第14節(jié)
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正因?yàn)檫@種魚不但體大,而且兇猛,所以對(duì)于所有海釣著來說,釣上了一條大馬林魚就像是獲得了一枚勛章一般。當(dāng)然,對(duì)于那些海釣技術(shù)不過關(guān)的人,遇上馬林魚搞不好連自己都會(huì)被落下海,簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)災(zāi)難。 李漁也上前去幫忙了,既然是大馬林魚,那還需要溜一段時(shí)間,才能消耗掉它的體力。幾個(gè)人根本比不上大馬林魚的體能,只能換著手來。和大馬林魚的競(jìng)技,那絕對(duì)是一場(chǎng)硬仗。 “我有種手已經(jīng)不是我自己的感覺了……”李漁換手的時(shí)候正好是這條大馬林魚掙脫太久也無效處于暴躁階段的時(shí)候。那條大馬林魚直接躍出水面,向著他們共計(jì)過來,還好,沒有蹦到。 而大馬林魚落水的瞬間,李漁有種自己要被一起拖下去的感覺。特別是手臂,被那股力量一震,立刻就感覺到刺麻了。而且這條魚比剛剛只露背脊估測(cè)的一米多,還要長(zhǎng)得多。算上它嘴上的長(zhǎng)矛刺,估計(jì)至少三米以上! “這魚來勁吧!”叢暢活動(dòng)了下自己的手,又打算上前去了。對(duì)于他來說,這大馬林魚才有挑戰(zhàn),臉上滿滿的興奮完全掩藏不住。叢暢再次握住魚竿,對(duì)身邊的船員說道:“感覺給拍下來,這一段視頻我回頭就給海釣協(xié)會(huì)的那一群看,分分鐘比過他們?!?/br> 一個(gè)多小時(shí)的輪番溜魚,每個(gè)人都弄得滿頭大汗,這條大馬林魚才最終被拉近游艇,船員放出網(wǎng)將它拉上船來。經(jīng)過測(cè)量,這條魚重1720斤,身長(zhǎng)3.58米,擺在甲板上,絕對(duì)是一個(gè)巨無霸了。 “合影合影!”叢暢立刻讓人把魚給釣到撒網(wǎng)裝置上,要求合影。 這一次,鮮浩博、黎林和蘇云飛都忍不住要合影了,李漁和常茗肴也過去湊了熱鬧。這可是大家消耗了一個(gè)多小時(shí)的成果! ☆、第二十七章 海茶 有了大馬林魚的成功釣獲,幾人現(xiàn)在是信心十足的。和大馬林魚一起的合照,叢暢忍不住的立刻用船上的衛(wèi)星信號(hào)將照片發(fā)到了網(wǎng)上去得瑟。其他幾個(gè)老男人也都忍不住的發(fā)出去得意了一把,那暗戳戳的模樣,一點(diǎn)沒有身為成功人士的自覺。 還是用李漁給的魚作為誘餌,幾個(gè)老男人都十分有興致,就連常茗肴這個(gè)李漁目前發(fā)現(xiàn)除了在做菜上面有興趣的人,這會(huì)兒也對(duì)釣魚十分積極了。船員也在這邊看著,隨時(shí)有上去搭把手的準(zhǔn)備,剛剛和大馬林魚之戰(zhàn)可謂是精彩至極。 也不知道是不是剛剛折騰太厲害了,好一會(huì)兒,大家丟下去的魚餌也沒有動(dòng)靜。不過還是感覺有小魚在慢慢的吃魚餌,只是餌料太大,并不能釣上這些小魚來。大概過了有十來分鐘,海下又恢復(fù)了以前的模樣,大型魚類也開始出來獵食了。 估計(jì)是遇到了炸彈魚,也就是鰹魚的魚群了。這種魚因?yàn)殚L(zhǎng)得像是炮彈一樣,所有得了炸彈魚這一稱號(hào)。李漁他們幾人連續(xù)拉起來好幾條鰹魚,這種魚也是rou質(zhì)極佳的,而且?guī)е侍稹?/br> 鰹魚成群,一般有四、五十公分,大的在一米以上,不過比起大馬林魚的活力,鰹魚就差多了,即使它有炸彈魚的稱號(hào)。這讓幾個(gè)老男人都沒了挑戰(zhàn)的興趣。 “老是這魚也沒啥意思,再來一條馬林魚什么的上鉤就好了?!崩枇謱Ⅳ~竿上下?lián)軇?dòng),完全喪失了釣魚的興趣。 “我看遇到了大型的鰹魚魚群,除了鯊魚,估計(jì)沒有其它魚再接近這里了。今天要是還想釣金槍魚,我們要么改地方,要么就等到這群鰹魚散了再說?!眳矔硨?duì)這樣的情況十分熟悉了。 “那就收桿吧,時(shí)間差不多了,下午再來?!碧K云飛提議,到中午飯時(shí)間了。 “小灰要回來了,我讓它到附近將魚群驅(qū)散試試。”小灰一般有李漁在周圍的情況下,玩一會(huì)就會(huì)回到李漁身邊,然后撒嬌賣萌賣唱都可以,只要喂7號(hào)漁場(chǎng)的海水給它就行了。 常茗肴將今天他們的戰(zhàn)利品——一堆的鰹魚和一條大馬林魚拿來做菜。鰹魚最好的烹飪方式無外乎就是像雪花牛排一樣,熟至三分到五分。用炭火慢慢熏烤鰹魚rou片,按個(gè)人口味,三到五分熟方可。然后將熏烤好的鰹魚rou片迅速放到冰水里降溫。 這樣用炭火熏烤的焦香,搭配鰹魚rou特有的甘甜,在冰水里熱魚rou迅速的收縮達(dá)到的緊致感。讓人吃在嘴里,一嚼一口甘甜的rou汁,彈牙的口感,絕對(duì)是無上享受。 小灰在中午的時(shí)候回來的,那特別的叫聲像是為自己的登場(chǎng)而報(bào)幕一樣。因?yàn)橛写笮汪~的魚群,李漁也不敢下水,這些魚隨便來撞一撞他,咬幾口他,他都受不了。 直接下到游艇最下層的欄桿處,小灰小心的靠近李漁。李漁將7號(hào)漁場(chǎng)的海水喂給它,順道摸摸它。順道將趕魚的任務(wù)也交給了小灰。 “小灰挺粘你的?!滨r浩博看著一人一魚的互動(dòng),感嘆道。 “它就愛撒嬌,只要摸摸就好了。”當(dāng)然,摸它的時(shí)候記得給它喂7號(hào)漁場(chǎng)的海水。 得到了7號(hào)漁場(chǎng)里的海水,小灰愉快的下潛,去完成李漁安排的任務(wù)去了。有了小灰這個(gè)龐然大物的突然插入,鰹魚的魚群很快分散。再加上對(duì)它們極有吸引力的魚餌已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒有出現(xiàn)了,它們也對(duì)這片海域沒什么好流連的了,很快就散去了。 完成任務(wù)的小灰也特別激動(dòng),在空中完成了好幾次的360°轉(zhuǎn)體凌空躍起。最后玩得愉快了,又靠近游艇,張大嘴巴讓李漁看。 李漁以為又是小灰要和他分享什么食物了,就像上次的黃唇魚一樣,小灰用嘴的特有存放方式分享給李漁。李漁靠過去,看到那偌大的的嘴巴里居然是一大團(tuán)的海藻,這種海藻他不認(rèn)識(shí)。 海里面的海藻很多都一樣,李漁即使看了這一類的書,也區(qū)分不出來。不過小灰的這樣植物倒是讓李漁十分驚訝,因?yàn)樗J(rèn)為小灰是不會(huì)吃素的。本來想著小灰要是喜歡就讓它自己吃了,李漁自己拿著這海藻沒用。 只是沒想到,常茗肴居然開口了:“李漁,把那些海茶幫我拿上來可以嗎?” “海茶?”李漁看了看那巨大的海藻,不過也按常茗肴的意思,將這些海藻從小灰的嘴里拖出來。船員也過去幫忙,小灰嘴的容量可是極大的,畢竟,它的腦袋占據(jù)了它整個(gè)身體的四分之一了! “這海茶的品質(zhì)不錯(cuò),是老茶了?!背\饶闷鹨粔K海藻,十分滿意。 “這個(gè)也能像茶葉那樣泡水?”李漁不解,這和平日見到的茶完全不是一個(gè)模樣的。 “需要泡制之后才能泡水喝,而且用來泡海茶的水也很特別。和我們平日喝的茶口味完全不同,各有千秋。等下我弄一點(diǎn)鮮茶給你們喝喝看?!背\忍暨x了一塊厚實(shí)的海藻。其它的海藻都讓人去處理去了。 這種海藻葉片十分厚實(shí),也很寬,但是氣孔很粗大,看上去倒是有些像是海綿一樣的。李漁撕開了一點(diǎn)海藻,那海藻里面像是一層又一層的過濾網(wǎng)一樣??傊痪湓?,這個(gè)常茗肴叫做海茶的海藻,和真正的茶葉相比,完全是挨不著邊的。 常茗肴讓人處理也簡(jiǎn)單,直接取了這海里的水,將海藻沖洗干凈。然后將海藻擺開,晾曬到外面就行了。而拿到新鮮的海藻,常茗肴將它用海水洗凈,再用文火慢慢將它烤干。 而在海水增干水分的時(shí)候,常茗肴還不斷的用淡水沖洗海藻。這樣讓整個(gè)水份揮發(fā)得很慢,直到常茗肴覺得淡水洗得差不多的時(shí)候,才停下,這才讓海藻在文火中慢慢變干。 在烘烤的時(shí)候,有一股淡淡的香氣散發(fā)出來,這種香氣有點(diǎn)像是綠色植物的那種草木香。但是,在草木氣味里面又夾雜這一絲絲的甜味,聞著十分清爽。 處理好了海藻,常茗肴居然直接讓人將海水給取上來,放到水壺里去燒開。然后將海藻切成寸大的菱形方塊放入大茶碗里面,再將燒沸的海水淋上海藻。那些因?yàn)槭ニ值暮T逶跓械暮K莸臅r(shí)候,居然神奇的開始鼓起來,菱形的小方塊居然像是面團(tuán)被熱氣蒸熟一樣鼓鼓的。 特別是熱氣將這種海藻的香氣帶動(dòng)起來了,使得香氣更是濃郁。常茗肴這才讓眾人端起茶碗來品茶。 “居然不咸也不澀口,微微帶甜,還有青草一樣的味道。吞下去的時(shí)候,舌根全是甜蜜蜜的味道,回味甘甜悠長(zhǎng)?!崩枇诌@個(gè)吃貨是最先喝了一口這特殊的茶水的。 “這是鮮茶,還沒有鞣制發(fā)酵,不算好喝,味道只算是甘醇,不厚重。等我把這些海茶做成熟茶了,到時(shí)候再送給幾位品嘗?!背\榷似鸩柰胄】谛】诘暮戎@茶水,十分享受。 “這個(gè)海茶我也是第一次喝到,味道特別,茗肴做出的熟茶可要快些給我嘗嘗?!碧K云飛端端茶碗道。 “這到底是什么藻類,我從來沒聽說過海藻還能做茶的?”李漁也好奇了。 “應(yīng)該屬于褐藻一類的,只是這種褐藻極其少見。至于做成海茶的過程也特殊,我是在一本明朝孤本上面看到過記載。 據(jù)說……據(jù)說當(dāng)年鄭和下西洋的時(shí)候,在一偏僻海島上,遇到當(dāng)?shù)厝巳绱俗龅?。這種海茶還能幫他們?cè)诤I蠜]有淡水補(bǔ)給的情況下過濾海水食用。是他們出海必帶的保命物資之一。”常茗肴繼續(xù)喝茶,只是像是品味著一些特別的東西一樣,十分認(rèn)真。 “怪不得在外面也沒見到過?!崩顫O點(diǎn)點(diǎn)頭,又喝了一口,海水的苦澀、咸腥都沒有了。心里想著,這么神奇的東西一定要弄點(diǎn)到7號(hào)漁場(chǎng)里面去,如果能繁衍多一些就好了。 “市面上倒是有海藻茶,從海藻里面提煉出來的成份,但是若真說海茶的稱呼,我看是非這個(gè)莫屬!”鮮浩博也打算將這個(gè)茶給他爸喝喝,老爺子肯定喜歡。 “下午你們繼續(xù)釣魚,我想和小灰一起去潛水看看。如果有海茶我也帶點(diǎn)上來?!崩顫O說道,主要是想要去弄這種海茶。 “小心些,讓船員開著救生艇跟著。別往海釣這邊來,那些上鉤的魚掙扎得厲害,別把你給弄傷了?!滨r浩博忍不住叮囑道。 “我知道,謝謝鮮叔了?!?/br> “有了好茶肯定得配上好的茶點(diǎn)才行,幾位先釣著魚,我去弄點(diǎn)茶點(diǎn)來給各位配茶喝?!背\刃π?。 幾個(gè)老男人繼續(xù)釣魚,叢暢是想著這次魚餌這么給力,一定要實(shí)現(xiàn)釣起藍(lán)鰭金槍魚的打算。李漁這邊下潛,將剛剛扯下來的一塊巴掌大的做海茶的海澡給小灰看,示意小灰?guī)ゲ杉?/br> 小灰明白了李漁的意思,揮了揮自己的前鰭,示意李漁扒拉著它的前鰭,它帶李漁跑快一點(diǎn)。李漁明白之后,趴在小灰的前鰭上,手抓著前鰭邊緣,小灰就開始下潛了。 小灰將李漁帶到了深海區(qū)域,那里有很多海藻,其中這種海茶也有很多。李漁將帶出來的大鏟子用上,將做海茶的海藻挖起來,然后收入7號(hào)漁場(chǎng)里面。小灰居然跟在李漁身后啃海藻吃,那熟練的動(dòng)作,顯然不是第一次吃了。這讓李漁看得都十分驚訝,不知道該說什么了。 果然,小灰的成長(zhǎng)已經(jīng)完全脫離了李漁的認(rèn)識(shí)了…… ☆、第二十八章 花花回家 這些海藻區(qū)域里面還有不少魚在其中穿行,十分熱鬧。李漁還弄了一些其它不認(rèn)識(shí)的海藻,搭在小灰的魚鰭上。想著等下上去的時(shí)候給常茗肴看看,有沒有什么特別的。 海藻弄得差不多了,李漁就游到小灰身邊去,然后放出一點(diǎn)7號(hào)漁場(chǎng)的海水。他本來是想要用7號(hào)漁場(chǎng)的海水來引魚的,但是魚還沒來,小灰倒是先興奮了。張大嘴巴,小灰就想要將周圍的海水全部吸到嘴巴里來。 李漁連忙拍拍小灰,讓它安靜一點(diǎn),示意等下再給它7號(hào)漁場(chǎng)的海水喝。小灰明白了意思之后,只是眼饞,但是整個(gè)身體都在那里不動(dòng),還敏銳的感受著周圍的情況,盡職的當(dāng)一名保安人員。 也許是小灰沒有對(duì)這些魚兒造成威脅,所以,等了一會(huì),李漁放出的7號(hào)漁場(chǎng)里的海水濃度在周圍增大了。不少的魚蝦就開始往這邊來了,李漁一點(diǎn)沒客氣,像是鰹魚這些沿海岸沒有的魚,他是特別喜歡的,就收入7號(hào)漁場(chǎng)。 還有一些金槍魚屬的,都是李漁以前很難遇上的品種。也許是這些魚體型就較大,李漁收入7號(hào)漁場(chǎng)之后。7號(hào)漁場(chǎng)因?yàn)榉懦鲆稽c(diǎn)海水而縮小的面基也都擴(kuò)大了些。 李漁看到一個(gè)身影,立刻拍拍小灰,示意去幫他把魚含到嘴里。那是一條藍(lán)鰭金槍魚,而且個(gè)頭很大,三四米長(zhǎng)。小灰小心的靠近,然后迅猛的用前鰭給了那條藍(lán)鰭金槍魚幾下。 在小灰的暴力攻擊下,那條藍(lán)鰭金槍魚直接就被搞定,翻著肚子往水面上浮去了。李漁都發(fā)楞了,小灰還是第一次在他面前采取這樣的暴力攻擊。想想自己以前和小灰玩耍,最愛到它的前鰭上去,現(xiàn)在突然覺得好危險(xiǎn)!不過,他心里還是清楚的,小灰不會(huì)攻擊它。 看到金槍魚泛白的往上浮,李漁也上潛上去。開救生船跟著李漁的工作人員看到這邊海面出現(xiàn)動(dòng)靜的時(shí)候,就把救生船開了過來了。他們先是看到一條大魚突然冒出來,龐大的身軀后面冒出了李漁腦袋。 小灰緊跟在后面,噴出一大股水柱。剛剛看李漁上潛了,小灰就趁機(jī)把圍在周圍的小魚合著海水一起吞進(jìn)了肚子里。 “幫我把魚弄到船旁邊去?!崩顫O被拉上了救生船后,對(duì)小灰吩咐道。然后將網(wǎng)在小灰前鰭上面的一些海藻全部扯下來,放到救生艇上面。 小灰也明白了意思,估計(jì)是這魚太大,它含不到嘴里,自尊心受到了傷害。所以直接用它的前鰭撥弄著不知道是死是活的藍(lán)鰭金槍魚往船那邊靠近。被小灰撥動(dòng)著的藍(lán)鰭金槍魚就像是貓爪下面的玩具一樣,被不斷的折騰著。 船上的人已經(jīng)收竿不釣了,本來他們釣得挺好的,不斷的拉上來魚。而且鰹魚群散了,也有其它種類的魚上鉤,像是黃鰭金槍魚他們就拉上來了一條,還有大海鰱、鲀魚等等。 不過釣了沒一會(huì),又只剩下小魚小蝦的來吃這些魚餌了。甚至還有海鳥像是利劍一樣扎進(jìn)水里,也去吃他們的魚餌!這讓他們根本沒辦法繼續(xù)釣魚了,以為是小灰在他們海釣的區(qū)域活動(dòng),把大魚都趕走了。 幾個(gè)老男人也決定休息一會(huì)兒,所以看到小灰用前鰭撥弄著一條大魚過來的時(shí)候,都湊上去看是什么魚。 “藍(lán)鰭金槍魚!”叢暢驚訝又郁悶了。他苦苦的釣了一天,也沒有釣到一條,李漁和小灰潛水下去不到兩小時(shí),就弄了這么一大條上來。 “晚上又有好吃的了!”黎林咂吧著嘴巴。 幾個(gè)船員把藍(lán)鰭金槍魚拉上來,叢暢還是腆著臉跑過去要求合照。四米二的身長(zhǎng),一千五百三十多斤的體重,絕對(duì)是一條難得一見的大藍(lán)鰭金槍魚了。 “常哥呢?”李漁上船了,發(fā)現(xiàn)常茗肴居然不在。要知道有了好的食材,常茗肴絕對(duì)是第一個(gè)過來看的。然后開始盤算要做什么菜肴才合適。 “他去做點(diǎn)心去了,說是配海茶的,估計(jì)也差不多了。”鮮浩博回道,作為見多識(shí)廣的老男人,他剛剛就發(fā)現(xiàn)了常茗肴情緒不太對(duì)??隙ê瓦@海茶有關(guān)系,所以他們幾個(gè)都自覺的沒有去打擾常茗肴。 幾人正說著呢,常茗肴就出來了,身后一個(gè)船員推著送食物的推車。常茗肴看到這條藍(lán)鰭金槍魚一如往日的高興,道:“可以做醉釀魚rou,刺身,金玉芙蓉卷……晚上就做來大家嘗嘗。點(diǎn)心做好了,來,大家吃點(diǎn)下午茶?!?/br> 船員很有眼色的擺出一道道的點(diǎn)心,從魚茸卷,到炸小魚,精致的蝦餃、蟹黃包等等。一盤盤的點(diǎn)心上桌,完全是量足味美,不論是點(diǎn)心的形狀精致,顏色搭配也十分搶眼。散發(fā)著縷縷白氣的點(diǎn)心十分的吸引人。 李漁目瞪口呆的看著這一大桌的點(diǎn)心,小心的瞧了兩眼仍然笑著的常茗肴。想到了早上的那一頓油膩的早餐,心想,常茗肴的發(fā)泄手法還真是不錯(cuò),特別讓人喜歡!不過,他到底又是哪里心塞了呢? “配上海茶吃這些是最適合的?!背\冉o每個(gè)人再用大茶碗沖上一碗海茶。 “這海釣還挺費(fèi)勁的,來吃下午茶了?!崩枇肿钕炔豢蜌?,夾起一個(gè)魚茸卷就開吃。吃完了之后,喝了一口海茶,回味了一番,不斷的稱贊味美。 魚的鮮美在遇到了這海茶之后似乎更進(jìn)了一步,特別是在回味的過程中,濃厚的鮮味夾著甘甜讓舌頭有了新的體驗(yàn)。特別是那一絲絲的甘甜,讓人有種幸福的感覺。 滿滿的一大桌茶點(diǎn)幾個(gè)大男人也沒有辦法吃完,常茗肴讓工作人員也分了些大家沒動(dòng)過的去吃。原來他做的根本就不止這一桌,廚房還有每一樣沒有端出來的!李漁都在猜想,是不是動(dòng)刀子剁一剁會(huì)讓人心情特別好?就像是有些人喜歡跑到超市去捏方便面一樣。 “這些海藻有用嗎?”李漁把除了海茶之外的一下海藻一一拿出來讓常茗肴過目。 “這種可以涼拌,這類有毒,這種可以燉湯……”常茗肴一一挑出來,既然李漁弄上來這么多食用海藻,正好晚上一起煮了。顯然,他此刻的心情并不如他現(xiàn)在表現(xiàn)出來的這般從容。不過對(duì)于常茗肴心塞的這件事,大家表示:其實(shí)他們都想惹常茗肴心塞一把,然后等著吃大餐…… 叢暢在接下來的海釣中依然沒有釣上來一條藍(lán)鰭金槍魚,這雖然讓他有些失望,但是這幾天出海的收獲卻讓他十分滿足了。幾個(gè)老男人也都挺忙的,晚上的時(shí)候,游艇就開始返航了。 *** 花花回小南灣了,不過沒有遇到小灰,也沒有看到李漁,它就在小南灣里呆著。一直記得李漁的叮囑,花花從不現(xiàn)身出來。直到李貝貝到沙灘上去玩的時(shí)候,花花才慢悠悠的怕上岸,嘴里叼著一個(gè)不知道從哪里來的塑料口袋。口袋里鼓鼓的一包東西,花花就將口袋放到李學(xué)正的面前。 “花花你回來了?!崩顚W(xué)正用手摸了摸花花的腦袋,花花認(rèn)得人,也用腦袋蹭了蹭李學(xué)正的手。 “花花……”李貝貝看到了花花,就樂顛顛的撲到了花花的身上。 烏龜是不會(huì)叫的,如果聽到它們發(fā)生一般是感冒了這些,而且聲音是從它們的鼻腔里面發(fā)出來的。所以,烏龜才是安靜的美男子,嗯,如果它們美麗的話。在小南灣附近轉(zhuǎn)悠了好久也沒有看到小灰和李漁,花花在看到熟人之后,就開始四處張望,表示自己找人呢。 “你是不是找小灰和小漁?他們出海去了,估計(jì)就是這兩天就回來了。我去給你弄一桶魚回來吃著。”李學(xué)正聽李漁說過,花花是走深海去了,估計(jì)花花回來也累了,所以去別人家買一桶魚喂給花花,免得花花捕食。 小南灣這里的水質(zhì)現(xiàn)在很好,所以魚也都不錯(cuò),花花在外面去了好幾天,回來還真沒有了捕魚的力氣。李正學(xué)喂給它吃,它也不客氣的全部吃下去。李貝貝就在它的龜殼上爬來爬去的,花花一點(diǎn)也不嫌棄,動(dòng)都不動(dòng)。 “我?guī)湍惆褨|西收好了,這些是要給小漁的吧?”在花花吃飽喝足的時(shí)候,李正學(xué)才撿起花花剛剛銜過來的口袋。 花花的智商似乎比起小灰更高,聽明白了李正學(xué)的話,居然還點(diǎn)點(diǎn)腦袋。吃飽喝足之后,它就趴在沙灘上開始曬太陽了。 “外祖,花花睡覺覺了?!崩钬愗惡芏碌膹幕ɑǖ谋成舷聛怼?/br>