他將自己的想法與秦子瑜提了一下，誰(shuí)知道剛好碰上了將軍的賬房先生在像秦子瑜匯報(bào)他名下那些鋪?zhàn)雍颓f子的收益。

    林晉就坐在較遠(yuǎn)一些的桌邊，豎著耳朵聽(tīng)著，雖然這么做很不地道，但是這也是他了解秦子瑜名下鋪?zhàn)有б孀钪苯拥姆ㄗ印?/br>
    秦子瑜名下鋪?zhàn)与s七雜八有很多，唯獨(dú)酒樓只有一座，但是聽(tīng)賬房先生的意思，這家酒樓的效益并不算好，一年里有一半的時(shí)間收支持平，另外一半的時(shí)間偶有盈余，但是更多的虧損。

    “將軍，恕小的多嘴說(shuō)一句，這酒樓雖然位置也還算不錯(cuò)，但是府上對(duì)于如何經(jīng)營(yíng)酒樓實(shí)在是沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，之前也找過(guò)幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的掌柜的，可都沒(méi)有什么起色?！?/br>
    秦子瑜對(duì)于如何做生意并不感興趣，他的心此時(shí)一半放在了城郊大營(yíng)上，一半放在了林晉身上，而且他的俸祿和皇帝的賞賜足夠他豐衣足食了，所以在聽(tīng)見(jiàn)賬房先生說(shuō)酒樓在虧損的時(shí)候，心里并沒(méi)有什么情緒波動(dòng)。

    “能做的下去就做吧，做不下去就找個(gè)下家好了?！?/br>
    林晉覺(jué)得自己的機(jī)會(huì)來(lái)了。

    “我可以幫你?！?/br>
    秦子瑜看了他一眼，“說(shuō)說(shuō)你的想法?！?/br>
    “法子我倒是有不少，但是在此之前，我要先去那家酒樓看看?！?/br>
    秦子瑜同意了，在他看來(lái)這根本就是個(gè)倆人獨(dú)處的好機(jī)會(huì)啊，在府邸里，他想要和林晉單獨(dú)相處幾乎很難，不是孫大夫就是石頭，這倆人以前他覺(jué)得他們都挺有眼色的，也不知道是從什么時(shí)候開(kāi)始，眼神開(kāi)始變的不好了起來(lái)。

    但凡他和林晉單獨(dú)待在一起，不過(guò)半柱香這倆其中必有一個(gè)會(huì)出現(xiàn)在他們的面前。

    “正好，午飯我們就改去酒樓里用?！?/br>
    林晉點(diǎn)頭：“行?！?/br>
    出門前，秦子瑜還特意回房收拾了一下自己，心情好得不得了，可等上了馬車之后，他臉上的笑在看見(jiàn)孫大夫居然也在的時(shí)候，那是根本就笑不出來(lái)了。

    “聽(tīng)三公子說(shuō)你們要去外面吃飯，將軍應(yīng)該不會(huì)在意我也跟著去蹭頓飯吃吧？”

    秦子瑜：介意！他相當(dāng)介意。

    “孫大夫最近很閑啊。”

    孫大夫點(diǎn)頭：“是啊，自從三公子被將軍看管的嚴(yán)了后，我這日子過(guò)的越發(fā)無(wú)聊了，聽(tīng)三公子說(shuō)你們是去將軍名下的酒樓考察飯菜水平的，所以我才會(huì)跟著一起來(lái)。說(shuō)起來(lái)，孫某在將軍府上住了也有好些日子了呢，卻從未去過(guò)那酒樓?！?/br>
    “你不是說(shuō)外面的飯菜不好吃，自己不愿意出門嗎？”

    孫大夫點(diǎn)頭：“是了，和你府上的廚子做的菜相比較，外面的飯菜的確是不怎么好吃，而且貴?！?/br>
    最后那個(gè)“貴”字，秦子瑜覺(jué)得別人或許有資格說(shuō)，就是孫大夫自己沒(méi)有，這人每次的診療費(fèi)可是不比在外吃頓飯便宜。

    馬車很快就停在他們此行的目的地裕佳酒樓。

    林晉下來(lái)馬車掃了一眼面前的酒樓，兩層的小樓，占地面積并不算大，和京都里別家酒樓相比較算是小的了。

    三人走了進(jìn)去，一樓是大廳，里面分散著座椅，林晉數(shù)了一下，大概有五桌，此時(shí)也算是飯點(diǎn)了，樓下的五桌就只有兩桌有人，林晉他們被掌柜的親自送到了二樓的包廂里。

    進(jìn)了包廂，掌柜的這才對(duì)著秦子瑜道：“將軍，今日想吃些什么？可以和小的說(shuō)，小的好讓后廚先準(zhǔn)備起來(lái)。”

    秦子瑜看向了林晉：“你來(lái)吧?！?/br>
    林晉沒(méi)有同他客氣。

    “掌柜的，先將你們酒樓里最受歡迎的端上來(lái)吧?！?/br>
    “好嘞，還請(qǐng)三位稍等，飯菜馬上就端上來(lái)?！?/br>
    掌柜的說(shuō)是一會(huì)兒，還真是一會(huì)兒，他們包廂的桌上就擺滿了碗筷和吃食。

    但是林晉看著桌上的那幾道大菜，即便是一個(gè)鍋?zhàn)鲆坏?，也不可能在這么短時(shí)間內(nèi)就做好了，所以，那幾道菜定是提前做好的半成品等有了客人點(diǎn)那道菜之后，才會(huì)將剩下的工序完成然后上桌。

    半成品不是不可以，但是問(wèn)題是這些半成品的保險(xiǎn)和衛(wèi)生情況可是比原材料來(lái)的更麻煩。

    而且有的半成品一旦不新鮮，就會(huì)影響口感，進(jìn)而就會(huì)讓顧客覺(jué)得酒樓里的廚子在做這道菜上功力不足，那些為了謀道菜過(guò)來(lái)的顧客就不會(huì)成為回頭客，甚至在出去之后還會(huì)散播一些對(duì)酒樓不好的言論。

    這些都能在一定程度影響到酒樓的聲譽(yù)。

    第089章 出事兒了

    林晉嘗過(guò)了桌上的那些菜，怎么說(shuō)呢，肯定是不能和前世自己吃的那些相比較，畢竟這個(gè)時(shí)代很多東西都還沒(méi)有被搬上飯桌。

    “怎么樣？味道如何？”

    林晉點(diǎn)頭：“味道還過(guò)得去，可這也是問(wèn)題所在?！?/br>
    秦子瑜有些不明白，“為什么？”

    林晉拿起旁邊的帕子擦了一下自己的嘴角之后，開(kāi)口道：“太普通，明白了嗎？”

    秦子瑜似乎是明白了他剛剛說(shuō)那話是什么意思了。

    “太過(guò)普通便會(huì)讓人快速遺忘。”

    林晉點(diǎn)頭，“是這么個(gè)道理，你想一下，我們既然選擇出來(lái)吃飯，大多時(shí)候就是想要換個(gè)口味，結(jié)果去的這家店和平日里能吃到的東西味道上并沒(méi)有多大區(qū)別，第一次就算了，下次你還會(huì)來(lái)嗎？”

    秦子瑜和孫大夫齊齊搖頭。

    “不會(huì)了?！?/br>