才開始慢慢學(xué)著燒飯燒菜，但手藝也只是差強(qiáng)人意。薛延自小嘴就刁，雖然沒有和她抱怨過什么，但是用飯時(shí)便就能看出來，他食量比以往要小上許多。

    馮氏左右瞧了一圈，嘆氣道，“以往的每日早上，都是吃饃的，薛延不愛吃那個(gè)，我本想換個(gè)樣式做做，又不知該做什么好。”

    阿梨蹲下身在角落籃子里挑了兩根玉米出來，略想了想，輕聲道，“那便就吃丸子罷？”

    第4章 章四

    玉米丸子，這菜做法并不復(fù)雜。

    玉米兩根相互搓一搓，將掉下的玉米粒放入鍋里，慢火煮至八分熟，再將苞谷面加水調(diào)成糊狀，撈出已經(jīng)軟熟的玉米粒放進(jìn)去，繼續(xù)按著一個(gè)方向攪勻，直到面糊變得粘稠。用小勺子舀出一匙，在手心和勺子中來回顛倒兩下使丸子成形，再扔進(jìn)七分滾的水里便就成了。

    阿梨手巧，做東西又細(xì)致又快，三十幾個(gè)丸子一炷香就做完了。隴縣的玉米不是甜口，做出的東西太淡了不好吃，阿梨又怕薛延不喜吃甜食，便就做成咸口，另放了搗碎的蔥姜進(jìn)餡子里，加了多些的鹽。

    簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一份湯，明明連油都沒放，可鍋蓋掀開后，撲鼻的一陣香。

    玉米味道偏醇厚，混雜著加了蔥后提出來的鮮味，實(shí)在是勾人。

    馮氏站在一邊瞧著，眼都亮了，阿梨拿出個(gè)小碗來給她盛出三顆，帶著暖融融的湯水，彎著眼睛遞過去，道，“阿嬤，您嘗嘗怎樣?！?/br>
    馮氏抿了口，笑道，“極好，我許久沒喝過這樣的湯了?！?/br>
    阿梨有些羞怯，“我也是第一次做這種，以往在家中時(shí)，用的是甜粒子，且我爹爹愛喝茶，湯里還要放些嫩芽尖。聞起來甜里帶些苦，不似這個(gè)鹽味重些?！彼龥]閑著，邊側(cè)臉與馮氏說著話，邊又刷了鍋煮紅薯粥。

    馮氏不舍她獨(dú)自忙碌，也放了碗去幫著切酸黃瓜。

    隴縣人愛吃腌食，無論地里產(chǎn)的是什么，秋日收成了后都要腌一些，一是因著這樣好存放不占地方，二就是確實(shí)好吃，配著粥食吃極為下飯。酸黃瓜，蘿卜條，芥菜絲，腌菹菜，甚至還有酸蒜，各有各的風(fēng)味。

    馮氏端了個(gè)盤子來，把切好的黃瓜擺在一邊，閑聊道，“以往老爺還在的時(shí)候，也喜喝茶，偏愛蘇浙那片兒的，說是那邊日頭好，連茶葉都格外嫩些?！?/br>
    阿梨淺淺笑道，“我家以前便就做茶商，娘親炒茶炒的極好，人家都說我們的茶比別人家的更香?！彼鬼?，眼盯著鍋里紅薯鼓起了個(gè)圓圓的泡，笑也漸漸斂起，“只是從爹爹跑商出事后，便就沒人再這么說了?！?/br>
    馮氏動(dòng)作頓住，她看著阿梨纖細(xì)背影，道，“我一眼見你，就知你定是自小就被藏于閨閣中的姑娘，連說話都要比人家柔上三分。瞧那雙手，便就沒有做過什么重活兒的?！?/br>
    阿梨低聲道，“爹爹在時(shí)，確實(shí)是這樣的。”

    馮氏不忍瞧她落寞樣子，擦了手過去環(huán)住她肩膀，輕輕道，“會(huì)好起來的。”

    阿梨抬手抹了下眼睛，轉(zhuǎn)身伏進(jìn)馮氏懷里，有些哭意，“阿嬤，女兒就真的輕賤嗎。”她背在顫，聲音也越來越啞，“為什么舅母會(huì)覺得我比不上一百石米面，家中是有錢糧的，但她就是要把我賣掉?！?/br>
    馮氏心疼，不住拍著她肩背，安撫道，“不與你的事，是她不識(shí)珠寶，才覺得你不好?！?/br>
    阿梨低低道，“我沒有白吃她的飯的。娘親故去之前，將家中所剩的錢糧都贈(zèng)給了我舅舅，托他照顧我與弟弟，我也會(huì)幫她洗衣做活，可是舅母就是不喜我，她常對(duì)我說，‘若是有日你不在了，那該有多好’。因?yàn)榈艿茏x書聰穎，會(huì)考功名，以后能入仕能蔭及她，我不能?！?/br>
    阿梨纖瘦，個(gè)子比馮氏還要低一些，下頷埋進(jìn)她肩窩處，淚水轉(zhuǎn)瞬濡濕大片衣料，“最開始到舅家時(shí)，舅母待我還是好的，但有日她領(lǐng)著媒婆來，說要我做縣丞大人的三姨太，我哭著不愿，以死相bi，弟弟也幫著我，她沒轍，只好作罷。但以后，便就再也沒待我親切了?！?/br>
    馮氏撫著她的發(fā)，緩慢輕柔的力道。被這樣珍視對(duì)待，阿梨哭意更勝。