第一百三十一章重逢

    蘇油年歲太小，李老漢只認(rèn)為是家傳，不認(rèn)為是他的發(fā)明。

    蘇油也懶得申辯，只笑道：“其實(shí)此法不難，剩下的細(xì)務(wù)，你與姻伯井監(jiān)再行商議，開源不成，那就先節(jié)流，我去看看豬五花去……”

    沒管井監(jiān)和李老漢匪夷所思的目光，施施然走出棚子，就聽程文應(yīng)的聲音在后邊說道：“是極，老李你估下鹽鹵產(chǎn)量，賢侄那什么印灶之法，能不能使上，需要多少工料，能省多少柴碳……”

    蘇油來到廚棚，李大栓見他過來，倒有些局促：“小人之前沖撞，小公子海涵則個?！?/br>
    蘇油笑道：“大叔剛猛非常啊，與我所識一人倒是有幾分相似?！?/br>
    李大栓赧笑道：“小人苦命一條，怎敢與公子所識的名流相比。”

    蘇油揮揮手：“他也不是什么名流，一會你應(yīng)該就能看到。這豬五花難得的肥啊，要不我們吃紅燒rou吧?！?/br>
    李大栓搓著手：“這是我爹故意準(zhǔn)備的賤rou，本意是想趕貴人們早點(diǎn)走來著，剛剛已經(jīng)按小公子的意思切好泡上了，就是您說這紅燒rou，小人不會做?！?/br>
    蘇油說道：“沒事兒，我教你好了。等等我去取調(diào)料?！?/br>
    現(xiàn)在蘇油只要出門，調(diào)料都是隨身帶，就是防著要在外邊吃飯。

    程文應(yīng)卻不阻止，用他的話說這就是士大夫的雅癖，而且這樣的士大夫一般特立異行，名聲容易傳揚(yáng)，給人留下的印象也更加深刻。

    比如竹林七賢個個怪得出名，還有諸如李白愛酒，王羲之愛鵝，王粲愛聽驢叫，張若虛喜歡躲被窩里邊寫文章……

    嗯，比起他們來，我們小油算好的……

    而且蘇油每麻煩別人一次，就是一次傳授美食的過程，別人高興還高興不過來，一般也不與他計(jì)較。

    黃雛身上一邊有一個小箱子，里邊放的全是這些東西。

    沒一會蘇油回來了，當(dāng)當(dāng)當(dāng)三個瓶子放在灶臺上，還有一個布袋：“生抽，老抽，料酒，冰糖！姜蔥切好沒？八角有沒有？”

    當(dāng)然沒有，然后蘇油又屁顛屁顛地跑黃雛那里去取八角。

    鍋內(nèi)燒開水，放入rou塊氽燙，撈起洗凈備用。

    然后蘇油讓李大栓清鍋，下油，李大栓不干了：“不少肥rou呢，就不放油了吧？”

    蘇油不依：“放放放，濃油赤醬才香！”

    李大栓將心一橫，一大勺油舀下去：“不過了！”

    接下來就是正常流程，小火炒糖色。加入大蔥，姜片，八角炒出香味，小火煸炒五花rou上色。

    加入清水，鹽，生抽，老抽，料酒。

    蘇油還在指點(diǎn)：“聞到酒香味沒？這味兒散開之前別蓋蓋子，讓料酒帶走豬rou的腥膻，之后才好吃，悶鍋里邊就壞了！好了加蓋！”

    李大栓抽著鼻子：“酒味不知道，這rou味可真是要了命了！”

    一大一小漸漸混得熟悉了，李大栓才小心問道：“公子，山上那些人，不是官軍吧？”

    蘇油撓了撓頭：“這個還真不好定義，應(yīng)該算蕃軍吧？不過你放心不是州府兵，只是保護(hù)我們，不是抓人的?！?/br>
    李大栓連連點(diǎn)頭：“如此就好，如此就好，比普通州府兵兇悍太多了……”

    蘇油問道：“大叔你一身腱子rou倒是結(jié)實(shí)?！?/br>
    李大栓說道：“小人慣會打獵，此處有鹽泉，獵物喜歡過來，偶爾得一頓牙祭?！?/br>
    蘇油興趣頓時來了：“有野豬沒？”

    李大栓搖頭：“有，可不敢招惹，不過麂子巖羊也不少?！?/br>
    蘇油點(diǎn)頭：“麂子最傻，原路來原路回，只要看清它的來路，去半道下套子，十拿九穩(wěn)?！?/br>
    李大栓眼神一亮：“公子也是行家?。∥揖褪怯玫拇朔?！”

    熬得半個時辰，蘇油說道：“去把蘿卜切了，記得去皮，你們接觸油水少，凈rou怕你們吃了鬧肚子?！?/br>
    李大栓又糾結(jié)了：“去皮？太浪費(fèi)了不？”

    蘇油道：“浪費(fèi)不了，蘿卜皮和蘿卜纓，我給你們弄一道泡菜?！?/br>
    鹽場的鹽多的是，做點(diǎn)小泡菜自然不在話下。

    兩人正在交流獵經(jīng)，山谷外來了一支車隊(duì)。

    一共四輛，除了糧食，還有挖井的鐵銼，木件，鋸盤，大壇子之類。

    同行的還有幾家莊子上招來的勞力，也是二三十人，還有一個土地廟小組。

    石通下馬：“史大，領(lǐng)人搬東西，拴住，和弟弟們領(lǐng)人將鋸床組起來，繩子別叫人弄亂了，明日可就要開工！”

    李大栓手里的勺子一下就掉了，眼睛直勾勾看著外頭：“栓，拴?。磕膬耗?？拴住！李拴住是你嗎？我兒是你嗎……”

    一個壯實(shí)的半大小子扭過頭來，李大栓這下看清了，連滾帶爬奔出廚棚：“拴住！真的是你……老天爺你狗日總算開了一回眼……啊啊啊啊……”

    李拴住都傻了：“爹！你怎么在這里？”

    李大栓一把將拴住攬入懷中抱得死死的，嘴里喃喃自語：“我兒沒死……我兒沒死……”

    突然又將李拴住松開，推開一點(diǎn)端詳，然后又猛然抱?。骸盎畹煤煤玫模淠锬憧吹搅藛?？我們兒子活得好好的啊……”

    說完不由得嚎啕起來。

    “拴住在哪兒呢？”李老漢也從大棚里奔了出來：“我的天神爺啊……”

    李拴住被蘇油提點(diǎn)過，要在弟弟meimei們面前做榜樣，一向沉穩(wěn)，什么都咬著牙扛，如今終于變回成了一個小孩一般大哭：“爹，阿爺，我好想你們啊……你們?nèi)昵盀槭裁匆獊G下我啊……”

    李老漢手撫著李拴住的頭頂，老淚縱橫：“拴住別怪阿爺和爹娘，當(dāng)年是真沒活路了，丟你在眉山，是不想讓你和我們一起死啊……”

    李拴住突然想起一個問題：“爹，我娘呢？”

    李大栓一臉的眼淚鼻涕：“你娘，你娘沒熬過上個冬天……”

    李拴住身子一下就軟了，任由李大栓將他抱住，對天慘呼：“娘啊——”

    程文應(yīng)，史洞修都不由得抹淚，蘇油見小組其它幾個小子有些嚇著了，招呼他們過來：“他們是拴住哥的爹爹和阿爺，他們這是重逢，高興的，別怕?！?/br>
    一個孩子看著這一幕：“小少爺，我們能遇到自己的爹娘嗎？”

    這個問題蘇油實(shí)在是難以回答，只好抹了淚說道：“不管能不能遇到，我們都要好好活，活好了，才有重逢的機(jī)會。他們將你們安置在眉山，就跟拴住哥的爹娘和阿爺一樣，是希望你們能有一個活下去的機(jī)會，你們要珍惜自己的生命，還要活得精彩，這才是他們的愿望。”

    幾番遭難，終于重逢，這一家的際遇，在艱難的世道中，已經(jīng)算是幸運(yùn)的了。

    三人抱著哭成一團(tuán)，各自敘述別來的經(jīng)歷，眾人在周圍靜靜地聽著，越發(fā)心酸。

    程文應(yīng)心情非常郁結(jié)：“簡直是作孽喲……沒有天災(zāi)，卻出現(xiàn)流民，這就是人禍！”

    史洞修嘆氣道：“老程，慎言啊，夔州路官戶流散，怕也是苛逼的結(jié)果，接下來我們要招收人手，能救一家，算是一家吧……”

    李老漢拉著李大栓和李拴住，來到蘇油身前噗通跪下：“老漢和犬子，有眼不識恩人當(dāng)面，拴住今后便為少爺執(zhí)鞭隨鐙，報答厚恩?！?/br>
    蘇油趕緊將幾人扶起來：“李老丈不能如此，拴住哥沉穩(wěn)耐心，踏實(shí)任事，土地廟眾多哥哥jiejie，一向得他照顧?！?/br>
    “我敬他的性子，一直以兄長相稱，今后你們便是我們的長輩，當(dāng)不得此禮的?！?/br>
    說完自己抹了一把臉：“今日重逢大喜，可惜無酒，不過有道好菜，我們好好吃一頓！小組的人跟我來，做飯！”

    這個娃子們是熟手了，將碗筷放入鍋中煮起來消毒，燒鍋?zhàn)鲲垼缓髲淖约臆嚿习嵯聛泶箬F鍋，燒了一大鍋白菜煎蛋湯，蘇油又丟了一大包榨菜絲進(jìn)去，然后叫娃子們開始炒菜，很快便做好了。