第13節(jié)
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卓昀擔(dān)心自己抵抗不住誘惑和貪欲,那種貪欲可能會讓他變得很兇狠無法自控。若是再在里面多呆一會兒,他可能真會忍不住把人直接嚼碎了吞下去。 這種欲望越來越?jīng)坝浚B卓昀自己都感到有些難以置信。 他自認(rèn)并不是一個放縱的人,從不沉迷女色而且對女子毫無興致,他也未曾沉迷男色!他厭惡莊妃迷惑父皇,更覺得美色會誤事誤人。一年前他還在皇宮里,皇帝賜了兩名秀女,他瞧都未多瞧一眼。后來,竟有個秀女膽大包天地在夜半爬上他的床。若不是礙著皇帝的面子,他定會將那個不知天高地厚的秀女直接杖斃并扔出毓麟宮。朝廷重臣為了拉攏東宮,也時(shí)不時(shí)地隱秘進(jìn)貢異族美人,這美人中還有男有女。但卓昀統(tǒng)統(tǒng)沒有興致。就算論美色,何種美色卓昀沒有見過呢?而且,卓亦忱并算不上美得驚心動魄。相反,那人的眉眼間總是淡淡的神情。但卻依舊讓卓昀難以移開眼。 既然從不貪戀美色,那他為何格外中意這個哥哥?卓昀不是沒有想過這個問題。 卓亦忱一身好廚藝但卻絲毫不驕矜,光是這一點(diǎn)他就喜歡得緊。這樣的人兒,就算并不傾心愛慕,那卓昀也想把他留在自己身邊。而且,他是對這個人真的慢慢產(chǎn)生了欲望,是那種想要抱他、親他、撫慰他并且深深相合的欲望。 那個人是他在最孤立無援、處于最低谷時(shí)遇到的,從那之后那人便一直默默地伴在他身邊。這個哥哥的存在感并不強(qiáng),似乎只是舉無輕重的角色。卓昀最初就是這樣認(rèn)為。但是,越是相處,這個人就越能在潛移默化中影響他,甚至是打破了卓昀原本的一切盤算計(jì)劃。同時(shí)他也撫平了卓昀心頭的焦躁不安。卓昀不再一腦子熱,他逐漸冷靜下來,嘗試著凡事從長計(jì)議,甚至開始考慮科舉面圣。他之所以不那么急著回歸皇族,是因?yàn)樵谒麅?nèi)心深處,他想與這個人再把這種小日子過得更長一點(diǎn)。最好一睜眼一閉眼,對方也無法再離開他了。 原來是這個原因…… 卓昀才會在方才說出“我明白了”那句話。 怎么辦?他現(xiàn)在有了一個致命弱點(diǎn)。 卓昀這廂站在前院里獨(dú)自一個人吹冷風(fēng),卓亦忱那邊已經(jīng)將自己拾掇好了,那什么“色值”嗖嗖嗖地猛漲,卓亦忱詫異不已。他就看著那個淺金色的進(jìn)度條嗖一下爆表了,緊接著光芒一閃。卓亦忱立刻反射地閉上眼睛。幾秒后他再次睜開眼,周圍一片寂靜,木桶的熱水還在冒著裊裊熱氣。一切似乎沒什么變化啊。 這個“色值”簡直太悶sao了有木有!一點(diǎn)都不像“食值”那么豪爽直接?!笆持怠钡男Ч鞘强吹靡姱熜Ш?!首先,給卓亦忱慢慢祛除身體舊疾,讓他的體質(zhì)改善;后來還獎勵了特殊的點(diǎn)鹵水,卓亦忱做臭豆腐就靠它了;而后,竟還賜了一柄有靈氣的玄鐵廚刀,廚刀的靈氣能浸到食材里,對每一個享用食物的食客來講,這都是有裨益的。 相較之下,“色值”的效果在哪里?卓亦忱表示他可一點(diǎn)沒看出來啊!迄今為止,就獎勵了一包大蒜種子。大蒜哎!卓亦忱很富有創(chuàng)造力地想,難不成吃了那個,人就會變得更美么?卓亦忱的這個想法說明他還沒有把握“色”的要領(lǐng)。俗話說,女為悅己者容,這色,是要給心上人看并且給心上人享用的,那才是真絕色! 卓昀的肩膀突然被人拍了一下,他回過身。卓亦忱正近距離地望著他。 卓昀才從自己的思緒里回神,一時(shí)間不知該說什么。 卓亦忱抬手指了指屋后,隨即又牽起卓昀的手。 溫?zé)岬奈逯赶嘤|。 卓亦忱的意思是,讓卓昀隨他一起回后院的灶房里用晚膳。 雖說他已經(jīng)不結(jié)巴了,但卻還沒習(xí)慣說很多話,總是半拍。所以,凡是能用動作、手勢直接解決的,卓亦忱就不會說話。 卓昀喜歡他這一點(diǎn),不僅很受用而且還深深地……萌著。 ☆、第十六章:心甘情愿 大冬天的掉進(jìn)醬缸里面,還吹了冷風(fēng),卓亦忱感覺自己似乎有點(diǎn)著涼了,鼻腔有些堵塞。 好在柴火停得很及時(shí),醬排骨沒有被燉壞,卓亦忱重?zé)釙r(shí)往又鍋里加了點(diǎn)自釀的黃酒。他看著灶下跳躍的火苗,心道:什么時(shí)候他才能精準(zhǔn)地cao控火候呢?再看一眼累積的“食值”,距離爆表還差了很大一截子。越是往后進(jìn)階,就需要累積更多的“食值”才能觸發(fā)。這意味著卓亦忱不得不地往高處走。即使他有意隱于鄉(xiāng)野民間,那也是不得的,除非他要脫離系統(tǒng)君的幫助。古代有些方面比不得現(xiàn)代,卓亦忱脫不了系統(tǒng)的助力。 燉好的排骨咸中帶甘甜,文火的慢燉又充分激發(fā)了濃郁骨香,但烹飪的過程到底是被意外打斷了,對于美食強(qiáng)迫癥的卓亦忱來說,這道菜到底還是差強(qiáng)人意。要不要端上去呢?直接倒掉太浪費(fèi)了,而且母親肯定會罵他的。最后,卓亦忱還是把這道菜端上了桌。 卓父卓母的味覺沒那么敏銳更沒有那么挑剔,哪怕有點(diǎn)偏差他們也吃不出來,內(nèi)心的滿意度還是百分之百。卓亦忱又積累了幾點(diǎn)“食值”。輪到卓昀時(shí),卓亦忱立刻打起十二萬分的精神仔細(xì)留意著對方的反應(yīng)。 卓昀自然注意到了哥哥投在他身上的殷切目光,他贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭,“味道很不錯?!?/br> 但悲催的是,原本就累積不多的“食值”照樣嘩啦啦地驟減,在邵府累積的十幾點(diǎn)也都被消耗掉了。 卓昀他簡直就是個終極版的美食測謊儀啊! 而最終結(jié)果恰恰就反映在系統(tǒng)“食值”的升降上。 卓亦忱默默低下頭,我知道你在安慰我。 這個卓昀大抵是養(yǎng)尊處優(yōu)的頂級食客穿越而來,卓亦忱不禁心想。卓昀絕壁會給他這個哥哥面子,當(dāng)他也欺騙不了自己真實(shí)的感官和味覺。而且卓亦忱注意到了,卓昀脫口而出的是“味道很不錯”,那是因?yàn)獒u料夠入味,骨香夠出味,咸中帶甜,味味融合。但,這只是味道卻不是口感。 卓亦忱自己夾了一塊rou放到嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼。 咽下去后,他緩緩道:“老了。”回鍋再燉的火候需得非常精妙精巧才能保持住原來的口感,卓亦忱光靠干柴的量來調(diào)節(jié)火力,著實(shí)難以精細(xì)到哪里去。 卓昀低下頭不出聲地笑了笑。 爹娘都停下了手中的筷子,“我倒覺得煮得正合適啊,rou燉得很酥爛又入味兒。忱兒啊,你別對自己要求太刻薄了,畢竟你還年輕,還有咱家灶房那條件……能煮出這種水平,娘已經(jīng)很知足了!” 卓亦忱點(diǎn)點(diǎn)頭,又沖爹娘露出一個寬心的笑臉,然后很賣勁地開始扒飯。 吃飯的時(shí)候,他的視線總會下意識地飄向卓昀那邊,是卓亦忱太在乎卓昀的反應(yīng),從而縱容自己養(yǎng)成了這么一個習(xí)慣。偏偏卓昀對任何投來的目光都異常敏銳,尤其是他哥哥的目光還那么灼然,眼神里帶著小期待和小忐忑。 卓昀在心底笑了,也不抬頭,任由卓亦忱想怎么看就怎么看。 晚上,爹娘勞作一天早早便在主臥房睡下了。卓亦忱支著小油燈,在灶房里揉捏米團(tuán),打算做成年糕以備過冬。而且臘魚臘rou辣白菜也是時(shí)候開始腌制儲藏了。 卓亦忱去農(nóng)家的小作坊里買這些食材,他看到那些米粉在蒸籠里都是鋪的薄薄一整張,潔白如玉,光看都覺得香滑柔潤。買了幾張米粉后,他辛苦掙的一點(diǎn)銀子就花光光了。 古代的粳米轉(zhuǎn)為米粉,工藝古老傳統(tǒng),繁瑣復(fù)雜,產(chǎn)量不多,所以成品的米粉很是昂貴,幾乎和rou價(jià)不相上下。要將收割的晚稻擱在水磨上推磨,磨成純凈的米漿后舀漿,上蒸籠,新鮮的米漿在沸水中用旺火蒸熟,晾涼收存。其實(shí),這也就是現(xiàn)代的米粉了,只是現(xiàn)代大多靠機(jī)械車間化生產(chǎn),米粉缺少了一種活性,口感自然比不上手工制作的米粉。這種純天然的東西,若是讓卓亦忱拿到現(xiàn)代大酒店里去賣,那個價(jià)位大可以開得很恐怖。但是在古代,能以幾兩銀子買到這些純正米粉,而且和米團(tuán)用的是最澄凈的井水,卓亦忱覺得相當(dāng)滿足! 卓昀在偏臥里寫完了字,便起身來到后院的小廚。他推開木門一進(jìn)屋,便覺蒸汽騰騰,米香四溢。 卓亦忱挽著袖子,使勁地?fù)v揉著平底小缸里的米粉團(tuán)子。 他手上沾著白白的粉,而額頭、鼻尖都滲出了細(xì)小的汗珠,每次重重地使勁他都會咬緊牙關(guān),嘴唇抿緊著。在搖曳的燭光下,他這副樣子看著竟格外生動而討喜。 卓昀用木桶里干凈的井水淋了淋手,然后走近,卻是從卓亦忱的背后把手伸過去,跟著他一起掐起了米團(tuán)子。 卓亦忱停下動作,這才察覺到自己的手臂已經(jīng)很有些酸麻了。米團(tuán)已經(jīng)連續(xù)揉壓好長時(shí)間,但還差最后一把力。 卓昀對流汗的哥哥說:“你歇,我來。” 卓亦忱一點(diǎn)沒在意自己是被對方圍在懷里的,他還專注地指導(dǎo)著,“一定要各處都按揉到位,力度決定口感,你再多用點(diǎn)力。” 卓昀“嗯”了一聲,他將身體又靠近了一點(diǎn),還說:“這樣更好使力?!?/br> 卓亦忱也贊同地“嗯”了一聲,渾然未覺如果對方將他松開,中間沒有隔著一個人,那卓昀還會更好施力些。 “離初試只剩十天,你怎么還沒開始準(zhǔn)備?”揉米團(tuán)時(shí),卓昀問起。 卓亦忱一拍腦袋,他竟把這等重要的事差點(diǎn)忘記!不過現(xiàn)在記起來倒也不遲,名樓會的初試應(yīng)該不會太隆重吧?隨便做個菜圖個簡單樸素如何? 思及此,卓亦忱便問:“臭豆腐?” 卓昀想都沒想一口否決,“不行?!闭Z氣還頗為權(quán)威。 “為何?” “初試爭得比二輪三輪激烈得多。只要進(jìn)了初試,那就算是打出名氣了,即便二輪三輪被比下去了也無礙,因?yàn)槌踉嚸麊喂?,那些人可謂是一舉成名,可見初試有多重要?”卓昀又解釋了一句,“正如科舉,凡是中進(jìn)士的舉子大都能派上官,官銜雖不一定大,而且也只有前三甲才能面圣,但大多數(shù)人都沒有那種野心和抱負(fù),只求中?!?/br> 卓亦忱若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。的確是這個理兒。 他便對卓昀說,“那我聽你說?” 卓昀笑了,問道:“好,那我問你,名刀會的最終目的是什么?” 卓亦忱回答:“廚藝?!?/br> 卓昀輕瞪了他一眼,“我之前可是跟你說過的。這個‘名刀會’,跟選秀女一個理兒。不同的是,這是為了充實(shí)皇宮御廚?!?/br> “嗯,”卓亦忱慢半拍地點(diǎn)點(diǎn)頭,像是終于記起了對方曾經(jīng)說過的這話,他想了下又問,“然后呢?” “那些廚子們會專門尋御膳房的菜品來做?!?/br> “他們并不是宮里的廚子,怎會知道御膳房的菜譜?” “民間會有流傳,有些人還會托宮里相識的人打聽。” 倆人談話間,平底缸的米團(tuán)子也揉好了,卓昀一松手,那白白的一團(tuán)米粉就自行膨脹開,光看著就覺得柔韌筋道。 卓亦忱重新接手,掐下白白的一小團(tuán),開始在自己手中捏成扁扁平平的長條形。卓昀也跟他一起捏,邊捏邊講。 “御膳房的菜品可用‘稀貴、奇珍、古雅、怪異’八字概括,在色、質(zhì)、香、味、形,甚至是盛菜的器皿上都有考究,要帶著皇家雍容華貴的氣度?!?/br> 卓亦忱又贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭,在他印象中宮廷菜的確是這個特點(diǎn),倒沒在意卓昀是如何得知這些的。 “佛跳墻、黃燜魚翅、雪花鰣魚、燒鹿筋、燜熊掌……”卓昀隨口報(bào)了幾道菜名,還道,“你要往這方面思量?!?/br> 卓亦忱眼巴巴地瞅著他。 揀寶啊,咱家如今不是鼎鼎有名的卓府了,這家徒四壁時(shí)不時(shí)吃葷就已經(jīng)沒剩下銀子了。佛跳墻、魚翅燕窩、鰣魚鮑魚神馬的珍稀食材真心吃不起。而鹿筋、熊掌這些怪異獵奇的東西他更是從來沒有做過啊。 這不是為難你哥么? 卓昀說:“你要是把臭豆腐端過去,會讓人給轟出來的?!?/br> 卓亦忱:“……”這么鄙視民間傳統(tǒng)小吃真的好么。 “可是,你說的那些……我做不到?!弊恳喑谰従忛_口,“家里沒銀子?!?/br> 語畢,倆人都沉默了。 就算是品種不好的鰣魚,那價(jià)格也是排骨的十倍以上,家里如何騰出這些銀子?除非當(dāng)了母親的嫁妝或者父親收藏的字畫和刀劍。這是卓家唯一值錢的東西了。但兄弟倆誰都不會向卓父卓母開口。這對父母為他們做的已經(jīng)夠多了,卓昀還是上學(xué)堂耗銀子的年紀(jì),而卓亦忱才剛剛接任邵府后廚,還未真正取得薪俸。再為名刀會這事向父母伸手,兄弟倆不愿意。而且他們也都沒跟爹娘提起這件事,就是怕父母cao心主動要管。 卓亦忱把捏好的年糕一一放進(jìn)破舊的蒸籠里,再往灶下加了整整一捆的柴。等這些柴燒沒了火停了,溫潤軟糯的年糕應(yīng)該就蒸熟了。等到卓昀清晨起時(shí),便可以直接吃了,不用再餓著肚子去晨讀。 卓亦忱把廚房里的小油燈吹滅了,同卓昀一道回了偏臥。因?yàn)樽恳喑垒^為怕冷,卓昀會先上床把被子捂暖了再讓他進(jìn)來。但今晚卓昀沒有先上床,而是從大箱子里面拿出了一個什么東西。 他把那塊田黃鳳玉石擱到卓亦忱手里,“明日你要去邵府,在附近尋個當(dāng)鋪把它當(dāng)了。” 卓亦忱一愣,然后把玉石又塞回對方手里,非常堅(jiān)定地?fù)u搖頭。 卓昀淡淡道:“這東西沒什么用?!辈蛔R玉石的人不懂這代表了什么,而識玉石的人大抵也會認(rèn)出他這張臉。 卓昀是這么認(rèn)為的。事實(shí)或許和他認(rèn)為的有所偏差,但,卓昀已經(jīng)不想考慮那么多了。他就是想幫眼前這個人。 ☆、第十七章:圣意難測 卓亦忱從來沒過問這玉石究竟什么來頭。但卓昀時(shí)常端詳這玩意兒,好幾次看著看著就失神了。 這東西不重要,卓亦忱不信。 見哥哥臉上顯出幾分憂慮之色,卓昀笑著道:“你苦著臉干什么,這是好事。我應(yīng)該感謝你。其實(shí),你是在幫我?!?/br> “幫你把唯一珍貴的東西換成銀子嗎?” “這只是身外之物,我唯一珍貴的東西,還好好的在我身邊。” 他轉(zhuǎn)過頭,笑著看向卓亦忱,眼底帶著流轉(zhuǎn)的光華。 卓亦忱看了看手中的玉石,又看了看面前的卓昀。他忽然跳下床,把那塊玉石又重新塞回箱子里,然后用力合上箱門,落鎖。 看到卓亦忱還是不同意,卓昀便直截了當(dāng)?shù)卣f:“哥,你比那玩意兒重要多了。我只想讓你高興?!?/br> “但這個我一定不能要,”卓亦忱依舊堅(jiān)定地?fù)u頭,“銀子我再想辦法便是,大不了厚著臉皮先向邵府借一點(diǎn)。但這玉石可是你唯一的信物,若是沒有了這個,你在這里還有歸屬感嗎?”