當(dāng)初林炎捎回來(lái)的信，他們?nèi)伎催^(guò)。

    如今過(guò)了這許久，該冷靜的也都冷靜下來(lái)了，重新翻看一下倒是讓林大伯看出點(diǎn)不對(duì)來(lái)：“是大郎寫(xiě)的沒(méi)錯(cuò)，就是這字看著有點(diǎn)奇怪?！?/br>
    林祖父也看出來(lái)了，手指在桌上敲了敲道：“我本以為是大郎遇事緊急，寫(xiě)得匆促。”

    林祖母也說(shuō)道：“大郎以前從未提起過(guò)要從軍，但是這個(gè)年紀(jì)的孩子，總是想一出是一出，我也沒(méi)覺(jué)得有什么不對(duì)。究竟大郎當(dāng)時(shí)遇到了什么，又是怎么想的，大郎自己最清楚不過(guò)。但是，大郎醒來(lái)后卻不記得了?！彼哪樕嫌行┢＠?，長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣，“究竟是不記得，還是根本就不知道？”

    林大伯梗著脖子道：“那不是腦袋被人打懵了么？”

    “醒來(lái)都一個(gè)多月了還懵？”林祖父沒(méi)好氣地看著他，“那么多大夫都看不出什么來(lái)。就算懵了，也沒(méi)道理只和老七親近?！?/br>
    他開(kāi)始還以為大孫子被打傻了，一下子變成了兩三歲的稚兒，才會(huì)將和老大年輕時(shí)長(zhǎng)得相像的老七認(rèn)作爹。但是自己大孫子是什么樣子，他還能不知道？

    林大伯困獸一樣地在不大房間里轉(zhuǎn)圈：“再怎么樣，那也是我兒子！”

    林祖父把信紙放下：“你有這個(gè)心就好。等過(guò)兩天休沐，咱們?nèi)ヒ惶饲f上，聽(tīng)說(shuō)大郎這些天弄得挺熱鬧的，咱們也過(guò)去看看?！?/br>
    林淡還不知道會(huì)被家長(zhǎng)突擊檢查，傷腿的恢復(fù)進(jìn)展喜人，讀書(shū)也逐漸讓他摸到了一點(diǎn)門(mén)道，就是給他開(kāi)小灶的先生脾氣不太好。

    胡澈并不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)接受程度比較慢的學(xué)子，事實(shí)上和他比起來(lái)，大部分書(shū)院里的學(xué)生反應(yīng)速度都不算快。但是林淡從前是和他同一掛的，哪怕他知道現(xiàn)在的蛋蛋和以前的林炎不一樣，有時(shí)候也會(huì)下意識(shí)地用曾經(jīng)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求林淡。

    林淡那是被教得苦不堪言，偏偏還不能反抗。誰(shuí)對(duì)他好，他知道。曾經(jīng)有太多人對(duì)他好，他驕縱任性，完全沒(méi)將那點(diǎn)好放在心上。然而一朝家族覆滅，曾經(jīng)的所謂好友叔伯全都離他遠(yuǎn)去，很多甚至還落井下石，算計(jì)他林家剩下的這些孤兒寡母。

    那時(shí)候?qū)λ玫?，除了家里人之外，就剩下眼前這個(gè)老大哥了。

    應(yīng)該說(shuō)，林淡對(duì)胡澈已經(jīng)有些逆來(lái)順受慣了。倒是胡澈在罵完后，常常一身冷汗：“蛋蛋對(duì)不住，我不是那個(gè)意思?！钡暗耙欠樍?，不讓他晚上一起睡了怎么辦？

    沒(méi)錯(cuò)，現(xiàn)在胡澈已經(jīng)登堂入室。

    林淡覺(jué)得挺方便的，沒(méi)別的，老大哥實(shí)在是太好用了！

    大哥留下的筆記，最早的那些基礎(chǔ)知識(shí)，他自己看看倒是能明白；但是伴隨著功課的精深，很多筆記靠他自己看已經(jīng)有些勉強(qiáng)了。

    這時(shí)候有胡澈在旁邊，他只要隨口請(qǐng)教就行。至于胡澈的語(yǔ)氣兇一點(diǎn)，對(duì)林淡這個(gè)從小被揍到大的皮蛋來(lái)說(shuō)，根本就不痛不癢。學(xué)里的先生還打板子呢！

    撇開(kāi)這點(diǎn)不提，其它的福利還有每天晚上有人暖被窩啊，有人可以幫著翻身啊之類(lèi)的。

    聽(tīng)到老大哥的道歉，林蛋蛋非常大氣地拍了拍他：“沒(méi)事，澈哥費(fèi)心教導(dǎo)我，耽誤了自己的功課，我感激都還來(lái)不及呢。”哪怕老大哥上輩子對(duì)他是好意，但也不能掩蓋自己傻乎乎地被騙了一輩子的事實(shí)。這輩子該討的賬，還是得討回來(lái)！給他當(dāng)免費(fèi)先生，只是第一步。

    胡澈一聽(tīng)更覺(jué)得羞愧：“溫故而知新，我的功課并沒(méi)有被耽擱?！?/br>
    童生試考的是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。胡澈的進(jìn)度早就已經(jīng)超出不知道多少。在學(xué)問(wèn)方面，其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始接觸舉人級(jí)別的內(nèi)容。他自認(rèn)考童生試完全沒(méi)問(wèn)題，沒(méi)想到這回輔導(dǎo)林淡，被抓著一頓問(wèn)，還真發(fā)現(xiàn)了一些疏漏的方面。雖然不影響大局，但是素有才名的他，萬(wàn)一在童生試上發(fā)揮沒(méi)有滿(mǎn)分的話，誰(shuí)的面子都不好看，回家還免不了一頓抽。

    莊上的日子很悠閑，沒(méi)有京城那么多東西吸引走注意力，林淡每天不是溫習(xí)功課，就是照看他的一群寶貝兔子。菜苗只需要隔三差五看兩眼就成，農(nóng)戶(hù)們種菜比他強(qiáng)多了。

    胡澈對(duì)兔子很感興趣。今天兔籠全都搬進(jìn)了剛建好的兔房，經(jīng)過(guò)幾天的照看，兔子們已經(jīng)沒(méi)有剛來(lái)時(shí)候的臟臭，每一層籠子下面全都設(shè)置了一個(gè)“小抽屜”，里面墊了木屑，會(huì)有人定期更換。

    兔籠一層疊一層，很快就放滿(mǎn)了架子。新起的一排三間大屋，連一間都沒(méi)放滿(mǎn)。

    他注意到有人把幾只兔子放在單獨(dú)的一間內(nèi)，籠子比其它兔籠還大，問(wèn)道：“這是懷了？”這才幾天？怎么速度這么快？

    余道長(zhǎng)在邊上湊熱鬧。他最近煉丹的興致不高，雖然把丹爐帶過(guò)來(lái)了，可是一次都沒(méi)有開(kāi)爐，天天好吃好喝，還有溫泉可泡。要知道在道觀里洗個(gè)澡可不容易，十天半個(gè)月的能洗一次已經(jīng)算是不錯(cuò)的了。而他每天要做的，只不過(guò)是給兩個(gè)少年講個(gè)半天課，再注意著一點(diǎn)林淡的腿傷就好。

    林淡算是余道長(zhǎng)接觸過(guò)的最省心的病患，凡是余道長(zhǎng)說(shuō)什么，他就做什么，絕不多做或者少做；用的藥也是頂好的，恢復(fù)的速度快到讓余道長(zhǎng)都覺(jué)得自己的待遇好到有點(diǎn)心虛。

    “兔子一年能生五六胎，再過(guò)個(gè)把月，應(yīng)該就能有小兔子了?！辈贿^(guò)他怎么好像看著這些兔子，好像配種的兔子品種有些不一樣？

    林淡對(duì)這個(gè)有經(jīng)驗(yàn)，看過(guò)幾眼就知道，仔仔細(xì)細(xì)地交代照看的農(nóng)戶(hù)注意要點(diǎn)，確保都對(duì)方都記下后，才拉著胡澈和余道長(zhǎng)離開(kāi)：“想不到道長(zhǎng)對(duì)此也有涉獵？”

    要說(shuō)剛開(kāi)始他見(jiàn)到余道長(zhǎng)的時(shí)候，對(duì)這位道長(zhǎng)只是擔(dān)心會(huì)跟著一起“雞犬升天”，現(xiàn)在倒是對(duì)這位道長(zhǎng)的“早日飛升”充滿(mǎn)了遺憾。

    他自己是不學(xué)無(wú)術(shù)不假，但并不是不欣賞真正有才華的人。余道長(zhǎng)的名士的聲名又不是他自己叫出來(lái)的，身上絕對(duì)不止兩把刷子；不僅學(xué)問(wèn)方面堪稱(chēng)大家，醫(yī)術(shù)方面也是有數(shù)的名醫(yī)，尤其擅長(zhǎng)外傷和蛇蟲(chóng)咬傷。這些日子講學(xué)以來(lái)，只要講到的方面，他幾乎就沒(méi)有不知道的。

    甚至他自己還在莊上種了一點(diǎn)菜地。不多，就林淡弄出來(lái)的兩個(gè)木架子。里面的蔬菜漲勢(shì)喜人，完全不輸給農(nóng)戶(hù)們種的。

    余道長(zhǎng)笑呵呵道：“小道而已?！?/br>
    胡澈的求知欲很旺盛，抓著余道長(zhǎng)不停地探究“小道。”

    剩下一個(gè)學(xué)渣，回到書(shū)房，看書(shū)之前還得先安排家務(wù)：“阿祥，晚上請(qǐng)農(nóng)戶(hù)們的酒席你再盯一盯。菜色不用多豐富，量要大。rou菜看著點(diǎn)別讓一下子吃太多，我怕他們腸胃受不住，等明天再挨家送上一份rou菜。”

    造房子搬家都是大事，哪怕造的是兔房也一樣。另外他也想找點(diǎn)借口給農(nóng)戶(hù)們稍微補(bǔ)一補(bǔ)，馬山就要到溫泉莊子忙碌的時(shí)節(jié)了，身體不好可吃不消。

    林祥點(diǎn)頭稱(chēng)是：“大郎放心，這些早就備下了。另外，大郎讓收下水，小人也已經(jīng)聯(lián)系好了屠戶(hù)。永蘭巷的攤子也租上了，桌椅板凳都是齊的。收的香料和藥材都已經(jīng)夠數(shù)目，廚子目前也聯(lián)系了幾個(gè)，不知道大郎接著要怎么做？”

    林淡對(duì)管家的辦事能力很滿(mǎn)意，把早就準(zhǔn)備好的紙遞給他：“拿去找咱們自己人按分量調(diào)配好，讓廚子熬鹵湯。下水怎么處理，上面也有寫(xiě)。做好的鹵水和鹵味，送去讓七爺嘗嘗。七爺點(diǎn)頭了才能賣(mài)。”

    他小爹那就是個(gè)老饕，自己不見(jiàn)得會(huì)做，但是舌頭卻是一等一的挑剔。有小爹把關(guān)，賣(mài)吃的絕不成問(wèn)題。

    下水本來(lái)就便宜，調(diào)制鹵味的香料什么的雖然有點(diǎn)貴，但是鹵湯可以反復(fù)用，等成了老鹵之后，味道更好，想想就有些饞。

    林蛋蛋在心里面流著哈喇子，表面嚴(yán)肅道：“這些東西咱們廚房有嗎？”得到肯定答案后，立刻吩咐，“晚上讓廚房弄一鍋出來(lái)，里面記得多放幾個(gè)蛋，明天晚上吃?！?/br>
    莊上不缺蔬菜和雞蛋，就算農(nóng)戶(hù)們不一定吃得上，也絕對(duì)不會(huì)短了林淡的那份。

    林淡一聲吩咐，廚房里頓時(shí)就用上了最大的一口鍋，下足了料開(kāi)始熬煮。

    然后，當(dāng)天晚上除了林淡之外，其他人半夜就醒了。

    溫泉莊子是山地，適合建房的區(qū)域類(lèi)似一塊盆地，鹵味的香氣根本飄散不出去。就連住在山頂?shù)挠嗟篱L(zhǎng)，也天蒙蒙亮就跑了過(guò)來(lái)，仗著自己是林淡的先生，舀了一勺鹵湯拌飯，瞬間下去兩大碗，才勉強(qiáng)感到滿(mǎn)足地回去繼續(xù)睡個(gè)回籠覺(jué)。

    胡澈倒是勉強(qiáng)挺住了。他吃的好東西多，雖然沒(méi)聞過(guò)香的那么勾人的，但不至于讓他饞到放棄每天早上的打拳和晨讀。

    鹵湯一直熬到了下午，林淡嘗了嘗，點(diǎn)頭：“分出一半來(lái)，送去家里……”

    林和誠(chéng)一腳跨進(jìn)廚房：“怎么這么香，大老遠(yuǎn)就聞到了。大郎你在弄什么好吃的？”

    “小爹你怎么來(lái)了？我剛弄了點(diǎn)鹵味?！绷值H自盛了一碗遞過(guò)去，“小爹你趕緊嘗嘗?！?/br>
    跟著林和誠(chéng)背后走過(guò)來(lái)的林大伯，看林淡和林和誠(chéng)兩個(gè)頭碰頭的樣子，心里面頓時(shí)就抽抽了。

    他大兒子對(duì)吃的可從來(lái)沒(méi)什么講究，難道他家老大真的變成了老七的兒子？

    作者有話要說(shuō)：　　胡扯三∑(っ °Д °;)っ：酷愛(ài)，放下那顆蛋讓窩來(lái)！

    蛋蛋Σ(⊙▽⊙"a ：為啥？

    胡扯∑(っ °Д °;)っ：你不能吃蛋！

    蛋蛋Σ(⊙▽⊙"a ：為啥？

    胡扯o(*≧▽≦)ツ┏━┓：蛋蛋吃蛋，不是同類(lèi)相殘么？

    蛋蛋（〃＞皿＜）：你奏凱！

    第16章　牛道長(zhǎng)

    林和誠(chéng)到莊上，林淡一點(diǎn)都不感到奇怪。全家也就只有他小爹一個(gè)閑人，其他人都挺忙的。

    男人們都有官位在身，婦人們也要忙著管家交際，就連小輩們都得忙著學(xué)業(yè)功課。

    可是林淡從來(lái)沒(méi)想過(guò)全家會(huì)突然到莊上！

    真的是全家出動(dòng)，載人的馬車(chē)就有好幾輛，更別說(shuō)隨后跟著的裝各種日用的牛車(chē)了?？礃幼舆€只是小住兩日，不然規(guī)模更大。

    而且看這時(shí)間……

    “大爹，今天一下衙門(mén)就出發(fā)了？用過(guò)飯了沒(méi)？離晚膳還有些時(shí)候，要不要先吃一口墊墊？”

    林大伯千言萬(wàn)語(yǔ)憋在喉嚨口說(shuō)不出來(lái)。雖然兒子比起以前是傻了，但是看這幾句話，聽(tīng)著比以前熨帖多了。以前大郎出口成章，詩(shī)詞歌賦琴棋書(shū)畫(huà)雖不是樣樣精通，卻也能拿得出手。

    然而人有所長(zhǎng)尺有所短，林大郎除了在功課以外，生活方面疏忽得很。他對(duì)自己都這樣了，對(duì)父母長(zhǎng)輩的關(guān)心，也就不提了。倒不是說(shuō)林大郎以前不孝順，而是他根本不知道該怎么個(gè)孝順?lè)?，也就是晨昏定省，偶爾長(zhǎng)輩生病了，伺候個(gè)湯藥什么的也用不著他。像是餓了冷了之類(lèi)的……家里那么多下人，要來(lái)做什么的？

    林大伯陷入陌生的柔軟中，不由自主放輕聲音道：“別弄太麻煩的，隨便煮碗面，澆一勺鹵湯就好。不要弄太多，還得吃晚飯。”

    “知道了?！绷值晦D(zhuǎn)身，發(fā)現(xiàn)林縈悶不吭聲地站在他背后。

    林縈板著一張小臉叫了一聲：“哥?！?/br>
    “嗯。”林淡指了指大鍋，“切個(gè)鹵蛋吃？”聽(tīng)著三哥叫自己哥哥，總是有種莫名的底氣不足。不行，他得擔(dān)負(fù)起大哥的責(zé)任來(lái)，把弟弟meimei們照顧好！

    沒(méi)錯(cuò)，是弟弟meimei，才不是哥哥jiejie！

    “好?！边@個(gè)年紀(jì)的少年就是個(gè)飯桶，讀書(shū)消耗的體力一點(diǎn)都不少，更何況最近林祖父就還在家里搞練武強(qiáng)身什么的，林縈早就餓了，現(xiàn)在一聽(tīng)大哥這么說(shuō)，干脆就在廚房的桌子邊坐下，乖乖地等待大哥投喂。

    一顆鹵蛋哪怕一切二，放盤(pán)子里也有些單薄，林淡干脆又切了一疊牛rou牛雜，一擺頓時(shí)就是一大盤(pán)，放在林縈面前，遞給他一雙筷子交代：“看喜歡哪樣，隨便吃一點(diǎn)。一會(huì)兒還有面，別撐著。”

    莊上的廚房不比大宅里，沒(méi)那么多廚子和幫廚。他們正忙著搟面條，沒(méi)注意就發(fā)現(xiàn)林淡自己動(dòng)手了。在他們的想象中，林大郎那是多金貴的人，手是用來(lái)拿筆桿子的，哪里會(huì)拿菜刀？可是林淡的動(dòng)作竟然非常利落，刀工看著還不錯(cuò)。

    “嗯。”林縈雖然也沒(méi)見(jiàn)過(guò)大哥動(dòng)刀子，但是大哥在他心目中簡(jiǎn)直無(wú)所不能，無(wú)論多難的功課大哥都能輕松搞定，切個(gè)鹵味算什么？

    林大郎是真的沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房，林淡上輩子可是開(kāi)酒樓的人。當(dāng)年門(mén)庭一落千丈，除了種菜之外，林淡還擺過(guò)攤。別說(shuō)，生意非常不錯(cuò)。

    味道是一方面，另一方面很多人都來(lái)圍觀他這個(gè)昔日的大家公子。就著他這張臉下飯，確切的說(shuō)是他過(guò)去的身份，那些人飯都能多吃?xún)赏搿?/br>
    他沒(méi)臉沒(méi)皮慣了，讓人多看兩眼又不會(huì)掉塊rou，還能多賺錢(qián)，何樂(lè)而不為呢？

    不過(guò)一年時(shí)間，他就從小攤擺成了飯莊，到后來(lái)的酒樓。至于各種菜的方子，他們家從來(lái)不缺。林家任何一個(gè)女人拎出來(lái)，私房菜的菜譜都足夠撐得起一個(gè)酒樓，光是腌咸菜都有不下三十個(gè)方子。

    現(xiàn)在他弄的鹵味，就是集合了幾位女眷的方子，考慮過(guò)成本、工序和口味之后改良的。

    莊上的廚子手藝沒(méi)有大宅里的好，林淡盯著火候，結(jié)果一錯(cuò)眼，林縈面前的盤(pán)子就空了。他沒(méi)說(shuō)責(zé)怪的話，只是問(wèn)道：“一會(huì)兒面還吃得下不？”

    林縈摸了摸肚子，肯定地點(diǎn)頭：“少盛一點(diǎn)?！丙u湯那么大一鍋，想吃馬上就能吃到，不急。

    “嗯。一會(huì)兒吃完，哥帶你去看兔子?！蹦呐逻@個(gè)年紀(jì)的肚子是無(wú)底洞，好歹也轉(zhuǎn)兩圈消消食。

    “好。”

    林淡轉(zhuǎn)過(guò)身，嘴角一勾。乖乖聽(tīng)哥哥話的三哥也是很可愛(ài)的嘛，完全想象不到今后會(huì)變成那么可怕的人。

    林淡的同窗們剛走了沒(méi)幾天，莊上的各個(gè)院子剛收拾過(guò)，現(xiàn)在那么多人來(lái)也不用特意怎么收拾。

    等香氣勾人的湯面端過(guò)來(lái)的時(shí)候，眾人已經(jīng)全都在飯廳里集合完畢。

    林家人多，擺了兩個(gè)大圓桌。

    男人的那一桌上各式各樣的牛雜；女眷那一桌的面碗里，只放了rou和蛋。

    林祖母頓時(shí)有意見(jiàn)了：“大郎你這是怎么回事？怎么咱們的桌上少了那么多東西？”

    林淡抿嘴一笑：“姑娘家吃得精細(xì)，下水什么的還是讓糙老爺們吃。這些rou和蛋都是分開(kāi)鹵的，放心?！?/br>
    林大伯娘抓過(guò)兒子打了一下：“對(duì)meimei們照顧是應(yīng)該的，不過(guò)你娘可不是小姑娘家，快去讓廚房給裝一盆過(guò)來(lái)，別讓糙老爺們給吃光了?！?/br>
    “大哥偏心，meimei們?cè)趺淳筒荒艹韵滤耍俊倍康牧置妨⒖叹徒涌?。她和林縈同年，不過(guò)比林縈小了兩個(gè)月，如今也是十三歲的大姑娘了。

    同是二房所出，林梅的嫡親哥哥，今年十四歲，排行老二的林濱接口道：“放心吧大哥，她什么都吃！”

    林梅頓時(shí)柳眉一豎，要不是在飯桌上，立刻就能打過(guò)去。

    林老二瞪了一眼大兒子：“別老欺負(fù)你meimei。”