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“哥夫,你看我們抓了多少鴨子?!毙爝兲嶂淮傍喴谤Z跑過(guò)來(lái),高興地都破音了。 徐華跟在他后面,兩手也拎著好幾只野鵝,得意地舉起來(lái)給他們兩夫夫看。 “你們干的不錯(cuò)呀,怎么逮到的,說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。”秦皓和徐宜站了起來(lái),都有些意外。 “我和徐華拿著長(zhǎng)桿,將鴨群和鵝群趕上岸,一頓拍打,總能打傷幾只。”徐邇狡黠地笑著,沖秦皓擠眉弄眼:“我們趕了好幾次,就抓了好多,華哥還在岸邊蘆葦從里找到幾窩鴨蛋鵝蛋。” “是呀,我們還要走一趟,才能把剩余的鴨鵝和蛋運(yùn)回來(lái)?!毙烊A開(kāi)心地接話,覺(jué)得自己和徐邇?cè)诟绶蛎媲敖K于揚(yáng)眉吐氣了一回。 “好小子,真的讓我和你哥刮目相看了,一定要好好犒勞你倆,回去就給你們做鐵鍋燉大鵝。”秦皓擼了把兩人有些凌亂的發(fā)髻,發(fā)出爽朗的笑聲,吾家有兒初長(zhǎng)成了。 徐宜將剩下的一個(gè)空背簍遞給了徐邇,也欣喜地表態(tài):“這么多只,可以吃到年后去了,給家里省了一筆rou錢(qián),過(guò)年我給你們包壓歲錢(qián)?!?/br> 第41章 異變 清點(diǎn)了一下,野鴨八只,野鵝六只,鴨鵝蛋大幾十個(gè),裝了大半簍,再有三背簍柿子,四個(gè)人收獲滿滿,心滿意足地回家了。 剛到院子,徐杉像顆小炮彈一樣,從暖房里沖了出來(lái),氣呼呼地怪哥哥和哥夫沒(méi)有叫醒他,讓他睡過(guò)頭,沒(méi)來(lái)得及跟上他們。 王叔么和草哥兒拿著徐杉的外套追了出來(lái),逮住徐杉穿好衣服,才發(fā)現(xiàn)四個(gè)人帶回來(lái)這么多東西。 “今天的功臣是徐華和徐邇,柿子是他倆摘的,野鴨,野鵝也是他倆抓的,蛋是徐華發(fā)現(xiàn)的,我就在湖邊睡了一覺(jué),秦皓畫(huà)了幅畫(huà)?!毙煲诵Σ[瞇替兩兄弟表功,明年他們肩上的擔(dān)子會(huì)更重,想這么瘋玩就難了。 “華哥和二哥太厲害了,我去了也可以抓一只?!毙焐汲灾莞鐑航o他掰開(kāi)的柿子,一邊小小的吹牛。 王叔么和草哥兒聽(tīng)到徐宜和秦皓對(duì)徐華贊不絕口,臉上也一派喜氣,將鴨鵝拎回廚房,開(kāi)始燒水清理。 “恰好明日要送草哥兒回王家村過(guò)年,捎上兩只吧。”叔么和徐宜用彼此才能聽(tīng)到的聲音低聲商量,草哥兒過(guò)來(lái)家里幾個(gè)月了,過(guò)年還是要回么家的,馬上就入臘月了,過(guò)了臘月就有些晚了。 “他家人多,再給一百斤大米,魚(yú)干還有一些,也給他帶上幾條?!毙煲讼胫莞鐑涸诩业膸讉€(gè)月,自己輕省了很多,心里對(duì)他很感激。 “再割五斤rou,一副豬蹄,讓徐華明日駕馬車送他回去?!?/br> “定了明年六月擺酒,年后我回王家村和他父么商量一下,過(guò)了元宵就辦了,家里也有事,早點(diǎn)過(guò)來(lái)也好?!蓖跏迕绰?tīng)到相熟的人傳過(guò)來(lái)的一些言語(yǔ),也不想再耽擱了。 徐宜噗嗤笑出了聲,想到秦皓說(shuō)徐邇,徐杉要等十八歲之后才能定親,不知道徐華結(jié)親這么早,他又會(huì)咋想:“叔么,秦皓還說(shuō)在他家鄉(xiāng)十八歲才算成人,才能娶親?!?/br> “十八歲成婚挺好,就像你和秦皓一樣,年紀(jì)大些,做事就穩(wěn)重,也存了一些家底,一下子就能立起來(lái)?!?/br> 三個(gè)人收拾完十幾只鴨鵝,積了一大盆內(nèi)臟,今天準(zhǔn)備做鐵鍋燉大鵝,王叔么挑出一只大肥鵝,再擇了幾個(gè)大白菜菜心,打算一鍋燉完。 將大鐵鍋放在火爐上,熱油下菜翻炒,加入事先調(diào)好的醬料,等食材變色,加入足量的水蓋鍋燉煮,燉的時(shí)間越長(zhǎng)味道越好。 徐宜叫秦皓來(lái)暖房揉玉米面,不知道是不是因?yàn)樗獯?,勁足,揉出?lái)的面格外筋道彈牙, 待燉煮了足夠的時(shí)間,王叔么揭開(kāi)鍋蓋,nongnong的rou香飄散開(kāi),引得大家食欲大增,圍在鐵鍋邊,眼巴巴的盯著鍋里的rou。 新做的桌子派上了用場(chǎng),一家人圍坐在圓桌前,開(kāi)始熱乎乎地吃起來(lái)了,中間的鐵鍋咕嚕咕嚕翻騰冒泡,王叔么吃了兩口,站起身將玉米餅子貼在鍋邊,一會(huì)兒就能泡湯吃了。 食材放在一起一鍋燉,口味竟奇跡般地好吃,鴨鵝雜鮮嫩,血旺汲滿了濃郁的湯汁,一口咬下去,熱燙過(guò)癮,鵝rou已經(jīng)筋軟rou爛,用筷子輕輕一挑,骨rou自動(dòng)分離。 徐宜喜歡吃湯汁里的白菜心,越燉越軟,但又不會(huì)燉爛掉,最后包裹著一身的汁液,在嘴里越嚼越香,不是rou卻比rou還香甜,吃多少都不會(huì)膩。 “來(lái),徐邇和徐華一人一個(gè)大腿,今天全靠你倆,我們才吃到了這么美味的燉鵝?!鼻仞A起油亮的鵝腿,放進(jìn)了兩兄弟的碗里。 兩兄弟平時(shí)可沒(méi)有這種待遇,每次吃rou,好吃的部位都會(huì)讓三個(gè)哥兒和徐杉先吃,他們?nèi)齻€(gè)漢子負(fù)責(zé)消滅邊角料。 “二哥,華哥,今天小杉吃翅膀就可以啦,你們快吃吧?!毙焐既掏捶艞夰Z腿,表現(xiàn)得非常懂事,徐宜向他豎起了大拇指,舀了嫩嫩的血旺補(bǔ)償他。 鵝腿兄弟倆抬頭一望,全家人都在殷切地盯著他們,趕緊夾起鵝腿咬了一口,早點(diǎn)吃掉早點(diǎn)安心,到時(shí)候哥夫反悔也不是沒(méi)可能。 不?;鸪詿徨?zhàn)泳蜁?huì)不自覺(jué)地吃很久,平常一炷香的時(shí)間就能吃完,今日足足吃了半個(gè)時(shí)辰,大伙還停不下來(lái),王叔么和徐宜又臨時(shí)切了幾樣配菜,放在rou湯里燙煮,又抓了幾團(tuán)細(xì)面,一人一碗,吸溜吃完。 大冷的天硬是吃得大汗淋漓,一家人穿著薄薄的單衣攤在墊了軟墊的椅子上,心滿意足地消食,被暖意熏得昏昏入睡。