第22節(jié)
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至于太后喜歡吃的煎豆腐,誰(shuí)人吃了都說(shuō)一聲好。 那煎豆腐的手藝乃是御膳房崔師傅的,崔師傅是唯一一位沒(méi)有帶過(guò)洛櫻的大師傅。 這世界上總有些人守著骨子里的觀念,認(rèn)定了的事情始終也改不了,就像這崔師傅,他自始至終都認(rèn)為,洛櫻一個(gè)女子當(dāng)不了御膳房總管的。 相對(duì)于其他的師傅們,崔師傅也小氣一些,其他師傅多多少少都會(huì)帶徒弟,也不介意教會(huì)徒弟餓死師傅,就算是藏著些,也總會(huì)教上六成的本事出來(lái)。 那崔師傅只帶著自己本家的孩子當(dāng)徒弟,旁人能得到一兩句指點(diǎn),都是莫大的幸運(yùn)了。 最初那崔師傅見(jiàn)到洛櫻一個(gè)小女孩被她師父帶進(jìn)了御膳房就沒(méi)有好臉,上灶之后更是如此,等到洛櫻的手藝越來(lái)越好,好到幾位大師傅也比不上的時(shí)候,崔師傅的態(tài)度仍然和最初一樣,擺著一張臭臉。 他雖然不喜歡洛櫻,但剛開(kāi)始洛櫻跟隨其他人學(xué)廚,亦或是在切菜練刀工的時(shí)候,崔師傅偶爾會(huì)路過(guò),臭著臉罵一通,“刀都拿不穩(wěn)學(xué)什么廚?”“你那切得是土豆絲還是土豆塊,趕緊讓你師父送你去哪個(gè)宮吧……” 洛櫻現(xiàn)在想來(lái),那個(gè)時(shí)候自己每天下了值回到房間里,手臂,雙腿,到處都是酸痛的,可就是那么堅(jiān)持下來(lái)了,渾身只覺(jué)得累得一點(diǎn)力氣也沒(méi)有,但一想到崔師傅那些冷嘲熱諷的話(huà),年少的自己就又充滿(mǎn)了干勁兒。 不能被瞧不起,要對(duì)得住撿自己回來(lái)的師父,和教自己手藝的其他師傅們。 崔師傅有個(gè)獨(dú)門(mén)的手藝,也是他的秘制不傳之秘,就是這一道“煎豆腐”,時(shí)至今日,洛櫻都不知這一道煎豆腐究竟是如何做的。 那崔師傅的煎豆腐當(dāng)真是獨(dú)特,豆腐是金金黃黃的,但不是豆腐干,也不是硬邦邦的,就是煎豆腐。 煎豆腐是干干的,上面沒(méi)有醬汁或是鹵汁,但一口吃下去,微微咸之中帶著鮮,那鮮是好似海味兒的鮮,可豆腐上連半點(diǎn)螃蟹蝦膏都不曾有,每一次吃到都令人不禁贊嘆。 而那個(gè)時(shí)候,擺著臭臉的崔師傅臉上就更加的得意了,只是表情看著也更臭。太后雖然喜歡吃這煎豆腐,但吃雞蛋又不看老母雞,她每次吃都會(huì)給崔師傅賞賜東西,但并不怎么召見(jiàn)他。 畢竟……誰(shuí)也不喜歡看著天生一張臭臉,太后更喜歡沒(méi)事召見(jiàn)召見(jiàn)洛櫻,花骨朵一樣的小姑娘,做飯又好吃,養(yǎng)眼! 至于陛下,雖然他不表態(tài)究竟喜歡吃哪個(gè)豆腐菜,但那場(chǎng)豆腐宴上的“豆腐箱”,數(shù)他吃的最多! 那豆腐箱是洛櫻師父的看家手藝,一個(gè)個(gè)宛如麻將塊大小的豆腐塊,被炸的金燦燦。 豆腐箱一咬,內(nèi)里是調(diào)好的豐足餡料,有的塞的是糯米,有的放的是木耳冬筍香菇海米,有的是韭菜雞蛋粉絲,有的是純正的rou餡。 每吃一個(gè)豆腐箱,都宛如等待著下一重的驚喜,但保證各個(gè)都好吃! 洛櫻想了想,這道菜日后可以加到晚上的古法食宴中去,保證人人吃了都說(shuō)好。 而說(shuō)到沈湛喜歡吃的麻婆豆腐,就要多說(shuō)兩句了。 得益于大梁優(yōu)秀的海路貿(mào)易,各色香料早已遍布大梁各地,辣椒胡椒這作物也早早就走進(jìn)了尋常人家。 就像是個(gè)人用的作料不同,麻婆豆腐講究重料,但一人做出來(lái)又是一個(gè)口味。 紅油遍布的麻婆豆腐,再撒上一層鮮綠的蔥花,紅配綠,從來(lái)都是最為亮眼的搭配。而白生生的豆腐徜徉其中就更是惹人注意了,滑嫩入味,麻辣鮮香! 一道麻婆豆腐麻辣鮮香燙,一口能下兩碗飯。 沈湛此人,別人不知,洛櫻倒是清楚得很,自從接了那都密使的職位,嘴是越來(lái)越刁。 說(shuō)話(huà)不個(gè)人面子,放肆直言是其一,吃東西挑剔是其二。 身為都密使,平日有時(shí)候調(diào)查秘事跑到哪里半個(gè)月一月的,可能連吃上一個(gè)月的干糧他不挑,因?yàn)闆](méi)得選。 但等到回了京城,回了宮,有時(shí)間了頓頓都要吃好的,像是要把過(guò)去虧待自己的補(bǔ)回來(lái)一樣。 都密使這個(gè)稱(chēng)呼換個(gè)說(shuō)法就是陛下的密探,集收集情報(bào)與處理與一身的機(jī)構(gòu)。 沈湛就是密探頭子,而加上他那個(gè)朝野人人皆知的出身,人人都道沈湛性格古怪,避之不及,生怕招惹了這位爺查到自己頭上。 他有時(shí)候遣了人到御膳房點(diǎn)菜,誰(shuí)當(dāng)值誰(shuí)倒霉,誰(shuí)也不想接這個(gè)活,生怕這位不知喜怒的都密使大發(fā)怒火,禍到臨頭。 最后多是洛櫻出手做的,一來(lái)她手藝好,二來(lái)她受帝后的喜歡,沈湛找她麻煩的可能性不太大。 只是洛櫻也沒(méi)想到的是,那人人懼怕的沈都督后來(lái)倒成了宮中她難得說(shuō)得上話(huà)的朋友。 那場(chǎng)豆腐宴最終以當(dāng)朝帝后和太子太子妃一個(gè)月內(nèi)都再也不吃豆腐而告終。 洛櫻卻是始終念念不忘崔師傅的煎豆腐,究竟是如何做的?可她又撬不開(kāi)崔師傅的嘴,只能自己琢磨那做法。 后來(lái)還是沈湛淡淡地說(shuō)了一句:“蘿卜白菜各有所愛(ài),太后喜歡吃他老崔的煎豆腐,我喜歡吃你做的辣豆腐,你有你的拿手菜,又何須這般與他人相比?” 一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人,是啊,他做他的煎豆腐,她做她的辣豆腐,太子太子妃的口味還不一樣呢,自己做的辣豆腐有人喜歡吃就足夠了。 第24章 小炒牛rou,豬油渣炒飯 臘月二十六,殺豬割年rou。 距離過(guò)年越來(lái)越近,影視城內(nèi)的年味兒也越來(lái)越濃。 今天早上的早餐洛櫻熬了山藥排骨粥,也當(dāng)是湊個(gè)年味兒了。 殺豬割年rou是老習(xí)俗,以前家家戶(hù)戶(hù)不富裕,過(guò)年才能吃上幾斤rou,家家戶(hù)戶(hù)都趕著去。現(xiàn)代發(fā)達(dá),無(wú)論是生鮮超市,還是百姓市場(chǎng),亦或是大型商超,豬rou隨時(shí)隨地都能買(mǎi),甚至按部位細(xì)細(xì)地分開(kāi)來(lái)。只是老一輩的人,還是習(xí)慣在這一天趕著去買(mǎi)rou。 原本洛櫻最近是越來(lái)越閑了,只有早上開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),晚上也沒(méi)有了熟人光顧,她除了準(zhǔn)備一點(diǎn)自己過(guò)年的東西,就是繼續(xù)在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識(shí),研究如今現(xiàn)代的新菜。 結(jié)果今天早上陳安妮發(fā)消息說(shuō),朋友圈里有人看到了她之前發(fā)的照片,非要過(guò)來(lái)嘗嘗,問(wèn)能不能晚上過(guò)來(lái)吃飯。 洛櫻聽(tīng)著陳安妮的意思,要過(guò)來(lái)吃飯是陳安妮以前的同行,也是個(gè)模特,現(xiàn)在仍然活躍于圈子之內(nèi),名氣更高一些,不過(guò)一直和陳安妮互相看不對(duì)眼。 “櫻櫻,你可以把價(jià)格抬高一點(diǎn),狠狠宰她一頓?!?/br> “她叫聞岸聲?!?/br> 對(duì)于此,洛櫻莞爾一笑,不過(guò)也加了那人的聯(lián)系方式,對(duì)方來(lái)或不來(lái),對(duì)她來(lái)說(shuō)無(wú)非是做一頓飯的問(wèn)題。 不過(guò)聞岸聲,聽(tīng)起來(lái)倒是個(gè)好名字。 聞岸聲系著圍巾走在影視城的大街上,這里不是t臺(tái)秀場(chǎng),也不是攝影棚,這個(gè)時(shí)候也沒(méi)有多少狗仔,再加上零下十度的天氣,她也沒(méi)心思在這里凹造型。 身為一名模特,如今聞岸聲一直都在向藝人轉(zhuǎn)型,她年歲不小,模特這行業(yè)吃的是青春飯,如果沒(méi)有及時(shí)地找好退路和下家,那就真的是一年不如一年。 年輕的時(shí)候不是沒(méi)有想過(guò),自己保養(yǎng)得好,功夫在這,未嘗不能夠在這條路上一直走下去。 只是時(shí)間愈來(lái)愈長(zhǎng),身邊同期的人走的走,散的散,而身后則是前赴后繼的新人們等著上位,自己也有些乏力了。 聞岸聲,這名字的由來(lái)是她出生那天,她那當(dāng)語(yǔ)文老師的mama剛好在教學(xué)生學(xué)習(xí)李太白的那首《贈(zèng)汪倫》。 李白乘舟將欲行,忽聞岸上踏歌聲。 長(zhǎng)大之后,別人一聽(tīng)說(shuō)這名字的由來(lái)都要贊賞幾句,真是書(shū)香門(mén)第起得了個(gè)好名字,一聽(tīng)就令人記得清清楚楚的。 聞岸聲跟著手機(jī)上的導(dǎo)航慢慢走著,這一次來(lái)影視城,是一場(chǎng)電影的客串,模特轉(zhuǎn)型不易,尤其是她這種不上不下的,在國(guó)內(nèi)算是有點(diǎn)名頭,但出了國(guó)沒(méi)幾個(gè)人認(rèn)識(shí)。 圈子里的前輩后輩們,有的趁年輕找好了飯票,有的覺(jué)得這條路太辛苦,一眼望不到頭一般,看不到前路,走著走著就停下,然后紛紛轉(zhuǎn)向不同的岔路口。 陳安妮就是曾經(jīng)和她并肩而行過(guò)的人。 一起在后臺(tái)餓著肚子不敢喝水,一起穿著不合身衣服上臺(tái),一起去參加一場(chǎng)又一場(chǎng)的選拔…… 聞岸聲和陳安妮,這兩個(gè)人一起出現(xiàn)的時(shí)候免不了讓人討論名字,聞岸聲的名字誰(shuí)聽(tīng)了不說(shuō)上一聲好,陳安妮這名字一看就是爹媽照著外國(guó)名給起的,就倆字,俗氣! 同喝一杯水,同吃一碗飯,聞岸聲一直以為,陳安妮的抱負(fù)和她一樣,想要一步一步走上去,走到那至高的t臺(tái),走到五大的壓軸出場(chǎng)。 結(jié)果忽然有一天,陳安妮對(duì)她說(shuō)要結(jié)婚了,以后準(zhǔn)備去當(dāng)舞蹈老師,不打算繼續(xù)在模特這條路走下去了,聞岸聲簡(jiǎn)直不可置信。 模特看起來(lái)是個(gè)光鮮亮麗的行業(yè),穿著名牌服裝,臉上是精致的妝容,邁著臺(tái)步走在t臺(tái)上,拍著硬照雜志,可那幕后的苦,幾十個(gè)人共用一個(gè)化妝間,上臺(tái)之前的手忙腳亂,血和淚都在自己的心底。 而多少人下臺(tái)之后,雙腳被不合身的鞋子磨得血泡淋漓,身上被不知道什么材質(zhì)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)衣服弄得渾身發(fā)癢起小紅點(diǎn)。而在臺(tái)上,一旦有了一星半點(diǎn)的失誤都是致命。 有人下了場(chǎng)嚎啕大哭,也有人一言不發(fā)地默默離開(kāi)了這個(gè)行業(yè),就好似從來(lái)都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)一樣。 模特,更像是一場(chǎng)華麗而高高在上的幻夢(mèng),屬于金字塔頂端的人。 如果說(shuō)她是找到個(gè)條件好的男朋友,是嫁入豪門(mén)還是奉子成婚聞岸聲都表示祝福。 她不想做模特,不想這樣日夜顛倒,選擇去找個(gè)正常的班上她也理解。 可關(guān)鍵在于,陳安妮要結(jié)婚,同時(shí)不當(dāng)模特了,聞岸聲下意識(shí)地就認(rèn)為這一切都是陳安妮的未婚夫——老錢(qián)的鍋。 老錢(qián)當(dāng)時(shí)還是一個(gè)一文不名的小編劇,晝夜顛倒地趕著劇本,人到三十,一事無(wú)成,在許多人看來(lái),這個(gè)年紀(jì)還在追求夢(mèng)想,未免過(guò)于天真。 而在聞岸聲看來(lái),陳安妮的男朋友要錢(qián)沒(méi)錢(qián),要人沒(méi)人,什么都不是,陳安妮就像是被下蠱了一樣,為了個(gè)男人結(jié)婚就不要事業(yè)了?是不是老錢(qián)不讓陳安妮繼續(xù)做模特的? 她和陳安妮大吵了一架,之后就變成了兩條平行線,一個(gè)離開(kāi)行業(yè)結(jié)婚,一個(gè)繼續(xù)掙扎打拼。 陳安妮結(jié)婚那天,聞岸聲沒(méi)來(lái),托人送去了紅包和一條項(xiàng)鏈。那條項(xiàng)鏈?zhǔn)莾蓚€(gè)人曾經(jīng)在櫥窗前一起憧憬過(guò)的,小五位數(shù)的價(jià)錢(qián),等她們走出國(guó)門(mén),就一人買(mǎi)上一條。 后來(lái)陳安妮結(jié)婚之后,老錢(qián)寫(xiě)過(guò)的兩個(gè)小網(wǎng)劇突然爆了,爆一個(gè)是撞大運(yùn)的巧合,爆兩個(gè)就不是了,找老錢(qián)的劇本邀約開(kāi)始多了起來(lái),每個(gè)質(zhì)量都有保障,片子的收視率口碑也都不錯(cuò),她也不再當(dāng)舞蹈老師,反而是入股了機(jī)構(gòu),培訓(xùn)模特和舞蹈。 因?yàn)楫?dāng)年的這一遭,聞岸聲很少和陳安妮說(shuō)話(huà),也不聯(lián)系,即便是關(guān)注著對(duì)方也只是通過(guò)朋友圈,微博上的動(dòng)態(tài)。 如今年歲漸長(zhǎng),聞岸聲對(duì)于當(dāng)年之事早已慢慢釋然,只是依舊拉不下臉。 昨晚翻朋友圈發(fā)現(xiàn)了陳安妮新發(fā)的,都是美食圖片,九宮格發(fā)了好幾條,聞岸聲在心中暗罵,不當(dāng)模特就開(kāi)始這么吃。 陳安妮的文字又寫(xiě)的天花亂墜,結(jié)果還死活不說(shuō)這是哪,說(shuō)是幫老板試菜,每道菜看著都無(wú)比的誘人,看得聞岸聲當(dāng)即就餓了。 聞岸聲從晚上猶豫到了早上,最終還是忍不住發(fā)了一條消息,她只是問(wèn)問(wèn)店名,就像跟普通網(wǎng)友說(shuō)話(huà)一樣,可不是和好。 結(jié)果陳安妮給她回了一大長(zhǎng)串,用文字繪聲繪色地描述了一遍有多好吃,以至于聞岸聲第一次發(fā)現(xiàn)她這么有語(yǔ)言天賦。 然后又說(shuō)老板不公開(kāi)營(yíng)業(yè),她得先問(wèn)問(wèn)意見(jiàn),問(wèn)過(guò)之后才甩了地址和聯(lián)系方式過(guò)來(lái)。 聞岸聲按照導(dǎo)航的指引一路轉(zhuǎn),漸漸地走到了影視城的居民區(qū)這邊。 這一邊的建筑雖然是仿古的,但一看就跟景區(qū)攝影棚那邊的不一樣,她看著越來(lái)越近的距離,倒是沒(méi)想到陳安妮說(shuō)的私房菜館在這里。 看著這地理位置,聞岸聲心中的期待就降了三分,陳安妮怎么還至于跑到這地方來(lái)吃飯,不是讓人給忽悠了吧? 又想想她在朋友圈里溢于言表的贊美之詞,聞岸聲磨了磨牙,越來(lái)越感覺(jué)自己被忽悠了,陳安妮怕不是接了什么廣告,故意搞這饑餓營(yíng)銷(xiāo),欲抱琵琶半遮面這一套吧? 嘖,聞岸聲漸漸走到了店口,門(mén)口空無(wú)一人,她心里更涼了。 陳安妮這貨不會(huì)是真的淪落到要給這么大點(diǎn)的店打小廣告了吧?錢(qián)文奎不給她錢(qián)的嗎?她是不是得給她介紹幾個(gè)活了? 心中猶豫了一下,聞岸聲還是拉開(kāi)了門(mén),不就是一頓飯嘛,大不了她就吃一口不吃了,反正陳安妮應(yīng)該介紹過(guò)自己是模特,吃不了多少東西也很正常。 掀開(kāi)門(mén)簾,內(nèi)里的燈光打在身上,不算晃眼,但足夠聞岸聲看清店內(nèi)的裝飾。 呃……果然,一個(gè)人沒(méi)有。 心中嘆了口氣,聞岸聲清了清嗓子開(kāi)口,“你好,有人在嗎?” 洛櫻從灶間里鉆出腦袋來(lái),“是聞小姐嗎?” 聞岸聲點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著洛櫻年輕的面孔,這就是陳安妮口中的小老板娘了? 實(shí)在是太過(guò)年輕,年輕到她升不起一絲信任感來(lái)。 這真是越來(lái)越像故弄玄虛,搞噱頭營(yíng)銷(xiāo)的貌美老板娘網(wǎng)紅店了。 聞岸聲已經(jīng)把自己內(nèi)心對(duì)于這頓飯的期待值降了又降。