想到先前導(dǎo)演助理小鹿對(duì)她說，劇組還請(qǐng)來了其他各大菜系的大師，也是為了現(xiàn)場(chǎng)的拍攝。不出意外,就是眼前的這群人了。

    而這群老人幾乎用著看什么稀奇物的眼神看著她，是因?yàn)閯偛诺竦哪菞l龍？

    “去去去，沒看人家小姑娘累著了嗎,讓她先休息,我們?nèi)タ茨枪诺袢??！?/br>
    唐裝老者對(duì)著洛櫻十分的維護(hù),連續(xù)三個(gè)小時(shí)的食雕下來,便是他們這群老的年輕時(shí)候也得歇上半天。

    可惜這群老人并沒有機(jī)會(huì)繼續(xù)去觀賞那條雕龍,劇組的拍攝仍在繼續(xù)，他們也不能去打斷。

    不能去看龍,又沒有別的事干，繞一繞又回到了洛櫻這里。

    洛櫻無奈地睜開了眼睛，她本來想睡一會(huì)兒覺,可自己被看猴子一樣看著。

    “各位前輩，請(qǐng)問有什么事嗎？”洛櫻微微措辭，這些老人其中有幾張臉?biāo)X得有些面熟,原身的記憶里似乎有著一點(diǎn)印象，但也已經(jīng)是很久以前的事情了。

    對(duì)于洛櫻自己來說，她是不認(rèn)識(shí)的，稱呼上叫一句前輩還算妥當(dāng)。

    “咳咳，小姑娘，你是哪一家的小輩??？這饤饾古雕的手藝我們是幾十年沒見過了，也不知道是哪個(gè)老朋友這么能藏？”

    一位老人看著她問道。

    饤饾古雕的食雕手法，上一次出現(xiàn)要細(xì)數(shù)到三十年前，那是米國(guó)元首訪華的接待宴席上。

    而三十年前那位饤饾古雕的廚師如今早已仙逝，徒弟與子孫沒有一人習(xí)得那一手絕技。

    三十年來本以為徹底消失的“饤饾古雕”技術(shù)如今再現(xiàn)，怎能不讓人激動(dòng)？

    哪一家的小輩？

    洛櫻的手一頓，她雖然不知道眼下這群老人都是哪個(gè)菜系的大師，但以原身的家世來說，只怕都是打過交道的。

    “洛家樓，洛櫻。”

    她的語(yǔ)氣不緊不慢，緩緩?fù)鲁鲎约旱膩須v，在場(chǎng)的老人卻是各個(gè)動(dòng)作一滯。

    洛家樓，這個(gè)名頭有幾年沒有聽過了。

    偶爾便是閑談之間，或者教育小輩，總是會(huì)提起那個(gè)“洛家樓”。

    宮廷御膳，官府菜傳承的第一酒樓，洛家樓，洛家菜。

    那是京城之中名聲赫赫的百年官府菜，即便是歷經(jīng)戰(zhàn)火依舊傳承不失，可如今到了和平時(shí)代，反倒是禍起家門，敗家子敗掉了百年基業(yè)，傳承衣缽的徒弟撬走了傳承名號(hào)。

    幾年之前洛家菜的敗落失勢(shì)幾乎是給各大廚藝世家敲響了警鐘，甚至都開始嚴(yán)格要求起了小輩。

    “眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了?！?/br>
    紅樓這句話用來形容曾經(jīng)鼎盛一時(shí)的洛家樓再合適不過。

    在京城鼎盛一時(shí)的洛家樓幾乎是靠當(dāng)家人洛亭一個(gè)人撐起來的，他自身廚藝堪稱絕技，幾十年前在京城堪稱官府菜第一人。

    洛亭，也就是洛櫻這具原身的爺爺。

    洛亭有著一身的絕佳廚藝，但唯一的兒子洛父卻對(duì)廚藝半點(diǎn)不感興趣，這一身的廚藝傳承也就交給了自己的大徒弟洛庸。

    青出于藍(lán)而勝于藍(lán)這種事并不容易，洛亭晚年得了癌癥過世，洛家樓就交到了兒子和徒弟洛庸的手里。

    按照設(shè)想，本以為這是兒子管理，徒弟洛庸掌廚的搭配可以讓洛家樓繼續(xù)發(fā)展下去，可老爺子走后不到一個(gè)月，徒弟洛庸帶著廚房的班底直接出走，改創(chuàng)“梁王府”，號(hào)稱梁朝古法御膳，直接和洛家樓打起了擂臺(tái)。

    洛父算是個(gè)紈绔，年幼之時(shí)雖然拿過幾年的菜刀，但因?yàn)槭懿涣丝嗑蜎]有學(xué)廚，洛亭離世，洛家樓的后廚幾乎全靠著原來的班底支撐，招牌菜也要靠著老爺子的大弟子洛庸來掌廚。

    而洛庸這走，洛家樓的后廚可以說直接被刮干凈了，即便是留下了幾名念著老爺子情誼的廚師，但也只能做上一些普通的菜式來。

    原本賓客高坐盈門的洛家樓瞬間變得門可羅雀，雖有名聲在，可名聲是曾經(jīng)的，如今沒有了招牌的掌廚，沒有了那一道道美味的招牌菜，即便是有著幾十年的老饕情分也總是會(huì)被消磨光的。

    歸根結(jié)底，酒樓這行當(dāng)靠的不就是比別人家“好吃”嗎！

    眼看著自家的老客人們一個(gè)個(gè)說著不支持那叛徒，可還不是都轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了“梁王府”去。

    洛家樓在京城幾乎是無法立足，而五年一次的“洛家菜”非遺傳承人評(píng)選，因?yàn)槁寮覙菬o以為繼，直接落到了洛庸的身上。

    洛家樓的招牌沒了，而洛父為了謀求發(fā)展變賣了位于京中的產(chǎn)業(yè)，只留下的祖宅前往海城，自此之后，洛家樓非但沒有在海城重新開張，反倒是被輸?shù)靡桓啥簟?/br>
    這一切事情的發(fā)生也不過是數(shù)年之間，廚藝圈之內(nèi)，提起洛家樓誰(shuí)不唏噓幾句世事難料。

    如今“梁王府”的名聲在京城愈來愈勝，成了網(wǎng)紅的古法高端酒樓，又有幾個(gè)人還記得當(dāng)年那無數(shù)小汽車門口排隊(duì)，甚至造成交通的堵塞的洛家樓？

    而這位洛庸，按照原身輩分洛櫻應(yīng)該叫上一句伯伯的人，在離開洛家之后便改了名，洛姓換成了“羅”，改叫羅庸，恨不得將曾經(jīng)身居洛家的印記剜除的干干凈凈。

    以至于當(dāng)初這事一出，這些廚藝世家不少的徒弟都緊緊地表忠心。

    眼前這群老爺子幾乎是驚異地看著洛櫻，無他，實(shí)在是沒聽過洛家樓還有傳人啊。

    唐裝老爺子仔仔細(xì)細(xì)地看著洛櫻的面貌：“你是洛亭的孫女？”

    洛家一向都是一脈單傳，姓洛，天下的洛家樓又只有一個(gè)，那眼前的小姑娘只能是那個(gè)敗家子的孩子了。

    “是?！甭鍣阎苯亓水?dāng)?shù)爻姓J(rèn)。

    雖然說她算是老祖宗，但既然接了自己曾曾曾…侄孫女的身子，這一身的因果也得收著。

    隨著她這一句承認(rèn)的“是”，現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)之間有些安靜。

    洛櫻坦然地面對(duì)著這群老爺子打量的目光，來到片場(chǎng)遇見這群廚藝界的老爺子是意外，但她不畏懼任何風(fēng)雨。

    眼下他們應(yīng)該在猜測(cè)著她是跟隨什么人學(xué)習(xí)的食雕吧？恐怕還要打探打探她會(huì)不會(huì)曾經(jīng)洛家樓的招牌菜。

    “原來是洛亭兄的孫女，真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊，這一手饤饾古雕厲害，厲害啊?！?/br>
    隨著一位老爺子開口夸贊，氣氛放松開來。

    “是啊，你這是跟你爺爺從小就學(xué)廚了？藏得倒是挺嚴(yán)實(shí)啊哈哈，就憑這一手食雕的手藝，復(fù)興家業(yè)也是指日可待，隔代遺傳的好啊哈哈哈。”

    這些老爺子們也互相介紹起來，這個(gè)是魯菜名家，那個(gè)是川菜泰斗，這個(gè)是湘菜大師，那個(gè)是粵菜掌門人。

    有人知道她的身份之后淡淡的，也有人像是看著小輩很是和煦。

    只是言語(yǔ)之間難免打聽她除了食雕可還會(huì)什么菜？現(xiàn)在又在做什么。

    聽到洛櫻現(xiàn)在開了個(gè)小食鋪維持生計(jì)，也有老人眼神中露出幾絲憐憫來。

    這樣的孩子，原本是錦衣玉食的出身，從小到大怕是也沒受過什么委屈，幾年之間從天上跌落泥潭，自己一個(gè)人摸爬滾打，現(xiàn)在要開個(gè)小店維生。

    老人們和洛櫻客套了幾句，說到底也不是自家的孩子，本來就是看個(gè)好苗子過來打聽打聽，知道了身份也沒什么說的了。

    嘮嘮廚藝指點(diǎn)幾句？這小姑娘的身份尷尬，也不知道人品如何，今天要是稍微指點(diǎn)幾句被借了名頭出去，這些個(gè)老頭可不樂意。

    嘮嘮她爺爺還有洛家樓？那就更不可能了，這不是往人家小姑娘心口里插刀呢。

    頂天了就嘮一嘮怎么來了這個(gè)劇組客串，再像自家長(zhǎng)輩一樣問問多大了，有沒有對(duì)象，生活的怎么樣，也就沒什么說的了。

    那邊電影拍攝到下一幕，需要現(xiàn)場(chǎng)做菜，人也就在洛櫻這散了。

    洛櫻歇了歇，《食神記》的導(dǎo)演宋飛說，幾乎是一整個(gè)食雕的片段幾乎都需要她來完成，今天雕龍是主角的部分，而和主角對(duì)陣比拼的配角食雕，還有現(xiàn)場(chǎng)的一些成品都需要她來進(jìn)行拍攝。

    當(dāng)然了，這一幕場(chǎng)戲不可能一天之內(nèi)拍完，小鹿助理說洛櫻明天過來拍配角的食雕戲份，到時(shí)候雙手需要經(jīng)過一番的修飾化妝。

    洛櫻負(fù)責(zé)進(jìn)行“廚替”的戲還需要拍上兩天，左右店里也發(fā)布了公告，她坐在靠椅上，讓導(dǎo)演助理小鹿拿了些青蘿卜胡蘿卜過來，開始進(jìn)行一些現(xiàn)場(chǎng)道具的食雕。

    蘿卜花，西瓜盅，蓮花，月季，小麻雀，這雕起來都沒有什么難度。

    導(dǎo)演助理小鹿在旁邊看了半天，眼看著洛櫻又雕成了一朵玫瑰，“您歇會(huì)兒啊，道具組還準(zhǔn)備了不少模呢，之前雕那一個(gè)龍多累啊?！?/br>
    小鹿只覺得這位請(qǐng)來的洛大廚太過敬業(yè)和拼了，都是請(qǐng)來的廚師，雖然說這位是請(qǐng)來雕刻的，但這一直在干活啊，那請(qǐng)來的菜系大師，好幾位都是不到必須上灶的時(shí)候根本不動(dòng)彈的。

    “反正我也沒事干，閑著也是閑著?！币贿呎f著，洛櫻手里直接雕出了一束月季花，用胡蘿卜雕的，小花朵層層疊疊，花瓣輕薄無比，橘黃橘黃簇在一起，看起來精致美麗極了。

    “小鹿，送給你玩?！甭鍣央S手把手里的月季花塞給了小鹿。

    隨手雕個(gè)花不算累，在海城幾日沒有做飯，洛櫻權(quán)當(dāng)是用雕花來磨一磨手了，不然總覺得手癢。

    又順手用地瓜雕出了一朵花，洛櫻想了想，“小鹿，我能換下衣服了吧？”這身廚師服穿在身上到底是沒有自己衣服舒服。

    “能的能的。”小鹿捏著手里的月季花急忙點(diǎn)頭。

    重新回了化妝間，在化妝師和助理小鹿的幫助下?lián)Q了衣服，洛櫻也覺得松快了許多，手里新雕出來的話送給了化妝師，這是用地瓜雕的，顏色比小鹿的胡蘿卜花看起來更加的淡雅，捧在手里更是美極了。

    小鹿和化妝師一人手里捧著一朵花驚嘆著，“這用胡蘿卜和地瓜雕的，也太絕了，要不是沒有花香味兒，就一模一樣了。”

    “姐你是沒看到那條龍，太絕了太絕了！畫龍點(diǎn)睛那一下，我感覺天上都有龍飛過?！敝硇÷估L聲繪色地講述洛櫻先前食雕的那條龍。

    因?yàn)橐Ｃ艿脑?，劇組現(xiàn)場(chǎng)是不允許拍照的，洛櫻在現(xiàn)場(chǎng)雕過的龍鳳這類也不能在《食神記》電影上映之前進(jìn)行披露。

    “沒照片啊，等會(huì)兒我也去看看什么樣，估計(jì)道具組都得小心翼翼的?！被瘖y師看著手里花瓣薄如蟬翼的地瓜月季花，已經(jīng)有些迫不及待地想要看到那龍的樣子了。

    在《食神記》的劇組待到了下午，幾乎送給劇組人員人手一個(gè)蘿卜花之后，洛櫻飄飄然離開了片場(chǎng)。

    她不知道的是，一位先前對(duì)待她的態(tài)度頗為冷淡的老人看著她離去的背影若有所思。

    劇組還要拍夜戲，據(jù)小鹿和化妝師說，盒飯的味道一般，洛櫻決定還是自己會(huì)店里做飯吧。

    早上錢編劇帶著她過來，那一路上都沒少訴苦洛櫻不開店的這幾天，每天吃的難以下咽，夜不能寐。

    下次再有什么事情出門，他提前得養(yǎng)上三天的膘。

    洛櫻才回了店里，但門口處停業(yè)一周的小黑板沒有擦，等她在《食神記》劇組這個(gè)食雕的外快賺完也就到了又得開業(yè)的時(shí)候了。

    早晚都停業(yè)，店里只有洛櫻一個(gè)人。

    滾蛋餃子回家面，才搟了一些手搟面，大鍋里熬煮了雞湯，關(guān)上的大門突然響起了敲門聲。

    洛櫻搟面的手一頓，平日里小店下午也是不開門的，停業(yè)的告示在外邊擺著，誰(shuí)能過來？

    洗了手前去開門，看著眼前的唐裝老人，洛櫻有些困惑，這位前輩怎么會(huì)過來？

    眼前的老人穿著一身藏藍(lán)色的改良唐裝，頭發(fā)半灰半白，臉上的皺紋明顯，正是先前片場(chǎng)那群廚藝大師中的一位，對(duì)洛櫻的態(tài)度甚至可以說得上冷淡，并沒有露出好臉色來。

    這位老人是為何找到了這里？

    洛櫻讓了讓身子，讓這位老人進(jìn)來，“您老有什么事？”

    老人掃著她身上的圍裙，直接邁步走了進(jìn)來，看著這不大的小店廳堂，四下打量著，并沒有回答洛櫻的問題。

    “就這么大的地方，你也叫洛家樓？也不知道洛亭看著你這店是什么感受?！?/br>
    這老爺子哼了一聲，直接拉了一個(gè)椅子坐下，敲了敲眼前的木桌似乎很不滿意。

    洛櫻轉(zhuǎn)過身來，這唐裝老爺子說話的語(yǔ)氣聽起來不平不忿多一些，倒是沒有多少敵意。

    “有洛家人在的地方，自然叫洛家樓。”

    洛櫻不咸不淡地回了一句。

    洛櫻此言一出，老爺子目如鷹隼，銳利的眼神直直地看著她的臉。

    “你這丫頭口氣倒是不小，可惜沒攤上個(gè)好老子?！?/br>