創(chuàng)造工作崗位(捉蟲(chóng))
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一行人穿過(guò)甜絲絲桂花糕攤, 陳鳳霞的目光又落在了香噴噴的油炸冰淇淋跟油炸香蕉上。 她轉(zhuǎn)過(guò)頭朝小趙跟杜招娣笑:“來(lái),看著這兩樣小吃,你們想到了什么?” 小趙有種上學(xué)時(shí)在課堂上被老師點(diǎn)到名回答問(wèn)題的感覺(jué), 立刻緊張起來(lái):“油炸食品雖然不健康, 可是很受歡迎。能夠炸的東西很多,除了面點(diǎn)以外還有很多甜品?!?/br> 陳鳳霞就是笑,也不說(shuō)對(duì)還是錯(cuò)。 她又將視線(xiàn)挪到杜招娣臉上,點(diǎn)點(diǎn)頭, 鼓勵(lì)道:“三嫂,你有什么想法?” 杜招娣有點(diǎn)兒不好意思:“我, 我覺(jué)著吧, 這個(gè)其實(shí)可以冰激凌跟香蕉放在一起, 然后裹上蛋液, 再沾面包糠炸。” 她看鳳霞就做過(guò)香蕉冰淇淋。 其實(shí)除了香蕉冰淇淋以外,還有好多種水果冰淇淋?;旧纤械乃寄茏龀杀苛?。 鄭明明立刻點(diǎn)頭如小雞啄米:“對(duì)對(duì)對(duì), 我在語(yǔ)文閱讀上看過(guò),歷史上最早的冰淇淋就是在冰塊里頭加上糖水果汁跟水果還有牛奶。” 小英有些疑惑:“哪篇閱讀理解?我怎么沒(méi)看到?。俊?/br> 她上五年級(jí)了,明明現(xiàn)在用的課外輔導(dǎo)書(shū)跟她在鄉(xiāng)下念小學(xué)時(shí)一樣啊。 鄭明明挺起了胸膛, 笑嘻嘻的:“是初二的語(yǔ)文練習(xí)手冊(cè),初二學(xué)說(shuō)明文呢, 那篇文章就是說(shuō)冰淇淋的起源跟發(fā)展的。” 說(shuō)話(huà)的時(shí)候,她還歪著頭看黃霄宇, 臉上全是快活的笑。 黃霄宇也露出了笑容:“我看你再這么下去, 小學(xué)畢業(yè)就能參加中考啦。” 鄭明明眼睛亮晶晶:“那太好啦,我就可以直接跳過(guò)初中, 也當(dāng)高中生了。” 小孩子說(shuō)話(huà), 陳鳳霞不插嘴, 她就笑著看杜招娣:“太好了,三嫂,我看你現(xiàn)在完全可以獨(dú)當(dāng)一面,出來(lái)單干了?!?/br> 杜招娣嚇得不輕,趕緊擺手:“我不行的,我哪里能單干?” 這兩個(gè)月鳳霞已經(jīng)跟他們夫妻倆提了好幾次要他們?cè)跓羰锌陂_(kāi)小吃攤的事。 她雖然知道鳳霞是好意,也明白自己?jiǎn)胃傻拇_更掙錢(qián)。像鳳霞的小院子,每天的營(yíng)業(yè)額都能上千。 可就像老話(huà)說(shuō)的那樣。不能光看賊吃rou不看賊挨打。掙錢(qián)的時(shí)候是掙錢(qián),那虧本的時(shí)候誰(shuí)又瞧見(jiàn)了? 如果做小買(mǎi)賣(mài)都光只掙錢(qián),那天底下的人又不是傻子,干嘛不都出來(lái)擺攤子。 可見(jiàn)本錢(qián)折掉的也不少。 像這樣安安生生地在鳳霞的小院子里頭幫忙,她跟丈夫每個(gè)月掙上千把塊,就心滿(mǎn)意足了。 陳鳳霞已經(jīng)不指望短時(shí)間內(nèi)能夠說(shuō)服這兩口子,她另起爐灶:“行了,我的意思是要開(kāi)個(gè)新攤子,就在燈市口這邊。但我一個(gè)人不能劈成兩半用,所以你跟三哥得出個(gè)人過(guò)來(lái),幫我盯著這邊?!?/br> 杜招娣驚訝:“在這邊開(kāi)小吃攤?” 燈市口的房子旁邊也有醫(yī)院?jiǎn)??她住了這幾個(gè)月,都沒(méi)留意到。 陳鳳霞笑了:“沒(méi)醫(yī)院就不做買(mǎi)賣(mài)了嗎?這兒這么多小吃攤子呢,你看誰(shuí)做不下去了?!?/br> 杜招娣下意識(shí)搓手,大著膽子道:“分兩處生意未必比一處好?!?/br> 現(xiàn)在她跟丈夫在小院里頭已經(jīng)忙得不可開(kāi)交,即便有鳳霞李教練還有小趙幫忙,他們都覺(jué)得沒(méi)有一刻歇的功夫。 這邊做生意,可比不上醫(yī)院那頭客流量穩(wěn)定。 陳鳳霞笑道:“慢慢來(lái),家里那邊你倆只要出一個(gè)人就行,我再找兩個(gè)人過(guò)來(lái)幫忙。這邊也是的,由你或者三哥來(lái)帶?!?/br> 杜招娣“啊”了一聲,表情茫然:“要招人?。俊?/br> 既然人都忙不過(guò)來(lái),為什么還要開(kāi)新攤子? 陳鳳霞嘆了口氣:“你忘了張師傅的事嗎?杜老板那邊欠的可不止他一個(gè)人的工錢(qián)。” 農(nóng)民工找工作本來(lái)就不容易,現(xiàn)在又碰上國(guó)營(yíng)廠工人下崗,大家都在搶飯碗,工作就更加不好找。 “你看老盧紅云他們那幾家,兩口子都到處找事做。他們是不是找過(guò)你了?” 杜招娣點(diǎn)點(diǎn)頭,老實(shí)承認(rèn):“他們是問(wèn)能不能到院里頭幫忙?!?/br> 可她跟丈夫也清楚,多招一個(gè)人就多一份成本。既然能忙得過(guò)來(lái),鳳霞當(dāng)然不可能再招人手。這又不是吃大鍋飯。 陳鳳霞笑道:“小院里頭不缺人,那就只能空出人。我琢磨著你跟三哥分兩處,就還能再招三個(gè)人。兩個(gè)人幫忙打雜,一個(gè)人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)幫忙跑腿,送外賣(mài)啦,去菜場(chǎng)搬菜啊。這么一來(lái)的話(huà),差不多就能忙贏了。 等這兩邊的攤子都成熟了,他們出師,也就能夠出去單干。我們?cè)僬行氯诉^(guò)來(lái)幫忙?!?/br> 胡月仙一直在旁邊聽(tīng)著,這會(huì)兒驚訝地抬高了眉毛:“哎,鳳霞,你這也是在開(kāi)夜校哦,專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)人家開(kāi)小吃攤?!?/br> 周?chē)嘶腥淮笪颉?刹皇菃幔窟@簡(jiǎn)直就是手把手地教人做買(mǎi)賣(mài)了。 鄭明明高興得跳了起來(lái),看著母親的目光全是熱切的崇拜:“mama這是在創(chuàng)造工作崗位,我們老師說(shuō)了,只要有足夠的工作崗位,大家各司其職,就不用犯愁沒(méi)工作了。” 小趙跟著拼命點(diǎn)頭:“沒(méi)錯(cuò),我們開(kāi)會(huì)的時(shí)候也這么說(shuō)。鳳霞姐,你太厲害了,領(lǐng)導(dǎo)還在開(kāi)會(huì)喊口號(hào)呢,你都已經(jīng)身體力行地實(shí)踐了?!?/br> 胡月仙大笑,與有榮焉:“你可不要小看你們陳老板哦,她是能耐人中的能耐人?!?/br> 陳鳳霞一本正經(jīng):“我這算什么呀。要真做起來(lái)的話(huà),月仙,你創(chuàng)造的工作崗位絕對(duì)比我多。” 胡月仙奇怪了:“我能干什么呀?我那邊又不要招人?!?/br> 不管是給工地?zé)堖€是養(yǎng)雞,她兩頭剛好。 陳鳳霞認(rèn)真道:“就你的手藝,別說(shuō)工地上的大鍋飯,做紅白喜事的席面也是沒(méi)問(wèn)題的。出去到人家里頭做,或者讓人到村里頭來(lái),都可以。反正房子都是現(xiàn)成的。 找上七八個(gè)人,帶著桌椅板凳跟鍋碗瓢盆,米菜要么對(duì)方出,要么自己帶,一個(gè)月接上幾單這樣的生意,就不用愁了。 還有你的養(yǎng)雞場(chǎng),也不用天天盯著呀。雇個(gè)人給你看,到時(shí)候你過(guò)去指點(diǎn)一番,差不多就能顧過(guò)來(lái)了?!?/br> 胡月仙被她說(shuō)得目瞪口呆,半晌才冒出一句:“我這才說(shuō)你呢,你都算到我頭上來(lái)了?!?/br> 鄭明明是mama的忠實(shí)跟班,立刻在旁邊吹風(fēng)鼓噪:“月仙嬸嬸,你可以試試的。這個(gè)看著不顯眼,其實(shí)很掙錢(qián)?!?/br> 胡月仙笑得更厲害了,伸手點(diǎn)鄭明明的額頭:“哎喲,姑娘哎,你可真是隨了你媽?zhuān)瑥埧诰褪菕赍X(qián)?!?/br> 陳鳳霞樂(lè)呵呵的,直接摟住女兒:“要不怎么說(shuō)是我親姑娘呢。” 旁邊突然冒出個(gè)聲音:“可是在這邊擺攤子,要賣(mài)什么東西呢?” 陳鳳霞扭頭看杜招娣,一時(shí)間不知道該說(shuō)什么。 她這位三嫂啊,敢情剛才什么都沒(méi)聽(tīng),就一門(mén)心思琢磨新攤子的事了。 賣(mài)什么,當(dāng)然是賣(mài)美食節(jié)上最受歡迎的小吃。 陳鳳霞認(rèn)真地跟杜招娣分析:“你看美食節(jié)已經(jīng)搞了一個(gè)禮拜,好吃佬的消費(fèi)習(xí)慣也初步養(yǎng)成了。但眼下的攤子不是長(zhǎng)期固定的,等到今天美食節(jié)結(jié)束,人家就要走了。后面客人再過(guò)來(lái)的話(huà),是不是就得撲個(gè)空?那是什么感覺(jué)?” “抓心撓肺!”作為資深的吃貨,小趙在這方面最有發(fā)言權(quán),“會(huì)想方設(shè)法到處找,真的找不到了,會(huì)一直想?!?/br> 她小時(shí)候上學(xué)的路上有個(gè)攤子賣(mài)紅糖鍋盔,那叫一個(gè)好吃。后來(lái)某天那個(gè)攤子突然間消失了,她怎么找都找不著,她就一直想到小學(xué)畢業(yè)。 那時(shí)候她爸爸還在,爸媽帶著她一塊兒出去旅游。再吃到紅糖鍋盔的時(shí)候,她激動(dòng)得眼淚都掉下來(lái)了。 嚇的老板還以為出了什么事,又送了她一塊棗泥鍋盔。 陳鳳霞樂(lè)道:“就是這回事啊。我小時(shí)候有一次沒(méi)吃上綠豆糕,心癢癢了好多年?!?/br> 天底下就沒(méi)幾個(gè)不愛(ài)吃的。碰上自己喜歡的又錯(cuò)過(guò)了,那是最大的遺憾。 陳鳳霞叮囑小趙:“你媽不是前面幾天都逛著嚒,回頭咱們?nèi)フ夷銒專(zhuān)纯催@幾天到底什么小吃最受歡迎?!?/br> 小趙哈哈大笑:“那這幾天肯定是冰的涼的喝的最得人心唄?!?/br> 為啥?天熱啊。 五月天,太陽(yáng)已經(jīng)明晃晃。加上到處都是賣(mài)小吃的,那蒸的烤的煎的炸的,熱量驚人。 陳鳳霞看孩子們的額頭上已經(jīng)冒出了汗珠,就笑著問(wèn)他們:“要不要給你們買(mǎi)點(diǎn)喝的?” 前面有賣(mài)各種瓜果的,都切成了小份,用一次性的碗裝著,上頭戳了牙簽,好方便客人吃。 攤主巧心思,還在上頭澆了冰過(guò)的酸奶,口感更美妙。 旁邊的奶茶攤子也不遑多讓?zhuān)鞣N奶茶果汁奶綠還有冰紅茶冰綠茶,相當(dāng)豐富。 最顯眼的還是他打出來(lái)的招牌:絲襪奶茶——來(lái)自香港的美食。 陳鳳霞一看就樂(lè)了,感覺(jué)就沖著人家蹭熱度的心思,也得買(mǎi)兩杯。 鄭明明沒(méi)有拒絕,因?yàn)樗措娨晞〉臅r(shí)候就超級(jí)好奇,絲襪奶茶是真的用絲襪做出來(lái)的嗎? 天哪,那會(huì)不會(huì)比臭豆腐還臭??? 當(dāng)著人家攤主的面,她沒(méi)好意思問(wèn),就端著奶茶無(wú)比糾結(jié)。到底是喝還是不喝呢?感覺(jué)一點(diǎn)也不臭,反而很香啊。 小鄭驍還不認(rèn)識(shí)絲襪兩個(gè)字,甚至搞不明白絲襪是個(gè)什么東西,所以毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)。喝了一口之后,他還想來(lái)第二口。 但是mama不讓。 陳鳳霞怕孩子太小,一下子喝太多會(huì)鬧肚子,就哄小家伙:“我們要留著肚子,前面還有很多好吃的。” 小二子的眼睛立刻亮了,拍著小胖手強(qiáng)調(diào):“吃rourou!” 得,這小崽子是rou食動(dòng)物,成天就惦記著吃rou,也不怕油糊到腦袋。 李教練相當(dāng)護(hù)著小弟子,立刻糾正陳鳳霞的錯(cuò)誤:“主席也愛(ài)吃紅燒rou,主席腦袋糊嗎?” 胡月仙笑著摸小胖子rou嘟嘟的小臉蛋,臨陣倒戈:“好,我們?nèi)デ懊娉圆鏌?。?/br> 結(jié)果小胖子不領(lǐng)情,認(rèn)真地強(qiáng)調(diào):“吃rou包?!?/br> 這下子,所有人都笑翻了。 胡月仙一個(gè)勁兒點(diǎn)頭:“好好好,我們吃rou包,大rou包?!?/br> 陳鳳霞也笑得直搖頭,她眼睛掃到女兒的時(shí)候,有些奇怪:“明明,你怎么不喝奶茶???想喝果汁還是什么呀?” 鄭明明正盯著攤子看呢,聽(tīng)了mama的話(huà)立刻縮回視線(xiàn),含糊其辭:“我一會(huì)兒再喝。” 攤子上好像沒(méi)有絲襪哎。是攤主藏起來(lái)了嗎? 黃霄宇看了她一眼,聲音溫和:“最早絲襪奶茶是用絲襪過(guò)濾的,不過(guò)經(jīng)過(guò)改良之后,都是用尼龍來(lái)過(guò)濾?!?/br> 他指著茶煲道,“尼龍網(wǎng)就在這里頭,就好像你用來(lái)?yè)聘∑嫉哪莻€(gè)兜子,也是用金屬固定好了的。這樣經(jīng)過(guò)過(guò)濾之后,茶渣不會(huì)落進(jìn)奶茶里,紅茶的口感也會(huì)更加香滑?!?/br> 鄭明明恍然大悟:“我說(shuō)我就沒(méi)看到絲襪呢?!?/br> 陳鳳霞哭笑不得:“那夫妻肺片你還得看到夫妻嘍?!?/br> 鄭明明有些不好意思,抱著mama的胳膊一個(gè)勁兒的搖。她半個(gè)身子躲在mama身后,眼睛亮晶晶地看黃霄宇:“小宇哥哥你真厲害?!?/br> 小英也在旁邊感慨:“是啊,你好像什么都知道?!?/br> 在她眼里,鄭明明已經(jīng)是絕頂聰明之人。沒(méi)想到這個(gè)小宇哥哥比鄭明明還厲害。 陳鳳霞跟著點(diǎn)頭感嘆:“哎喲,月仙姐,你這是什么運(yùn)氣?養(yǎng)這么個(gè)厲害的孩子。多省心啊?!?/br> 胡月仙卻嘆氣:“還省心呢,我跟你講,我都愁死了。這孩子也太有主見(jiàn)了,老師讓他報(bào)少年班,他偏不聽(tīng)。” 陳鳳霞驚訝:“這是好事啊,早點(diǎn)上大學(xué)不好嗎?” 高中實(shí)在太苦了,他們家明明上輩子念中學(xué)的時(shí)候,按道理來(lái)說(shuō),生長(zhǎng)發(fā)育期的小姑娘最容易長(zhǎng)rou,她卻瘦得跟桿子似的。 一直到上大學(xué)了,每天基本上能保證到點(diǎn)睡覺(jué),大女兒身上才養(yǎng)出rou來(lái)。 黃霄宇搖搖頭:“算了,我又不著急,提前兩年上大學(xué)也沒(méi)什么。” 鄭明明理解不了:“那你就可以提前兩年畢業(yè)啊?!?/br> 黃霄宇笑了:“為什么要提前兩年?” 鄭明明的眼睛亮晶晶:“那你就能多掙兩年的錢(qián)啊!” 胡月仙本來(lái)還犯愁呢,這會(huì)兒聽(tīng)了孩子的話(huà),噗嗤笑出聲:“哎喲,鳳霞,你平常是怎么教育你姑娘的?真是以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心啊。” 陳鳳霞哭笑不得,伸手摸女兒的腦袋,一言難盡:“咱家不缺你掙錢(qián),你好好給我上學(xué)。爸爸mama辛苦掙錢(qián),為什么呀?就是希望能給你跟弟弟創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件。你可別給我顛倒個(gè)兒了啊?!?/br> 鄭明明卻一本正經(jīng):“那我好好學(xué)習(xí),將來(lái)上大學(xué)畢業(yè)完了不還是為了以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心嗎?” 陳鳳霞被女兒說(shuō)的啞口無(wú)言,一時(shí)間居然找不到話(huà)來(lái)回。 胡月仙在旁邊笑得眼淚都要出來(lái)了,說(shuō)話(huà)也斷斷續(xù)續(xù):“我看你呀,也就是你姑娘能治你?!?/br> 陳鳳霞無(wú)奈:“明明,你忘了mama跟你說(shuō)的嗎?掙錢(qián)不是目的,掙錢(qián)只是手段而已?!?/br> 黃霄宇在旁邊冒出一句:“掙錢(qián)不等于經(jīng)濟(jì)建設(shè),這是兩個(gè)不同的概念?!?/br> 鄭明明抬高了腦袋,滿(mǎn)臉疑惑:“什么意思?” “意思就是……” 眼看著小學(xué)生已經(jīng)有高中生答疑解惑,陳鳳霞才長(zhǎng)吁一口氣:“哎喲,還是你們家小宇厲害,我是應(yīng)對(duì)不了。明明的作業(yè)我現(xiàn)在就看不懂了,尤其是那個(gè)數(shù)學(xué),我瞧著腦袋都痛?!?/br> 胡月仙哈哈大笑:“我就從來(lái)沒(méi)看明白過(guò)?!?/br> 陳鳳霞頓時(shí)慶幸:“幸虧咱們生在好時(shí)代。” 這要是擱在20年后,碰上老師要求家長(zhǎng)先批改孩子作業(yè),那不是要了她的老命嗎? 胡月仙茫然:“什么意思?” 陳鳳霞趕緊打岔:“沒(méi)事,我就是說(shuō)啊,現(xiàn)在政策好,能讓我們掙錢(qián)了?!?/br> 胡月仙點(diǎn)頭,也跟著感慨:“可不是嗎?真有你的,我那房子還沒(méi)裝修,你都能給我租出去?!?/br> 美食節(jié)的火爆出人意料,到后面租陳鳳霞房子的人,又通過(guò)王月榮的母親的消息,詢(xún)問(wèn)她的意思:還有沒(méi)有其他房子短期出租?就這幾天功夫。 他們已經(jīng)連客廳都睡上人了。沒(méi)有床,地上鋪起硬紙板,就能躺著打呼嚕。 陳鳳霞吃了一驚,二話(huà)不說(shuō),立刻將電話(huà)打到胡月仙家里。 她家房子雖然沒(méi)裝修,但窗戶(hù)門(mén)都是現(xiàn)成的,起碼有瓦片遮頭。 既然來(lái)得晚,那也就顧不上計(jì)較許多。還是老價(jià)錢(qián),每晚一間房10塊錢(qián)。 胡月仙聽(tīng)了都感慨:“這價(jià)錢(qián)抵得上陳煥生在招待所住兩晚了。” 陳鳳霞笑得不行。 黃霄宇悄悄地看了眼mama,他感覺(jué)mama現(xiàn)在比以前快樂(lè)多了,還經(jīng)常說(shuō)笑話(huà)。 原來(lái)mama是這樣愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑的人啊。他以前居然不知道。 黃霄宇覺(jué)得不可思議極了,他感覺(jué)自己重新認(rèn)識(shí)了mama。 以前那個(gè)人在的時(shí)候,mama活得有多壓抑啊。 也許他們也有過(guò)快樂(lè)的時(shí)光,只可惜,后面的歲月已經(jīng)將曾經(jīng)的美好都消磨得一干二凈。