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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 隔壁的小書(shū)生在線閱讀 - 第141節(jié)

第141節(jié)

    但有利也有弊:衣服不太容易干, 被褥什么的,也總覺(jué)得潮乎乎,每日入睡前必要用guntang的湯婆子里里外外熨幾遍才好……

    因?yàn)榇饝?yīng)了劉玉兩日后正式去家中拜訪, 孟陽(yáng)立刻陷入忙碌的準(zhǔn)備之中。

    這是他十幾年以來(lái)第一次拜訪舊日親友,自然馬虎不得。

    哪怕伯父伯娘體恤,可總不好空著手登門(mén),但對(duì)方官居知府,如今的自己卻只是一介窮書(shū)生,又有什么能拿得出手卻又不貴重的禮物呢?

    孟陽(yáng)苦苦思索著。

    桌邊的白星和廖雁排排坐,面前的桌上擺著一大盤(pán)瓜子,手邊則是一大堆瓜子皮,顯然兩人嗑了有一會(huì)兒了。

    白星盯著孟陽(yáng)臉上不斷閃現(xiàn)的甜蜜又苦惱的表情,心情很有點(diǎn)微妙。

    不過(guò)是跟劉玉見(jiàn)了一面,吃了那什么“小豬仔饅頭”,他整個(gè)人就變了很多。

    他變得更柔軟,更活潑,眼底也開(kāi)始閃動(dòng)著細(xì)碎的水晶般的光澤。

    這是以前所不具備的。

    他就像一只河蚌,終于肯打開(kāi)封閉的蚌殼,對(duì)著他人露出柔軟的rou。

    白星自然知道為什么,也替他高興,這份高興顯然很快就壓過(guò)她心底泛起的一絲羨慕。

    她也好想有個(gè)能讓自己撒嬌的人呀……

    “哎,”廖雁笨手笨腳地剝著南瓜子,朝蹲在地上撓頭的孟陽(yáng)努了努嘴兒,對(duì)白星道,“你說(shuō)那什么伯父伯娘家里有沒(méi)有個(gè)同齡的姑娘,提前指腹為婚,或是定了娃娃親啥的!”

    說(shuō)來(lái)也怪,他是耍刀的好手,可偏偏遇到南瓜子就完蛋,剝十顆也未必能有五顆完好的。

    白星剝瓜子的動(dòng)作一僵。

    對(duì)哦!

    話本上不都是這么寫(xiě)的嗎?

    大戶(hù)人家總喜歡講究什么門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì),其中一方一朝落難,十?dāng)?shù)年音訊全無(wú),但另一家還是信守承諾,直到雙方重逢……

    見(jiàn)她不說(shuō)話,廖雁咧了咧嘴,又開(kāi)始肆意發(fā)揮想象力,“說(shuō)不定人家看他就是在看準(zhǔn)女婿哩!哎呀你又……”

    白星默不作聲地給了他一拳。

    廖雁自知理虧,自己揉著肚子哼哼幾聲,好歹沒(méi)還手,只是小聲嘟囔道:“有本事,你打他去呀!”

    欺負(fù)自己算什么好漢!

    白星瞪了他一眼,兇巴巴的,“還錢(qián)!”

    廖雁:“……不就幾個(gè)青團(tuán)嘛,你真的小氣死了!”

    兩人烏眼雞似的互瞪許久,就聽(tīng)那邊的孟陽(yáng)長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了口氣。

    “怎么了呀?”白星小心翼翼地問(wèn)道。

    廖雁的那番話到底是給她心里留了點(diǎn)陰影,她有心想問(wèn),但又不好意思,更有點(diǎn)說(shuō)不清道不明的害怕。

    萬(wàn)一……萬(wàn)一是真的呢?

    孟陽(yáng)站起身來(lái),無(wú)奈道:“我實(shí)在想不出可以送什么,思來(lái)想去,倒不如親手做一點(diǎn)北方點(diǎn)心給他們嘗嘗鮮?!?/br>
    便宜的拿不出手去,貴的送不起,還不如親手制作,好歹是個(gè)心意。

    廖雁對(duì)這方面素來(lái)不在意,白星既不精通,此時(shí)的心情也不在這上面,只是隨便哦了聲。

    孟陽(yáng)卻好像發(fā)現(xiàn)了什么似的,盯著她的臉瞧了又瞧,“星星,你臉色不大好呀,是不是沒(méi)休息好?”

    廖雁嘿嘿一笑,才要開(kāi)口,卻見(jiàn)白星嗖地扭過(guò)頭來(lái),兇神惡煞地瞪了他一眼:閉嘴!

    她回頭的力道之大、速度之快,簡(jiǎn)直像要把整顆腦袋甩出去一樣呀!

    廖雁眨巴了下眼睛,“嘿嘿,這瓜子真好吃。”

    “你要做什么,我陪你去吧?!卑仔欠畔率种械墓献拥馈?/br>
    孟陽(yáng)點(diǎn)頭,兩人便一起往下頭廚房去了。

    他去自家伯父伯娘家做客,自然不大方便帶朋友,冷靜下來(lái)之后就有點(diǎn)愧疚。

    “真是抱歉呀星星,你們陪我過(guò)來(lái)玩,我卻要撇下你們自己去做客了?!?/br>
    “之前在綏山州時(shí),我們也是撇下你出去賺錢(qián)了啊。”白星倒覺(jué)得這沒(méi)什么。

    人本來(lái)就是自己往這世上走一遭,哪怕親密如夫妻,也不可能一天十二個(gè)時(shí)辰都黏在一起的么。

    “這不一樣嘛,”孟陽(yáng)還是有點(diǎn)不好意思,“你們是去辦正事,我是去玩呀?!?/br>
    白星瞧了他一眼,腦海中卻忽然又浮現(xiàn)出方才廖雁說(shuō)的混話:

    “你說(shuō)那什么伯父伯娘家里有沒(méi)有個(gè)同齡的姑娘,提前指腹為婚,或是定了娃娃親啥的……”

    “嗯?”見(jiàn)她一直盯著自己看,孟陽(yáng)本能地一歪頭,露出個(gè)疑惑的表情。

    白星趕緊收回視線,搖搖頭,“沒(méi)事?!?/br>
    人家剛剛相認(rèn),自己怎么好問(wèn)這樣的問(wèn)題呢?

    若是沒(méi)有,豈非顯得自己小氣?

    若是有……

    想到這里,白星忽然覺(jué)得氣悶悶的。

    她覺(jué)得自己都不大像自己了!

    以前的白鷂子可不會(huì)為這種虛無(wú)縹緲的渾話煩心,如今是怎么了?

    兩人相處了這么久,彼此對(duì)對(duì)方的小習(xí)慣小動(dòng)作爛熟于心,見(jiàn)此情景,孟陽(yáng)越發(fā)意識(shí)到對(duì)方肚子里憋著話,可也不知為什么,就是不說(shuō)……

    會(huì)是什么呢?

    倆人各懷心思,就這么到了小廚房。

    孟陽(yáng)自掏腰包買(mǎi)了些材料,擼起袖子洗干凈手,準(zhǔn)備開(kāi)始。

    按理說(shuō)點(diǎn)心是當(dāng)日的才好吃,距離去做客還有兩日工夫,倒也不必這樣著急。

    只是他想做點(diǎn)以前沒(méi)親手做過(guò)的京味點(diǎn)心,自己也不敢保證是否成功……

    白星已經(jīng)許久沒(méi)見(jiàn)他親自下廚了,當(dāng)即顧不上追究什么未婚妻不未婚妻的,立刻熟練地搬了個(gè)小凳子坐下,“你要做什么呀?”

    孟陽(yáng)想了下,倒出來(lái)許多紅棗泡上,聞言笑道:“我想做棗花酥、驢打滾,不過(guò)……想的是挺好的,可到底能不能成,我也不好說(shuō)?!?/br>
    這兩樣點(diǎn)心好像是他小時(shí)候吃的最多的,如今記憶里印象最深刻的,至于其他的,大多都已模糊了。

    白星點(diǎn)頭,“你可以的。”

    她覺(jué)得書(shū)生簡(jiǎn)直無(wú)所不能,只要他想做,就一定能行。

    然而……

    “大黃米面?”大廚聽(tīng)得直瞪眼,連連擺手,“小先生,您這可是難為我了,這時(shí)節(jié)這地界我們給您哪兒搗騰那個(gè)去!”

    得虧著他見(jiàn)多識(shí)廣,不然這聽(tīng)都聽(tīng)不懂!

    大黃米面本來(lái)就是北方部分地區(qū)專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸黃年糕或者做某些特定黃糕餅點(diǎn)心才會(huì)用到的一種面粉,色黃、黏性極大,也因?yàn)槿绱耍猛鞠鄬?duì)較小,每年產(chǎn)量也不高,大多都只是年前后流通一段時(shí)間,過(guò)了也就沒(méi)了。

    如今這個(gè)時(shí)節(jié),在北方都不好找了,更何況還是南京城呢!

    剛立了大旗就被打臉的白星:“……”

    至于這么快嗎?

    孟陽(yáng)無(wú)奈,心想得虧著提前準(zhǔn)備,不然臨陣磨槍可不抓瞎了嗎?

    沒(méi)奈何,只好換成牛舌餅。

    誰(shuí)知又遇到了困難。

    人家給了銀子的,卻還要啥啥沒(méi)有,大約那大廚自己也挺不好意思的,撓著光頭道:“咱們做菜用麻醬不多,剩的那點(diǎn)兒前兒已經(jīng)用沒(méi)了,要不,我去外頭給您找找去?”

    后廚干活熱得很,為了防止頭發(fā)掉到菜鍋里還要帶帽子,許多南方大廚都受不住,選擇直接剃光頭,既方便又涼快。

    這家酒樓就夠大了,尚且如此,外頭那些估摸著情況也差不多。

    孟陽(yáng)一琢磨,“那你們有芝麻嗎?”

    “這個(gè)有!”好算問(wèn)到一樣有的了,大廚看上去比孟陽(yáng)自己更興奮,忙不迭跑去抱了一大罐子來(lái),“您要用多少?”

    用多少……說(shuō)實(shí)在的,孟陽(yáng)自己也沒(méi)數(shù)呢。

    他干脆直接把那一大罐都買(mǎi)了下來(lái)。

    反正費(fèi)一通事,倒不如都磨了麻醬,好吃的話多做些牛舌餅給星星和雁雁吃,再有多余的麻醬還可以涮火鍋嘛!

    潮濕的天氣最適合湯湯水水吃一頓,然后發(fā)一發(fā)汗啦。

    做麻醬的過(guò)程稍微有點(diǎn)繁瑣,但成品絕對(duì)超乎想象,所以孟陽(yáng)恨不介意多費(fèi)點(diǎn)功夫折騰。

    酒樓采購(gòu)很上心,這些芝麻顆顆飽滿(mǎn)晶瑩,顯然是上等好貨,孟陽(yáng)用清水泡了一回,愣是沒(méi)泡出幾顆空殼和稗子來(lái)。

    泡好的芝麻就可以上干鍋炒了,因?yàn)橹ヂ楸旧砭秃苄?,一不留神就容易炒糊,而但凡里面出現(xiàn)了一顆糊的,就很容易影響到其他的。

    熱氣騰騰直冒,很快就把孟陽(yáng)的臉烘得紅彤彤,額頭和鬢角也沁出汗水。

    熱力一度扭曲了空氣,叫人呼吸困難。

    但孟陽(yáng)卻一點(diǎn)都不敢分神,生怕功虧一簣。

    好在他膽大心細(xì),最適合干這樣的活兒。

    炒好的變得很酥很脆,用指腹輕輕一捏就碎掉了??諝庵袕浡鴿庥舻南銡猓孟穸啻瓗卓跉?,整個(gè)人都要被熏透了似的。

    芝麻要馬上攤開(kāi)放涼,不然很容易影響口感。

    白星已經(jīng)默默地幫他把小石磨刷干凈,兩人一個(gè)往里孔里倒芝麻,一個(gè)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)著石磨。

    石磨發(fā)出細(xì)微的摩擦聲,很快,上下兩層磨盤(pán)的縫隙間就流淌出粘稠的汁液。

    這是芝麻中富含的油脂混著被碾碎的芝麻醬。

    空氣中的香味越發(fā)明顯,偶然有人路過(guò)小廚房,甚至都忍不住探頭進(jìn)來(lái)瞅一眼。

    借廚房做飯炒菜的多得是,可借廚房磨麻醬的,嘿,這可真是開(kāi)天辟地頭一遭!

    多稀罕吶!

    白星吸了吸鼻子,臉上浮現(xiàn)出沉醉的表情,由衷感慨道:“好香呀!”