第547章
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正兒八經(jīng)的椰國人士,注意到林毅后,笑著走過來伸出手:“先生您好,我是‘宗拉維蒙’,也是度假村的負(fù)責(zé)人,請問有什么需要幫忙的?” 一口流利的英文,交流無障礙就好說了。 “請坐?!?/br> 宗拉維蒙坐在對面。 林毅將自己的請求跟宗拉維蒙說了一聲,并且會支四十萬泰銖的費(fèi)用,折合下來其實也就十萬軟妹幣。 聞言,宗拉維蒙思索了一下。 “先生,正宗的冬陰功湯底大街小巷,挨家挨戶都會,其實您并不需要花這個費(fèi)用,并且我們酒店的廚師也會,如果您感興趣的話,我可以讓廚師長教您?!?/br> “十分感謝?!?/br> “這是我的榮幸?!?/br> 這就是服務(wù)的魅力,林毅深切的感受到了為什么這家度假村會是椰國當(dāng)?shù)刈钣忻亩燃俅辶恕?/br> 他們的初衷,就是服務(wù)。 來到度假村酒店的廚房,很大很干凈。 目前,廚師們正在準(zhǔn)備晚上需要的材料。 宗拉維蒙喊來廚師長,介紹了下林毅,隨后又道出了目的。 廚師長很榮幸,笑著握手以示友好。 下午,林毅就在廚房研究冬陰功湯底,還有比例,以及酸辣海鮮的醬料配比。 這個湯的主要食材有檸檬葉,香茅,蝦,南姜等,冬陰功湯在椰國非常普遍,也是椰國菜的代表。 林毅的想法很多,現(xiàn)在的海底撈還沒有成長起來,所以威脅性不大。 只要在對方成長起來前,他能做到更好就算成功了。 服務(wù),他們不缺。 現(xiàn)在雅客雅思的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)用在火鍋上完全夠用了,甚至?xí)群5讚聘N心。 最后就是鍋底,還有價格。 價格,壓在海底撈之下就行,太貴了很多群眾無法接受,太便宜也不好。 因為便宜在很多人心目中代表了廉價,不是好東西。 所以,價格也不能低。 鍋底的話,其實很多鍋底都差不多,搞個清油牛油還是簡單的。 牛rou這些,走潮汕鮮牛rou的路線。 這些都是比較簡單的,他可不僅僅是小說搬運(yùn)工,還是食品搬運(yùn)工。 思緒電轉(zhuǎn)間,手里的活也沒落下。 他的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),讓廚師長都贊不絕口。 不多時一碗鮮艷,酸辣的冬陰功湯底出鍋。 廚師長嘗了一口,提醒道:“冬陰功湯的靈魂是蝦頭、蝦殼,不需要放更多的海鮮,否則只會影響口感,甚至增加成本,所以只放蝦這個主食材就行了,味道剛剛好,不必錦上添花才是最完美?!?/br> “受教了?!?/br> “不必客氣,有朋自遠(yuǎn)方來,我很喜歡中國?!?/br> “有空去做客?!?/br> 這時,手機(jī)鈴聲響起。 何紓婕打來的:“你人呢?” “在酒店廚房學(xué)習(xí)呢,馬上回來了,等我一下?!?/br> 林毅將湯底帶走一份,回到別墅內(nèi)何紓婕已經(jīng)起床:“學(xué)什么去了?” “嘗一下?!?/br> 何紓婕看了眼桌上的冬陰功,詫異道:“你做的?” “是啊。” “真的假的,就這兩個小時?” “說難不難,說簡單也不是那么簡單,要注意火候。” 何紓婕嘗了一口,酸酸辣辣的,讓她眼眸一亮:“不錯啊!” 林毅嘴角微微上揚(yáng):“那第一個湯底就完成了?!?/br> “厲害!” 何紓婕有些佩服,特別是對方敢想敢干:“還有堅果炸串啊。” “行。” 于是,林毅帶著何紓婕直奔沙灘餐廳。 炸串餐廳的工作量并不大,作為貴賓,老板也很樂意教兩人。 何紓婕戴上圍裙。 林毅心想遲早要來一次廚房の授業(yè),還有課后の授業(yè),滿足他曾經(jīng)的幻想。 炸串,林毅學(xué)會了。 何紓婕腦子學(xué)會了,技術(shù)沒學(xué)會。 回到住處,林毅提醒道:“明天不用去學(xué)了,要不晚上回來我教你?反正別墅里有工具,食材只要跟酒店廚房要一點(diǎn)就行了。” “倒是可以。” 何紓婕內(nèi)心在考慮,這樣回去最起碼體面一些。 本來就是說出來學(xué)習(xí)的,就說學(xué)習(xí)了沒吧。 這樣,徐婉婷也沒話說了。 林毅卻露出一個得逞的淡笑:“時間不早了,今天晚上去巴東,把該買的買一買,休息兩天回去了?!?/br> 何紓婕點(diǎn)了點(diǎn)頭,最刺激的都玩過了還是休息休息吧。 椰國普吉該玩的都玩遍了,能吃的也基本都吃了,最多也就逛一逛看看風(fēng)景了,海景也看的差不多了。 隨著夕陽西下,開著車來到芭東夜市。 林毅在超市給何紓婕找了一件不錯的圍裙:“這件怎么樣?” “還行吧……” 何紓婕搞不懂他突然對圍裙這么上心做什么。 芭東夜市是比較熱鬧的,但很普通 街上游客絡(luò)繹不絕,頗為喧囂。 tral festival是普吉最大的購物中心,也叫尚泰購物中心,是一個大型的購物中心,里面的東西比較齊全。 購物中心以一條街為界分成兩部分,一邊價格略貴,一邊相對便宜,兩邊有天橋聯(lián)通,從芭東海灘可坐公交車到達(dá)。 這里相比江西冷來說人更少,售賣的品牌更國際化,是當(dāng)?shù)厝讼矚g光顧的商場,吃喝玩樂可以一站解決。