他隱約記得程家十分復(fù)雜，人口很多，程維哲作為程家這一代的長(zhǎng)子嫡孫，卻一沒(méi)有考取功名從政為官，二沒(méi)有繼承家業(yè)。他一個(gè)人在丹落這個(gè)有些貧窮的北城開(kāi)著一間小小的茶鋪?zhàn)?，想必這些年生活得并不順心如意。如今他突然歸家，念著蹩腳的理由，事事都要讓程維哲幫忙，已經(jīng)是豁出去臉面了。

    可這么長(zhǎng)時(shí)間，程維哲卻一句不滿都沒(méi)有講。甚至如今以為他缺錢(qián)，主動(dòng)把攢了許多年的積蓄都毫不猶豫拿給他，這份恩情，楊中元這輩子都不能忘記。

    能有這樣一個(gè)朋友，他此生無(wú)憾了。

    楊中元伸手捂住自己的臉，深吸幾口氣，這才紅著眼睛坐到程維哲旁邊的條凳上：“阿哲，這錢(qián)你收好，我不會(huì)要的?！?/br>
    程維哲一愣，見(jiàn)楊中元這樣固執(zhí)，不由有些急了：“小元，這錢(qián)我拿著一時(shí)半會(huì)兒也用不上，泉叔看病吃藥要緊，你別這樣固執(zhí)，跟我還客氣什么！”

    他一貫是個(gè)好脾氣的人，喜歡笑，一張面容總是讓人覺(jué)得如沐春風(fēng)，如今卻為揚(yáng)中遠(yuǎn)的事情急成這樣，想必是走了心的。楊中元承情，表情越發(fā)溫和，語(yǔ)氣也十分和緩：“阿哲，我怎么會(huì)拿我爹的身體開(kāi)玩笑呢？你放心好了，我有錢(qián)的，我離開(kāi)楊家時(shí)，狠命要了我哥一大筆錢(qián)?！?/br>
    聽(tīng)他這么講，程維哲也慢慢冷靜下來(lái)，他把那張銀票收回袖中，這才說(shuō)：“好吧，你非得不要，我先拿回去好了，但是以后要是真缺了錢(qián)，你別不好意思開(kāi)口，聽(tīng)到?jīng)]有?！?/br>
    楊中元見(jiàn)他臉上滿滿都是無(wú)奈，便咧嘴一笑：“知道啦知道啦，咱們哥倆誰(shuí)跟誰(shuí)，我能跟你客氣嗎？”

    程維哲苦笑出聲，卻沒(méi)反駁楊中元這句話，他小時(shí)候到底有多倔強(qiáng)傲氣，恐怕他自己都不知道吧。

    “對(duì)了，你大哥坤兄那摳門(mén)是全城都有名的，居然能讓你要出錢(qián)來(lái)？”程維哲好奇問(wèn)道。

    說(shuō)到這個(gè)，楊中元不由暗下臉色，他抬頭望了望外面天色，見(jiàn)還早，便嘆口氣道：“待會(huì)兒要給我爹簡(jiǎn)單做口飯吃，我長(zhǎng)話短說(shuō)吧?！?/br>
    程維哲伸手揉了揉他的頭，湊在他耳邊笑著說(shuō)：“你啊，你看看你家里連菜都沒(méi)有，只叫泉叔吃稀粥嗎？我都跟師傅說(shuō)好了，晚上去我那吃?！?/br>
    經(jīng)過(guò)剛才那一番談話，楊中元心里多少放開(kāi)了些，他想著將來(lái)他發(fā)達(dá)了，一定加倍償還程維哲的恩情，便痛快應(yīng)下：“那感情好，我先謝謝你啦，小程老板?！?/br>
    “我哥哥確實(shí)摳門(mén)，但……其實(shí)還是當(dāng)我是他弟弟的。當(dāng)年我父親過(guò)世，留了兩間鋪?zhàn)咏o我跟我爹，這些年一直是哥哥和坤兄在經(jīng)營(yíng)的。我此番回來(lái)，明確說(shuō)了自己不要那兩間鋪?zhàn)樱抑灰o我些銀錢(qián)，然后讓我?guī)业x開(kāi)便是了?！睏钪性曇艉茌p，把那些前因后果都省略了去，這才發(fā)現(xiàn)那些天的糾結(jié)與難過(guò)，卻也不過(guò)是如此簡(jiǎn)單的一件事情。

    程維哲早慧，年幼時(shí)就多少懂得楊家那些長(zhǎng)輩過(guò)往，這件事情，他們外人沒(méi)有立場(chǎng)來(lái)發(fā)表意見(jiàn)，但在他看來(lái)，其實(shí)他們兄弟倆的關(guān)系還算是好的，起碼沒(méi)有像他們家這樣……

    “你哥倒是個(gè)經(jīng)商人才，這些年楊家能更上一層樓，和你大哥坤兄的努力不無(wú)關(guān)系?！蹦┝耍叹S哲也只能這樣接下話來(lái)。

    “是啊，他和我坤兄，其實(shí)都是能力很強(qiáng)的人。而且說(shuō)實(shí)話，他們對(duì)我跟我爹其實(shí)也并沒(méi)有惡意。我這么些年沒(méi)有回來(lái)，我爹也還好好的，我哥哥還愿意給我些銀子，我十分知足?！睏钪性@樣說(shuō)著，當(dāng)初回家時(shí)的那些難過(guò)與不滿就漸漸消散而去，他長(zhǎng)大了，懂了許多事情，也知道他哥那樣做其實(shí)也是更偏心自己的家，可是人不都是這樣嗎？

    只是，他最不能釋?xiě)训?，就是?dāng)年他們一家子，就那樣把他一個(gè)人送進(jìn)宮里，如果沒(méi)有他自己憋著一口氣苦苦掙扎，那么第一次挨打的時(shí)候，他就挺不過(guò)來(lái)了?？蔀榱说荒芩涝诋愢l(xiāng)。

    再不上心，再?zèng)]好感，也比不得冷漠旁觀，更讓人心寒難過(guò)。

    這些話他不能跟任何人說(shuō)，只能苦悶地憋在心里，經(jīng)年累月，提醒他要好好努力生活。

    人活一世，真的十分不易。

    “阿哲，我?guī)е岢鰜?lái)，只是因?yàn)槲覀円橇粼诩依?，那闔家過(guò)得都會(huì)別扭，還不如早早搬出來(lái)住，哥哥坤兄能自在些，我爹也能徹底擺脫楊家仆役的枷鎖，我自己還能開(kāi)個(gè)鋪?zhàn)优赍X(qián)，這不是皆大歡喜嘛？”

    “我沒(méi)想到，你比小時(shí)候成長(zhǎng)許多，也豁達(dá)多了?！背叹S哲聽(tīng)了他這一席話，竟覺(jué)得自己也想通了許多事情。

    這些年他在程家活的那樣壓抑，無(wú)非是背負(fù)著孝道和責(zé)任四字，可他從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)，他父親到底想不想要他來(lái)盡孝呢？程家要不要他來(lái)?yè)?dān)這個(gè)責(zé)任？或許他能離開(kāi)家，兩個(gè)人都能更開(kāi)心一些。

    想到這里，程維哲的目光不由變了又變，末了，他問(wèn)楊中元：“小元，你將來(lái)就打算留在這里，守著這個(gè)小面攤過(guò)活嗎？”

    他會(huì)這樣問(wèn)，因?yàn)樗约憾疾淮蛩懔粼谘┧?，更何況是從來(lái)不肯低頭服軟的楊中元，他了解楊中元，就像楊中元也同樣了解他。

    就算十幾年未見(jiàn)，但一同長(zhǎng)大的情分是半分都不會(huì)少的。

    楊中元笑笑，有些頑皮地問(wèn)他：“哦？那小程老板，是不是也要留在雪塔巷呢？”

    程維哲沒(méi)說(shuō)話，笑著看了他一眼。

    他們都心知肚明，雪塔巷只是他們未來(lái)的開(kāi)始，他們可以從這里學(xué)習(xí)很多東西，可以讓自己更加成熟，也可以一起扶持，打拼出第一筆財(cái)富。

    無(wú)論怎么樣，楊中元這一刻真的異常感激上蒼。

    前半生的二十四年恍如過(guò)眼云煙，無(wú)論是幼時(shí)的富貴榮華還是后來(lái)的艱難困苦，那些年來(lái)丹落和帝京的生活塑造了如今的他，給了他最好的爹爹與最棒的朋友。

    “我們，明天開(kāi)始，努力掙錢(qián)吧！”楊中元跟程維哲并肩看著外面燦爛的晚霞，不由自主躊躇滿志。

    落日時(shí)分，散了一天熱力的太陽(yáng)也褪卻了滿身金衣，它躲進(jìn)層層疊疊的云朵里，害羞地紅了臉頰。紅彤彤的晚霞染紅了百姓們歸家的路，雪塔巷里家家煙筒都冒著炊煙，只要深吸一口氣，便能聞到讓人直流口水的飯菜香味。

    這個(gè)大梁最平凡的一天，楊中元開(kāi)始了在雪塔巷第一天的生活，而程維哲做了一個(gè)改變他們未來(lái)的決定。

    無(wú)論怎么說(shuō)，這繁忙的一天即將要結(jié)束，而新的一天，眨眼之間便會(huì)到來(lái)。

    ☆、023前奏

    第二日一大早，程維哲便領(lǐng)著楊中元去了位于藍(lán)鶴巷的早市場(chǎng)。這里離雪塔巷并不遠(yuǎn)，步行約兩刻便能到了，因?yàn)閬?lái)得早，市場(chǎng)里人并不多，長(zhǎng)長(zhǎng)的一條街上顯得空空蕩蕩。

    程維哲顯然許久都沒(méi)這樣早起來(lái)了，一邊打著哈欠一邊問(wèn)：“你要買(mǎi)什么？張師傅經(jīng)常買(mǎi)的那幾家我都認(rèn)識(shí)，以后你要是一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，我讓張師傅幫你帶也是成的?！?/br>
    跟程維哲不同的是，楊中元倒顯得神采奕奕，一點(diǎn)都看不出來(lái)昨夜很晚才睡下的樣子，他有些擔(dān)憂地走到程維哲外側(cè)，怕他看不好路被人碰到：“蔬菜倒是其次，我主要是得買(mǎi)活雞與輔料，現(xiàn)在鋪?zhàn)泳臀乙粋€(gè)人，只能先做這一樣試試看?！?/br>
    “雞鴨的話，我知道有一家的非常好，我們過(guò)去吧?！背叹S哲思索片刻，終于在清晨涼爽的微風(fēng)吹拂下清醒過(guò)來(lái)，帶著楊中元徑直往早市場(chǎng)最后一排走去。

    燉雞湯，選用一年生的土雞最好，用山藥枸杞文火慢燉一個(gè)時(shí)辰，出鍋便能香氣撲鼻。這間小小的鋪?zhàn)?，他想要主打的便是招牌雞湯銀絲面，那用最新鮮的雞湯入味，必然是最好吃的。

    市場(chǎng)最后面都是賣(mài)活禽魚(yú)rou的攤子，這邊百姓很多，但rou食也并不是人人都吃得起的，因此賣(mài)雞鴨的只有兩家，卻一個(gè)在大東頭一個(gè)在大西頭，誰(shuí)都不礙著誰(shuí)。

    程維哲帶楊中元去的是西邊那家，楊中元大老遠(yuǎn)就看見(jiàn)他家籠子里有四五只三四斤的土雞，旁邊還有兩只雪白的大鵝，這會(huì)兒正歡快地叫著。

    那攤主眼見(jiàn)，一眼就看到正朝他走來(lái)的程維哲，忙揚(yáng)聲招呼：“哎呦小程老板，今個(gè)您親自買(mǎi)菜來(lái)?。俊?/br>
    程維哲笑笑，快走兩步?jīng)_他擺手：“沒(méi)有沒(méi)有，我陪弟弟來(lái)的，他也要在我們巷子做生意，您家的活雞最好了，我特地領(lǐng)他來(lái)您家看看的。”

    攤主笑道：“小程老板就是會(huì)說(shuō)話，不愧是做過(guò)教書(shū)先生的人，小兄弟，你要什么樣的土雞，我這里都有，個(gè)頂個(gè)夠沉?！?/br>
    楊中元眼睛一閃，對(duì)他說(shuō)程維哲做過(guò)教書(shū)先生這事走了心，卻沒(méi)問(wèn)，只道：“老板，程哥介紹您這家，肯定您家是最好的。以后得多多麻煩您，我那個(gè)小面鋪?zhàn)硬贿^(guò)是糊口，一天大概要一到兩只活雞，您給挑一年生的，三日后就開(kāi)張，大概每日卯時(shí)正過(guò)來(lái)，還得麻煩您給殺好?！?/br>
    聽(tīng)到他每天都要一兩只，攤主眼睛立馬亮了起來(lái)，忙道：“好的好的，我們這里都管給殺，小兄弟放心好了，雞血都給你留好，內(nèi)臟也一樣不缺，包你滿意。”

    他說(shuō)完，又看了一眼程維哲，又說(shuō)：“小兄弟，你是小程老板的弟弟，我也給你個(gè)實(shí)惠價(jià)，十八文錢(qián)一斤，我保證給你足了稱，你可以去問(wèn)問(wèn)，這早市場(chǎng)我家到底是什么口碑，絕對(duì)短不了你任何東西?！?/br>
    楊中元忙點(diǎn)頭，拉了一把程維哲道：“那是肯定的，程哥說(shuō)您好，那您家肯定好，要不他也不能介紹我來(lái)不是？行，咱們就定十八文錢(qián)一斤，那我三日后再來(lái)?！?/br>
    程維哲也跟著補(bǔ)了一句：“那必須的，我還要多謝老板給個(gè)實(shí)惠！以后有親朋好友再開(kāi)店，還介紹來(lái)你這家?！?/br>
    攤主日日在這北市場(chǎng)營(yíng)生，會(huì)說(shuō)話的很，見(jiàn)他們二人這樣利索，想了想，不由道：“小兄弟，你看這樣，我每日辰時(shí)初都要去雪塔巷的兩家飯館送貨，你要是信得過(guò)我，我就給你說(shuō)殺好了送去一兩只，保準(zhǔn)是當(dāng)天宰殺的，省的你來(lái)回跑，但是價(jià)格的事你可別跟人講，要是都賣(mài)給別人這個(gè)價(jià)，我就要虧本哩。”

    這樣，楊中元就有些拿不準(zhǔn)了，他扭頭看了一眼程維哲，見(jiàn)他沖自己眨眨眼睛，這才放心道：“行，那真是太方便了，多謝老板?！?/br>
    因?yàn)橛谐叹S哲領(lǐng)著，楊中元這一路都很順利，定完最重要的活雞，他又去了程維哲經(jīng)常買(mǎi)菜的攤子，定了每日二十斤青菜，只要當(dāng)日最新鮮的，小白菜油菜油麥菜，無(wú)論哪個(gè)都好。而鐵棍山藥與蔥姜蒜他則直接各買(mǎi)了二十斤，這個(gè)不怕放，可以直接買(mǎi)了回去存著。

    剩下調(diào)料就更好說(shuō)了，反正有程維哲在，楊中元以，口氣各種都買(mǎi)足了數(shù)量，夠鋪?zhàn)佑煤靡魂囎恿恕?/br>
    這一圈轉(zhuǎn)下來(lái)，楊中元忍不住買(mǎi)了好多菜在手里，打算晚上先用后院那個(gè)灶臺(tái)，給爹爹和幫了大忙的程維哲做一頓好吃的。

    等到他們從菜市場(chǎng)回到雪塔巷，正好陳叔幫忙請(qǐng)的泥瓦工也到了，楊中元忙招呼他在前面壘灶臺(tái)，自己則去后院幫父親做早飯煎藥。

    定的米面都已送來(lái)整齊碼放在空著的正屋里，索性這屋里涼，正是方便了楊中元存放食材。

    當(dāng)天晚上，楊中元用最簡(jiǎn)單的食材，做了一頓令程維哲和周泉旭胃口大開(kāi)的佳肴，簡(jiǎn)單的兩半筍絲清爽可口，配上用蜂蜜腌制的新季蓮藕簡(jiǎn)直是夏日里難得的美食。這兩樣小菜楊中元都用井水冰了才上桌，口感自然極好。

    一人一碗試手藝的茄丁拉面，切成細(xì)碎小塊的長(zhǎng)茄和肥瘦相間的rou丁伴著弄弄的湯汁，滿滿鋪在楊中元手工趕制的拉面上，面條用雞蛋和井水發(fā)的，楊中元手勁很足，揉了整整兩刻功夫，才開(kāi)始在面案上抻面成型。

    他這手藝是特地學(xué)過(guò)的，抻面的時(shí)候仿佛若行云流水，微黃的面條在飛揚(yáng)的白面上輕舞飛揚(yáng)，甩出華麗的弧度，因?yàn)槭浅郧讯∶?，所以楊中元并沒(méi)有抻成最細(xì)的銀絲面，卻更有較勁，陪著rou味十足的茄丁鹵汁，香得程維哲一連吃了兩大碗。

    因?yàn)橄挛缢荚诿χㄆ溆嗍巢暮弯佔(zhàn)拥臇|西，所以時(shí)間有些倉(cāng)促，但他手藝過(guò)硬，短短時(shí)間里只用一碗面兩個(gè)小菜征服了另外兩個(gè)人，算是他的本事。

    要不是只有一個(gè)灶臺(tái)，楊中元能再抄兩個(gè)熱菜出來(lái)，吃飯的時(shí)候一直感嘆：“家里灶臺(tái)太少，限制我發(fā)揮，等前面的泥磚干了，我給你們做更好的。”