店主欠身，沖她招招手，“過(guò)來(lái)這邊看。”

    女孩兒依言走過(guò)去，經(jīng)過(guò)她身邊的時(shí)候不免又盯著狠看幾眼，心中腹誹：這真是賣點(diǎn)心的零食鋪?zhàn)尤嗽撚械拇虬?？賣多少才能賺回來(lái)這么一身衣裳？還有那對(duì)兒鐲子！改不是私底下還從事著什么黑暗的暴利買賣吧……

    不過(guò)看清柜臺(tái)里面點(diǎn)心的真容之后，女孩兒就徹底沒(méi)了胡思亂想的空，直接張大了嘴，“哇，真好看呀?！?/br>
    柜子里安安靜靜的擺放了好些漂亮的點(diǎn)心，有梅花荷花等花朵形狀的，還有方的圓的等簡(jiǎn)單質(zhì)樸的，還有小豬小熊等憨態(tài)可掬的動(dòng)物形象，登時(shí)就把她吸引住了。

    大概女性天生就有吃糕點(diǎn)的本能，女孩兒完全忘記了自己過(guò)來(lái)的本意，一根手指頭戳戳戳，不自覺(jué)就點(diǎn)了一大堆包起來(lái)。

    店主把她選的十多種糕點(diǎn)放在木頭紋的厚紙盒里包好，又問(wèn)，“還有什么其他需要么？”

    “其他？”女孩兒喃喃幾聲，突然呀了聲，“對(duì)了，你們家有麻花兒么？”

    可算是想起來(lái)了，她是出來(lái)給奶奶買麻花的！

    “有的?！钡曛鼽c(diǎn)點(diǎn)頭。

    然而還不等女孩兒高興，漂亮的店主卻又略帶遺憾的說(shuō)道，“不過(guò)很抱歉，麻花，都已經(jīng)賣完了?！?/br>
    “什么，賣完了？！”

    “對(duì)，賣完了。”店主伸出一段蔥白似的手指，朝著一個(gè)方向指了指，“噥。”

    女孩兒像被蠱惑一樣順著她的手看去，果然瞧見了一個(gè)空空如也的盤子，旁邊還有一個(gè)小巧精致的木質(zhì)名牌：麻花。

    她頓時(shí)一陣沮喪，再低頭看看柜臺(tái)上已經(jīng)打包好的巨大盒子，這算什么呀！

    出來(lái)給別人買東西的，沒(méi)買到不說(shuō)，反倒是拎回去一大堆零食……

    片刻后，拎著盒子的女孩兒晃晃悠悠推門出來(lái)，走了幾步，又忍不住扭頭回看耳邊回蕩著方才那名店主說(shuō)的話：

    “不如您先回去吃吃看，如果合口味的話，不如明天早來(lái)？”

    回家之后，得知她沒(méi)買到麻花，父親難免有些生氣，在外面吹了幾個(gè)小時(shí)冷風(fēng)的女孩兒頓時(shí)也惱了，大聲道，“搞什么呀，這么冷的天，我都快跑遍了全城！那么土的東西，現(xiàn)在哪兒有幾家賣的？人家賣完了嘛，我過(guò)幾天再去就是了，你沖我發(fā)什么火！”

    父親一怔，青筋暴起，不過(guò)卻并未發(fā)火，而是站在原地沉默許久，才聲音干澀的說(shuō)，“可是你奶奶，堅(jiān)持不了多久了?！?/br>
    一聽這個(gè)，女孩兒也有點(diǎn)后悔，不過(guò)還是略感到委屈，“爸，要不你勸勸奶奶算了，山珍海味都好說(shuō)，何苦非要那個(gè)呢？”

    奶奶患了絕癥，撐不了多少日子了，家人傷心之余也都盡量滿足她的全部要求。結(jié)果上個(gè)月的月末，已經(jīng)開始糊涂的老人突然提出想吃麻花，還得是老做法的那種傳統(tǒng)麻花。

    家人一聽，倒也不是什么難辦的事情，便都開始在空閑時(shí)間到處跑著找麻花。可誰(shuí)承想，大大小小貴的便宜的麻花前后買了幾十種，老太太每次都只咬一小口，然后就很生氣的說(shuō)味道不對(duì)，讓他們?cè)儋I。

    時(shí)間一長(zhǎng)，不要說(shuō)女孩兒和mama，就是身為兒子的爸爸也有點(diǎn)不耐煩。

    一家人不是上班就是上學(xué)，時(shí)間本就極其有限，伺候老人就很辛苦了，現(xiàn)在卻又憑空多了項(xiàng)找麻花的額外任務(wù)。而最要命的是，老太太似乎在存心刁難，因?yàn)橘I來(lái)的麻花她統(tǒng)統(tǒng)只吃一口，然后就給丟在一旁，既浪費(fèi)金錢，又空耗感情……

    可老人也不知為什么，誰(shuí)勸也不聽，非要麻花，一家人只好硬著頭皮繼續(xù)打探。

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    這一集里同樣有制作主題點(diǎn)心的鏡頭，原本從選材到最后制作都是楊柳一手cao辦的，不過(guò)現(xiàn)在她的時(shí)間太緊張，前面的過(guò)程只得委托劇組□□，所以現(xiàn)在擺在她面前的直接就是已經(jīng)揉制、發(fā)酵好了的面團(tuán)和油酥。

    鏡頭一轉(zhuǎn)，楊柳換了衣服，卸了鐲子，開始切割面團(tuán)。

    發(fā)好的面團(tuán)呈現(xiàn)出淡淡的黃色，將它切成大小一致的劑子，放上提前準(zhǔn)備好的，加了麥芽糖的油酥，輕輕團(tuán)成小團(tuán)，然后拉伸成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條。

    兩根長(zhǎng)條首尾分別捏在一起，反方向扭轉(zhuǎn)，拎起兩端對(duì)齊，把首尾塞好。

    成型的麻花再次放置發(fā)酵，然后下油鍋炸。炸的時(shí)候不能開大火，只可以小火慢炸，這樣才能不糊不焦，緩緩翻轉(zhuǎn)，通體金黃。

    楊柳炸的時(shí)候，攝制組就在旁邊猛吞口水。其實(shí)也不是所有人都喜歡吃麻花，但這個(gè)味道實(shí)在是太香了，唾液腺自己就動(dòng)起來(lái)了！

    炸好之后，楊柳自己先嘗了嘗，覺(jué)得有些美中不足。

    料都是好料，但顯然前面的人經(jīng)驗(yàn)不足，搭配比例不對(duì)、揉的太狠，他們兩頭銜接的也不好，都給發(fā)過(guò)了……

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    家人嘗過(guò)之后，都說(shuō)女孩兒買來(lái)的點(diǎn)心味兒很正，于是第二天她又來(lái)了。

    她一進(jìn)門，店主就笑了，“今兒來(lái)得早，要麻花嗎？”

    女孩兒點(diǎn)點(diǎn)頭，“要的?！?/br>
    麻花金燦燦、圓滾滾的，在同樣畫著血色紅梅的燈籠下微微泛著油光。外面的表皮是一種略深一點(diǎn)的金黃色，而露出來(lái)的扭花縫隙，則是淺淺的，蛋黃色，竟有些可愛。雖然已經(jīng)有些涼了，但湊得近了還是能聞到有一股香味兒打著旋兒的往鼻子里鉆！

    女孩兒不自覺(jué)吞了下口水，“來(lái)一，不，來(lái)一斤吧?！?/br>
    她本想說(shuō)來(lái)一根，但話未出口就想起來(lái)家里所剩無(wú)幾的備受好評(píng)的點(diǎn)心們，于是立刻就改口了。

    既然其他點(diǎn)心都那么好吃，那這種率先賣光的麻花，大約只會(huì)更好吃的吧？而且這么大一條，一斤，貌似也沒(méi)有幾個(gè)。

    回到家，剛好奶奶就在客廳看電視，女孩兒甜甜笑道，“奶奶，我給你買了麻花！”

    身體已經(jīng)很虛弱的老太太顫巍巍伸出手，用快掉光的牙齒咬了一口，笑了，“就是這個(gè)味兒！”

    女孩兒頓時(shí)松了口氣，跟同樣一臉得救了的父母相視而笑：可算是結(jié)束了！

    然而下一秒，老太太就努力拿起桌上的麻花遞給女孩兒，仰著臉說(shuō)，“吃，你吃。你小時(shí)候最喜歡吃奶奶做的麻花了，現(xiàn)在奶奶做不動(dòng)啦……”

    老人風(fēng)干橘皮一樣的老臉上滿是慈愛，她分明已經(jīng)開始糊涂，可卻始終記得孫女兒小時(shí)候愛吃麻花，生怕自己去世后，孫女兒會(huì)吃不到好吃的麻花……

    女孩兒的視線逐漸模糊，她終于忍不住蹲下去，伏在奶奶膝頭放聲大哭起來(lái)。

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