“想啥呢，別的事都能馬虎，這上學(xué)可是一輩子的事呢，當(dāng)然，要我各人的意見是，省城這個(gè)不錯(cuò)，綜合實(shí)力強(qiáng)，離家也近，最關(guān)鍵的是，你的分?jǐn)?shù)不會(huì)掉檔，到時(shí)候不論是去首都工作還是回家，家里都能使點(diǎn)勁，而且，離家不遠(yuǎn)，咱媽也放心”

    “對(duì)，對(duì)！”張嵐點(diǎn)頭，還是兒媳婦貼心，這十足的就是肚子里的蛔蟲啊！

    她還真是害怕閨女去南方學(xué)校，再那找個(gè)對(duì)象，工作了，再結(jié)婚，以后一年到頭也見不到幾次，那她得多心酸?。?/br>
    就在三人討論的熱火朝天的時(shí)候，宋秀秀突然開口了，“我覺得省城也不錯(cuò)”

    這算是變相的認(rèn)可唐晚的建議了吧？

    三人一下子愣了，當(dāng)三道目光直直的投射到她身后后，宋秀秀馬上變得不自然起來。

    端著碗筷就回廚房了。

    不一會(huì)，廚房就傳出洗碗的聲音，張嵐眼眶濕潤(rùn)了，閨女長(zhǎng)這么大，別說是洗碗了，就連送個(gè)碗到廚房，都少之又少。

    這一切，固然是那個(gè)不幸的婚姻帶給她的，可是，也歸功于兒媳婦的豁然大度。

    “一切都會(huì)好的”唐晚張開嘴，無聲的朝著婆婆道。

    三個(gè)女人一臺(tái)戲，這話說的一點(diǎn)不假，這才吃完了飯，張嵐就張羅著要去新買的小院里。

    手里最后的錢都投到這里面了，不當(dāng)點(diǎn)事那咋的辦！而且，兒子這假期有限，趁他還在家能幫忙，自然得多奴役一下了。

    唐晚拿著圖紙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的站在一邊，嘴上還戴著自制口罩，中間的一道墻已經(jīng)被砸了，這會(huì)幫工的，正在那收拾著地上的狼藉呢。

    宋橋這會(huì)下身穿著迷彩褲，因?yàn)樘珶?，上身背心都被他拖了，腰帶緊緊的勒住那幾塊腹肌，簡(jiǎn)直就是一個(gè)行走的荷爾蒙。

    唐晚先前心思全都放在這規(guī)劃上，就是這一眼，把她心神全給吸引過去了。

    宋思敏用肩頭撞了撞正指揮著的張嵐，努努嘴，示意她看自個(gè)嫂子那花癡樣。

    張嵐笑了笑，敲了一下閨女腦袋，“一邊去，讓我摘的菜你給我摘到哪兒去了”

    這會(huì)單單幫工的，就請(qǐng)了差不多四五個(gè)，自家兒子丈夫都在這幫忙，回去做飯，再來送飯，不大現(xiàn)實(shí)，這么多人呢。

    ☆、第543章 543淀粉

    第543章 543淀粉

    后來干脆在這院子里，用黃泥跟麥秸稈活好，臨時(shí)壘砌了一個(gè)灶火，在這做飯得了。

    唐晚覺得自個(gè)自從懷孕之后，就變得有點(diǎn)‘色’了，當(dāng)然，這色不是那種色，她愛色卻也只稀罕宋橋的色。

    以前就十分喜歡他那身材，這會(huì)更甚，所以就連人家露個(gè)上身，都能看的目不轉(zhuǎn)睛。

    宋橋這會(huì)被她炙熱的目光盯得超級(jí)不自在，悶sao的他也顧不得這會(huì)汗流浹背，略有些不自在的穿上了那個(gè)背心。

    沒辦法看美男肌rou了，唐晚遺憾的搖搖頭，低頭看自個(gè)以前見到過的設(shè)計(jì)。

    “東面靠著墻壁的，用石灰跟水泥先搭好臺(tái)子，高度差不多小一米，對(duì)，對(duì)中間是空心的”

    “放心吧您，我們肯定有這么大的鍋?zhàn)印?/br>
    “這要建兩個(gè)固定的設(shè)備，可以放活動(dòng)架子的，到時(shí)候還得晾曬粉條呢”

    唐晚想著先前見過的那種老式的作坊，按著自己的記憶，先來這建造，大鐵鍋旁邊還得造一個(gè)小點(diǎn)的鍋?zhàn)樱鞘欠爬渌玫?，到時(shí)候粉條弄好了，直接得過涼水一遍，這樣才能保持韌性。

    還有一個(gè)一米多高，兩個(gè)人合抱才能抱住的大水缸，這些東西雖然準(zhǔn)備起來麻煩，但是好歹不值啥錢，前期成本除了房子，還有這些雜七雜八的東西，一共合起來，還不到兩千。

    房子拾掇好，把大鍋安上，已經(jīng)耗費(fèi)了三天時(shí)間，這大鍋馬上弄好還得晾曬幾天，不能直接開工，所以唐晚招呼著大家，先把淀粉弄出來。

    這做粉條粉疙瘩，可以用現(xiàn)成買來的淀粉，可是紅薯淀粉跟綠豆淀粉，小批量的買可以，大量的買，那根本不可能。

    所以，這就得自己想辦法了。

    紅薯一般都是秋天成熟，種紅薯的人家，大多都有地窖，所以等收了紅薯，一般放在地窖里，這可以保證到來年還不變質(zhì)發(fā)芽，這些來幫工的，聽到唐晚跟宋橋說是要找紅薯。

    心頭有點(diǎn)念頭，往往，這紅薯都是冬天時(shí)候糧食不多充饑用的，夏天這菜也多，糧食也充足，就不大愛吃那玩意，再說，這再過倆三月，新鮮紅薯就下來了，家里地窖備著那些，也沒啥用處。

    正巧這些人想要，他們想賣，這是互利互惠的事??！

    那些東西不值錢，可是，百十來斤，賣來的錢，咋的也能換十幾斤白面或者是雞蛋啊！

    唐晚知道后挺高興，原本還發(fā)愁這紅薯不好收呢，沒想到，瞌睡了就有人送枕頭來了。

    跟人約好了，下次來的時(shí)候，就把紅薯帶來，市場(chǎng)價(jià)是多少，他們就出多少錢！

    張嵐本來想搞搞價(jià)，可是唐晚都說了這話，她也不能駁兒媳婦的面子，再說，這都是老實(shí)巴交的漢子，給你干活，那是一點(diǎn)懶都不偷的，這幾毛幾塊的來克扣人家，確實(shí)也不大有意思。

    “嫂子，這紅薯，咋的變成淀粉??！”宋思敏是個(gè)十指不沾陽(yáng)春水的嬌小姐，能親自參加到這活動(dòng)里來，心底滿滿都是好奇，跟在她屁股后面，不停的詢問著。

    唐晚抿嘴一笑，“先去把紅薯洗干凈唄”

    這院子里有個(gè)以前就打好的井，估計(jì)是長(zhǎng)時(shí)間沒人打理，掀開井蓋，水都快漫上來了，這會(huì)拿著拴著繩子的桶放到水里，不費(fèi)多大的勁，就盛滿了滿滿一盆子的水。

    當(dāng)初為了保鮮，這紅薯外面都裹著厚厚的泥，這會(huì)清洗，還真是有點(diǎn)困難。

    洗好后，就得粉碎紅薯。

    事先準(zhǔn)備好幾個(gè)直徑差不多半米的大木盆，把洗干凈的這些紅薯，弄到木盆里，剁成不規(guī)則的碎丁狀，最后再把這碎丁用石磨磨成糊狀的粉漿。

    這步做好后，下一步，就必須得用上先前那個(gè)準(zhǔn)備好的那個(gè)大缸。

    把婆婆的婆婆給她準(zhǔn)備的那些織好的布屜放在缸上，把這些粉漿給過濾一遍，加清水用圓餅狀的捺子使勁反復(fù)按壓，保證那些淀粉流入到缸里。

    “這些水得沉淀一夜，才能繼續(xù)做”

    正巧一大家子這忙了一天，早就汗流浹背，聽說可以回去歇息了，臉上都透著喜悅。

    “哥”唐晚見宋橋直接用從井里打的水清洗，有點(diǎn)著急，這男人，也太不會(huì)照顧自己了吧？

    看懂了唐晚的關(guān)心，男人搖搖頭，“沒事，這才哪跟哪??！”

    不過，嘴上這么說沒事，心里早就樂開了花，自個(gè)親媳婦關(guān)心他，這種感覺真好！

    這淀粉里還帶著不少的水，想繼續(xù)下一步的加工，必須得沉淀一晚才行，宋橋指揮著幫工把這大缸抬到屋子里，又取來一家伙事，舀了不少還沒沉淀好的淀粉拿回去。

    張嵐見兒子拿這玩意，有點(diǎn)好奇。

    問了問，他也不大清楚拿這些東西做啥，是唐晚讓他這么做的。

    拿這東西做什么？

    誰(shuí)知道呢！

    唐晚眼巴巴瞅著這稀罕東西，到了家。

    到家后，二話不說，把那上面沉淀過后的水倒去，看著下面那些濕乎乎的，半成品的淀粉糊糊，笑的討喜。

    她來這個(gè)時(shí)代好幾年了，還從來沒吃過涼皮呢！

    也不知道是地域差異，還是白面真的太貴，這大夏天的，就連路邊的小館子里，都沒個(gè)涼皮！

    唐晚取了個(gè)舀水盆，把白面加水，糊成糊糊，又把同等比例的淀粉糊糊，加了進(jìn)去，在宋家人不解的眼神中，找來了蒸包子用的籠屜。

    “哎呦，你這是做什么呢，你有事就跟媽說，想吃啥也跟媽說，你這會(huì)打著肚子，這活哪能你來干！”張嵐一開始被打預(yù)防針了，說是不許她插手，可瞅著這動(dòng)靜，她不插手能行嗎！

    ☆、第544章 544涼皮

    第544章 544涼皮

    “媽，不用您，真的不用您”唐晚示意她別添亂，“您給我找?guī)讉€(gè)大點(diǎn)的平底的盤子或者是家伙事就行，最好是能有個(gè)沿包住的”

    這些玩意，張嵐還真有，她先前買了幾個(gè)木質(zhì)的，平底用的盤子，那時(shí)候是打算過年轉(zhuǎn)瓜子糖的，后來也沒用上，直接被她扔一邊了。

    這會(huì)重新翻出來，洗干凈了，給了神秘兮兮的唐晚。

    唐晚笑了笑，她也知道這會(huì)一大家子都揣著好奇呢，也不點(diǎn)破，繼續(xù)忙著自個(gè)的活。

    把水燒開，木頭盤子底部薄薄的擦上一層油，接著就把淀粉跟面粉合起來的糊糊，倒到盤子里，倒勻后，放到蒸屜上。

    一連摞了差不多四格，這才停手，又在最上面添了一個(gè)碗，上面壓著一把刀，就怕一會(huì)水蒸氣太大，把鍋蓋給頂開嘍。

    張嵐見她忙的高興，也不去刨根問底了，聽她的話，自個(gè)去剝了兩頭大蒜，放在兌臼里搗爛。

    唐晚自個(gè)去弄了點(diǎn)花椒大料熬成的水，切了點(diǎn)黃瓜絲，把辣椒干炒了，放在案板上切成小塊，再搗爛。

    涼油燒熱，放成七成熟的時(shí)候，一股腦倒進(jìn)了先前搗爛的辣椒里，滋啦滋啦的聲音，別提多好聽了！

    本來大家都著急吃飯呢，見唐晚在這神神秘秘的做著東西，忍住了饑餓，慢慢的在這等待著。

    涼皮只要等這氣上來了，蒸上兩三分鐘就行了，打開鍋蓋，這熱氣燒的人直流汗，唐晚把那木盤子給倒扣，把薄薄的面皮給揭了下來。

    張嵐看到這面皮，終于知道唐晚想要干什么了。

    以前她出差的時(shí)候，去過山西，見過當(dāng)?shù)厝俗鲞@涼皮，可惜那價(jià)格不低，加上是用白面做的還得掏糧票，她就吃了一碗解解饞。

    沒想到再次吃的時(shí)候，竟然是在十幾年后，唐晚做的！

    這到底是娶了個(gè)啥媳婦啊，咋就本事這么大呢！

    咋就啥都會(huì)做呢！

    一次四張面皮，唐晚在這切，張嵐則是去做第二鍋，切成寬窄合適的細(xì)條后，加上黃瓜絲，澆上花椒大料水，又添了醋醬油，辣椒油，香油還有大蒜汁，芝麻醬。

    聞聞那味兒就香到不行！

    第一鍋肯定是先給家里兩個(gè)男人吃的。

    宋橋這第一次吃涼皮，自個(gè)倒是還真有點(diǎn)稀罕，在唐晚期盼的眼神里，攪了一下調(diào)料，拿著筷子往嘴里送了一些。

    “咋的樣，咋的樣，好吃不？”

    宋思敏在一旁眼饞的問！

    這味兒真的好香啊，本來夏天食欲就不咋的好，大嫂做的這個(gè)，味道酸酸辣辣的，聞起來就讓人有食欲。

    宋橋拿了一雙筷子，遞給meimei，話也沒多說一句，埋頭就吃。

    宋思敏嘗了一嘴，眼前一亮，“好吃！”

    一個(gè)勁的鬧著讓她大哥給她留點(diǎn)。

    張嵐見眼前大兒子故意把胳膊抬高，故意不讓小女兒吃，讓她干著急，看著倆人鬧騰的模樣，嘴角不由自主溢出了笑容，這才是個(gè)家嘛！

    先前那冷冰冰的，回來各干各的事，家里死氣沉沉的，哪里有現(xiàn)在熱鬧？

    幻想著明年這時(shí)候家里就多了倆胖娃娃，后年這時(shí)候，那倆可愛的胖娃娃，就能蹣跚走路，拉著她衣角嘰嘰喳喳叫著她奶奶，還在地上爬來爬去。