“額，我手上有提升食材品質(zhì)的配方?！?/br>
    “你怎么證明？”謝天謝地，王佳琪的開口讓卓以默松了一口氣，他也不想繼續(xù)再跟王佳琪互相干瞪眼下去了。

    “我有現(xiàn)成的藥液，你可以拿回去試試看，這其中的功效不用我說(shuō)，你試了就該知道這藥液的價(jià)值了……”等的就是這一句，為了讓卓以默相信她的話，王佳琪可是把現(xiàn)成配好的浸泡液給帶了過(guò)來(lái)。

    現(xiàn)在市面上并不存在人工種植的高級(jí)食材，但有了王佳琪的配方藥液就不同了。用了浸泡液可以輕松地培育出高級(jí)食材，還可以將浸泡液運(yùn)用于大規(guī)模的種植中去，不僅如此，浸泡液的成本還十分低廉。

    王佳琪覺(jué)得，等卓以默試了這藥液之后，一定不會(huì)再這么淡定地跟她說(shuō)話了，到時(shí)候真想看看卓以默不淡定的樣子，她心中暗戳戳地想著。

    “你就不怕我把這藥液的成分給分析出來(lái)？”王佳琪這大喇喇的就把成品給他的樣子，讓卓以默這個(gè)商談?wù)叨继嫠龘?dān)心。

    這姑娘心可真寬，就不怕他把她的藥液解析出來(lái)嗎？他手上的研究員，可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)最領(lǐng)先的一套班底，放到世界上去，那也是數(shù)一數(shù)二的。可以說(shuō)，王佳琪要是敢把成品交給他，他手下的那幫科學(xué)怪人能夠徹徹底底地將這藥液的具體成分給分析個(gè)透徹。

    要是王佳琪的這個(gè)藥液真的有用的話，王佳琪這個(gè)行為可是rou包子打狗有去無(wú)回啦。

    “不對(duì)啊，我明明應(yīng)該假裝什么都不知道，就接過(guò)她的藥液，而不是主動(dòng)提醒她才對(duì)。難道是跟她說(shuō)話久了，整個(gè)人都變得直來(lái)直去的了么？”卓以默皺著眉，心中瞬間思緒萬(wàn)千。

    卓以默跟王佳琪說(shuō)話時(shí)，不用像和那些商場(chǎng)上的老狐貍說(shuō)話那樣費(fèi)心，他不知不覺(jué)地就放下了警惕之心，絲毫沒(méi)發(fā)現(xiàn)，他自己心中都覺(jué)得跟王佳琪一樣直來(lái)直去說(shuō)話也挺舒心的。

    不管卓以默心中在想什么，王佳琪自有把握，可以不讓他人分析出浸泡液的成分。

    “如果你想分析這藥液的成分的話，盡管試試吧?！蓖跫宴魃衩氐匦α诵Α?/br>
    看王佳琪這樣子，似乎很有自信的樣子，卓以默不知道王佳琪那里來(lái)的自信，他手上可是有技術(shù)最先進(jìn)的生物團(tuán)隊(duì)的，到時(shí)候，如果他真把藥液破解了，王佳琪又該是什么表情？

    “好，那我就回去試了。”既然是王佳琪自己要求的，那他就不客氣了。

    今天，王佳琪找卓以默來(lái)吃飯的目的也達(dá)到了，可是卻見卓以默除了剛開始的試吃那會(huì)兒，對(duì)這桌菜就沒(méi)伸過(guò)筷子。

    在周厚來(lái)鬧酒之前，卓以默還吃了幾口，可是這之后，卓以默卻是一口都沒(méi)動(dòng)過(guò)，再聯(lián)想到每次跟卓以默吃飯時(shí)，他都是單人一盤的用餐習(xí)慣，王佳琪心中了然。

    卓以默，一定是個(gè)處女座。

    “菜冷了，要不然我去幫你重新做一下？”王佳琪問(wèn)道。

    “不用，我得回去試試你這藥液了?！?/br>
    卓以默看起來(lái)不想麻煩王佳琪，就準(zhǔn)備走了。

    王佳琪也不堅(jiān)持了，將卓以默送到了樓下就又回了辦公室。

    “系統(tǒng)，你確定別人分析不出來(lái)？”

    王佳琪進(jìn)了系統(tǒng)，隨意地跟系統(tǒng)問(wèn)了句。

    “你可以讓他們?cè)囋嚒！闭Z(yǔ)氣依然平淡，但王佳琪似乎在這平淡的語(yǔ)氣中聽出了股桀驁到吊炸天的氣勢(shì)。

    之前她就問(wèn)過(guò)系統(tǒng)，浸泡液是不是能被他人分析出來(lái)，系統(tǒng)的回答是不能，正是系統(tǒng)的這番保證，才讓王佳琪有了卓以默無(wú)法分析出浸泡液成分的把握。

    王佳琪不管這浸泡液多么玄幻，多么不科學(xué)，只要是系統(tǒng)保證的，那就一定是真的，在這一點(diǎn)上，系統(tǒng)從來(lái)沒(méi)讓王佳琪失望過(guò)。

    “那就好。”

    ……

    王佳琪在辦公室的電腦上開著微博，她可不是在上班摸魚，王佳琪有自己的理由。

    自從上次在李迅的慫恿下注冊(cè)了微博賬號(hào)，王佳琪就打開了一扇新世界的大門，各種撕逼、八卦、段子讓王佳琪一不留神就能刷上幾個(gè)小時(shí)。

    意識(shí)到自己是在把時(shí)間浪費(fèi)在刷微博上的王佳琪，決定……

    光明正大地刷微博。

    她給“玉食人家”和“好味道”都注冊(cè)了微博認(rèn)證的賬號(hào)，光明正大地以公司的活動(dòng)、廣告、形象需要推廣為理由，在辦公室刷起了微博。

    當(dāng)然，這個(gè)刷微博是有節(jié)制的，王佳琪每天給自己一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，處理微博上的事。

    這樣做的效果很好，不僅將王佳琪刷微博水時(shí)間的苗頭給遏制住了，絲毫沒(méi)耽誤她練習(xí)菜肴的時(shí)間，還將她名下的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的名氣給打了出來(lái)。

    王佳琪的微博靠著李迅的那次方便面的一百種食用姿勢(shì)而火了起來(lái)，本來(lái)這種火可能是一時(shí)間的，但是王佳琪之后不斷地推出各種食材使用的姿勢(shì)，還發(fā)布了些烹飪美食的小技巧，讓那些粉絲就都留了下來(lái)。

    于是，每當(dāng)王佳琪發(fā)做好的美食照片時(shí)，都會(huì)有一大群人在微博的評(píng)論下鬼哭狼嚎。

    “美食王又來(lái)報(bào)復(fù)社會(huì)！我要饞死啦，每天晚上看你的微博，不用減肥啦，都怪你！”

    “一邊看美食王的微博，一邊吃辣條，機(jī)智如我?！?/br>
    “老王啊，我都用一百個(gè)小號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)了你的微博，還是沒(méi)有抽到‘好味道’的半價(jià)券，老王，你是看我不shuangmaqaq”

    “人間有味美食王我說(shuō)你們兩個(gè)中美食王是攻，竟然有人不服！逆我cp者不可饒??！”

    本來(lái)，每次上微博，王佳琪收到的都是如上的那般賣萌評(píng)論，但是這次卻令王佳琪怎么都想不到，一場(chǎng)撕逼會(huì)降臨到她頭上。

    以前都是王佳琪嗑著瓜子，樂(lè)呵呵地圍觀他人撕逼的，現(xiàn)在卻沒(méi)想到，有一天，她也會(huì)被卷入撕逼大戲中，而且還是這場(chǎng)戲的主角。

    事情要從前一天，一位知名的食評(píng)家，任可深發(fā)布了一條復(fù)原冷切蹄花的古法菜的微博開始。

    任可深本人嘗嘗能在電視臺(tái)上看到的一個(gè)老面孔，其身份是知名食評(píng)家，因?yàn)榻鹆觌娨暸_(tái)的《家有美食》節(jié)目而小有名氣，在微博上，任可深充當(dāng)著普及各類食物知識(shí)的知識(shí)帝形象。

    這一次，任可深在微博中說(shuō)，冷切蹄花這道古法菜，其實(shí)就是普通的沾水蹄花的做法。

    以往，任可深一發(fā)這種微博，都會(huì)有一大堆人在下面說(shuō)，“任老師知識(shí)淵博，任老師不愧是研究美食的評(píng)論家”，這類的奉承話，可是這次卻有人有不同的聲音。

    這人提出，沾水蹄花是砂鍋煨煮的一道熱菜，而冷切蹄花則是冷菜，冷切蹄花從字面上來(lái)看就知道是一道冷切菜，卻被任可深曲解成了煨煮的做法。這兩種菜除了食材都是豬蹄，在做法上就是風(fēng)馬牛不相及的兩道菜，任可深這是在給大家普及偽知識(shí)。

    這人發(fā)了不同的評(píng)論之后，任可深的那群粉絲或是水軍就開始圍攻這個(gè)意見不同的人。最后，任可深還出面，似乎很是善意地對(duì)這個(gè)人說(shuō)，“我相信，大家的眼光都是雪亮的，如果你覺(jué)得不是這種做法，我歡迎你將你的做法發(fā)布上來(lái)。”

    任可深這意思就是，你行你上啊，不行就不要嗶嗶。

    這個(gè)跟任可深意見不同的人，就是曾在“玉食人家”吃到免費(fèi)的十四珍宴的小羅。小羅作為一個(gè)資深吃貨，在微博上也關(guān)注了許多美食大v，那次他在任可深的微博那里看到了冷切蹄花的做法，當(dāng)即就覺(jué)得任可深發(fā)布的是錯(cuò)誤的，他就在評(píng)論了一句。

    沒(méi)想到任可深的粉絲戰(zhàn)斗力驚人，任可深本人也裝模作樣地說(shuō)了幾句，一副真理掌握在他手上的樣子，小羅覺(jué)得非常不可理喻。

    他曾經(jīng)在“玉食人家”的十四珍宴中吃到過(guò)這道冷切蹄花，做法跟任可深提出的完全不同，小羅回去查過(guò)古籍，相信王佳琪做的才是對(duì)的，現(xiàn)在任可深卻不要臉地給人普及美食知識(shí)。

    小羅一個(gè)人雙拳難敵四手，就叫來(lái)了一群人跟他一起反擊任可深的那群粉絲，這些人都是曾經(jīng)吃過(guò)十四珍宴的自干粉。

    十四珍宴雖然吃到的人少，但是王佳琪在微博上放過(guò)幾次十四珍宴的抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，這些吃到十四珍宴的人都對(duì)此贊不絕口，再加上那些通過(guò)會(huì)員卡吃到十四珍宴的人，這么多粉絲也不算少了。

    兩幫粉絲就這樣掐了起來(lái)，此時(shí)，還有一大幫路人參與圍觀了兩幫人的掐架，這話題直接就上了首頁(yè)，等到王佳琪上微博時(shí)，已經(jīng)能看到一大幫粉絲以及黑子在她了。

    王佳琪皺著眉，心中一陣苦笑，以前她還旁觀不嫌事大地想著被撕逼的當(dāng)事人是怎么想的呢，現(xiàn)在不用猜了，輪到她自己時(shí)，她也不知怎么去解決這場(chǎng)撕逼大戰(zhàn)。

    ☆、第65章 水晶肴rou

    食評(píng)家和酒店、飯店的關(guān)系，有些像影評(píng)人和電影的關(guān)系。

    一般電影上映之前，都會(huì)邀請(qǐng)一些和導(dǎo)演方或是制片方有私交關(guān)系的影評(píng)人去影院提前看片，而看完片之后，影評(píng)人通常都能拿到一個(gè)鼓鼓的紅包，收到紅包的影評(píng)人考慮到電影方的一片盛情，就會(huì)嘴下留德，更有影評(píng)人會(huì)在觀影之后寫下贊不絕口的影評(píng)稿。

    寫影評(píng)的人通常都有正當(dāng)?shù)穆殬I(yè)，但是通過(guò)寫紅包稿，影評(píng)人獲得的收益有很大可能會(huì)大于他們主職業(yè)收入。

    食評(píng)家也是如此，一個(gè)食評(píng)家可能不能給你帶來(lái)利益，但卻能給你帶去惡評(píng)。所以酒店、飯店的老板都不會(huì)去故意得罪以為食評(píng)家，不僅不能得罪，酒店跟飯店開業(yè)前還會(huì)邀請(qǐng)食評(píng)家來(lái)試吃餐點(diǎn)，當(dāng)然，食評(píng)家們?cè)嚦赃^(guò)后，酒店跟飯店的老板也會(huì)給這些食評(píng)家一些好處費(fèi)。

    就連王佳琪，也知道餐飲這行的規(guī)則，“好味道”這樣的小吃店自然不需要什么專業(yè)的食評(píng)家去試吃，但是“玉食人家”的開業(yè)，王佳琪就請(qǐng)了一些食評(píng)家，像余可這樣的美食編輯，某種程度上也是專業(yè)的食評(píng)家。

    對(duì)于任可深，王佳琪并不熟悉，她也從來(lái)不看電視，而微博又是剛剛玩起，自然是不知道任可深的。如何處理這場(chǎng)突如其來(lái)的撕逼，王佳琪有了大致的想法。

    微博上這些粉絲撕逼的事兒，一般的博主會(huì)親自上陣赤膊撕逼對(duì)方，還有些會(huì)選擇冷處理，在王佳琪看來(lái)，這件事也的確不需要她自己也跟著粉絲一樣去撕逼，這只會(huì)讓圍觀者陷入狂歡。

    王佳琪是不會(huì)發(fā)出任何有關(guān)“我的冷切蹄花才是對(duì)的，辣些跟我不一樣做法的人都是錯(cuò)的”這樣的言論。

    一來(lái)，對(duì)于任可深這位食評(píng)家，不到萬(wàn)不得已，她是不想撕破臉的。并不是王佳琪認(rèn)慫了，而是根本沒(méi)必要，她的理念就是人不犯我我不犯人，何況任可深只是發(fā)表了自己的看法，他并沒(méi)有否認(rèn)王佳琪的冷切蹄花，所以現(xiàn)在顯然沒(méi)到萬(wàn)不得已的時(shí)候。

    二來(lái)，王佳琪雖然知道自己的做法符合古法，但是這并不代表其他人也知道。她的冷切蹄花菜譜是她自己根據(jù)古籍再和系統(tǒng)兌換出的菜譜校對(duì)了，方才有了現(xiàn)在的冷切蹄花，王佳琪又不可能把系統(tǒng)拉出來(lái)拍照上傳微博，以證明她的正確無(wú)誤。

    另外，冷切蹄花只在古籍《調(diào)鼎集》中有出現(xiàn)，其他有關(guān)冷切蹄花的記錄少之又少，普通人不知道這道菜也很正常。

    不過(guò)在現(xiàn)代還有跟冷切蹄花一脈相承的水晶肴rou存在。

    京口的水晶肴rou用的是豬的前蹄，將豬前蹄剔骨去肥，只留瘦rou，用硝水、花椒、精鹽這三種調(diào)料腌制個(gè)三天左右，之后，腌過(guò)的前蹄再用八角、蔥、姜等料和著酒糟熬煮，直到rou質(zhì)糜爛，將其壓緊，澆入湯鹵，最后冷卻切塊。

    從用料、腌制跟鹵制的三個(gè)過(guò)程來(lái)看，依稀還能看出冷切蹄花的做法，再跟古籍資料一對(duì)比，從而反推出冷切蹄花的真正做法就該如王佳琪的那般酒糟鹵制。

    根據(jù)這般推論，人們應(yīng)該會(huì)更加相信王佳琪的做法是正確的才對(duì)，可是事實(shí)卻恰恰相反。

    普通的粉絲反而不會(huì)考慮這么多，他們既不是資深的考據(jù)癖，也不是專業(yè)大廚，比起王佳琪，他們更加迷信他們的毒舌偶像任可深，因此，一旦有人質(zhì)疑他們的任可深老師，他們就會(huì)下意識(shí)地反駁。

    不想讓這場(chǎng)無(wú)端的撕逼繼續(xù)下去，王佳琪這邊立刻就發(fā)布了微博。

    “有關(guān)古法菜肴的做法，各人有各人的心得和看法，正是有了這種不同思緒的碰撞，廚藝界才會(huì)顯得百花齊放，我想這是所有廚師、食評(píng)家以及其他業(yè)內(nèi)人士所樂(lè)見其成的?！?/br>
    這話說(shuō)得沒(méi)有什么漏洞，也很漂亮，王佳琪沒(méi)說(shuō)是誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，只說(shuō)了些“希望世界和平，地球人民共同發(fā)展”這類的大套話，就算任可深那邊想再證明自己的冷切蹄花是正宗的，也不可能反駁這句話，否則他就是個(gè)固步自封的，不希望看到美食界發(fā)展的食評(píng)家。

    果然，在王佳琪發(fā)了這條微博之后，任可深那邊也順著臺(tái)階下了，開始說(shuō)著“大家求同存異，和諧發(fā)展”之類的話。

    兩方的粉絲也因?yàn)橥跫宴骱腿慰缮疃颊境鰜?lái)說(shuō)了話，也沒(méi)什么理由再繼續(xù)吵下去了。

    一場(chǎng)撕逼就此打住，但是這場(chǎng)撕逼真的就如此簡(jiǎn)單地到這里停了么？

    ……

    時(shí)間已經(jīng)到了四月底，魚米省電視臺(tái)那邊終于來(lái)了消息，有關(guān)美食大賽的策劃也臻至完善，現(xiàn)在已經(jīng)到人員配置的環(huán)節(jié)了，王佳琪這個(gè)評(píng)委收到了去金陵過(guò)流程的邀請(qǐng)。

    王佳琪跟付曉梅做好工作交接，再和店內(nèi)的一班廚師囑托好廚藝練習(xí)的時(shí)間，剩下的每周一桌十四珍宴也安排到了之后的幾個(gè)禮拜，做好梁溪這邊的準(zhǔn)備工作，她就要去金陵了。

    電視臺(tái)那邊的通知她27號(hào)過(guò)去，但王佳琪決定提早一天去，這樣在時(shí)間上比較充足。另外，李迅是節(jié)目的投資方，也要去金陵，他就跟王佳琪說(shuō)過(guò)，讓她提早一天去，還說(shuō)他這個(gè)地主可以趁機(jī)帶著王佳琪游玩一下金陵。

    由于這次，李迅是要跟王佳琪一起去金陵的，王佳琪也就沒(méi)有坐動(dòng)車去金陵，其實(shí)坐動(dòng)車也很方便，但是李迅說(shuō)這回他開車去金陵，要讓王佳琪見識(shí)一下他高明的車技，還保證了讓王佳琪一坐上他的車就會(huì)發(fā)現(xiàn)他李迅的真實(shí)身份其實(shí)是三次元的藤原拓海。

    王佳琪聽了李迅這些吹破天的牛皮只是笑笑，也沒(méi)當(dāng)真，她只是覺(jué)得坐動(dòng)車和坐汽車也沒(méi)多大不同，就選了讓李迅開車帶人。

    于是……

    “呵呵，我讓你立flag！迅哥兒，我該怎么說(shuō)你好呢，我好想打死你啊?！蓖跫宴髋靠聪蚶钛?，她現(xiàn)在站在緊急停車帶都是拜李迅這貨所賜啊！謝天謝地，還好李迅沒(méi)說(shuō)過(guò)什么車子爆炸就神作的話，否則連老天爺都救不了他們了。

    李迅曾經(jīng)有過(guò)和卓以默一起自駕游的經(jīng)歷，本來(lái)他覺(jué)得從梁溪到金陵兩個(gè)小時(shí)的駕車時(shí)間不算什么，更久的五個(gè)小時(shí)的山路他都開過(guò)，高速路這種平坦的路段更是小意思了，卻沒(méi)想到他的車會(huì)在高速路上突然拋錨。

    之前出發(fā)時(shí)，李迅還跟王佳琪開玩笑說(shuō)，“哈哈，我的車早就檢查過(guò)了，要是再有問(wèn)題就神作啦！”

    這下可好，真是大姑娘生孩子，怕啥來(lái)啥，車技沒(méi)秀成，結(jié)果反而真的神作了，兩個(gè)人現(xiàn)在是無(wú)奈地被困在了高速路上。

    “哎，我哪兒知道車子會(huì)真的拋錨啊。”李迅撓了撓頭，假裝看天，無(wú)視了王佳琪的質(zhì)問(wèn)。

    “以后要是買足彩的話，就找迅哥兒了。”王佳琪扶額，自語(yǔ)道。

    “為什么呀？”李迅聽到了王佳琪說(shuō)的話，覺(jué)得有些莫名其妙。

    “就憑你這立flag的功夫，想要看哪一隊(duì)贏的話，只要讓你給某一隊(duì)說(shuō)幾句好話，那被你說(shuō)好話的球隊(duì)肯定會(huì)輸?shù)猛淄椎摹！蓖跫宴饔X(jué)得李迅都可以去做賭球的“明燈”了。

    “不對(duì)啊，我如果真有這么厲害，說(shuō)什么來(lái)什么的話，也該是那對(duì)被我稱贊的球隊(duì)贏。”李迅get到了王佳琪的盲點(diǎn)，立馬反駁了一句。

    “你還嘚瑟了啊，對(duì)自己這么自信？你就算有這特異功能，也是好的不靈壞的靈?！蓖跫宴鲗⒕九茝能嚨暮髠湎淠昧顺鰜?lái)，瞥了眼李迅說(shuō)道。