可柯小航那有時(shí)間，他到了點(diǎn)還要去上班。

    直奔生鮮那邊，柯小航挑選了當(dāng)季節(jié)便宜的菜，又買了點(diǎn)rou，一點(diǎn)米粉，一點(diǎn)藕，一些泡椒，一點(diǎn)胡蘿卜

    第7章 白菜豬rou餡和粉絲藕丁酸菜包子

    隨后又去買了點(diǎn)酸豆角，和腌制的紅嘟嘟的蘿卜丁。

    直播間的觀眾們看得是目瞪口呆，生鮮區(qū)域里不僅有各種他們從未見過的蔬菜，還有很多魚蝦生猛海鮮，熟食也不少，腌制的品種裝在透明的玻璃罐內(nèi)，擺放的很好看，看起來格外的有食欲，光是聞到味道，就有很強(qiáng)烈食欲。

    直播間的觀眾們嗷嗷大叫著希望主播多停留一會，他們雖然不能吃至少也能在虛擬的世界里感受一番不是嗎？可主播太無情太冷酷了，買了東西就走。

    等買完了需要的菜，排好隊(duì)付錢，柯小航帶著還是小豆的柯小東回家了。

    回到家中，柯小航把需要處理的菜都處理，這個天溫度不是很高也不是很低，沒有冰箱，rou類很容易變質(zhì)，柯小航就把買回的那快rou洗干凈，抹上鹽腌制，好方便存放。

    把菜都清洗完畢，又去揪了一點(diǎn)大蒜苗苗，確認(rèn)沒有再需要的，柯小航這才停下來，看了下時(shí)間，把柯小東的作業(yè)布置一番，柯小航就再一次像往常那樣上班去了。

    和昨天相比，今天直播間在線的人數(shù)比昨天要多很多，直播間的觀眾們看得是津津有味的，一邊默默的吞咽著口水看主播做菜，因?yàn)槌圆坏?，就刷著評論在直播間里討論，主播明天早上要做什么好吃的。

    直播間的觀眾也漸漸清楚主播柯小航的生活習(xí)慣了，主播一個人要帶兩個小孩，自己還要去上班，早上起來給一家人做飯。中午回來一趟給弟弟弄點(diǎn)吃的，下午又去上班，因?yàn)檫^于辛苦，主播沒有多余的時(shí)間專門去做菜。

    直播間的觀眾表示理解啊，每天早上有一頓就不錯了，看得清楚，也感受得到，一整天都很滿足呢。

    當(dāng)天晚上，柯小航跟主播系統(tǒng)里的觀眾們聊了一會天，把明早要做的早點(diǎn)輸入直播間的標(biāo)題上。

    白菜豬rou餡和粉絲藕丁酸菜餡兒包子油條稀飯。

    咦，又是新鮮的品種啊，稀飯他們知道啊，主播做過的，那種白花花的，味道有點(diǎn)寡淡的流食，就不知道包子和油條是什么，直播間的觀眾期待極了。

    一大早起來，柯小航就開始和面，現(xiàn)在溫度還行，給了發(fā)酵粉，和好的面團(tuán)不到半個小時(shí)就發(fā)酵好了。

    爐子生好，把浸泡了一夜的大米放入瓦罐內(nèi)，給幾滴香油，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)小蝦米，放在爐子上。

    隨后又把要準(zhǔn)備蒸包子的小蒸籠給刷洗干凈，等著備用。

    待這些弄好后，柯小航就準(zhǔn)備做包子的餡兒。

    柯小航家中也是極少吃包子，做包子比饅頭麻煩，大部分做的也是素餡，這幾天開通了主播系統(tǒng)，觀眾們打賞了不少，柯小航也盡可能的變出花樣來。

    今天早點(diǎn)做兩種餡兒，葷餡兒自然就是白菜豬rou餡，白菜是卷心菜，切碎，豬rou去皮，肥瘦都有，同樣剁碎成泥后剁碎的卷心菜拌勻，加入適量的鹽，雞精，一點(diǎn)點(diǎn)油，再加一點(diǎn)點(diǎn)面粉，加入面粉攪拌后，剁碎的rou泥和卷心菜容易包裹在一起，不會相互散開。

    葷菜餡兒準(zhǔn)備好，就開始弄素菜陷的。

    葷菜餡兒和素菜餡兒各有千秋，很少吃rou的人會覺得rou餡好吃，可吃多了rou的，卻覺得素菜餡兒更有滋味。

    柯家的三個小孩都很喜歡吃rou，因?yàn)槌缘纳?，對rou有種癡迷的執(zhí)著，不過葷菜餡兒有點(diǎn)不好，冷了吃會拉肚子。

    所以大部分，柯小航都是做素菜餡兒的，也是為了關(guān)照弟弟和meimei，有時(shí)候柯小航不在家，小孩餓狠了，可不管是不是冷的。

    素菜餡的米粉是大米做的，沒有什么彈性，直徑粗，白色的，炒熟或者下水口感都很不錯，而作為包子或者燒餅的餡兒也很有特色。

    米粉得提前泡發(fā)好，瀝干水，切成小段，和切碎的藕丁，胡蘿卜放在一起，為了口感更好，味道更好的融入在一起，粉絲餡兒的先要在鍋中用油翻炒八成熟，再加入買回來的腌制的蘿卜丁，辣的開胃的泡椒，腌制的酸菜單獨(dú)吃不一定特別好，可在炒熟的米粉作用下卻發(fā)揮它極致的美味，泡椒切碎成末撒入其中，讓原本極為寡淡又直白的米粉和藕丁變得爽口又鮮嫩。

    這就是素菜餡兒包子的魅力。

    有時(shí)候美味，不需要太多太貴的食材，用心做，搭配的好也是世間難得可貴的美味。

    把包子餡兒準(zhǔn)備好，柯小航看了看和好的面團(tuán)有沒有發(fā)好。

    面團(tuán)鼓起來，白白胖胖的大團(tuán)子，揪一把，就露出里頭發(fā)酵好的針孔狀，nongnong的麥子香味也擴(kuò)散出來。

    小小的房間里滿是食物的香味。

    直播間的觀眾們口水嘩啦，這一天在線的人數(shù)比昨天還要多，其中大部分是最開始一批的觀眾，他們在短短的幾天里，每天固執(zhí)又頑固的蹲守在一個完全透明化的新人直播間里，樂不思蜀。其他新來的有的是無意進(jìn)來的，有的則是在其他論壇里點(diǎn)鏈接進(jìn)來的。

    不管如何，大家都是抱著同一個目的。

    來看新人主播做好吃噠。

    新鮮，刺激，還特別有意思的是，打通了好多沉睡的器官，總感覺自己激發(fā)了某種特別不一樣的潛在能力。

    哎喲，原來我的鼻子還可以嗅出那么多不同的香氣呦，太神奇了，一點(diǎn)都不討厭呢。

    還有舌頭和口腔，牙齒，原來不只是用來說話和做裝飾的啊。

    喉嚨和胃也神奇啊，會不由自主的吞咽口水，發(fā)出咕咕的聲音。

    一直以來，用最短的時(shí)間處理身體機(jī)能問題，磕，藥丸，喝營養(yǎng)劑，幾天都不理會，大家都習(xí)慣了，可現(xiàn)在，身體的每個器官都在叫囂，咆哮，好餓!

    想吃東西！

    特別想，吞藥丸，喝營養(yǎng)劑都不管用了(▼皿▼#)

    天知道他們是怎么知道餓了，那種無時(shí)無刻撓心撓肺，精神焦急，暴躁不安，機(jī)體處于一種可怕的頹廢狀態(tài)，星際醫(yī)生檢測身體沒有問題，只是建議：吞辟谷丸或者喝營養(yǎng)劑。

    可是，不管用啊!

    唔，還是看那個新人主播做菜吧。

    可以在看得時(shí)候短暫的緩解這種可怕的癥狀。

    因?yàn)橹辈ラg里越來越多的觀眾們有這種親身體會，大家就笑著說：他們這是中毒了，只有主播做好吃的才可以緩解。

    星際網(wǎng)民們有種感覺，這個新人主播撒下的毒是解不了了，為了感受一點(diǎn)，直播間的觀眾們特別有默契——既然好不了，那大家都中毒吧。

    于是，在柯小航不知道的時(shí)候，大批的星際網(wǎng)民們被一群身中不治之癥的網(wǎng)民們給忽悠進(jìn)來，這一頭攢進(jìn)來，就再也不走了。

    而撒毒的人則是慢條斯理的搟著包子皮，包子皮和的很好，三分之一留著做油條。

    直播間那頭的觀眾們眼睛都直勾勾的瞧著主播修長的手指跟變花樣似的，一小團(tuán)的面團(tuán)在搟面杖下，隨著主播的手指翻動，變成薄薄的一片。

    不管任何位面，都是看臉看顏值的，柯小航算不上頂好看，五官端正，皮膚白，眼睛黑且大，睫毛長，給他添加不少分?jǐn)?shù)，沒有斑也沒有逗逗，可以說在人群里也算是很突出的那種。像做菜，柯小航那雙指骨修長，筆直的手就增添了目光，肌膚細(xì)膩，白皙，骨節(jié)小，這雙手在白白的面皮下，飛快的做出不同的花樣，直播間的觀眾看得眼花繚亂，因?yàn)樘於加行┛床磺蹇滦『绞种傅降自趺磩拥?，就看到一片片面皮鋪蓋在一旁。

    包子搟好，就是包餡兒了，為了好分辨葷菜餡兒的和素菜餡兒的，柯小航就包了兩種，一種是鎖邊，捏成一朵花的褶皺，另一種也是柳葉邊，包子呈現(xiàn)出的是一個半圓形的錢包狀，那柳葉邊就跟一條拉鏈狀。

    直播間的觀眾們大呼神奇，看到主播手指捏的飛快，驚嘆不已。

    包子餡兒包好，還得需要再發(fā)酵一會，那頭剩余的面團(tuán)還需要多揉一會，油條的面可是要更柔和才行。

    蝦米稀飯煮好，瓦罐搬下來，柯小航又往那爐子里添加了一些煤塊，架上一口小鍋，燒水等著蒸包子。

    至于灶臺也沒有空著，開火，那口經(jīng)常炒菜的鍋放入油，等著燒開，煤氣比爐子熱的快，油很快燒開，調(diào)小火候，把揉好的面團(tuán)又搟又搓，揉成寬帶狀，一刀刀切下，每塊面塊不到兩指寬，兩塊疊加，再拿筷子一壓，拉長放入油鍋中，滋滋的炸響聲，油脂和面香味，柯小航壓面塊的時(shí)候，時(shí)不時(shí)用筷子撥一下鍋里還未炸開的油條。

    直播間的觀眾們就看到，原本看起來很小，也就比筷子粗一點(diǎn)的面塊在油鍋里變大，膨脹起來，表面還變得松黃色，長長圓圓的，夾出來涼在一旁盤子里。

    虛擬網(wǎng)也是可以感受的，幾乎九成以上觀眾嘗試了，唔，脆脆的，酥酥的，香的要命啊!

    第8章 家里頭有個寶貝

    美味的食物是沒有國界的，主播間的觀眾們在虛擬網(wǎng)上吃的是不亦樂乎。

    柯小航用的油比較少，因此做出的油條也只有尋常的一半長度，可這不妨礙油條的美味。

    小小的面塊在高溫的油炸后體積膨脹四五倍，發(fā)酵很好的面孔極為蓬松柔軟，一根根胖胖的，鼓鼓的，松黃松黃，剛出鍋，香味還停留在此刻。

    小小的面團(tuán)炸了兩盤子油條，微微帶一點(diǎn)焦黃堆積在盤子里，像是一座小金山。

    油條炸好，柯小航看了下包子二次發(fā)酵，第二次發(fā)酵時(shí)間比第一次短，包子的面皮變得細(xì)膩，柯小航看差不多了，趕緊上蒸籠，爐子上的瓦罐粥也好了，可以蒸包子了，將包子一個個放進(jìn)去。

    蒸籠有兩層，蒸籠較小，每次只能放五個，柯小航小放的是rou餡的，等一會兒熟了，meimei吃了趕著去上學(xué)。

    “小敏，快點(diǎn)把書本收拾好，一會吃早餐。把小東也喊起來?！笨滦『綄ν忸^喊了一聲。

    “哥，我知道了?！狈畔率掷锏挠⒄Z書，柯小敏把熟睡的弟弟喊起來。

    柯小航把十來個rou餡包子硬是塞進(jìn)兩個小蒸籠里，剩余的素菜餡兒包子還得蒸兩次才行。

    放好，柯小航把炸好的油條擺放在吃飯的小方桌上，盛了三碗蝦米稀飯，這時(shí)柯小敏已經(jīng)收拾好書本，看到小方桌上的兩盤子油條，小姑娘眼睛亮了亮。

    他們家到這個城市里有三年了，柯小航很少在外面買吃的，可以說幾乎沒有，油條這東西這邊沒見過，但是有不少煎餅果子，炸的甜圈圈，有次看到快餐店里頭有買的，還要三塊錢一根！

    柯小敏記得小時(shí)候在家鄉(xiāng)那邊，油條包子都一樣的價(jià)格，幾毛錢就可以買到。

    這里消費(fèi)高，油也不便宜，炸油條耗油的很，柯小敏看到熟悉的小吃都有些呆了。

    再看到靠窗戶爐子上的蒸籠，還有案板上還沒放進(jìn)去的包子，柯小敏想起了昨天家里頭買的菜。

    不是周末，也沒有人過生日，哥哥怎么買那么多菜？

    沒有人比柯小敏了解柯小航了，家里頭最節(jié)儉，也是最節(jié)約的人就是柯小航，家里頭所有的開支來源都是依靠哥哥一個人，哥哥壓力非常大，對錢財(cái)最為珍惜。

    可這幾天里，柯小敏都覺得是在做夢，怎么每天早上都走好吃的呢，每天還變換花樣。

    對于家里天天吃饅頭稀飯，她都習(xí)慣了，并不覺得有什么，家里的情況如何，就連最小的弟弟都理解。

    連續(xù)幾天都吃到不同的早餐，柯小敏有點(diǎn)心慌慌的。

    柯小東洗好臉?biāo)⒀劳炅司托∨苓^來，看到小方桌上的有他最愛的蝦米稀飯，還有香噴噴的油條，小家伙肚子餓的咕咕叫。

    “哥哥，這幾天每天都吃好吃的，比好像過年一樣?！笨录胰嗽谝黄鸬臅r(shí)候，都有意識的等著，然后一起動筷子。

    柯小航臉上露出淡淡的笑容來，心情很是不錯。

    才接手主播系統(tǒng)幾天，柯家的生活開始有了變化，一切朝著好的方向發(fā)展。

    手里頭有了錢，柯小航心里也有了底氣，一直以來緊繃著神經(jīng)也放松了下來。

    “嗯，以后每天都有好吃的，等下學(xué)期，我就送小東去上學(xué)。”昨天打賞的沒有前天多，不過柯小航也挺滿足的，就這兩天光打賞就有三千多塊，這錢來的快，一下子彌補(bǔ)了柯小航內(nèi)心的恐慌和長久的壓迫，這讓他有種突然翻身，揚(yáng)眉吐氣的振奮感。

    “真的啊，好啊，那是不是過幾個月我就可以上學(xué)了？”柯小東瘦瘦的一只，因?yàn)殚L期的營養(yǎng)不良，皮膚沒有尋常小孩的白皙，看起來又黃又干，小胳膊小腿的，因?yàn)樘?，顯得腦袋有點(diǎn)大，此刻他瞪圓了眼睛，黑黝黝的眼珠子一閃一閃的，像極了小猴子。

    他眼巴巴的瞅著，小心又謹(jǐn)慎的樣子叫人心疼的要命。

    柯小航嘴角彎了彎，這幾天他笑的比較多，連他自己都有些不真實(shí)。

    “是啊，小東要去上學(xué)了，到時(shí)候會給小東買新書包，新衣服。”柯小東已經(jīng)六歲了，在不送去上學(xué)，年齡就大了。

    “好啊好啊?！毙〖一镅劬α亮恋?，吃著香噴噴的油條，臉上的笑容都快掛不住了。

    “小敏等初三了，也去讀高中，不管又沒有考到市里面，哥都給你讀?！笨滦『接终f了一句，家里的小孩都是他帶著的，性格什么樣子，柯小航看得分明。

    柯小東因?yàn)樵缒陠栴}，性格頗為內(nèi)向靦腆，這幾年經(jīng)常和外人打交道，倒是開朗不少，可生性自卑內(nèi)向，過于早熟卻是落下了根。

    在家里頭看不出，在外面暴露無遺。

    他選的這塊，附近都是學(xué)校，房子周圍是走讀生，大家都學(xué)習(xí)，柯小東漸漸的也渴望能和其他小朋友那樣，背著書包去上學(xué)。

    而meimei，年幼的經(jīng)歷更為糟糕，甚至可以說當(dāng)年的事，很有可能造成了極大的陰影，從軟弱有內(nèi)向的性格變得極端倔強(qiáng)，同樣早熟，過早的明白生活的艱辛，使得柯小敏面對外面總是豎起全身的刺，又狠又尖銳。