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白寧幫著于大嫂拔雞毛,“大嫂今天沒(méi)回去?” “回了,一大早就回了,然后又過(guò)來(lái)了。”于大嫂把東西放下就回來(lái)了,她娘留她吃午飯都沒(méi)留著,“你上次不是說(shuō)中秋弄個(gè)烤全羊,我記著呢。” 白寧一笑,“真有你的。” “可不,我長(zhǎng)這么大了,還沒(méi)有吃個(gè)烤全羊。對(duì)了,寧哥兒那烤全羊好吃不?” “弄得好吃就好吃,不會(huì)差哪里的,你看我香料都拿下來(lái)了?!?/br> 秦氏聽(tīng)著嘀嘀咕咕,終于明白哪里有什么不對(duì)了。他怎么說(shuō)今天兩個(gè)兒媳婦怎么放下東西就回來(lái)了,連飯都不在娘家吃了回來(lái),原來(lái)是這么回事啊。 “好呀,我說(shuō)你們倆怎么突然就回來(lái)了?原來(lái)背地里還有小秘密??!”隨即她就覺(jué)得,這烤全羊啊,聽(tīng)名字就是一整只羊。 “這一整只羊,那可多貴???” 于大嫂不贊同這話,她在外面干活久了,自覺(jué)得覺(jué)得見(jiàn)了世面,“娘,話不能這么說(shuō),你看看,咱們掙錢不就是為了讓日子過(guò)好一點(diǎn)嘛,你看看人家街上的人,天天上酒樓,咱們也就吃個(gè)羊,又還不是天天吃!” 白寧聞言,覺(jué)得他大嫂想得挺開(kāi)的,人生在世,不外乎吃穿住行,就是為了這點(diǎn)。 秦氏瞪了大兒媳婦一眼,到底沒(méi)說(shuō)啥。于大嫂被秦氏瞪了一眼,一點(diǎn)不在意。 等她進(jìn)了屋里,于大嫂才撇撇嘴,悄悄對(duì)白寧擠眉弄眼,“這是心頭不爽了。” “啥?” “我也不知道,管她呢,不管她兩天就好了?!?/br> 白寧嘴角抽抽,他覺(jué)得秦氏這一家在村里算是和睦的了,沒(méi)想到私底下居然是這樣的。 “對(duì)了,你的那梨子苗,我回去問(wèn)了,人來(lái)育了有四十來(lái)棵,你還要不要了?” “要,怎么不要?”白寧喜出望外,前面于大嫂沒(méi)有提起來(lái),他以為這事兒黃了,沒(méi)想到驚喜在后頭。 “你說(shuō)了,他就真的育苗了?” 于大嫂白了他一眼,“你不是說(shuō)價(jià)錢隨便開(kāi)嘛,掙錢誰(shuí)不掙?人家說(shuō)了,三十棵銅板一棵苗,你還要不?” “要要,三十文一株,不算貴?!?/br> “行,你什么時(shí)候去取回來(lái),我怕那家使手段,你是不知道,那家的老太婆難纏著呢!” 話才剛落一會(huì)兒,譚明就背著羊回來(lái)了。 “你們幾個(gè)在說(shuō)什么?我在院子外面就聽(tīng)見(jiàn)了?!?/br> “梨子樹,怎么這么快?” “羊老倌天不亮就殺了,我到的時(shí)候,他都在處理下水了?!?/br> 白寧看了一下,這樣還是挺肥的,估計(jì)有三十多斤,這樣的羊烤來(lái)吃最好。 白寧指揮著給羊腌制了,又開(kāi)始搭烤架。 沒(méi)有人做個(gè)做過(guò),白寧是唯一一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的,在他半吊子的技術(shù)下,勉強(qiáng)搭了一個(gè)烤架。 秦氏撿了半筐碳出來(lái),“寧哥兒,你看這些夠不夠?” “先用著來(lái),羊腌制了一個(gè)時(shí)辰?jīng)]有?” “差不多?!?/br> “來(lái)綁起來(lái)可以開(kāi)烤了。” 其實(shí)烤羊rou還要點(diǎn)技術(shù)的,對(duì)火候把握和烤制的時(shí)間有相當(dāng)大的需求。 花費(fèi)了差不多兩個(gè)時(shí)辰,羊差不多才熟。時(shí)間把握不好,完美的錯(cuò)過(guò)的中午飯。 大家對(duì)這個(gè)羊挺期待的,中午飯就意思意思的吃了一點(diǎn),然后大堂哥直接搬了一張桌子過(guò)來(lái),大家圍著看烤羊rou。 特別是幾個(gè)小孩子,幾雙眼睛一點(diǎn)不點(diǎn)的盯著羊rou,口水都快留下來(lái)了。 “三叔,啥時(shí)候羊rou才好???” “不慌,等著,今天看看你三叔的手藝?!弊T明這話說(shuō)的,意氣風(fēng)發(fā),仿佛對(duì)他自己特別有信心。 “這rou熟了吧?”大堂哥不愧是他兒子的爹,兩個(gè)人一個(gè)德行。 不過(guò)今天沒(méi)有人笑話他,其他人心里的想法都差不多的。這只羊rou里面放了很多香料腌制,大火一烤熟,伴隨著滋滋的油香飄散出來(lái)的就是一陣陣的香味。 “面上熟了吧,要不割點(diǎn)下來(lái)試試?” 不知道誰(shuí)提的主意,得到了大家的一致贊同。 “好?!弊T明拿了刀,把rou厚的上面給削了下來(lái),就是刀有點(diǎn)不夠快。 “哎呀,我該把我殺豬的那刀給帶上的?!贝筇酶缡职脨?。 “譚叔叔,給?!毙毑恢缽哪睦锓鰜?lái)一把匕首遞給譚明。 譚明接了過(guò)去才想起來(lái),“你這刀哪里來(lái)的?” “爹爹給的?!毙毢敛华q疑的把鍋給了他爹。 “哦?!敝車蝗Φ娜瞬潘闪艘豢跉?。 譚明上手一試,“這刀還挺快的,簡(jiǎn)直像片紙一樣。就是那割rou的刀也沒(méi)有這個(gè)快?!?/br> 割rou的刀,譚家人都知道有多快了,這刀還要快? 白寧從屋里出來(lái),對(duì)上大家富有深意的目光,不解的問(wèn),“你們?cè)趺催@樣看著我?” “寧哥兒啊,小寶還小,刀子這么鋒利?你怎么給小寶呢?” 白寧莫名其妙的,“什么刀?” “就是明子手上的刀,你看呢,多利啊,一不小心割到哪里,不就是個(gè)血窟窿眼!聽(tīng)我的,這刀別給小寶拿著了?!?/br> 白寧隱約明白了,感情是他又背了黑鍋。但是這個(gè)鍋他得繼續(xù)背,“這我剛才進(jìn)屋的時(shí)候給他的,讓他幫我拿一會(huì)兒?” “這樣啊,下次這種十二還是給大人做吧!”