“這世界上錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系有很多，我也從未想要站在你的對(duì)立面過(guò)。我只是個(gè)旁觀者，所以才會(huì)看得比你們明晰許多。不管我的女兒是不是能夠和他走到最后的人，但這個(gè)人都不會(huì)是你，永遠(yuǎn)都不會(huì)?！?/br>
    “無(wú)論你是出自好意還是帶有情緒的警告，我都感謝你告訴我這些。不過(guò)也就僅僅只是局限于感謝好了。我從來(lái)都沒(méi)有如你的想象一般做出這種事情。”

    “如果你硬要這么說(shuō)，那么我也就信以為真好了。”簡(jiǎn)母輕輕地抿了一口咖啡：“我們之間的對(duì)話是永遠(yuǎn)不會(huì)有結(jié)果了，既然如此不如就這樣好了，我聽(tīng)聞你的手藝一直很好，今天我若是嘗一嘗的話，也算是不虛此行了?！?/br>
    “好，那我一定也會(huì)好好準(zhǔn)備的。”

    和簡(jiǎn)母聊過(guò)以后，簡(jiǎn)意凝一回到后廚開(kāi)始了準(zhǔn)備。簡(jiǎn)母說(shuō)要讓她好好準(zhǔn)備準(zhǔn)備，那么她自然就要是把自己的各種手藝都展現(xiàn)出來(lái)才行。

    “先坐在這，需要點(diǎn)什么菜的話，直接告訴我就可以了?！?/br>
    “我點(diǎn)？”簡(jiǎn)母搖了搖頭。她坐下，態(tài)度倨傲：“隨便地做幾道你拿手的就可以了。我可不知道什么菜品能順得來(lái)我的口味?！?/br>
    這句話，無(wú)形中抬高了簡(jiǎn)母的品味也貶低了林筱筱的廚藝。

    林筱筱沒(méi)和她計(jì)較：“那就請(qǐng)你先等待一下了?！?/br>
    說(shuō)完后，林筱筱回了后廚。林筱筱才剛剛走了沒(méi)幾步，就被匆忙從柜臺(tái)那里趕過(guò)來(lái)的李雨攔住了。

    “我說(shuō)店長(zhǎng)，你怎么又把這個(gè)女的給帶回來(lái)了？依我這么久在前臺(tái)接待的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看啊，這個(gè)人絕對(duì)就是來(lái)找茬的！”

    “我知道。不過(guò)呢，既然她來(lái)找茬了，咱們也得讓她心服口服不是？放心好了，我自己自有分寸?！?/br>
    聽(tīng)見(jiàn)林筱筱這么說(shuō)了以后，李雨也總算是松了一口氣。

    她又擔(dān)憂地看了林筱筱一眼，言語(yǔ)里全是體貼：“要是她再去找你的茬的話，你可得第一時(shí)間告訴我。我非要給她點(diǎn)顏色瞧瞧！”

    “好了好了。又有新人來(lái)了，快去照應(yīng)著?！?/br>
    說(shuō)完后，林筱筱就走進(jìn)了后廚。她早已經(jīng)不是之前的軟包子了，她也不喜歡別人對(duì)她莫名其妙的詆毀。所以她一定要用自己的手藝來(lái)證明自己的。

    她要讓別人對(duì)她心服口服。

    一走進(jìn)后廚，林筱筱就遇見(jiàn)了迎面走來(lái)的金再峰。

    “現(xiàn)在后廚還有新鮮的排骨嗎？一定是新鮮的，今天才從屠宰場(chǎng)送來(lái)的?！?/br>
    金再峰搖了搖頭：“本來(lái)是有的，但是今天的人們點(diǎn)排骨的實(shí)在是太多了，已經(jīng)完全買(mǎi)完了。還有剩下一部分在冰庫(kù)中冷藏的?！?/br>
    “冷藏的……”林筱筱眉毛皺了起來(lái)：“不可以用冷藏的，幫我去就近的現(xiàn)宰點(diǎn)買(mǎi)一些新鮮的，謝謝。還有一定要快一些?！?/br>
    雖然不知道林筱筱的用意，金再峰還是應(yīng)了下來(lái)：“好，我馬上回來(lái)?！?/br>
    金再峰說(shuō)完后，就邁起長(zhǎng)腿從后廚跑了出去。他走后，林筱筱又馬不停息地準(zhǔn)備起了別的食材。

    之所以要用今天現(xiàn)宰的排骨也是有林筱筱的原因在的。

    簡(jiǎn)母出自上流社會(huì)，什么玉盤(pán)珍羞自然也是已經(jīng)見(jiàn)過(guò)了許多，對(duì)于簡(jiǎn)母而言，要想真的打動(dòng)她那么必然是無(wú)論制作過(guò)程的各個(gè)方面都是一定要足夠出挑的。

    用冷凍rou做菜的餐廳并不少見(jiàn)，甚至可以說(shuō)這就是一件平常到不能再平常的事情。但是因?yàn)榱煮泱阋胗门殴庆覝?，那么排骨的品質(zhì)就可以說(shuō)是非常的重要。

    若是想要煲出的湯最為香濃，做出來(lái)的湯品質(zhì)最好，第一個(gè)選擇當(dāng)然就是最新鮮的排骨。所以林筱筱才會(huì)讓金再峰立刻去現(xiàn)宰點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)最為新鮮的排骨。

    林筱筱準(zhǔn)備做的第一道菜就是蓮藕蘋(píng)果排骨湯。

    豬排骨已經(jīng)叫金再峰去買(mǎi)了，林筱筱便只需要再準(zhǔn)備一下剩下的食材就可以了。她把新鮮的蓮藕洗干凈，然后除去了蓮藕外面的皮，完成了這一步以后，林筱筱繼續(xù)開(kāi)始了接下來(lái)的制作。

    蓮藕并不需要太多，只需一節(jié)便已經(jīng)夠做這道湯品了，再接下來(lái)開(kāi)始準(zhǔn)備的就是湯品中需要用到的其他食材和調(diào)料了。

    陳皮幾瓣、少許生姜，準(zhǔn)備好了這一切以后，只需期待金再峰把排骨買(mǎi)回來(lái)就可以了。

    距離金再峰剛剛離開(kāi)才只有剛剛不過(guò)十分鐘，林筱筱總以為他還有一會(huì)才能回來(lái)，卻沒(méi)有想到他已經(jīng)風(fēng)塵仆仆地趕回來(lái)了。

    他的身上好像還帶著外面的冷氣：“已經(jīng)到了。我專(zhuān)門(mén)問(wèn)老板要了最新鮮的，她告訴我這是才剛剛在一小時(shí)之前宰殺的?！?/br>
    “這么快？”林筱筱接過(guò)排骨，她實(shí)在是為金再峰的速度感到驚奇，從這里距離屠宰場(chǎng)所要花費(fèi)的時(shí)間，再怎么說(shuō)也至少是需要二十分鐘的。

    “路上一直沒(méi)有堵車(chē)而已，快點(diǎn)準(zhǔn)備做吧。一會(huì)又要到流高峰了。”

    “好?！?/br>
    經(jīng)過(guò)金再峰現(xiàn)在這么一說(shuō)后，林筱筱更是不敢怠慢。

    林筱筱開(kāi)始準(zhǔn)備起了其他的備用食材。她將剛剛所準(zhǔn)備好的生姜洗干凈后，再去皮拍成碎片。準(zhǔn)備好了的生姜被她放在了一個(gè)小小的玻璃碗里后，她又開(kāi)始準(zhǔn)備起了剛剛已經(jīng)清洗過(guò)的一節(jié)蓮藕。

    蓮藕已經(jīng)事先洗凈去皮，林筱筱現(xiàn)在只需要把這一節(jié)小小的蓮藕切成片就可以了。雖然說(shuō)是切片，卻也沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。

    蓮藕的作用是用來(lái)燉湯，所以蓮藕片必須要切得厚薄相當(dāng)。去過(guò)把蓮藕片切得太薄了的話，會(huì)影響到蓮藕的味道和口感，讓蓮藕完全無(wú)法在一道湯品中發(fā)揮它的價(jià)值?？扇绻械锰窳说脑挘惨粯訒?huì)失了口感。

    林筱筱并不是第一次做一道菜，所以她也積累出來(lái)了獨(dú)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。把蓮藕切成了薄厚最佳的片后，林筱筱處理起來(lái)了蘋(píng)果。

    既然林筱筱所做的是蓮藕蘋(píng)果湯，那么在所有的食材中，蘋(píng)果也是必不可少的一中。

    紅彤彤的蘋(píng)果在水龍頭下清洗干凈后，林筱筱把蘋(píng)果的皮先用小刀去掉后，又把蘋(píng)果切成了兩瓣以便于拿出了蘋(píng)果核。等到完成了這些步驟后，林筱筱也是依然把蘋(píng)果裝進(jìn)了小碗里。

    其余的食材都已經(jīng)處理完了，現(xiàn)在便已經(jīng)到了處理排骨的重頭戲。

    與處理起其他食材的步驟相差不多，林筱筱還是率先把排骨洗干凈了。洗干凈的排骨已經(jīng)去除了很多血色，林筱筱繼而把它們切成了一段段的塊狀。