羅素點(diǎn)點(diǎn)頭，又道，“自然是不好收錢(qián)的，要是我做的好，大娘高興了，給我們幾個(gè)窩窩頭路上飽個(gè)肚子，您看咋樣？”

    邊說(shuō)，她臉上露出了最標(biāo)準(zhǔn)的微笑。

    教人家做菜，自然也不是為了幾個(gè)窩窩頭了。只不過(guò)這次賣(mài)柴火讓她明白一個(gè)道理，在這縣城沒(méi)個(gè)熟悉的門(mén)路，賣(mài)點(diǎn)東西也忒困難了。趁著這次機(jī)會(huì)結(jié)個(gè)善緣，日后再賣(mài)柴火了，沒(méi)準(zhǔn)可以直接找這人了。

    老大娘一聽(tīng)要窩窩頭，面露不高興，“你要是把東西做壞了咋辦？”

    “做壞了也就幾塊豆腐的事情，不要啥子材料。要是做好了，以后不也是一道好菜嗎？”

    “豆腐？”

    羅素笑著點(diǎn)頭，“這菜就是豆腐做的，加上紅椒和花椒等作料做成的。不過(guò)具體的手藝還得我來(lái)做呢?！彼洃浿校@個(gè)地方的人口味還是很重的，也吃辣。特別是連木棉和趙林那樣的孩子，因著餓了，都拿著辣椒啃著吃呢。

    所以這道麻婆豆腐，肯定是有市場(chǎng)的。

    聽(tīng)到是道簡(jiǎn)單的菜，老大娘想了想，這才道，“你先去試試看，要是做壞了，我可找你算賬的?！?/br>
    趙母一聽(tīng)，擔(dān)心的拉了拉羅素，“大丫，咱回去吧。”

    羅素笑著安撫，“娘放心，我知道輕重。您就放心吧，我是真的會(huì)做這道菜?！?/br>
    趙母還是有些不放心，但是見(jiàn)著羅素往廚房里走了。也只能?chē)@著氣在外面等著。

    第六章

    好在這個(gè)時(shí)候的佐料雖然沒(méi)有后世那么齊全，但是勉強(qiáng)的做一道原汁原味的麻婆豆腐倒是行的。牛rou是不可能的，現(xiàn)在耕牛比人還貴，只能用一點(diǎn)豬rou渣渣充當(dāng)牛rou了。

    “少放點(diǎn)鹽，這可精貴著呢?！眳谴竽镌谂赃吶氯轮?/br>
    羅素笑著嗯了一聲。

    通過(guò)剛剛隨便的聊了幾句，羅素也算是知道這老大娘的身份了。大娘姓周，不過(guò)大伙都按著她的夫家姓氏，喚她吳大娘。這酒館是她兒子開(kāi)的，但是后廚是她一手包干。她手藝也不錯(cuò)，平時(shí)來(lái)吃的回頭客不少。不過(guò)現(xiàn)在日子太平了，好些人的口味又開(kāi)始養(yǎng)刁了，又有兩家搶生意的。所以她自己也琢磨著做新的菜。

    折騰了一會(huì)兒，一碗香噴噴的麻婆豆腐終于出爐了。

    甭管從賣(mài)相上看，還是聞著味道，都讓人食欲大振。

    幾個(gè)后廚的幫工聞著，都忍不住吸了口口水。

    “唷，看不出來(lái)你這還真有兩下子?！眳谴竽飺破鸲垢约簢L了一口。事實(shí)上平時(shí)豆腐這東西也不多，畢竟大豆腐要廢掉許多的大豆，這可都是糧食。但是飯館里也不可能不準(zhǔn)備這些材料。只不過(guò)這些豆腐平時(shí)最多也就做個(gè)魚(yú)頭豆腐湯，嘗嘗鮮而已。

    她倒是沒(méi)想到，豆腐還有這種做法的。

    嘴里嚼了幾下，舌頭上軟軟滑滑的，還帶著麻麻辣辣的味道?！安诲e(cuò)，這個(gè)味道夠勁兒?！眳谴竽镅劬Ψ殴獾目粗_素。

    羅素總算是安心了，笑道，“我剛剛的做法大娘可都看明白了？”

    “嗨，明白了，咱這做飯可不含糊，你做一遍我就能學(xué)會(huì)?！眳谴竽锏靡獾男Φ馈?/br>
    “那您這可還滿(mǎn)意？”

    她這話(huà)一問(wèn)，吳大娘就聽(tīng)出啥意思了。

    畢竟之前人家可是說(shuō)好了，要是滿(mǎn)意了，就給幾個(gè)窩窩頭的。

    好在吳大娘平時(shí)是個(gè)精打細(xì)算的，但是為人說(shuō)話(huà)啥子的還算講道理。聽(tīng)羅素說(shuō)了這話(huà)，當(dāng)即笑道，“滿(mǎn)意滿(mǎn)意，我這就給你裝大饅頭去。你給我做這好的菜，幾個(gè)窩窩頭哪行的?！?/br>
    說(shuō)著就吩咐旁邊的幫工福老爹，“你趕緊去把咱剛出鍋的那鍋饅頭都給這小娘子裝著。”

    福老爹聽(tīng)著驚大了眼睛，心道自家這老板娘啥時(shí)候這么大方了。

    不過(guò)一見(jiàn)吳大娘瞪了他一眼，他就啥子都不敢想了，趕緊去拿了塊麻布將這些大饅頭給裝起來(lái)。

    羅素沒(méi)想到這吳大娘還挺大方的，也不客氣，臉上喜笑顏開(kāi)道，“大娘可真是和善的人，就按著您這樣的好心腸，以后飯館的生意肯定紅紅火火，賺個(gè)滿(mǎn)盆缽?！?/br>
    “哎喲，借你吉言?！眳谴竽飿?lè)呵的臉上滿(mǎn)臉的菊花。一高興之下，又賣(mài)了個(gè)人情，“以后你這要是還有柴火啊，就往我這里送?！?/br>
    “那我可在這里先謝謝大娘了?！绷_素又是拱拱手。

    等提著小包的饅頭出來(lái)，外面趙母已經(jīng)等著著急了。

    見(jiàn)著自己媳婦真的提著東西出來(lái)了，旁邊那老婦人還挺高興的樣子，就知道這事情肯定是臣了。頓時(shí)心里輕松不少。

    等跟著趙母出了飯館的院子后。羅素才從麻布包里面掏出了一個(gè)饅頭，“娘，快吃這個(gè)?！?/br>
    一看里面是饅頭，趙母頓時(shí)吞了口口水，“這是人家給的？”

    羅素笑道，“我剛粗略的看了看，又十來(lái)個(gè)呢，娘，你趕緊吃一個(gè)，待會(huì)咱走回去還得費(fèi)力氣呢?！?/br>
    趙母本來(lái)有些舍不得，但是聽(tīng)著有十來(lái)個(gè)，再加上腹中確實(shí)有些饑渴難耐了，鼓了鼓決心接過(guò)來(lái)吃了一口。

    羅素自己也掏出來(lái)吃了一大口。

    這可是她來(lái)這個(gè)世界，第一次吃到饅頭啊。雖然不如以前吃的饅頭白，也不如那饅頭香，但是比起之前的粗糧，真的好太多了。

    羅素正神游，突然聽(tīng)著旁邊趙母出傳來(lái)抽泣聲。她下意識(shí)的看過(guò)去，只見(jiàn)趙母邊吃，邊抹著眼淚。

    她趕緊道，“娘，怎么了？”

    趙母用袖子擦了擦眼淚，眼眶已經(jīng)發(fā)紅了。“我就是想著，你公公和阿城在的時(shí)候，咱家一個(gè)月也能吃上一頓饅頭。平時(shí)還能吃點(diǎn)rou?，F(xiàn)在家里卻連口糧都發(fā)愁了。”

    羅素聞言，心里也有些惆悵。

    雖然這個(gè)時(shí)候農(nóng)村的女人也能干活，但是也都是依附著男人一起的，平時(shí)干的也不很多。以前家里三個(gè)壯勞力，現(xiàn)在一下子都沒(méi)了。

    這樣的打擊不可謂不小。

    她吸了吸氣，心里下了決心，“娘，你放心。這樣的日子肯定會(huì)過(guò)去的，我會(huì)努力讓家里日子過(guò)好的?！?/br>