第兩百零一章:瓷器計(jì)劃
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仙飾坊,是鄭好那家店鋪的新名字。 在無(wú)法保證忠誠(chéng)度的情況下,殷清風(fēng)收下鄭氏父子為奴。 因?yàn)檫@事兒,殷清風(fēng)自己都嘲笑自己。 他一面向李世民勸諫解除關(guān)于奴婢制度的法律,一邊自己又大肆蓄奴。在外人看來(lái),這是典型的說(shuō)一套做一套。 不管外人怎么看,殷清風(fēng)知道自己終究有一天會(huì)把這些契約解除的。在此之前,他要利用這種關(guān)系達(dá)到自己的目的。這在外人看來(lái),又是一種為達(dá)到目的而不擇手段的表現(xiàn)。 他也無(wú)奈,他屬實(shí)對(duì)這個(gè)時(shí)代的人沒(méi)多少信任感。 送走鄭氏父子第三天,殷清風(fēng)又迎來(lái)了一對(duì)父子。 “老漢韓起,叩見(jiàn)縣男。”“小人韓瀟叩見(jiàn)縣男。” 這爺倆是武士彟派人送來(lái)的,他們的身份是耀州窯的老板。 古人愛(ài)玉、尚玉!而瓷器某種程度上能體現(xiàn)出玉的那種中庸道德、成熟內(nèi)斂、禮義廉恥的神韻和內(nèi)涵。現(xiàn)在天下安定,有些人就要開(kāi)始享樂(lè)了,而瓷器必將是他們的選擇之一。 之前瓷器一直是實(shí)用器為主,還沒(méi)有達(dá)到被文人階層認(rèn)可的程度。所以殷清風(fēng)要讓瓷器逐漸成為那些達(dá)官顯貴、文人墨身份和地位的象征。 而且,他終極目標(biāo)是讓世上從此流傳一句話:“家無(wú)瓷不貴,室無(wú)瓷不雅?!?/br> 為此,他將耀州窯、鞏縣窯、均窯、定窯、越窯、壽州窯、渾源窯等等歷史上有名的窯口都寫給武士彟,并讓他去購(gòu)買下來(lái)。 由于經(jīng)??慈A豫之門和北京馬大爺?shù)墓?jié)目,殷清風(fēng)對(duì)瓷器產(chǎn)生興趣后,也查看過(guò)不少的關(guān)于瓷器的資料。 就他所知,有些窯口在南北朝的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)了,比如龍泉窯。越窯的歷史,更可以追溯到商代末期。但更多的窯口形成于隋唐時(shí)代,并且發(fā)展成青瓷、白瓷等以單色釉為主的兩大瓷系。 別說(shuō)瓷器最高境界的白如玉,薄如紙,明如鏡,聲如磬,還沒(méi)有達(dá)到,就連模下印花、釉下彩也還沒(méi)出現(xiàn)。這兩樣技術(shù)是湖南長(zhǎng)沙窯首創(chuàng)的。只是不知道長(zhǎng)沙窯現(xiàn)在建立起來(lái)沒(méi)有。 想到長(zhǎng)沙窯,殷清風(fēng)又想到了一句纏綿的詩(shī)句:君生我未生,我生君已老。君恨我生遲,我恨君生早。 長(zhǎng)沙窯初期的銷量并不好,原因就是它們的原料等級(jí)不夠高。也就是說(shuō),用來(lái)生產(chǎn)瓷器的黏土不夠細(xì)致。為了維持生計(jì),長(zhǎng)沙窯人想出了一個(gè)絕妙的點(diǎn)子:在瓷器上題寫詩(shī)詞。 “君生我未生”那句詩(shī),便出自長(zhǎng)沙窯的一個(gè)酒壺上,而這首詩(shī)的作者卻未見(jiàn)于史書(shū)。 原料的瑕疵,并不代表長(zhǎng)沙窯的成就不高。 長(zhǎng)沙窯是器型最多的窯口,也是最早使用釉下彩繪、最早開(kāi)創(chuàng)模下印花、最早在瓷器上體現(xiàn)外國(guó)文化的窯口。 長(zhǎng)沙窯因?yàn)槭亲钤绨l(fā)明銅紅釉的釉下彩的窯口,成為了人類瓷器史上彩瓷的鼻祖。宋代鈞窯、釉里紅、祭紅、郎窯紅都是從此衍生出來(lái)的。 因?yàn)榇善鞯臋n次不高,長(zhǎng)沙窯的經(jīng)營(yíng)者又將目光瞄準(zhǔn)海外市場(chǎng),引進(jìn)了阿拉伯文化。如:外國(guó)女郎、異國(guó)情侶人物圖案、棕櫚樹(shù)、葡萄紋、椰棗等植物圖案,以及獅子等動(dòng)物圖案。 于是,它又成了專門為海外戶定制的外銷瓷的鼻祖。 由瓷器,殷清風(fēng)又聯(lián)想到了景泰藍(lán)。但是一想到景泰藍(lán)主要是由紅銅制作,對(duì)于缺少銅礦的大唐來(lái)說(shuō),玩兒景泰藍(lán)實(shí)在是太奢侈了,他想了想還是放棄了。 后來(lái)聞名于世的瓷器,現(xiàn)在不過(guò)才出現(xiàn)在家有巨資的家庭里。它的黃金時(shí)代還遠(yuǎn)未到來(lái)。機(jī)會(huì),就掌握在他的手里! 瓷器從藝術(shù)價(jià)值來(lái)評(píng)估的主要依據(jù)是造型、裝飾和圖案三個(gè)方面。 在造型上,以陳設(shè)器價(jià)值最高,價(jià)值由高到低的順序?yàn)椋宏愒O(shè)器、文房用具、冥器、日用器。 裝飾上以彩裝飾價(jià)值最高,如雍正時(shí)期琺瑯彩,價(jià)值由高到低的排列順序?yàn)椋翰恃b飾、釉裝飾、胎裝飾。 圖案上以人物圖案價(jià)值最高,如鬼谷子下山圖。價(jià)值的排列順序?yàn)椋喝宋飯D案、動(dòng)物圖案、植物圖案、山水圖案、吉祥圖案等。 唐初的瓷器過(guò)于單一,不但只有青、白兩色,就是器型也很少。 中國(guó)人對(duì)“紅”尤為偏愛(ài)。它喜慶、大氣、熱鬧,太陽(yáng)升起來(lái)都紅透了半邊天。但古人也同樣知道,在太陽(yáng)升起之前天地最初的顏色是從青色開(kāi)始,然后由冷到暖,由清微淡遠(yuǎn)到光芒萬(wàn)丈。 古人尤愛(ài)青色,并將很多美好的寓意,都注入“青”來(lái)表達(dá)。 若一個(gè)人得到喜愛(ài),便稱之為“青睞”、“青眼”若仕途順利則稱之為“平步青云”、“青云直上”古人把正氣凜然、公明廉潔的官員稱為“青天”在佛教中,僧人們常用“青蓮”來(lái)形容佛的眼睛在古老的風(fēng)水學(xué)中,“祖墳冒青煙”是指祖上有人得道成仙,將保佑子孫有好運(yùn) 古人對(duì)青瓷有著分外的喜愛(ài)之情,而對(duì)白色瓷在最初只是無(wú)奈的接受。 在其他釉色的瓷器出現(xiàn)之前,瓷器只以青白兩色為主,但白色又是喪葬的顏色。所以,早在西漢時(shí)期就出現(xiàn)的白瓷更多是用來(lái)陪葬的。 隨著人們審美的變化,白瓷的素雅和高貴的美,才漸漸的被世人接受,并從隋朝開(kāi)始成為主要的瓷器顏色。 除了顏色單一外,種類和器型也很少。 瓷器以器型來(lái)分大致可分為:碗、杯、盤、壺、罐、盆、瓶、爐、盒、匝、枕、洗、尊等。而每種器型又有若干個(gè)分類。 以瓷瓶為例,玉壺春瓶、梅瓶、筋瓶、凈瓶、卷口瓶、盤口瓶、直徑瓶、穿帶瓶、弦紋瓶、瓜棱瓶、橄欖瓶、膽式瓶、葫蘆瓶、雙魚(yú)瓶、多管瓶等等,超過(guò)四十種。 除了這些,工藝也非常簡(jiǎn)單。 對(duì)瓷器的生產(chǎn)工藝殷清風(fēng)真的不敢說(shuō)他懂,因?yàn)樗娴纳兑膊欢?。但咱們老祖宗?chuàng)造的漢字實(shí)在偉大:刻花、劃花、印花、貼花、剔花、透雕鏤孔這些工藝他不懂不要緊,但是他可以望文生義啊,每一個(gè)名詞他都大致的解釋一下都可以了。 至于工匠們能不能明白,嘿嘿,這是殷小爺?shù)拿卦E秘方,能告訴他們只言片語(yǔ)就不錯(cuò)了。 除了這些秘訣秘方,他還是有優(yōu)勢(shì)的:彩瓷。 在胎坯上先畫(huà)好圖案,上釉后入窯燒煉的彩瓷叫釉下彩上釉后入窯燒成的瓷器再彩繪,又經(jīng)爐火烘燒而成的彩瓷,叫釉上彩。明代著名的青花瓷器就是釉下彩的一種。 殷清風(fēng)本來(lái)不想提出彩瓷的概念,畢竟這不符合資格時(shí)代人們的審美觀??墒钱?dāng)他想到唐三彩的時(shí)候,他才發(fā)現(xiàn)他還是小瞧了古人。 不過(guò),唐三彩不是瓷器,是一種釉上彩的低溫鉛陶。它的釉水里含有助溶劑鉛,所以只能作為冥器使用。 那能不能采用唐三彩的藝術(shù)特點(diǎn),再改變一下制作工藝,將它們變成瓷器呢? 唐三彩是用黏土或陶土經(jīng)捏制成形后燒制而成的器具。瓷器是由瓷石、高嶺土、石英石、莫來(lái)石等組成。只要在原料上變換一下,其余的再按照彩瓷的工藝制作就可以了。 正是看到了瓷器的偉大錢景和理清了瓷器未來(lái)的發(fā)展方向,殷清風(fēng)才決定著手布置一個(gè)瓷器壟斷計(jì)劃。 磁州窯的韓氏父子正是第一批參與進(jìn)來(lái)的實(shí)施者。 殷清風(fēng)氣的說(shuō)道:“韓老先生和韓郎君氣了,請(qǐng)坐?!?/br> 韓起恭敬的說(shuō)道:“小老兒可當(dāng)不得老先生的稱呼,縣男稱小的韓老兒就好。在縣男面前,小老兒站著就好?!?/br> 殷清風(fēng)在社會(huì)地位越低的人面前態(tài)度越平和,“那就叫韓掌柜吧。韓掌柜還是和令郎坐下吧,你們畢竟是長(zhǎng)者?!?/br> 韓起猶豫了一會(huì)兒,還是帶著他兒子拘謹(jǐn)?shù)淖铝恕?/br> 殷清風(fēng)問(wèn)道:“不知韓掌柜可識(shí)字?” 韓起回道:“粗讀過(guò)幾卷書(shū)?!?/br> “不知韓掌柜的祖籍是這里還是遷徙過(guò)來(lái)的?” 韓起回道:“小老兒的祖上據(jù)說(shuō)是淮陰侯,只是年代久遠(yuǎn),家譜早已遺失。小老兒是在十年前從邢州逃難至宜州的?!?/br> 殷清風(fēng)知道他說(shuō)的宜州就是后來(lái)的銅川,也就是后來(lái)的耀州。 他問(wèn)道:“不知韓掌柜燒制瓷器有多久了?” 韓起道:“小老兒從少年時(shí)就拜師學(xué)藝,至今已有三十二載?!?/br> 殷清風(fēng)問(wèn)道:“可是在磁州窯學(xué)藝?” 韓起楞了一下,小心的說(shuō)道:“小老兒學(xué)藝的地方是彭城?!?/br> 殷清風(fēng)暗罵了自己一句。磁州是宋代的稱呼。 磁州一帶,從七千多年前便開(kāi)始燒制陶器。漢代時(shí)主要的產(chǎn)出是繩紋磚和瓦、筒瓦和瓦當(dāng),直到北齊。從北齊開(kāi)始,人們終于意識(shí)到,他們腳下的黏土還可以用來(lái)燒瓷。 北齊到隋朝期間,磁州窯已能燒制胎質(zhì)細(xì)膩,并施以透明青綠色釉的碗、缽、壺、罐、硯、高足盤等瓷器。 他接著問(wèn)道:“不知韓掌柜的瓷窯現(xiàn)在出產(chǎn)什么瓷器?” 韓起回道:“以青瓷辟雍硯和箕形硯為主?!?/br> 辟雍硯的造型是:中間的硯堂平坦凸起,周邊是一圈的貯水凹槽。槽外一側(cè)或兩側(cè)附有兩個(gè)或四個(gè)筆插,下面四周是獸蹄狀的圈足。 相傳“黃帝得玉一鈕,制為墨?!?,是制硯的開(kāi)始。 原始的硯被稱為研磨器。硯的形制只是一個(gè)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的厚厚石餅,由不規(guī)則的鵝卵石簡(jiǎn)單加工而成。 漢硯質(zhì)地以石為主,尚未出現(xiàn)專用硯材,惟堅(jiān)硬耐磨即可造型上已初步顯示了美化的趨勢(shì),紋飾、造型多受同期其他藝術(shù)形式的影響。硯體多分為硯身和硯蓋兩部分,硯蓋與硯身相吻合,將硯面保護(hù)起來(lái)。硯的蓋頂和足部多以鳥(niǎo)獸圓雕作裝飾,厚樸古拙而不失主動(dòng)。 中國(guó)的文具歷經(jīng)戰(zhàn)國(guó)、秦、漢幾代,已逐漸配套形成,硯也由多種研磨功能逐漸變成專為書(shū)寫所用,完成了它由研磨器到書(shū)寫用硯的過(guò)渡。 魏晉南北朝,瓷業(yè)漸興發(fā)展,出現(xiàn)了瓷硯,多為青瓷硯。以瓷土為胎,施青釉,硯堂無(wú)釉,造型仍多為圓形帶足。這一時(shí)期的瓷硯的硯面四周出現(xiàn)了高起的“護(hù)堤“,即子母口。硯心也從平坦向中心慢坡隆起發(fā)展。這也是后來(lái)辟雍硯的形式。 瓷硯在出現(xiàn)辟雍硯之后,發(fā)展出了箕形硯。其外觀像簸箕一樣。硯堂也由凸起變成了內(nèi)凹。再之后,到了晚唐和五代時(shí),完全內(nèi)凹的圓形硯堂才慢慢出現(xiàn)。 瓷制的硯臺(tái)以澄泥硯最為出名。 除了陶與瓷燒制的硯臺(tái)之外,石質(zhì)的硯臺(tái)在唐朝時(shí)期也有了突出的發(fā)展。如:山東青州的紅絲硯、廣東肇慶的端硯、安徽歙州的歙硯、甘肅洮州的洮硯等。 殷清風(fēng)說(shuō)道:“我這里有些資料,你先拿去看一下?!?/br> 韓起起身恭敬的接了過(guò)去。 他手里的資料是一份關(guān)于瓷磚的內(nèi)容。 現(xiàn)代的瓷磚生產(chǎn)需要三百多個(gè)工序:選料、均化、球磨、除鐵過(guò)篩、干燥、配料、壓制、施釉等等其合格標(biāo)準(zhǔn)是有吸水率、長(zhǎng)寬誤差、耐磨性,等等。 但是殷清風(fēng)不需要這么高要求的瓷磚,他需要一個(gè)方形的瓷器,或者是是瓷片。 明成祖朱棣為紀(jì)念明朱元璋和馬皇后,在南京建了一座大報(bào)恩寺,當(dāng)時(shí)就使用了瓷磚。華豫之門有一期節(jié)目,展示了一塊約為十二乘十二乘二點(diǎn)二厘米的瓷磚。 殷清風(fēng)不奢求二點(diǎn)二的厚度,哪怕是三公分也沒(méi)問(wèn)題,只要是瓷磚就好。 他決定了:只要這韓起能燒出瓷磚,下一步,他就打算把他所知道的有關(guān)瓷器的工藝都交給韓起去研究,然后竭力把他培養(yǎng)成瓷器的工藝大師。 其實(shí),無(wú)論是刻花、劃花還是印花,只要點(diǎn)破了,也就沒(méi)什么神秘感了,殷清風(fēng)最想做的是搞出絞胎瓷器和秘色瓷。 絞胎瓷器出現(xiàn)在唐代,以前沒(méi)有出現(xiàn)。 絞胎的制作非常復(fù)雜,首先用白色、褐色兩種瓷土相間揉合到一起,然和拉坯成型,這樣胎體出現(xiàn)白褐相間的如木紋狀的變化多端的紋理。施釉后入窯燒制即成絞胎瓷。 由于泥坯絞揉方式不同,紋理變化亦無(wú)窮。能絞出木紋、鳥(niǎo)羽紋、云紋、流水紋,有的如老樹(shù)纏繞盤根錯(cuò)節(jié),有的如層山疊嶂起伏不定,構(gòu)思奇巧,變化萬(wàn)千。 目前考古發(fā)掘的器物,除了李治及女帝的孫子李重潤(rùn)的墓出土了唯一一件絞胎瓷騎馬俑外,世上再無(wú)第二個(gè)絞胎瓷塑了。 殷清風(fēng)有幸親眼見(jiàn)過(guò)那尊絞胎瓷騎馬俑,當(dāng)時(shí)他就被迷住了?,F(xiàn)在他“進(jìn)軍”瓷器行業(yè),一定不能讓這個(gè)榮譽(yù)被別人搶走! 至于秘色瓷?只是有名兒而已,他不稀罕。但,只要?jiǎng)e人稀罕就行。 除了這些工藝外,殷清風(fēng)也會(huì)在生產(chǎn)方式上給韓起以“指點(diǎn)”。 所謂的生產(chǎn)方式,就是對(duì)瓷窯進(jìn)行改進(jìn)。 北方傳統(tǒng)的瓷窯叫饅頭窯,南方的瓷窯叫龍窯。 窯墻圍繞著略呈橢園形的窯室、封閉的窯頂、內(nèi)置的火膛、固定的窯門。特別是在后窯墻有一個(gè)煙囪,在窯墻底部有一個(gè)進(jìn)煙口。這就使火焰的流動(dòng)方式,從原來(lái)簡(jiǎn)單直焰上升式改進(jìn)為半倒焰半平焰的混合式。 因?yàn)樗庑蜗褚粋€(gè)饅頭,后世人稱之為饅頭窯。 從東周以至建國(guó)前后,兩千多年間,北方陶瓷產(chǎn)區(qū)一直沿用此種窯形的窯爐,雖稍有改變,然而只不過(guò)在窯體的大小、煙囪的高低上略有變化而已。 龍窯:多建筑在江南地區(qū)坡地上。窯長(zhǎng)條形,依山坡所建,由下自上,如龍似蛇。亦稱蛇窯、蜈蚣窯。 不管是饅頭窯還是龍窯,生產(chǎn)效率都不如后來(lái)景德鎮(zhèn)改進(jìn)的景德鎮(zhèn)窯,也就是他應(yīng)用在好疇縣那座水泥窯的樣式。 景德鎮(zhèn)窯是中國(guó)傳統(tǒng)制瓷窯爐營(yíng)造技藝最高水平的體現(xiàn),再對(duì)其進(jìn)行改造就只能往里添加現(xiàn)代的設(shè)備了。