:“我想起來(lái)了!前幾日荀夫子說(shuō),他家附近也有處鋪?zhàn)釉诔鲎?。阿姐,我們不如去?wèn)問(wèn)他?”

    “等等,”姜菀覺(jué)得有些頭暈:“……荀夫子是誰(shuí)?”

    “荀夫子就是教我們武學(xué)功夫的夫子,他在禁軍里當(dāng)差,人很好說(shuō)話(huà)。如今武學(xué)課可是我最喜歡的一門(mén)課了,荀夫子也夸我進(jìn)步快呢?!?/br>
    姜菀緩了一口氣:“你是說(shuō),這位......荀夫子認(rèn)識(shí)出租鋪?zhàn)拥娜???/br>
    姜荔點(diǎn)點(diǎn)頭,指著不遠(yuǎn)處道:“阿姐,那就是荀夫子?!?/br>
    姜菀順著她指的方向看過(guò)去,看到了一個(gè)一身勁裝的年輕人正向這邊走來(lái)。

    那年輕人的五官看起來(lái)也就二十出頭,個(gè)子高高的,膚色略深,一眼望過(guò)去便是武人模樣。

    他原本是出來(lái)找姜荔的,看到后者拼命沖自己招手,疑惑地走了過(guò)來(lái):“姜小娘子,你找我有什么事嗎?”

    姜菀上前一步,禮貌笑道:“荀夫子,我是姜荔的阿姐。阿荔說(shuō)夫子家附近有鋪?zhàn)釉诔鲎?,我想向您打?tīng)一下此事。”

    那人了然,抱拳道:“原來(lái)是姜娘子,在下荀遐。”

    荀遐說(shuō)話(huà)時(shí),露出一嘴白生生的牙,顯出一些與他剛毅的眉眼不相符合的憨厚來(lái)。

    “姜娘子是想租鋪?zhàn)訂??”荀遐看著她,“不知姜娘子家中是做何生意的??/br>
    姜菀道:“我家經(jīng)營(yíng)一間食店,因?yàn)樵鹊牡赇伒狡诓挥m(xù)租,故而想換一處?!?/br>
    “食店......”荀遐露出恍然大悟的神情,“我想起來(lái)了,從前姜小娘子曾帶過(guò)她阿姐做的藕粉糖糕給我們分享,想來(lái)就是姜娘子的手藝吧?”

    姜菀赧然:“正是,一點(diǎn)粗陋技藝,讓夫子見(jiàn)笑了?!?/br>
    荀遐哈哈笑了一聲:“姜娘子不必謙虛,學(xué)堂眾人都很喜歡你的點(diǎn)心。”他回到正題,說(shuō)道:“我家宅子在永安坊,那家要出租的鋪?zhàn)泳驮谖壹遗赃叢贿h(yuǎn)處,店里和后頭的屋舍都很寬敞。那兒原先是家成衣鋪,因老板舉家遷走了,便把鋪?zhàn)油肆恕7恐魉闶俏亦徏?,便托了我——?dāng)然也托了旁人替他四處問(wèn)問(wèn)有無(wú)需要租鋪?zhàn)拥娜恕H羰墙镒佑幸?,可以隨我一道去看房?!?/br>
    永安坊......姜菀有些為難。

    第14章 酥山與水果撈

    這是距離皇城中軸線最近的坊之一,地段極佳,住了不少朝中官員。這樣的條件,想必租金不會(huì)便宜吧?

    但無(wú)論如何,這難得的機(jī)會(huì)是不能錯(cuò)過(guò)的。姜菀問(wèn)道:“不知何時(shí)方便?”

    荀遐想了想:“明日我不當(dāng)值,正好學(xué)堂也沒(méi)有課。姜娘子,可以嗎?”

    眼看著就要到月底了,此事迫在眉睫。姜菀沒(méi)有猶豫,點(diǎn)頭道:“自然可以?!眱扇思s定好了見(jiàn)面的地點(diǎn)和時(shí)辰,荀遐便帶著姜荔回去上課了。

    接連幾日迷霧般的困擾如今被風(fēng)吹開(kāi)了一個(gè)口子,顯露出一點(diǎn)柳暗花明又一村的豁達(dá)感。姜菀一路往家走,心情也輕快了不少。

    她看見(jiàn)沿街有擺攤叫賣(mài)酥山的,便停下了腳步,打算買(mǎi)些嘗嘗。

    酥山原本是本朝宮廷的一道消暑美食,后來(lái)在民間興起,每逢夏日就會(huì)銷(xiāo)售一空。從冰窖中取出來(lái)的酥山裝在盤(pán)子里,白生生的奶油淋漓而下,狀似一座小山,上頭插著些花草裝飾,冒著誘人的冷氣。

    姜菀買(mǎi)了一份,嘗起來(lái)倒是很涼,只是比之后世的雪糕,味道略顯單調(diào)。她看到旁邊賣(mài)水果的攤子,心念忽動(dòng)。

    她又買(mǎi)了幾份酥山,然后用最快的速度回了家,將幾份酥山倒在一起,再把西瓜、蜜桃等切成小塊,放進(jìn)那冰涼的奶油里,如此便有了幾分水果撈的味道。

    吃著涼與甜交雜的“酥山水果撈”,姜菀心底暢快了不少,順便將此事告訴了思菱和周堯。驟然間又有了希望,兩人很高興。思菱道:“小娘子心中可有可以接受的價(jià)位?”

    “以永安坊的地段,比這里貴也是理所當(dāng)然的,”姜菀沉吟著,“明日我見(jiàn)機(jī)行事吧。也不知那房主是否好說(shuō)話(huà),能不能容我講講價(jià)。”

    *

    這一夜睡得有些不踏實(shí)。次日晨起,姜菀打點(diǎn)好店里,便叫了輛車(chē)去了永安坊。

    見(jiàn)到荀遐后,他便帶著姜菀去了那處鋪?zhàn)印?/br>
    房主姓吳,是個(gè)四十歲上下的女子。荀遐叫了聲吳娘子,隨后簡(jiǎn)單說(shuō)了一下姜菀的來(lái)意。吳娘子十分爽快,當(dāng)即便帶著兩人進(jìn)了店。

    這店靠近坊門(mén),地段自不必說(shuō)。店內(nèi)很是寬敞,較之從前擴(kuò)大了不少面積。除了大廳,還有幾個(gè)單獨(dú)隔開(kāi)的小間,姜菀想著或許可以改造成私密性的雅座。天光從洞開(kāi)的窗子落進(jìn)來(lái),顯得十分闊朗。墻面粉刷得很干凈,地上也沒(méi)有什么污漬。后頭起居的屋舍與店面是相通的,店旁也有扇側(cè)門(mén),可以從外直接進(jìn)入院子。

    吳娘子引著他們往后院去,邊走便介紹道:“......從側(cè)門(mén)進(jìn)去,先是一大片院子,院子最深處便是屋舍。院子里有口井——姜娘子既是開(kāi)食肆的,定然需要頻繁用水,有口井也很方便。還有地窖,可以用來(lái)貯存食物?!?/br>
    姜菀環(huán)顧四周,院墻下種了棵桂花樹(shù),看起來(lái)有些年頭了,想來(lái)等到秋季會(huì)滿(mǎn)院飄香。后頭統(tǒng)共有三間大屋帶著兩間略小的屋子,比現(xiàn)在住的地方大了許多,屋前亦有一片空地,一仰頭便是天空。最重要的是,店面和屋舍都不需要再額外費(fèi)力,空間設(shè)計(jì)和隔斷位置都很合姜菀的意。雖說(shuō)前任租客是開(kāi)成衣店的,但吳娘子說(shuō),這兒最早也是家食肆,因此還保留著廚房等空間,無(wú)需再自行改造。

    她心底是很滿(mǎn)意的。

    兩人討價(jià)還價(jià)了一會(huì),最后吳娘子要價(jià)兩千五百文,姜菀欣然接受。吳娘子也是個(gè)干脆利落的,很快便要來(lái)筆墨,寫(xiě)了賃契,賃金是半年一付。姜菀預(yù)付了三個(gè)月,兩人各自簽了名,便成交了。

    “小娘子若是要改造這院子和屋舍,盡管動(dòng)手就是?!眳悄镒雍艽蠖取K窒蜍麇诘溃骸败鲗④?,多謝了?!?/br>
    荀遐嘿嘿一笑:“舉手之勞而已?!?/br>
    從房子里出來(lái),姜菀和荀遐一起走了一段路便準(zhǔn)備分別。姜菀笑道:“荀將軍,等新店開(kāi)張,還請(qǐng)將軍一定要來(lái)光顧。到時(shí)將軍的所有吃喝花費(fèi)都由我來(lái)承擔(dān),就當(dāng)是感謝將軍今日的相助。”

    心事了卻,姜菀笑意吟吟地看著荀遐,真心實(shí)意地道謝。她眉彎如月,那雙眸子明亮如星辰,倒讓荀遐有些不好意思地移開(kāi)了目光,訥訥道:“小娘子客氣了?!?/br>
    兩人又說(shuō)了幾句話(huà),便各自告辭了。

    姜菀步伐輕快,向著坊門(mén)走去。

    甫一抬頭,卻見(jiàn)不遠(yuǎn)處走來(lái)一個(gè)意想不到的人。

    年輕郎君今日穿一身筠霧色的衣袍,顏色一如其名,淺淡朦朧如竹間繚繞的霧氣,又似那張玉石般清冷颯然的臉龐。他腰間的革帶是深色,一淺一深的反差襯得那身姿在這煙火人間里多了幾分縹緲仙氣。

    ——正是那日在茶肆護(hù)在自己身畔的人。

    姜菀心想終于碰到他了,這欠了多日的感謝也該說(shuō)出來(lái)了。她幾步便到了他面前,打了聲招呼:“郎君?!毙闹袇s不確定他是否記得自己。

    郎君看向她,輕啟唇道:“姜娘子?!彼麥?zhǔn)確地叫出了她的身份。

    姜菀露出一個(gè)笑,卻不知該如何稱(chēng)呼他,只好含糊道:“當(dāng)日郎君仗義援手,我心中感激不盡,今日終于有機(jī)會(huì)能當(dāng)面道謝?!闭f(shuō)著恭恭敬敬行了一個(gè)謝禮。

    他神色淡然:“舉手之勞,小娘子客氣了?!?/br>
    姜菀靜了片刻,試探著道:“不知郎君如何稱(chēng)呼?”

    “在下沈澹。小娘子隨意稱(chēng)呼即可。”他看了眼姜菀,和聲道:“當(dāng)日小娘子挺身而出,此番大義,我亦是欽佩?!?/br>
    “郎君謬贊了。”姜菀微笑。

    如此靜默了片刻,沈澹便微一頷首,舉步走了。

    姜菀在原地頓了會(huì)沒(méi)回頭,自然也就錯(cuò)過(guò)了當(dāng)沈澹一步步走到荀遐面前時(shí),后者那倏忽間從平靜松散變得嚴(yán)肅認(rèn)真的表情。