他都不知道說(shuō)她啥好了，“快回吧，昨天你娘還來(lái)了呢，可惦記你了，我一會(huì)就把熊給你收拾出來(lái)。”

    葉冰打了圈招呼帶著朱白回家了。

    一到家就被她娘摟懷里一頓拍，“沒(méi)良心的丫頭，還說(shuō)早回來(lái)，還有兩天過(guò)年了，真是掐著點(diǎn)呢吧。”

    葉冰：她是冤枉的，聽(tīng)她解釋！

    之后葉冰又把溫泉、熊瞎子的事說(shuō)了一遍，“爹娘，咱明天一起去大舅家吃熊rou去。”

    葉爹有些心疼，“別都吃了，我得問(wèn)問(wèn)孫老弟要不要呢，這玩意稀罕，可不能便宜賣了?！?/br>
    葉小哥哥聽(tīng)說(shuō)有熊瞎子，都想現(xiàn)在就走了。

    楚喆尋思了下，“熊rou可不好燉，明天我?guī)c(diǎn)白酒過(guò)去。”

    葉冰對(duì)于楚喆的廚藝是完全放心的，至于她爹的話她可不同意，“好東西當(dāng)然要自家用才好，反正現(xiàn)在家里也不缺錢。對(duì)了楚哥哥，熊掌會(huì)做么？”

    楚喆看出葉叔叔心疼了，可是冰冰又想要吃，好在難不倒他，“熊掌是沒(méi)做過(guò)?！钡赃^(guò)，多好吃也稱不上，“不過(guò)我會(huì)做一道賽熊掌?！?/br>
    大家都很有興趣，葉小哥哥催促他快說(shuō)。

    楚喆很有氣勢(shì)的咳嗽了下，開(kāi)講， “將蹄筋、刺參、鮑魚(yú)、白靈菇分別切丁，用高湯、火腿汁、干貝汁、鮑汁、鹽、糖、老抽煨透入味，再大火收汁，盛入熊掌的模具（豬皮）中包好，加入蔥姜片、黃酒放入蒸鍋中蒸半小時(shí)候取出扣入盤中，最后用水淀粉勾芡，澆在熊掌上，為了美觀可以將菜心用油鹽水焯透，進(jìn)行圍邊擺盤?！?/br>
    一口氣說(shuō)完，跟繞口令似的，不過(guò)這絕對(duì)是星級(jí)大廚的私房手藝，當(dāng)年他要不是酒店股東之一，人家可不會(huì)和他說(shuō)。

    他回去試了幾回，火候把握不好，味道只能趕得上大師傅的七、八分。

    一抬頭，好家伙，就差流口水了。

    葉小哥哥咽咽口水，“阿喆啊，刺身、鮑魚(yú)都啥玩意??？雖然很多我都不知道是啥，但我咋覺(jué)得特好吃呢?！?/br>
    葉冰、葉爹娘也跟著點(diǎn)頭，就連葉小弟弟也睜著大眼聽(tīng)的一臉認(rèn)真。

    楚喆：有些顯擺過(guò)頭了。

    只能干巴巴解釋了句，“都是海里的?！?/br>
    葉小哥哥和葉冰都有些失望，他們學(xué)過(guò)地理，看過(guò)地圖的，可是他們是內(nèi)陸啊內(nèi)陸，離海遠(yuǎn)著呢。

    葉爹娘沒(méi)讀過(guò)那么多書(shū)，也沒(méi)看過(guò)地圖，更不知道什么是海，所以還是懵懵的。

    葉冰覺(jué)得現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代很是矛盾，明明技術(shù)很進(jìn)步了，不說(shuō)別的像自行車、手表、精密的地圖，她們寧朝通通沒(méi)有，但是商業(yè)如此匱乏，居然沒(méi)有行商么，海邊的干貨在這邊居然一點(diǎn)看不見(jiàn)。

    說(shuō)好的商人逐利呢。

    這個(gè)時(shí)期物質(zhì)緊缺，很多東西都是小范圍流通，當(dāng)然也有例外，如果上海、京都這樣的大城市，還是匯聚四方的。

    誰(shuí)讓他們住在這么偏遠(yuǎn)的小地方了。

    第一百章

    楚喆連著下水和熊rou燉了滿滿一鍋, rou真沒(méi)多少，十幾斤的樣子, 主要是下水占地方。

    因?yàn)榉帕税拙?，不但去了腥膻之氣，還燉的酥爛，入口即化。

    連田母都沒(méi)少吃, 一直夸楚喆手藝好。

    皮子林大舅留下來(lái)要幫著熟好，這可不是兔皮可以隨便嚯嚯。

    葉爹將熊rou、熊掌都放在院子里用雪埋住, 準(zhǔn)備過(guò)了十五去臨縣。

    楚喆和葉叔叔嬸嬸打了招呼，拿了兩根rou腸、一條鯉魚(yú)（林大舅給了好幾條，在黑水洼打的）和半斤鹿血酒給嚴(yán)驍，讓他們也過(guò)個(gè)好年。

    本來(lái)是沒(méi)想給鹿血酒的, 可是他聽(tīng)嚴(yán)驍說(shuō)程老醫(yī)生在幫著他們調(diào)理身體，效果并不理想。

    他才想起來(lái)鹿血酒來(lái), 很對(duì)癥啊。他當(dāng)然想讓金大腿身體好, 然后多活幾年給他靠。

    因?yàn)闆](méi)有事先約定好, 現(xiàn)在天冷嚴(yán)驍他們也不去撿柴了，都?jí)蛄? 他們可不會(huì)竄門，所以都在屋子里貓冬呢。

    楚喆和嚴(yán)驍有約定過(guò)信號(hào), 就是口號(hào)聲，一長(zhǎng)一短的口哨聲。

    楚喆吹口哨不用工具，樹(shù)葉、哨子，直接來(lái), 好像當(dāng)兵的都挺多才多藝的啊。

    嚴(yán)驍出來(lái)四周看看，打手勢(shì)讓楚喆走遠(yuǎn)點(diǎn)。

    屋里楊教授去了西屋，看到程老醫(yī)生還在寫(xiě)呢，“你還真是…”不知道說(shuō)他什么好了，“剛才那明顯是暗號(hào)啊，你說(shuō)嚴(yán)驍?shù)降渍J(rèn)識(shí)誰(shuí)啊？”

    他們窗戶可不是玻璃而是報(bào)紙，還是楚喆從廢品站幫著買回來(lái)的，往外頭看不捅破了可看不見(jiàn)。

    程老醫(yī)生放下筆，擠擠睛明xue，即使是白天，屋子里還是有些暗，長(zhǎng)時(shí)間寫(xiě)字，眼睛有些不好受，“你管那么多干什么，反正是好事，嚴(yán)驍這人還是不錯(cuò)的，從來(lái)沒(méi)吃過(guò)獨(dú)食?！?/br>
    “陶罐里有熱水么？”程老醫(yī)生問(wèn)了句。

    “有呢?！彼麄儧](méi)有暖壺，只能用陶罐燒，然后還得放在里面保溫。

    拿著罐頭瓶子（曾經(jīng)裝蘿卜條咸菜那個(gè)）抓了一小撮枸杞放進(jìn)去，往里倒水。

    他們賣藥材的同時(shí)，自己也留下一部分，主要是怕再生病。

    同時(shí)也想讓程老醫(yī)生幫著調(diào)理下身體，這兩年大家身子都虧的厲害，特別他們老的老小的小。

    可是食物還是太差了，程老醫(yī)生有些下不去手，就是想燉個(gè)補(bǔ)血補(bǔ)氣的湯，一沒(méi)雞二沒(méi)魚(yú)的，總不能拿地瓜、土豆燉吧。

    嚴(yán)驍一回來(lái)將門頂上，他們的房子是沒(méi)有插銷的，只是拿木棍頂上。

    然后回了西屋，開(kāi)始往外掏東西。

    楊老頭也跟著進(jìn)來(lái)了，看到嚴(yán)驍胸前鼓溜溜的，心里也有絲期待。

    “這是給咱們過(guò)年的?！碧统鰞蓚€(gè)報(bào)紙包來(lái)，然后是一個(gè)小陶罐。

    “都是什么？”程老醫(yī)生問(wèn)道。

    嚴(yán)驍揚(yáng)揚(yáng)下巴，“自己打開(kāi)看?！?/br>
    “什么好東西這么神秘?！睏罱淌诤统汤厢t(yī)生一人打開(kāi)一個(gè)，都忍不住驚呼了聲。

    楊教授一點(diǎn)也顧不得形象了，拿在鼻子下使勁聞聞，“好香的rou腸。”

    “這鯉魚(yú)得有一斤多吧，正好煮湯喝?！背汤厢t(yī)生笑的眼睛都瞇上了。

    “你們是有眼不識(shí)金鑲玉啊，這才是最好的呢?！眹?yán)驍將木頭塞子拔下，酒香直接涌了出來(lái)。

    “酒！”

    “酒！”

    楊教授和程老醫(yī)生幾乎異口同聲喊出了“酒”字。

    “不對(duì)，不對(duì)，讓我看看?！背汤厢t(yī)生拿過(guò)小陶罐晃悠兩下，再仔細(xì)聞，“這是藥酒，鹿血酒對(duì)不對(duì)，真舍得啊，鹿血快趕上酒了，嚴(yán)驍說(shuō)對(duì)了，這可是好東西?！庇肿屑?xì)的將木塞塞好，酒揮發(fā)很快的。

    “老程，別拿走啊，明天過(guò)年，咱們喝點(diǎn)?！睏罱淌谥绷?。

    程老醫(yī)生頭也沒(méi)回，“這可是好東西不能浪費(fèi)，不過(guò)以后每天抿一點(diǎn)還是可以的。鹿血酒補(bǔ)虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛、抗疲勞、補(bǔ)腎壯陽(yáng)…好處多著呢?！?/br>
    楊教授一副受教的樣子，“那孩子可以喝么？”顯然也想讓他孫子補(bǔ)補(bǔ)。

    “鹿血性熱，陰虛火旺或者有實(shí)火的人都要忌服，還有…”程老醫(yī)生還想說(shuō)就被楊教授打斷了。

    “別拽那個(gè)了，我們又不懂，直接給答案吧?！蹦敲促M(fèi)事干嘛。

    “還是慎重，子期太小了，每天嚼兩粒枸杞吧，酒就算了?！背汤厢t(yī)生想想還是給了否定答案。

    程老醫(yī)生將鹿血酒放好，拍拍老楊肩膀，“孩子生機(jī)蓬勃比我們恢復(fù)的快。子期這孩子身體沒(méi)太大問(wèn)題，可是性格…你多注意注意?！?/br>
    孩子太沉悶了，一天也不說(shuō)句話，倒是乖巧，讓撿柴就撿柴，讓燒火就燒火，關(guān)鍵是有些太乖了。

    楊教授雖然沒(méi)學(xué)過(guò)心理學(xué)，但畢竟是高級(jí)知識(shí)分子，哪能看不出孩子的不正常。

    父母離婚，父親在他面前跳樓自殺，這些對(duì)孩子來(lái)說(shuō)打擊太大了。

    明天就過(guò)年了，還是想點(diǎn)高興事，嚴(yán)驍截了話，“晚上切四分之一rou腸燉土豆蘑菇怎么樣，明個(gè)中午燉魚(yú)湯，rou腸燉野菜?！?/br>
    他們現(xiàn)在食物要豐富很多了，有在雨后采的蘑菇、木耳，大部分都曬干留下來(lái)了。

    他們沒(méi)有菜園子，就拼命挖野菜，除了平日吃的也都曬成了菜干。

    因?yàn)橹挥幸粋€(gè)陶罐，一般都是早上煮上好一些地瓜，這就是一天的主食了，然后再弄個(gè)蔬菜湯、蘑菇湯。

    或者直接熬苞米面粥，往粥里撒點(diǎn)鹽，用手撕吧點(diǎn)野菜進(jìn)去。

    他們還是沒(méi)刀，但有個(gè)一塊大木板和兩塊尖銳的石頭，平時(shí)切個(gè)土豆、地瓜都沒(méi)什么問(wèn)題。

    楊老頭咽咽口水，大過(guò)年的是得好好吃一頓，“要是有口鐵鍋就好了，我夫人手藝還是不錯(cuò)的?！彪m然以前家里有傭人，他夫人就是煲煲湯。

    程老醫(yī)生有些收藏癖，弄點(diǎn)好東西就想收起來(lái)以備以后，不過(guò)也是因?yàn)樗@性子，他們才有這么多吃食，不過(guò)想到過(guò)年，這次也沒(méi)反對(duì)。

    過(guò)了十五就出年，葉爹迫不及待的去了臨縣找他孫老弟去了，孫老弟也沒(méi)讓他失望，連著熊皮和二百來(lái)斤的熊rou都要了，給了一千塊錢。

    這也是交情到了，給了個(gè)他能直接做主的最大數(shù)。

    雖說(shuō)熊rou稀罕，但三塊一斤也是高價(jià)了，熊皮更是直接給了三百，要知道以前一張狼皮才給一百，這是九百多點(diǎn)，一對(duì)熊掌給了五十，熊血、熊膽給了二十。

    反正湊巴湊巴給了個(gè)整數(shù)。

    而且孫老弟還定了五斤鹿血酒讓盡快送來(lái)。

    主要是他們療養(yǎng)院的首長(zhǎng)們喝了之后療效不錯(cuò)，有關(guān)系好的就給郵一瓶嘗嘗，一來(lái)二去的要的自然越來(lái)越多了。

    雖然這錢是閨女和楚小子的，沒(méi)他啥事，可葉爹也高興，開(kāi)門紅絕對(duì)是好兆頭啊。

    今年他和媳婦商量了下，兔子控制在五百只以內(nèi)，豬多養(yǎng)兩頭，其實(shí)算算最后的錢差不多的，但是兔子就是沒(méi)有豬rou好賣，家里孩子們也明顯更喜歡豬rou。

    還有個(gè)原因是黑牛屯養(yǎng)了兩只老母豬，再也不用偷偷么么買豬仔了，直接在黑牛屯抓就可以了。

    這年頭連豬仔都是管制商品，縣城有屠宰場(chǎng)，各個(gè)大隊(duì)的官豬都要送過(guò)去屠殺的，然后從屠宰場(chǎng)預(yù)定小豬苗，都會(huì)被記錄在案。

    但是啥規(guī)則都有漏洞，葉家的豬以前也是在屠宰場(chǎng)弄的，不過(guò)塞了兩包煙，給了十塊錢就沒(méi)走任何手續(xù)。

    啥單位都允許有一定數(shù)量的損耗的，葉爹也是鉆這個(gè)空子。

    不過(guò)今年養(yǎng)豬養(yǎng)兔都要往后推了，葉爹被楚小子嚇著了。

    他說(shuō)了總在一個(gè)地方養(yǎng)大群的動(dòng)物容易得瘟疫。

    葉爹知道雞瘟，如果鬧雞瘟，雞會(huì)一片片死，啥法沒(méi)有的。

    越想越害怕，就聽(tīng)取了楚喆的意見(jiàn)沒(méi)著急抓種兔、小豬，而是從療養(yǎng)院那弄了幾袋子熟石灰，灑在籠子、豬圈里殺菌，也不知道管不管用。

    這邊還沒(méi)等葉冰開(kāi)學(xué)就收到了一個(gè)工作簿，里面的字跡工整，自有風(fēng)骨。

    “字跡不錯(cuò)！”這是葉冰的第一個(gè)印象。