第72節(jié)
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孟陽(yáng)豎起個(gè)大拇指,把兩半紅薯按在爐蓋子上。 滋啦~爐蓋上冒起一股青煙,然后就漸漸安靜下來(lái)。 等待的時(shí)光最是難熬,好在這三人中足有兩人話多,倒也不顯得寂寞。 不過(guò)說(shuō)來(lái)奇怪,分明都是話簍子,可孟陽(yáng)和廖雁卻很難交流,大多數(shù)時(shí)間都在雞同鴨講。 也不知怎的,廖雁突然又愛上了讀書,他在炕上不斷變化動(dòng)作姿勢(shì),大聲朗讀,時(shí)不時(shí)還蹦出幾個(gè)錯(cuò)別字。 孟陽(yáng)聽得太陽(yáng)xue突突直跳,耐著性子一一糾正。 “是破綻,不是破腚……” “是斛,不是斗……” 然而廖雁漸漸不耐煩起來(lái),“書呆子,你寫的這個(gè)話本很有問(wèn)題??!” 孟陽(yáng)被他說(shuō)懵了,“什么問(wèn)題?” 他都寫了好幾年了,怎么不知道還有問(wèn)題? 廖雁跳下炕來(lái),去火爐邊緊挨著白星坐下,正色道:“那么多字都太難念了?!?/br> 孟陽(yáng):“……” 他猶豫再三,到底還是斟酌著言辭回答說(shuō):“那你可以再多學(xué)一點(diǎn)嘛?!?/br> 廖雁不以為然,搖頭晃腦道:“可你這個(gè)話本,本來(lái)不也是誰(shuí)都能看的么?買的人中正經(jīng)讀書人占幾成,尋常百姓又占幾成呢?” 白星給紅薯翻了個(gè)面,發(fā)現(xiàn)上面已經(jīng)變得干燥,表皮和內(nèi)部肥厚的rou質(zhì)逐漸分離:這是慢慢烤熟的標(biāo)志。 空氣中已經(jīng)逐漸彌漫開紅薯迷人的芬芳,聽了這話,她順口道:“讀書人不都是看圣賢書的嗎?” “對(duì)嘛!”廖雁把手一拍,“你看,真識(shí)字的不買,買了的又不識(shí)字,難怪賣的不好!” 說(shuō)白了,寫的就是不夠通俗嘛!讀起來(lái)費(fèi)勁。 孟陽(yáng)一怔,突如醍醐灌頂。 對(duì)哦! 本來(lái)他寫這些話本,也是想給鄉(xiāng)間百姓看的,但尋常百姓識(shí)字不多,更不通曉什么典故。大家賺幾文錢不容易,若花了銀子卻看不懂,那么還買來(lái)做什么呢? “雁雁,”孟陽(yáng)非常認(rèn)真地看著他,“我到今天才發(fā)現(xiàn),原來(lái)你其實(shí)是個(gè)很厲害的人吶?!?/br> 見自己的意見被采納,廖雁越加得意起來(lái),也不去計(jì)較對(duì)方話中的漏洞了。 他眉飛色舞道:“那是你不夠慧眼識(shí)珠!” 看那王家酒樓的掌柜就不一樣了,第一回 見面就一眼認(rèn)定老子是個(gè)英俊不凡的小伙子!嘖嘖,你真是差遠(yuǎn)啦! 于是孟陽(yáng)立刻抓過(guò)話本來(lái)埋頭狂改,中間還虛心地進(jìn)一步請(qǐng)教廖雁,詢問(wèn)他是否還有別的寶貴意見。 然而廖雁又是個(gè)很容易得意忘形的人,聽不得三兩句好話,幾個(gè)回合下來(lái)就有點(diǎn)找不到北,開始大吹特吹,然后就被白星無(wú)情戳破…… 等孟陽(yáng)將話本粗粗改過(guò)一遍,紅薯和芋頭也烤好了。 白星熟門熟路摸出糖罐子,往甜白瓷的小碗里挖了兩勺白糖,剝開一顆芋頭往里蘸了蘸。 芋頭皮的質(zhì)地非常獨(dú)特,外表粗糙,內(nèi)里光滑,表面還有一層毛,撕的時(shí)候特別有成就感。 熟透的芋頭變得柔軟,潔白的rou質(zhì)上蒙著一層粘液,剛好可以把白糖粒牢牢吸住,仿佛穿了一件朦朧的紗衣。 白糖顆粒在燭光照耀下,不斷折射出美麗的光暈,真是好看極了。 烤熟的芋頭比起水蒸的更干燥,rou質(zhì)也更加緊致,香味更濃。 芋頭很香,但不算太甜,空口吃的話,難免稍顯寡淡,可一旦配上白糖,就突然不同了。 白星能清晰地感覺(jué)到白糖顆粒在齒縫間融化,化成一絲絲甜美的糖水,和芋泥攪拌在一起,仿佛本來(lái)就這樣甘甜。 她開心地跺了跺腳,搖晃著腦袋,又去剝紅薯皮。 只吃一顆芋頭怎么過(guò)癮? 孟陽(yáng)買的這幾只紅薯紅皮黃瓤,是市面上最香甜可口的品種,雖然價(jià)格也略貴幾文,但絕對(duì)物超所值。 吃這種事情怎么能將就呢? 烤熟的紅薯rou因?yàn)榱魇Я舜罅克侄⑽㈤_裂,露出里面蜜一般橙紅色的瓤。 白星雙手微微用力,伴隨著細(xì)膩而輕微的拉扯聲,一分兩半的紅薯徹底將甜美而柔軟的瓤?jī)罕┞冻鰜?lái)。 誰(shuí)能想到能灰突突的外表之下,竟蘊(yùn)藏著如此豐滿的內(nèi)心呢?絕世美女也不過(guò)如此吧! 絲絲縷縷的熱氣洶涌,在一瞬間形成一團(tuán)白色的霧氣,帶著瘋狂的甜美氣息,氤氳了視線。 但這并不是最甜的部分。 若說(shuō)烤紅薯的精華,不是瓤,而是表皮上因?yàn)橥耆魇侄鴧R聚到一起形成的半透明琥珀色的糖漿! 想要形成那種糖漿,需要非??量痰臈l件,火候、溫度、時(shí)機(jī)缺一不可,所以每一只紅薯上只有有限的幾滴,每一滴都彌足珍貴。 小的時(shí)候烤紅薯時(shí),義父每次都會(huì)用筷子尖刮下上面的糖漿,遞給她吃。 他會(huì)笑呵呵地說(shuō):“給我的小甜果。” 正微微有些出神時(shí),白星就看到眼前多了半只熱氣騰騰的烤紅薯。 一抬頭,孟陽(yáng)笑瞇瞇的臉映入眼簾。 他用筷子尖從另一半紅薯上挑了一點(diǎn)什么抹上去,壓低聲音,神秘兮兮道:“不要看那上面的汁液不太好看,但是可甜啦!” 我喜歡同你在一起,所以愿意把最甜美的部分留給你呀。 第49章 桃干,寫對(duì)聯(lián) 你閉嘴! 對(duì)桃花鎮(zhèn)的人而言, 在某些方面,王家酒樓可謂引領(lǐng)潮流,就好比貼春聯(lián)。 因?yàn)樗沂亲鲑I賣的, 總要討個(gè)好彩頭, 所以每年貼春聯(lián)就會(huì)比較早。而大家一旦看到他家揭去舊的,換上新的, 就會(huì)生出一種莫名的恍然: 啊,新年是真的快來(lái)了。 這不, 昨兒王掌柜夫婦才親自給酒樓內(nèi)外換了新對(duì)聯(lián), 今天就有許多人不約而同的往孟陽(yáng)家里來(lái), 找他寫春聯(lián)啦。 他們大都挎著個(gè)小籃子, 籃子里既有自己準(zhǔn)備的紅紙,也有一點(diǎn)土產(chǎn)略表心意。 可能是一塊臘rou, 可能是新蒸的大餑餑,也可能是幾顆雞蛋、幾個(gè)蘋果,手頭更拮據(jù)的, 甚至背了一大捆柴過(guò)來(lái)。 或多或少,都是大家的一番心意呀。 人家可能不缺, 但他們麻煩人家一回, 若空著手來(lái), 多么失禮! 孟陽(yáng)估摸著時(shí)候也差不多了, 一早便準(zhǔn)備好了筆墨, 抄著兩只手站在門口, 笑呵呵等著。 白星和廖雁從沒(méi)見過(guò)別人親手寫春聯(lián), 更不知道這種事還能玩出什么花樣,頗覺(jué)好奇,便一左一右跟在他身后, 活像左右護(hù)法。 今天的天氣不大好,一大早天空就灰蒙蒙的,嗚咽的西北風(fēng)打著卷兒,狂亂地吹著,碰在臉上跟小刀子扎似的,細(xì)細(xì)密密的疼。 但這一點(diǎn)都阻止不了人們過(guò)年的熱情。 越是這樣嚴(yán)酷的時(shí)候,才越該弄點(diǎn)喜氣沖一沖不是嗎? 第一個(gè)來(lái)的就是當(dāng)日看殺豬時(shí),把他們讓進(jìn)去的漢子,他帶了一大包桃干,豪氣道:“這兩年我跟兄弟學(xué)著做零嘴哩,在咱們桃花鎮(zhèn)上吃的不多,可放在外面竟然賣的很好,你們嘗嘗,又香又甜。” 桃干酸酸甜甜的,rou質(zhì)又肥又厚,咬一下滿口生津。而且聽那些大夫說(shuō),吃桃子益氣補(bǔ)血,潤(rùn)腸生津,竟是有諸多好處,多吃些也不礙事。 嚴(yán)酷的冬日缺瓜少菜,不來(lái)一把甜甜的桃干嗎? 這早已是不成文的慣例了,孟陽(yáng)也不推辭,開開心心收下,當(dāng)即打開來(lái),分別拿了兩塊遞給白星和廖雁。 兩人毫不遲疑地咬了一口,雙雙瞇起眼睛,立刻被這酸甜可口的好味道征服了。 桃花鎮(zhèn)的桃子本就甘甜可口,曬干后糖分和果味濃縮,更是甜過(guò)仙桃十倍百倍,宛如吃了蜜汁一般。 厚重的桃rou頗有較勁,又綿又軟,比吃仙桃是更多三分新奇。 他們的口中充滿了濃郁的桃子的味道,雖還是冬天,卻已給人身處春日之感。 那漢子搓了搓凍僵的手,笑著感慨道:“還是小先生這屋子暖和,你們讀書人心思就是巧,趕明兒我也把家里的地龍改一改?!?/br> 他看白星和廖雁吃得津津有味,又笑道:“今年小先生家里人多呀,挺好?!?/br> 孟陽(yáng)本就高興,聽他這樣一講,越發(fā)歡喜起來(lái),當(dāng)即點(diǎn)頭道:“是呀是呀?!?/br> 我不再是一個(gè)人啦! 那漢子見他一雙眼都完成月牙,想必是極歡喜的,也替他高興。 “正是,過(guò)年么,本就是人多才好些?!?/br> 兩人說(shuō)了一會(huì)兒,孟陽(yáng)已經(jīng)磨好墨,攤開他帶來(lái)的紅紙,問(wèn)道:“孫大哥今年想寫個(gè)什么呢?” 那姓孫的漢子又搓了搓手,這回可不是因?yàn)槔淞恕?/br> 他嘿嘿笑了幾聲,帶著點(diǎn)克制不住的喜意道:“我兒子如今年紀(jì)也大啦,該預(yù)備著尋摸媳婦了,我就想著能多賺點(diǎn)銀子,再起一間青磚大瓦房。” “哎呦,那可是提前恭喜了,”孟陽(yáng)笑著拱了拱手,略一沉吟,“那就寫福如東海滔滔至,財(cái)似春潮滾滾來(lái),好不好?” 尋常百姓的春聯(lián)講究的就是喜氣直白,倒也不必用什么典故,寫起來(lái)很輕快。 果然,姓孫的漢子一聽,歡喜的什么似的,跟著他念了幾回,十分中意。 他當(dāng)即點(diǎn)頭不迭,“這個(gè)好這個(gè)好,又有福又有財(cái),我心里正是這么想的,只是說(shuō)不出來(lái),到底還得是你們讀書人,又流暢又好聽?!?/br> 孟陽(yáng)把毛筆蘸飽了墨汁,凝神靜氣,一筆揮就,果然龍飛鳳舞好看得緊。 孫大哥十分滿足,又央求他寫了幾個(gè)福字,都拿到一邊小心烘烤晾曬,預(yù)備等干了之后卷起來(lái)。 頭一副對(duì)聯(lián)還沒(méi)干透呢,第二、第三個(gè)人就來(lái)了,他們也都沒(méi)空著手,分別帶了一小筐雞蛋和一大捆干腌菜。 其實(shí)孟陽(yáng)只是耗費(fèi)一點(diǎn)精神和墨汁罷了,這些禮已經(jīng)算得豐厚,但他們卻還有點(diǎn)不好意思。 幾乎每個(gè)進(jìn)來(lái)的人都要感嘆孟陽(yáng)的屋子暖和,又細(xì)細(xì)詢問(wèn)他每日燒多少柴。 眾人計(jì)算一回,越加贊嘆。 孫大哥便笑第三個(gè)來(lái)的人,“依我說(shuō),你們兩口子也忒精明了些,你媳婦日日織布,你染色、販賣,一年下來(lái)也賺不少吧?怎的連蓋房子都要自己來(lái)!人家用三車土坯、青磚,你只好用兩車,墻壁那樣薄,又怎么能存得住熱乎氣?燒了也白燒!” 來(lái)人是個(gè)布販子,生意攤子不算多么大,但每年總能剩個(gè)十來(lái)兩盈余,遠(yuǎn)比老實(shí)種地強(qiáng)多了。 可人與人不同,有的人窮大方,有的人卻是越有錢了越摳搜。這人跟他媳婦簡(jiǎn)直是天生一對(duì),恨不得一文錢掰開兩半花,連蓋房子這樣的大事都能折騰出花: