并不是他趙黑山小氣，而是因?yàn)橼w黑山家里實(shí)在是窮，這趙黑山很能生，從趙大虎開始，他一連生了九個(gè)孩子，而且運(yùn)氣相當(dāng)不錯(cuò)，九個(gè)孩子竟然一個(gè)都沒有夭折。

    要養(yǎng)活九個(gè)孩子，這趙黑山家里的日子可想而知了，更為關(guān)鍵的是趙黑山家里僅僅只有2畝地，根本就不夠養(yǎng)活一家人。

    所以趙黑山家里除了自己家的田要種之外，還要給唐老爺家里種地，然后還要靠煮鹽來賺點(diǎn)錢維持生計(jì)。

    “這一鍋怕是有5斤鹽?！?/br>
    劉晉看著滿滿的一鍋，只有最中間地步還有一些水，鍋的周圍都已經(jīng)結(jié)滿了鹽。

    “這是粗鹽？”

    劉晉仔細(xì)的看著鍋里面的鹽，這鹽和后世吃的鹽有很大的區(qū)別。

    后世超市里面買的食用鹽都是雪白、雪白的，呈微小的顆粒狀，可是鍋里面的鹽白中帶黃結(jié)成一團(tuán)、一團(tuán)成塊狀，看起來和冰糖的形狀差不多，只不過沒有冰糖那么白。

    “5斤應(yīng)該沒有，4斤應(yīng)該少不了?！?/br>
    聽到劉晉的話，趙黑山笑著說道。

    “4斤也不錯(cuò)了?！?/br>
    劉晉笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說道。

    “不行啊，煮這一鍋鹽，光柴火都要好幾文錢，這4斤鹽也僅僅只能夠賣20文左右，還要被唐老爺抽掉幾文，算下來也僅僅只能夠賺七八文?！?/br>
    聽到劉晉的話，趙黑山有些無奈的搖搖頭，別看這一鍋能夠煮4斤鹽出來，但其實(shí)賺的錢很少、很少。

    “才幾文？”

    劉晉一聽，整個(gè)人都忍不住吃驚了。

    這4斤鹽才賣20文，算下來這一文也不過才5文錢，可是劉晉知道，這鹽在古代可是和鐵一樣，屬于官方專賣的東西，價(jià)格一直以來都比較昂貴，絕對(duì)不是便宜貨，不應(yīng)該只賣5文錢一斤。

    記得自己就看過一本歷史小說，作者就仔細(xì)的查閱過明朝時(shí)候各種物價(jià)的水平，在嘉靖時(shí)期朱廷立《鹽政志》記載，嘉慶初年，湖廣、江西、南京一帶每鹽一斤賣銀三分四分，到了嘉靖七年時(shí)，每鹽一斤賣銀一分五厘。

    波動(dòng)很大，各地各個(gè)時(shí)期都不相同，短短八年時(shí)間就相差如此之大，但是哪怕最便宜的時(shí)候，一斤鹽也可以賣到一分五厘。

    在明朝中葉的時(shí)候，一兩銀子等于十六錢，差不多也就是1000文，這個(gè)是比較正常的價(jià)格，到明末可以換到1500文。

    明初鑄大錢“大中通寶”，4文就可以換1錢銀子。以后的皇帝鑄造的銅錢按官方規(guī)定是7文折銀1分，70文才折銀1錢，而民間盜鑄的劣錢甚至要三四十文至六七十文才能兌換一分銀子。

    此時(shí)屬于明朝中葉，明朝開國(guó)100多年，這一分銀差不多相當(dāng)于30文，也就是說最便宜的時(shí)候，這一斤鹽也要賣40多文，最貴的時(shí)候那更是要賣到上百文一斤。

    現(xiàn)在趙黑山等人煮出來的鹽僅僅只能夠賣5文錢，離市場(chǎng)價(jià)相差實(shí)在是太遠(yuǎn)了，這也是劉晉為什么吃驚了。

    “有幾文就算不錯(cuò)了，至少能夠有口飯吃?！?/br>
    趙黑山一邊說也是一邊忙個(gè)不停，將鍋里的鹽鏟出來裝進(jìn)罐子里面儲(chǔ)存好，接著將剛剛趙二虎挑上來的鹵水倒進(jìn)去，繼續(xù)煮鹽，煮一鍋鹽要3個(gè)時(shí)辰左右，一天從早到晚差不多能夠煮兩鍋。

    “那我們?yōu)槭裁催€要給唐老爺抽水？”

    劉晉看著累的直不起腰的趙黑山，忍不住問道。

    “我們不是灶戶，按理來說我們是不能煮鹽的，但是靠山吃山靠水吃水，我們不煮鹽的話都要餓死，這抽水也不全是給唐老爺?shù)模枰涂h老爺這邊打好關(guān)系，讓上頭對(duì)我們煮鹽的事情睜一只眼閉一只眼?！?/br>
    趙黑山看了看劉晉，覺得有些詫異，不過想了想他是一個(gè)讀書人也就是釋然，耐心的給劉晉解釋道。

    “又是這該死的戶役制度！”

    劉晉一聽，頓時(shí)就明白了。

    明朝開國(guó)的皇帝朱元璋將戶籍分成很多種，什么軍戶、匠戶、灶戶等等幾十種，并且嚴(yán)格禁止更換戶別，這也就意味著爺爺是什么，兒子就是什么，子子孫孫、世世代代都是。

    朱元璋企圖用這樣的一種制度來維持整個(gè)明帝國(guó)的千秋萬代，規(guī)定了所有人的身份，并且這種身份是世世代代的延續(xù)下去，不能有任何的變動(dòng)。

    想要煮鹽就必須擁有灶戶的身份，但是灶戶并不是一個(gè)讓人羨慕的身份，別看這鹽賣的很貴就以為灶戶的日子好過，事實(shí)上因?yàn)樵顟糁荒軌蛑篼}為生，日子比起一般的老百姓還要更清苦。

    鹽鐵都專賣的制度下，灶戶的鹽都只能夠賣給官府，這價(jià)格自然是壓到了極點(diǎn)，官府在轉(zhuǎn)手將這個(gè)鹽一賣，輕輕松松就能夠從中賺取巨大的差價(jià)，所以這也就滋生了私鹽販子的出現(xiàn)。

    下河屯的村民因?yàn)椴皇窃顟?，所以是不能煮鹽的，但任何的制度都是人去執(zhí)行的，只要父母官不去管，自然也就可以去煮鹽了，這唐老爺因?yàn)猷l(xiāng)里有頭有臉的人，所以負(fù)責(zé)和縣老爺這邊聯(lián)絡(luò)，銀子給足了，自然也就沒人管了。

    當(dāng)然，毫無疑問，這個(gè)唐老虎肯定是從中吃的飽飽的，從這個(gè)抽水來看，差不多三分之一都被他抽走，其中的到底有多少進(jìn)了他的口袋，估計(jì)也只有他自己知道了。

    第6章 發(fā)財(cái)?shù)穆纷?/br>
    劉晉輕輕的扣下一點(diǎn)粗鹽，然后放到嘴里嘗一下。

    “呸~”

    很快，劉晉就趕緊吐了出來。