第16節(jié)
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小人蹲在屋前,手里拿著一根樹枝,胡亂在地上話,嘴里忿忿道:“我以后再也不跟徐敏敏玩了,也不跟徐俊說話了,他們不好,都是壞蛋……” 錢進(jìn)寶第一次從他面前經(jīng)過的時候,看了小孩一眼,第二次經(jīng)過的時候,發(fā)現(xiàn)他還在嘀嘀咕咕,第三次去看的時候,他不知道啥時候已經(jīng)跑了,她往食堂那邊看了看,小身影正在那邊跳。 院子里的香味又濃了一些,不得不說,杜鳳英她們手藝都挺好的。 小寶跑過去被笑話了,徐敏敏指著他,漏風(fēng)的牙齒說話含糊不清。 其他小孩也笑,大人們在一旁看了,捂著嘴巴偷笑。 余玲沖著小寶招手,“小寶快過來,嘗嘗魚湯有沒有鹽?!?/br> 這么多小孩余玲只喊小寶一個人嘗,其他小孩想要嘗都被余玲拒絕了,“小寶吃一下就知道了,你們別搗亂,讓開點(diǎn),讓小寶進(jìn)來。” 小寶頂著眾人艷羨的目光走了過去,他有點(diǎn)不好意思,好像這樣不太好,很快他的注意力被魚湯吸引了,喝了一口,砸吧著嘴,“有鹽。” “媽,我也想喝,你讓我喝一口?!毙炜∫娦毢攘耍e起手跳,想要嘗一口。 余玲沉下臉,“鬧啥鬧,你是哥哥要讓著小寶,別耍小孩子脾氣。” 徐俊被罵了,拉著臉站在一旁生悶氣。小寶偷看了他一眼,挪到他身邊,扯了扯他的袖子。 徐俊不理他。小寶從兜里掏出一顆奶糖,悄悄塞他手里,湊到他耳邊,小聲道:“只給你一個人,敏敏姐都沒有。” 徐俊眨了眨眼,握緊手里的奶糖,打算暫時不跟小寶計(jì)較了。他是哥哥,要大度,不能欺負(fù)弟弟。 看到全過程的余玲笑了,看到他們相處的這么好她就不擔(dān)心了。 杜鳳英看小寶吃的專心,打趣他:“小寶啊你要多喝一點(diǎn),你余玲嬸子廚藝好,一般人真的比不上,就說你媽吧,她做菜能做熟就差不多了,等會兒那條魚說不定全是腥味?!?/br> 當(dāng)時她就想讓錢進(jìn)寶跟她們一起弄魚,又怕得罪她就沒說,當(dāng)初在村里的時候錢進(jìn)寶的廚藝出了名的糙,啥都是煮,清湯白水的。 大人打趣不會避著孩子,以為孩子啥都不懂,可小寶不一樣,他看到錢進(jìn)寶嘔吐都能哭出來,聽到杜鳳英這么說,放下正要喝魚湯的碗,氣呼呼道:“我媽做的魚可好吃了,比你們做的好吃一百倍?!?/br> 他轉(zhuǎn)身就走,走了幾步又停下來,走到杜鳳英面前,雙手叉腰,看起來真的生氣了,“剛才你們說我媽我都不跟你們計(jì)較了,你現(xiàn)在還說,我要告訴我媽去,讓她離你們遠(yuǎn)點(diǎn),你們都是壞人?!?/br> 小寶是說之前自己一個人獨(dú)自生悶氣的事,他本來跟徐俊一起玩,就聽到這幾位嬸子說錢進(jìn)寶廚藝不好還要單獨(dú)開小灶,同情應(yīng)德佑要吃錢進(jìn)寶做的飯菜,還說應(yīng)德佑肯定不想回家吃飯。 他一個人蹲在地上畫圈圈,自我安慰了好一陣決定原諒她們了,因?yàn)檫@些嬸子都是跟他玩得好的幾個孩子的媽,他覺得自己不應(yīng)該跟她們計(jì)較。 他都不計(jì)較了,她們居然還說,他真的生氣了。 “哼……”小寶雄赳赳走了,頭也不回,那模樣特別像村里威武的大白鵝。 杜鳳英有點(diǎn)尷尬,她一個大人不可能跟小孩子爭論啥,可又怕孩子亂說,到時候傳出去變了味,她們一群人說錢進(jìn)寶廚藝不好,就是那么隨口閑聊,怎么從孩子嘴里說出來那么怪異,就好像她們故意跟錢進(jìn)寶過不去似的。 余玲在一旁安慰她:“沒事,到時候遇到她了解釋一下就行了,她應(yīng)該不會斤斤計(jì)較?!?/br> 告狀精小寶回家,這次不畫圈圈了,氣呼呼把聽到的話說了出來,末了還咬牙切齒:“媽,你做菜可好吃了,她們沒吃過才亂說?!?/br> 錢進(jìn)寶不好意思摸了摸鼻子,這些女人嘴碎,沒事的時候東家長西家短,村里發(fā)生點(diǎn)事很快就會傳的所有人都知道,她以前的廚藝確實(shí)不好,被人笑話也不是一次兩次了。 可活了兩輩子,她早已經(jīng)不是原來的錢進(jìn)寶了,摸了摸兒子rou乎乎的臉,“別理她們,我今天做個酸菜魚,饞死他們?!?/br> 小寶充滿了斗志,信心十足,“好,媽,我給你打下手?!?/br> 兒子這么積極,錢進(jìn)寶讓他幫著拿一下鍋鏟,或者添根柴,又或者洗蔥。小寶做完了,拿了個小馬扎,坐在一旁,盯著她弄魚。 家里只有酸蒜頭,錢進(jìn)寶把蒜頭一刀切成兩半,裝盤備用。 家里的調(diào)料品還是太少,她只能利用現(xiàn)有的食材做到最好,她拿了個碗,做了一碗秘制調(diào)料水。調(diào)料這邊做好了,最重要的就是切魚片。 “小寶,把磨刀石拿過來?!?/br> 小寶蹬蹬蹬跑去把磨刀石搬了過來,錢進(jìn)寶磨刀霍霍,等刀口鋒利后開始切魚片,她切的很認(rèn)真,一片片雪花般的魚rou整齊排列在砧板上。 柴爐子放在屋外面,錢進(jìn)寶面前的桌子是在樹蔭下,涼風(fēng)吹來,散去燥熱。小寶像個捧哏,哇的聲音時不時傳來,原本圍在小食堂那邊的孩子們都被他的聲音吸引過來了。 rou片切好以后,就是腌制,雞蛋清攪拌魚rou,加上她調(diào)好的秘制水,這次迎來了一片哇聲。 這期間她做了酸湯水,想到父子倆都喜歡辣,就多放了一些辣椒,偶爾吃辣一點(diǎn)沒啥,就是不能吃的太頻繁。 小寶咽了咽口水,盯著熱騰騰的酸湯水,覺得湯比剛才吃的魚湯好吃多了,“媽,我?guī)湍阍囋囉袥]有鹽。” 錢進(jìn)寶給他一個勺子,叮囑他:“小心燙,喝之前吹一下。” 小寶在一旁拿著勺子喝酸湯,喝了一口,他的眼睛瞪的大大的,又繼續(xù)喝,眼睛盯著錢進(jìn)寶的動作,看她把魚片下鍋煮,還想著她是不是要做兩鍋湯,就看到她把魚片撈起來了。 煮熟的魚片放進(jìn)酸湯中,錢進(jìn)寶撒了辣椒段,燒了一鍋熱油,熱油炸香料,炸干的香料渣撈出倒掉,熱油淋進(jìn)酸魚湯時發(fā)出滋滋聲音。 孩子們哪里見過菜這樣的做法,又是哇的一聲,這次把小食堂那邊的大人都吸引了,有幾個婦女好奇過來看,看到錢進(jìn)寶撒了一把蔥花,那股辣香味一下子就把人食欲勾起來了。 “感覺味道應(yīng)該不錯,就是太費(fèi)油了。” “進(jìn)寶同志,這是咋做的,跟我們說說唄?!?/br> “看到你的酸菜魚我都不想吃那邊的魚了,不能比,一比那邊就不能看了?!?/br> 這幾個人跟錢進(jìn)寶打趣,錢進(jìn)寶沒藏著,跟她們說了一下大概步驟,“其實(shí)也簡單,魚腌制的時間要夠,酸湯做好就行了,要是覺得費(fèi)油最后不潑油也行,少放點(diǎn)油把辣椒炒香也是一樣?!?/br> “小寶好吃不,我能嘗一下嗎?” “小寶我也想喝湯,好不好喝???” 錢進(jìn)寶跟婦女們說話,小寶那邊都要被小孩子包圍了,她這條魚沒有多少,一家子吃夠用了,沒有多余的給小孩子們吃。 不是她舍不得,這個年代自家吃都不夠,哪里還有多余的讓別人吃,走親竄門都忌諱飯點(diǎn)上門。 孩子們散開以后,婦女們也回小食堂了,你一言我一語,夸的不行。 余玲聽得不是滋味,一摔鍋鏟,“那你們?nèi)ツ沁叧院昧耍銈儾怀晕疫€可以多吃點(diǎn)。” 幾個婦女禁了聲,不敢再說啥。 應(yīng)德佑一行人回來了,小寶早就等著開飯了,急忙跑過去,把應(yīng)德佑往家里拖,嘴里不停的念叨:“爸,你快洗手,洗好了咱們快吃飯?!?/br> 應(yīng)德佑一臉莫名,今天小寶咋這么熱情,是不是餓了,等看到桌子上擺放著色香味俱全的菜時,詫異看著她。 她廚藝啥時候這么好了? “嫂子,你這是啥菜啊,以前我咋都沒見過?”徐貴往食堂去的時候要經(jīng)過這邊,往桌上多看了兩眼,就被酸菜魚吸引了。 錢進(jìn)寶跟他解釋了兩句,這邊應(yīng)德佑已經(jīng)洗好手了,一家三口坐下,開始吃飯,小寶迫不及待夾了一片魚。 應(yīng)德佑開口:“慢點(diǎn),小心刺?!?/br> “沒刺,你看?!毙毎阳~rou搗爛,證明真的沒刺。應(yīng)德佑在他碗里翻了幾下,真的沒看見刺。 這種情況他只在大飯店見過,每一片rou都沒有刺,錢進(jìn)寶是怎樣做到的? “佑哥,你家的魚啥味道啊,我吃一塊試試。”徐貴拿著飯盒過來,沒等應(yīng)德佑說啥,已經(jīng)吃了一塊。 滿腔的辣香味,魚rou嫩滑,一點(diǎn)腥味都沒有,他從來不知道魚rou原來還有這個味道。吃了一塊還想吃,又去夾了一塊,等夾第三筷的時候被應(yīng)德佑攔住了。 徐貴訕訕笑了笑,他跟應(yīng)德佑關(guān)系好,臉皮厚,一點(diǎn)都不在意他的小氣,“成,我不吃了,泡湯可以吧?!?/br> 最后,徐貴米飯里泡了湯,端回去繼續(xù)吃,桌子放著魚,他興致勃勃夾了一塊,吃了一下,皺眉:“這魚是不是忘記放啥東西了?” 杜鳳英走過來,以為他怎么了,詢問了兩句。徐貴心大,沒意識余玲再給他使眼色,聲音洪亮:“味道不對,怎么不太好吃,是不是火候不夠,要不要再下鍋弄一下?” “那你就少吃點(diǎn),怎么那么多名堂。”杜鳳英低罵了他一句。 徐貴還以為杜鳳英不信他說的,把碗伸過去,“你試試,魚應(yīng)該這個味道,連湯都好吃,這么多魚咋不做好點(diǎn),可惜了好東西?!?/br> 杜鳳英看著他碗里一層紅辣椒,一股香味,咽了咽口水,沒忍住吃了一點(diǎn),口腔里分泌出大量的唾液,還想再吃一點(diǎn)徐貴就把碗收回去了。 杜鳳英訕訕回到了自己的凳子,再去嘗魚的時候,好吃是好吃,總覺得味道里少了點(diǎn)啥,感慨道:“都說錢進(jìn)寶做的魚好吃,也不知道到底啥味道,要是能吃一口就好了?!?/br> 隔壁桌子,徐貴一直叨叨錢進(jìn)寶做的魚好吃,有好幾個人忍不住去那邊討要去了,沒一會兒回來了,加入了徐貴的吹噓行列。 有人故意氣余玲:“這些魚要是都讓錢進(jìn)寶做就好了,味道肯定比現(xiàn)在好,偏有人說自己廚藝好,還不讓別人插手,我以為多厲害呢,結(jié)果做成這個鬼樣子?!?/br> “可不是嘛,大家都不瞎,那點(diǎn)小心思真以為別人看不出來,包攬了做飯這事,不就是想讓男人們夸她,要我說,做人別貪心,擅長啥干啥,省的糟蹋好東西?!?/br> “余玲,你怎么吃這么點(diǎn),要不再多吃點(diǎn),等會兒還有活,別到時候沒力氣?!倍砒P英見她放下碗筷,比平時要吃的少。 桌上那些人說話難聽,她氣都?xì)怙柫?,哪里還吃的下去,“不吃了,我回去躺會兒,累了?!?/br> “這樣做給誰看啊,要我說她就別異想天開了,還不如趁著年輕找個合適的男人,也不至于整天陰陽怪氣?!?/br> “就是,自從錢進(jìn)寶回來后,動不動就給人甩臉色,大家都一樣,搞得她跟領(lǐng)導(dǎo)似的,看了就倒胃口?!?/br> 杜鳳英聽到她們越說越過分,敲了敲碗,打斷她們:“行了,還有完沒完,一個個都少說兩句,平時余玲對你們挺不錯的,都別太過分。” “鳳英啊,你就是太實(shí)在了,干啥處處維護(hù)余玲,我看她眼光高的很,根本看不起我們這些人?!庇嗔崾侵?,雖然嫁到村里了,但跟她們這些土生土長的還是不太一樣。 “行了,沒完沒了是不是!” 杜鳳英發(fā)怒,其他人不敢說了。 往家里走的余玲還是聽到了不少,她加快腳步,進(jìn)了屋,低低哭泣。 沒有男人護(hù)著,她做啥都是錯,無論做的多好都有人說她。她就不明白了,這些人為啥看她不順眼! 還有錢進(jìn)寶,她回來以后嘴里沒說啥,其實(shí)處處給她施壓,昨天在廠里轉(zhuǎn)悠,想要把她手里的活搶走,今天做魚也是故意的! 她費(fèi)心費(fèi)力,做了那么多,沒有功勞也有苦勞,錢進(jìn)寶倒好,隨便弄一下就得到大家一致夸贊。錢進(jìn)寶做的那些惡心事大家都知道,偏偏一個個當(dāng)成沒事人一樣。 不就是她男人是應(yīng)德佑么! 這些人怕得罪應(yīng)德佑,捧著錢進(jìn)寶,巴結(jié)她,當(dāng)初要是她選了應(yīng)德佑哪里還有她啥事! 她越想越不平衡,不能這樣下去了,她必須做點(diǎn)啥,不能讓錢進(jìn)寶把服裝廠搶過去。 *** “你這是干什么?” 屋里,應(yīng)德佑雙手抱拳,看著錢進(jìn)寶累的滿頭大汗。她面前多了一張床,床是竹床,這個季節(jié)睡著很舒服。 錢進(jìn)寶有點(diǎn)心虛,都踏出這一步了,只能硬著頭皮解釋:“屋里的床太小了,我跟小寶睡就夠了,這竹床我專門給你準(zhǔn)備的,你要是有哪里不滿意我可以……” 后面的話她說不下去了,因?yàn)閼?yīng)德佑的眼神變得凌厲,要吃了她似的。 “說啊,怎么不繼續(xù)說了!”應(yīng)德佑陰陽怪氣,一瞬不瞬盯著她,隨時要發(fā)怒。 “我、我沒說的了,小寶啊……小寶……” 小寶在外面玩,聽到錢進(jìn)寶叫他,跑進(jìn)來。錢進(jìn)寶一直跟在小寶身邊,根本不敢看他,心里惴惴,好似做錯了事。 夜里,應(yīng)德佑在那張涼床上睡下了,錢進(jìn)寶一開始防備他,生怕他摸黑爬上床。 一夜無事,第二天她醒來,發(fā)現(xiàn)床不見了,應(yīng)德佑也不見了。 她在外面找了一圈,在杜鳳英家門口停下,只見杜鳳英把竹床當(dāng)柴燒了。 錢進(jìn)寶急了:“好好的床你為啥拆了?”