第72節(jié)
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趙瑾之神色一動(dòng),不假思索的道,“吃rou。”大塊的,香噴噴的rou,最好能吃飽。 清薇沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)文字游戲深一層的內(nèi)涵,點(diǎn)點(diǎn)頭,表示自己知道了,同時(shí)開始思考要做什么rou。 要請(qǐng)人來(lái)家里做客,當(dāng)然不可能真的只讓人家坐坐而已,各方面都要安排妥當(dāng),這食物更是重中之重。所以清薇覺(jué)得,不妨趁此機(jī)會(huì),先準(zhǔn)備起來(lái)。 她坐在那里想著事,碗里的粥有一口沒(méi)一口的吃著。 趙瑾之用完了早飯,眼看時(shí)候不早,該去宮里了,便起身道,“娘子,我走了?!?/br> 清薇的注意力不在這里,聞言只是敷衍的點(diǎn)點(diǎn)頭,甚至沒(méi)有聽清楚他說(shuō)了什么。趙瑾之說(shuō)完之后,見她沒(méi)什么反應(yīng),又說(shuō)了一遍,這次清薇聽清了,收回思緒看向他,“嗯?” “為夫這就出門了?!壁w瑾之站在她面前,又重復(fù)了一遍。 “知道了,路上小心?!鼻遛倍诹艘痪?,見趙瑾之仍舊站在那里不動(dòng),便疑惑的看向他。 趙瑾之定定的看了她片刻,俯下身狠狠在她唇上親了一口,又用拇指摩挲片刻,這才心滿意足的松開她,轉(zhuǎn)身打不往外走去。 清薇一怔,才意識(shí)到他方才不停重復(fù)那句話,原來(lái)是在索吻。 這可真是…… 素來(lái)沒(méi)有撒嬌的經(jīng)驗(yàn),也沒(méi)人對(duì)自己撒嬌過(guò)的清薇有些好笑,但她抬手摸了摸自己的唇,又覺(jué)得這樣似乎也沒(méi)什么不好。 婚后的生活跟她想的不太一樣。這不一樣主要是來(lái)自趙瑾之,其他的問(wèn)題她都能夠從容的處置好,但跟趙瑾之的相處,卻始終一直在進(jìn)行調(diào)整和變化。這種變化是很細(xì)微的,同時(shí)來(lái)自雙方。而讓清薇高興的是,在這種調(diào)整當(dāng)中,她跟趙瑾之的關(guān)系一點(diǎn)點(diǎn)融洽起來(lái),也漸漸適應(yīng)了這場(chǎng)婚姻帶來(lái)的種種變化。 想吃rou啊……心情大好的清薇,決定就做這全天下最難做的一道rou菜——佛跳墻。 這道菜難度最大的地方,在于食材眾多,而且多半都是沿海一帶出產(chǎn)的海貨。以清薇所見,除了占據(jù)地利的沿海一帶,內(nèi)陸很少會(huì)有人家能集齊這十八種材料。這也是這道菜雖然名滿天下,但做的人卻并不多的原因。宮中倒是什么食材都有,但御廚似乎也極少動(dòng)手去做。 若不是趙瑾之這樣的身家,清薇也不敢動(dòng)手。即便如此,搜集齊這些食材,也花費(fèi)了不少時(shí)間。 食材都送來(lái)之后,清薇便挽起袖子親自下廚房,開始處理這些食材。佛跳墻另一個(gè)難度最大的地方,便在于十八種材料各有處理辦法,繁瑣而耗費(fèi)時(shí)間,而且食材處理好之后,還要放在文火上燉煮數(shù)個(gè)時(shí)辰,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。 不過(guò)清薇心情好,處理起這些食材來(lái),也不嫌繁瑣,更是露了一手刀工,將廚房里負(fù)責(zé)案板的人都驚住了。 好在廚房里的人還能打打下手,不必清薇一個(gè)人忙碌,因此一個(gè)上午便將食材處理完畢。清薇讓人取了大酒壇來(lái),將食材放進(jìn)去,一層一層的碼好。這個(gè)放食材的順序,也是有講究的。雞、鴨、羊肘、主題、豬肚等先放,然后是香菇,冬筍,再上面是魚翅、火腿、干貝、鮑魚,材料碼好之后,將處理食材是留下的湯依次倒入,然后用荷葉封口,小碗倒扣,封好之后放在木炭火上燉煮。 這木炭和火也有講究,炭要用木質(zhì)實(shí)沉而無(wú)煙的上好白炭,武火燒開,再轉(zhuǎn)文火細(xì)燉。 不過(guò)清薇并沒(méi)有把所有的材料都放進(jìn)大酒壇里,而是留了一些在外面。等將大酒壇放到火上之后,她轉(zhuǎn)身拿起放在一旁的小酒壇,這壇酒還沒(méi)有開封,是陳管家方才奉命去酒窖里取出來(lái)的。 清薇將泥封拍開,一股醇香的酒味便瞬間彌漫在整個(gè)廚房里,讓人情不自禁的沉迷其中。 管廚房的楊朝宗臉都紅了,忍不住開口問(wèn),“夫人,這酒是……” “是我自釀的。用了不少鮮花和果子,所以味道不同于尋常的酒。”清薇道,“其實(shí)還不到時(shí)候,不過(guò)也只好將就用了?!?/br> 楊朝宗連連點(diǎn)頭,對(duì)自家這位女主人,這才算是佩服到底了。 清薇見他眼巴巴的盯著自己手里的酒壇子,便道,“這酒平素用來(lái)處理食材倒也不錯(cuò),找個(gè)壇子來(lái)裝吧。不過(guò)開了封之后,須得快些用了。” “是是是?!睏畛诖笙玻B忙找了一只干凈的罐子來(lái),讓清薇將酒都傾進(jìn)去。 然后清薇便將剩下的食材碼在了這只小酒壇里,一樣封口之后放到火上去燉。大壇子里是預(yù)備拿來(lái)待客的,小壇子里的自然是給趙瑾之預(yù)備的,否則清薇也不舍得將自己釀的酒就這么開了。 下面就不需要清薇在這里看著了,囑咐廚房的人注意炭火,不能熄了,又不能燒得太旺,清薇才放松下來(lái),離開廚房。 因?yàn)槊芊庵矣玫挠质俏幕?,所以雖然煮的過(guò)程中難免還是會(huì)散逸出些許味道,但都不出廚房,倒也不至于引起多大的轟動(dòng)。只是苦了廚房里的一干人等,到了下午時(shí)分,便時(shí)不時(shí)的能聞著這股香味。傳說(shuō)里佛也要棄禪跳墻的香味,他們這些凡俗人等如何能抵擋得???偏偏只能聞,不能看也不能吃,當(dāng)真折磨人。 讓陳管家將請(qǐng)?zhí)l(fā)出去,又對(duì)了一遍菜單和到時(shí)候開宴要用的各種擺設(shè)清單,眼看快到散衙的時(shí)候,清薇便又到了廚房。 佛跳墻這道菜吃起來(lái)講究更多,要配蓑衣蘿卜、油芥辣、火腿拌豆芽心,冬菇炒豆苗四樣小菜,再用銀絲卷、芝麻燒餅佐食。清薇既然動(dòng)了手,自然要面面俱到,所以也不讓廚房動(dòng)手,自己仍舊親自來(lái)。 于是忙碌了一天的趙將軍回到家里,便被端上桌來(lái)的酒壇吸引了注意力。待得壇子開了封,香氣彌漫,他頓時(shí)覺(jué)得腹中饑餓,甚至顧不上再多說(shuō)什么,將一桌子的菜和佐食吃得干干凈凈,這才整個(gè)人都舒展開來(lái),臉上都是輕松愉快的笑意。這場(chǎng)面,倒是讓他又想起了第一回 嘗到清薇親手做的紅燒rou的那一天。 他家娘子,好像很會(huì)燉rou啊…… …… 第二日清薇在家里招待趙瑾之一干下屬的家眷,楚夫人自然也在內(nèi),一共是十五位夫人,其中還有兩個(gè)年紀(jì)較大的帶了女兒來(lái),不過(guò)小姑娘也是才十一二歲,剛剛開始出門交際的年紀(jì)。 這也是她們心里的一點(diǎn)計(jì)較,十六七歲的大姑娘,眼看就要成婚了,帶來(lái)參加上司家的夫人舉辦的聚會(huì),顯然不合適。不知情的還以為是要推自家孩子去做小呢,將軍和夫人新婚,據(jù)說(shuō)是好得蜜里調(diào)油,沒(méi)人會(huì)在這個(gè)時(shí)候不是去的去給她找不痛快。而再小一點(diǎn)也不合適,還不懂事,萬(wàn)一在夫人面前說(shuō)錯(cuò)話,做錯(cuò)事,反倒不美。所以十一二歲的小姑娘最好,帶出來(lái)見見世面,又不會(huì)讓人生疑,萬(wàn)一能得到夫人的賞識(shí)和喜愛,自然就更好了。 這些人里清薇只和楚夫人相熟,便請(qǐng)她作陪,幫忙接待,讓楚夫人十分開心,她之前的用心沒(méi)有白費(fèi)。 來(lái)的客人都是趙瑾之的下屬,以清薇為尊,所以相處自然也十分融洽。這就像是清薇她們這些命婦進(jìn)宮拜見皇后一樣,只有她們上趕著巴結(jié)的,皇后自然能四平八穩(wěn)端坐在上,沒(méi)有誰(shuí)會(huì)不給面子。 何況清薇面上含笑,態(tài)度柔和,而且還能夠記得住每個(gè)人的名姓,是哪位將軍家的夫人,一次都沒(méi)有弄混,這樣沒(méi)有架子,自然更讓人心生好感。 清薇本來(lái)的目的就是人認(rèn)人,初步的了解一下,達(dá)成目的之后,便命人開宴。 燉了燉了將近十二個(gè)時(shí)辰的佛跳墻,將所有食材的味道都煮出來(lái),交融到了一起,滋味更勝昨日趙瑾之吃過(guò)的。這道菜一上來(lái),夫人們眼睛都亮了。若不是顧慮著是在做客之中,恐怕連最后的儀態(tài)都不顧了。 俗話說(shuō)吃人嘴軟,何況吃的還是這樣的美味。于是這些原本就對(duì)清薇很有好感的夫人們,對(duì)她更是佩服不已。廚藝也是主婦們必須要掌握的技能之一,雖然通常而言女主人們不會(huì)親自動(dòng)手下廚,但調(diào)/教廚子卻是免不了的。所以自家拿出來(lái)待客的東西,也必定是千挑萬(wàn)選,指望著博一聲稱贊。但吃了這頓飯之后,她們心里對(duì)清薇再?zèng)]有不服氣,一致公推冠軍侯府的廚子為第一。 陳嫂子在一旁伺候,聞言不由笑道,“夫人們可猜錯(cuò)了,這佛跳墻,是我們夫人親自下廚做的,就是為了招待各位嬌客?!?/br> 這可真是太讓人意外了! 就連楚夫人也沒(méi)有想到,片刻后才笑著打破沉默,“從前就總聽人說(shuō)夫人的手藝好,十二樓的如今可是把四大酒樓都比下去了。只可惜我們少出門,也沒(méi)有品嘗過(guò)。今日得償所愿,才算是不枉此生了。” 眾人連忙開口附和,不管清薇到底是為了什么,但她們這群人身上,有什么她需要圖謀的?這般用心宴請(qǐng),她們自然也是領(lǐng)情的。心里對(duì)清薇是佩服至極。而冠軍侯既能娶到這樣一位妻子,本人也必定不俗。 自家夫君跟著這樣的人,自然什么都不必?fù)?dān)心了。 …… 趙將軍并不知道自家娘子為自己解決了一個(gè)后顧之憂。枕頭風(fēng)的厲害,只看他自己就知道了,吹起來(lái)那是要人命的!而安住了這群夫人們的心,自然也就能讓那些下屬踏踏實(shí)實(shí)的跟著他干。 夫人們?cè)谕饨浑H,做的差不多都是類似的事。所以才說(shuō)妻賢夫禍少,能夠判斷時(shí)勢(shì),結(jié)交有用的人脈,安撫下屬,打動(dòng)上司,其作用不啻于一位隱形的謀士。 不過(guò)趙瑾之現(xiàn)在做的,也是跟清薇差不多的事。 京城商會(huì)拿下了城東的那片地,同時(shí)也拿下了西市仁義坊附近的一大片地方,正摩拳擦掌,預(yù)備大干一場(chǎng)。只是京城商會(huì)雖然厲害,但仁義坊這個(gè)地方本來(lái)就邪性,住在這里的人許多都見不得人,甚至還有朝廷要犯藏身于此,自然不可能就這么把地盤拱手讓出。要知道他們?cè)谶@一片經(jīng)營(yíng)多年,才有了如今之勢(shì)。 這些人都是亡命之徒,聽說(shuō)最近正在打聽是誰(shuí)想出的這個(gè)餿主意,打算給對(duì)方一個(gè)教訓(xùn)。 雖然外間盛傳這個(gè)想法是齊東平提出來(lái)的,但是趙瑾之身為熟知內(nèi)情的人,很清楚這是清薇的主意。就算那些人未必能打探到這個(gè)消息,他也得小心在意,免得自家娘子一不小心被牽扯進(jìn)來(lái)。畢竟她的十二樓也在京城商會(huì)之中有一席之地。 這種關(guān)注并不是多余的,因?yàn)樽罱堑拇_是來(lái)了不少故意找茬的人,雖然并不明顯,但因?yàn)榫茦堑目诒?,平時(shí)往來(lái)的客人也都非富即貴,幾乎不會(huì)有人鬧事,所以一出現(xiàn)就十分惹眼。 姚老八目前是酒樓的負(fù)責(zé)人,他本來(lái)是要將事情告訴清薇的,卻被趙瑾之?dāng)r了下來(lái)。 以清薇的性子,知道有這種危險(xiǎn)的事情發(fā)生,只會(huì)更激動(dòng)興奮,施展手段在其中推動(dòng)。這倒是沒(méi)什么,趙瑾之也喜歡極了她展露出非凡手段時(shí)的冷靜從容的樣子,這樣強(qiáng)大、自信而耀眼的人,是他的妻子。 但是自從上回清薇提過(guò)孩子的事,知道她并不排斥生育之后,趙瑾之心里就難免有了點(diǎn)兒念想。 他跟清薇婚后可謂是蜜里調(diào)油,夜夜笙歌。他這么賣力,說(shuō)不得清薇肚子里現(xiàn)在已經(jīng)種下了一個(gè)孩子,這個(gè)時(shí)候,可萬(wàn)萬(wàn)不能有什么閃失,更不能令清薇分神。于是趙將軍在發(fā)現(xiàn)事情之后,便立刻勒令姚老八不得去打擾清薇,然后自己想辦法把這事給擺平了 。 大抵是因?yàn)榧蓱劰谲姾罡膭?shì)力,對(duì)方之后便偃旗息鼓了。不過(guò)趙瑾之深知這些人的性子,并不因此就放松警惕,特意派了人盯著十二樓,每天都會(huì)抽出時(shí)間來(lái)聽取消息,以此判斷對(duì)方的動(dòng)向。 這不,對(duì)方又折騰出事情來(lái)了。 第74章 挑撥離間 雖然不少人都夸獎(jiǎng)過(guò), 清薇的十二樓將京城四大酒樓都?jí)合氯チ?,但?shí)際上,這也只是一句虛夸罷了, 十二樓跟四大酒樓的定位多少有些不同之處,因此所面向的客源側(cè)重也不同, 競(jìng)爭(zhēng)自然是有的, 但也沒(méi)有到那個(gè)地步。 真正要說(shuō)四大酒樓之中哪一家跟十二樓有能影響到生意的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系, 那便是集賢樓了。 錦繡樓只招待各種權(quán)貴皇親, 地位超然, 自然不懼十二樓這個(gè)后來(lái)者。綴錦樓的口味偏向南方,吸引的也是籍貫位于南方的官員們, 地位自然很穩(wěn)。小張樓最熱鬧, 客源最多, 又時(shí)常推陳出新, 加上菜價(jià)也不算貴, 最受那些品階不高的低級(jí)官員們歡迎。其他地方請(qǐng)不起,小張樓還是沒(méi)問(wèn)題的。 唯有集賢樓,雖說(shuō)定位的客人是喜好詩(shī)書的士子們, 但這也算不得什么特色, 蓋因這天子腳下, 哪家酒樓里沒(méi)有幾個(gè)褒貶時(shí)弊敢于說(shuō)話的書生呢? 尤其是邱庭波之前帶著一班太學(xué)生和京畿附近的士子, 圍繞著飛蝗宴在十二樓展開了一場(chǎng)辯論之后,這里漸漸也成了文人士子們集會(huì)時(shí)會(huì)選擇的地方。有外地士子進(jìn)京,一打聽, 也要慕名來(lái)看看。加上十二樓的菜色也的確出眾,自然能留住這些客人。久而久之,對(duì)集賢樓的影響并不小。 但集賢樓一直沒(méi)什么動(dòng)靜,主要是清薇跟趙家關(guān)系密切,后來(lái)跟是跟趙瑾之定下婚約,礙著她冠軍侯夫人的身份,就算吃點(diǎn)兒虧,也只能咬牙認(rèn)了。 這一點(diǎn)清薇也知道,所以一直在避免讓這種勢(shì)頭繼續(xù)擴(kuò)大,免得刺激到集賢樓那邊。畢竟,集賢樓顧慮趙家,但若遭受的損失太大,他們未必會(huì)繼續(xù)忍下去。畢竟他們背后也是世家在支撐,不會(huì)比趙家遜色太多。 然而這幾天,趙瑾之卻探查到,有人在暗地里聯(lián)絡(luò)京城里的士子們,要在十二樓舉行一場(chǎng)盛大的文會(huì)。 這種文會(huì),即便是在人文薈萃的京城,也是少見的。當(dāng)初尚庸來(lái)到京城講學(xué)時(shí),便曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)這樣的盛況,但也正是因?yàn)樗木壒剩瑢?dǎo)致后來(lái)太學(xué)生們被鼓動(dòng),前往正陽(yáng)門外鬧事,牽扯住了金吾衛(wèi)和神武衛(wèi),這才讓龍?bào)J將軍賀固順利的帶著龍?bào)J衛(wèi)逼宮。 那之后,雖然法不責(zé)眾,朝廷只處理了太學(xué)生中為首的那幾個(gè),然后便把其他人放回去了,但到底還是把這些人的名字記下,將來(lái)仕途上勢(shì)必會(huì)比旁人更艱難些。 這對(duì)于士子們的打擊是非常大的,所以在這件事發(fā)生之后,京城的文人士子們都消停了好一陣子,老老實(shí)實(shí)待在家里溫書。即便偶爾出門,也是閉嘴不談國(guó)事。直到蝗災(zāi)時(shí),在邱庭波的帶動(dòng)下,才重新活躍起來(lái)。 不過(guò)這種大型的集會(huì)活動(dòng)卻還是沒(méi)有舉行過(guò),畢竟心里有些忌憚。 不過(guò)年輕人有沖勁,自然不可能一直沉寂下去。經(jīng)過(guò)大半年的醞釀,逆案的風(fēng)頭早就已經(jīng)過(guò)去,再加上有人主動(dòng)出頭,可以說(shuō),對(duì)這場(chǎng)文會(huì),京城里絕大多數(shù)士子們都是相當(dāng)期待的。 其實(shí)這文會(huì)跟十二樓沒(méi)什么關(guān)系,最多是人家把地點(diǎn)定在了這里。 但集賢樓那邊卻未必會(huì)這么認(rèn)為。畢竟從前,類似的文會(huì),除了選在地方寬敞的寺廟之中,便是在集賢樓舉辦。在這一點(diǎn)上,他們的地位是無(wú)可動(dòng)搖的。所以之前被十二樓帶走了部分顧客,他們才能忍下來(lái)。但現(xiàn)在,文會(huì)如果換在十二樓舉辦,一旦成功,往后恐怕絕大多數(shù)士子都會(huì)改到這邊來(lái)聚會(huì)。 別小看文人們追逐時(shí)尚的風(fēng)氣,一旦出現(xiàn)了什么新的流行,若不跟著做,那出門都不好意思跟同僚打招呼的。 而在集賢樓看來(lái),這很有可能是十二樓攬客的一種手段,哪怕不是,他們也不會(huì)容忍這件事情發(fā)生。于是在文會(huì)的消息悄然散布出去之后不久,集賢樓那邊就有動(dòng)靜了。 事實(shí)上,之前忽然出現(xiàn),給十二樓找茬的就是集賢樓出錢請(qǐng)的人,不過(guò)有羽林衛(wèi)盯著,這些人只能無(wú)功而返。趙瑾之的人盯著他們查了很久,才總算弄清楚這里頭的因果關(guān)系。 找到了源頭,再去理集賢樓的行動(dòng),很容易就查到,他們已經(jīng)安排了人,打算到十二樓來(lái)大鬧一場(chǎng)。 要在酒樓找茬,其實(shí)挺容易的。畢竟這里出售的是入口的東西,出問(wèn)題一點(diǎn)都不奇怪。只要說(shuō)這里賣的東西不干凈,自己吃壞了肚子,鬧上門來(lái),不管事情究竟如何,肯定會(huì)有些影響。之前沒(méi)人用,只因?yàn)檫@種手段太過(guò)下作,若拿不出證據(jù),也只能讓大家議論一陣。再說(shuō)酒樓也不會(huì)任由你誣蔑,勢(shì)必會(huì)反擊。而十二樓這種有背景的酒樓,就更沒(méi)人會(huì)主動(dòng)去招惹了,畢竟得不償失。 但這是說(shuō)一般的情況,若是對(duì)方肯用人命做代價(jià),那結(jié)局就大不相同了。 試想如果有人在十二樓吃著東西,忽然倒地身亡,大夫檢查出他是中了毒,那這酒樓怎么可能再開下去? 好在趙瑾之派過(guò)去的人足夠機(jī)靈,發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)之后,立刻將那幾個(gè)人控制起來(lái),然后來(lái)回報(bào)他。 收到這個(gè)消息,趙瑾之只略略猶豫,便讓人去通知了清薇。 如果只是小事,他在后面直接掃除了,沒(méi)有必要讓清薇煩心,即便日后清薇知道也不會(huì)說(shuō)什么,畢竟這是他對(duì)清薇的關(guān)心。但鬧到要出人命的地步,就不能隱瞞了。至少要讓清薇知道,背后有人在這樣算計(jì)她,往后行事時(shí)才更能把握住分寸。 清薇送走了客人,才坐下來(lái),便聽說(shuō)趙瑾之派人過(guò)來(lái)了。把人招來(lái)一問(wèn),不由大為吃驚。 在清薇看來(lái),這不像是集賢樓會(huì)用出來(lái)的手段。 畢竟都在京城,甚至同朝為官,生意雖然重要,但對(duì)朝臣們來(lái)說(shuō),遠(yuǎn)不是命根子一樣重要的東西,沒(méi)有必要鬧到人命這一步,因?yàn)槟蔷鸵馕吨浩颇樒ち?。在朝堂上,雖然也有政見不同幾成死敵的例子,但更多的人,還是會(huì)維持好表面的客氣,不會(huì)輕易樹敵。 尤其是走到高位之后,其實(shí)影響彼此決定的,只有利益和立場(chǎng),個(gè)人恩怨反倒不那么重要了。 在聯(lián)想到最近京城的風(fēng)聲,清薇心里已經(jīng)有了猜測(cè)。不過(guò)具體如何,她還需要查證一番。于是打發(fā)了趙瑾之派來(lái)的人,清薇便換了衣服出門。 她去找了錦繡樓的東家齊東平。 這人是清薇選定的合作對(duì)象,之前的接觸也還算愉快,現(xiàn)在既然有所發(fā)現(xiàn),自然是要先跟他通個(gè)氣。 結(jié)果不出清薇的預(yù)料,錦繡樓這段時(shí)間也頻頻出事,總有人找茬,雖然并不傷筋動(dòng)骨,但也有些令人頭疼。而且根據(jù)齊東平的說(shuō)法,京城商會(huì)里大部分的商家,最近似乎都遇到了一點(diǎn)小麻煩。 之前齊東平?jīng)]有多想,只是坐在副會(huì)長(zhǎng)的位置上,自然跟支持他的商家們走得近,所以消息更加靈通。但聽清薇特意將這件事提出來(lái)說(shuō)之后,他便立刻反應(yīng)過(guò)來(lái)了。