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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 市井人家在線閱讀 - 第43節(jié)

第43節(jié)

    蔡小虎看到這么多的臘腸和臘rou,明明黑乎乎的丑得很,他的嘴角依然分泌出了口水。

    “我最喜歡吃臘rou和臘腸了,娘,娘,明天早上咱們就蒸著吃吧?!辈绦』⑵鋵?shí)現(xiàn)在就想吃了,只是硬生生忍了下來(lái)。

    秦氏也走了出來(lái),看到高氏手里這么多東西,眼眸閃了閃:“小滿(mǎn)真是能干啊,這陣子咱們都可以不用出去買(mǎi)rou吃了?!?/br>
    “那也不能天天吃,這些玩意能放,隔三差五拿出來(lái)吃一點(diǎn)就成?!备呤闲牡卓缮岵坏锰焯斐赃@東西。

    臘rou和臘腸比鮮rou要貴,畢竟臘完之后就縮水了不少。起初臘rou臘腸只是為了方便儲(chǔ)存而制作出來(lái),現(xiàn)在獨(dú)特的味道被很多人你喜歡,就有專(zhuān)門(mén)做這些拿出來(lái)賣(mài)的。

    曹家的臘rou和臘腸是出了名的,比其他人賣(mài)的要稍稍貴一些。這又是他們家自個(gè)吃的,只會(huì)比外頭賣(mài)的更好。

    “真好啊,如果三姐能經(jīng)常給人做飯掙錢(qián)就好了,我就天天有好吃的了?!辈绦』⒉挥筛袊@道。

    高氏把rou掛在火塘的上頭,陽(yáng)城比較潮,放在火塘上rou不容易變質(zhì),而且這么掛著也不容易被老鼠光顧。曹家雖然收拾得很干凈,可還是無(wú)法避免老鼠。

    秦氏抿了抿嘴,卻沒(méi)說(shuō)些什么,眼神有意無(wú)意瞟向高氏。

    雖說(shuō)家里和以前好像沒(méi)有太大的不同,可秦氏還是敏銳到了差別。轉(zhuǎn)行鋦碗的蔡老根,雖說(shuō)現(xiàn)在每日都有收入,不像以前一樣,開(kāi)張吃一年,一年開(kāi)一次張,可賺的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如養(yǎng)蛐蛐兒掙錢(qián)。

    所以他們家現(xiàn)在不像之前那般寬裕,高氏比從前更省了。

    她心底不免有些著急,若是這般下去,她的孩子以后可就沒(méi)法像小叔子一樣上學(xué)堂了。小叔子自從上了學(xué)堂,rou眼可見(jiàn)的不同起來(lái)。

    從前就是個(gè)無(wú)法無(wú)天的熊孩子,如今倒是有了些讀書(shū)人的范兒。不過(guò)才去這么短的時(shí)日,就有這般驚人變化,以后必是與人不同。這讓秦氏心底的想法更加強(qiáng)烈,哪怕她的肚子依然沒(méi)有動(dòng)靜。

    高氏并沒(méi)有說(shuō)話,這個(gè)家是她管著的,自然比誰(shuí)都明白家里的狀況。

    蔡小滿(mǎn)去幫一天的忙,就有這么大的收獲,確實(shí)讓她很是心動(dòng)。家里頭現(xiàn)在進(jìn)項(xiàng)太少了,現(xiàn)在雖說(shuō)比以前省了,可掙的還是比不上花的數(shù)。

    這幾十斤rou帶給大家什么變化,蔡小滿(mǎn)并不太清楚,她早早就去洗澡睡覺(jué)了。明兒一大早還得早起去干活,可可不敢耽誤了。

    第二天一大早,天沒(méi)亮蔡小滿(mǎn)又出發(fā)了。這次比昨天還要早,蔡家人平常這個(gè)時(shí)候還沒(méi)人起來(lái)呢。

    高氏看不到牛車(chē)的影子,這才關(guān)上了門(mén)走進(jìn)屋子。

    “哎,這活真是太累了,還不如給人做點(diǎn)心,定時(shí)過(guò)來(lái)拿呢?!备呤献哌M(jìn)房間嘆道,說(shuō)這話的時(shí)候,一直關(guān)注著蔡老根的表情。

    蔡老根依然并未言語(yǔ),高氏忍不住又道:“若是在家里,我們還能幫忙,小滿(mǎn)也就不會(huì)那么累了。”

    “一大早的,你想要說(shuō)什么?!辈汤细镁貌砰_(kāi)口道。

    高氏不再繞彎子,直接道:“我知道你心疼小滿(mǎn),可現(xiàn)在咱們家不比從前。若是不多點(diǎn)進(jìn)項(xiàng),只怕以后供不起小虎上學(xué)了?!?/br>
    蔡老根沉默,拿起了自己的旱煙,往嘴里塞著吸了幾口。其實(shí)里面并沒(méi)有煙草,不過(guò)是過(guò)個(gè)嘴癮罷了。

    他是這個(gè)家的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,自然清楚現(xiàn)在和之前收入差別。

    “老大媳婦的肚子也該有動(dòng)靜了,她是個(gè)心眼多的。雖說(shuō)對(duì)大江好,可到底缺了大嫂的氣度,一心就想自個(gè)的小家。她現(xiàn)在沒(méi)孩子雖明說(shuō),可話里話外都透著,以后也想讓自個(gè)孩子上學(xué)的意思,覺(jué)得比起小虎,咱們對(duì)大江還是有所虧欠的。”

    高氏低聲道,她對(duì)秦氏心底的想法很是清楚。她在娶回這個(gè)媳婦的時(shí)候,就曾經(jīng)猶豫過(guò)。因?yàn)閷?duì)方很精明能干,如此正好彌補(bǔ)蔡大江的憨直。

    可凡事有兩面,這樣的人又多計(jì)較,最怕吃虧。當(dāng)長(zhǎng)嫂撐家還是不夠格的,就跟蔡大江是個(gè)好哥哥,卻肩負(fù)不起長(zhǎng)子這個(gè)重任一樣。

    他們決定讓蔡小虎去學(xué)堂,也是想讓他多學(xué)點(diǎn)本事。以后就能獨(dú)立生活,省得他們管不了事或者是不在了,這大哥大嫂撐不起這個(gè)家,到時(shí)候還起了間隙。

    有了本事就不愁分家,到時(shí)候小日子還能過(guò)得更好,也不會(huì)影響兄弟之間的感情。而蔡小雪和蔡小滿(mǎn),兩個(gè)都是能干的,當(dāng)初很擔(dān)憂(yōu)蔡小滿(mǎn),已經(jīng)想好若是不成讓蔡小虎養(yǎng)著。

    如今看來(lái),她卻是最不用愁了,幾個(gè)孩子本事最大的便是她,至少以后不怕沒(méi)飯吃。

    蔡老根和高氏現(xiàn)在雖然還處壯年,卻已經(jīng)早早為孩子們做打算。他們雖說(shuō)更喜歡一家在一起的日子,可也知道很多事不能強(qiáng)求,一切以每個(gè)孩子本身為先。

    “咱們家現(xiàn)在這狀況,還真撐不起第二個(gè)了,是得找到新的進(jìn)項(xiàng)才行。”

    蔡老根將旱煙收了起來(lái),久久才開(kāi)口道:“這事等小滿(mǎn)閑了,咱們從長(zhǎng)計(jì)議吧?!?/br>
    高氏聞言,立馬明白蔡老根這是同意了,心底頓時(shí)舒了一口氣。好日子過(guò)慣了,還真是回不去了。尤其知道有法子掙到錢(qián)的時(shí)候,更是沒(méi)法甘心讓日子過(guò)回去。

    這邊的蔡小滿(mǎn)還不知道她爹已經(jīng)松口了,原本曹嬸兒打算帶著她到曹家再吃早點(diǎn)??蔀榱粟s時(shí)間,蔡小滿(mǎn)提議直接在街邊買(mǎi)些吃的,趁著趕路這段時(shí)間把早飯給吃了,省得到時(shí)候還得耽誤。

    雖說(shuō)陽(yáng)城的宴席都是在晚上才開(kāi)始,可曹家這次大辦,從中午就開(kāi)始了,一直流水席吃到晚上。和水晶桂花糕不同,那個(gè)是有定量的,不過(guò)比發(fā)出的請(qǐng)柬多出一些而已。那些不請(qǐng)自來(lái)的,只是來(lái)吃飯的,是沒(méi)有回禮的。

    而當(dāng)天擺在酒席上的桂花糕則不同了,是每一桌必備的,具體會(huì)消耗掉多少,誰(shuí)也不清楚。

    陽(yáng)城的宴席非常講究熱鬧,大戶(hù)人家往往不僅僅宴請(qǐng)自己的親朋好友,還會(huì)對(duì)外開(kāi)放。只要愿意來(lái),就能過(guò)來(lái)吃,人越多越熱鬧,這兆頭就越好。宴請(qǐng)的時(shí)間越長(zhǎng),說(shuō)明這一家人的財(cái)力越雄厚。

    陽(yáng)城現(xiàn)在最為轟動(dòng)的一次宴席,莫過(guò)于當(dāng)初陽(yáng)城首富沈家嫁女,當(dāng)時(shí)可是擺了七天七夜的宴席。而且席面非常的好,全都是大魚(yú)大rou,當(dāng)時(shí)擺了整整一條街,不管是誰(shuí)都能過(guò)來(lái)吃。

    陽(yáng)城雖然富裕,可大多數(shù)小老百姓的日子過(guò)得還是比較清苦的。更別提那些從鄉(xiāng)下來(lái)找活,平日連飯都吃不飽的人,那酒席上的飯菜,這輩子都沒(méi)吃過(guò)那么好的。

    所以整個(gè)陽(yáng)城的小老百姓都涌過(guò)去了,官府為此還專(zhuān)門(mén)派了捕快和鎮(zhèn)守的兵將去維護(hù)秩序,生怕出了什么事。那段時(shí)間整個(gè)陽(yáng)城的人都吃得滿(mǎn)嘴油,接下來(lái)一個(gè)月吃白菜蘿卜,打的嗝還能聞出rou味來(lái)。

    誰(shuí)也不知道那幾日的宴席花費(fèi)了多少錢(qián),自打那以后,不管那些有錢(qián)人怎么炫富,即便在水里扔金箔,大家都覺(jué)得再富也不過(guò)沈家。

    這種宴席非一般人家能撐得起來(lái),即便不過(guò)是一天功夫,那花的錢(qián)也令人咋舌。

    曹嬸兒見(jiàn)蔡小滿(mǎn)這么懂事,心底越發(fā)心疼:“那也沒(méi)這么要緊,糕點(diǎn)主要是供給晚上的家宴。白天的,也不是非上不可?!?/br>
    晚上的宴席才是正式的,比白天流水席更為講究。這些人都是親朋好友,是有定數(shù)的。

    “反正在車(chē)上也沒(méi)事干,而且東街頭那家油餅特別的好吃,平日我們都起不來(lái)這么早,每次醒來(lái)的時(shí)候得排好長(zhǎng)的隊(duì)也不一定買(mǎi)得上,今天正好可以嘗嘗味道?!辈绦M(mǎn)笑道。

    東街頭油餅攤子是出了名的,但是只賣(mài)早點(diǎn),每天固定賣(mài)那么多的量,賣(mài)完就收攤。想要吃就得早早起來(lái),晚了就沒(méi)有了。

    蔡小滿(mǎn)是聽(tīng)胖球說(shuō)起過(guò),她雖然現(xiàn)在喜歡吃,可讓她一大早爬起來(lái)去找美食,她還是寧可多睡一會(huì)。

    “啊,我也聽(tīng)過(guò),聽(tīng)說(shuō)擺了好多年了。當(dāng)年皇上微服私訪的時(shí)候,就曾吃到過(guò),連他這樣的真龍?zhí)熳佣假澆唤^口呢?!蓖跣阈阋才d奮道。

    “不過(guò)是個(gè)傳聞罷了,就你們這些小孩子家家的會(huì)相信?;噬鲜鞘裁慈?,聽(tīng)說(shuō)出個(gè)遠(yuǎn)門(mén)就要帶幾十個(gè)廚子,那些御廚全都是頂級(jí)高手,他怎么會(huì)饞這么一口?!边@個(gè)流言雖然傳了很多年,可高氏并不相信,“再說(shuō)了,皇上怎么可能會(huì)吃外頭的東西,誰(shuí)知道會(huì)不會(huì)有什么臟東西。”

    不管是不是有這件事,能被挑剔的陽(yáng)城人推崇,肯定是有他的道理。反正也在必經(jīng)之路不遠(yuǎn),便是決定去買(mǎi)了嘗嘗。

    一大早的,那攤子剛支起來(lái),出爐的第一鍋被蔡小滿(mǎn)一行人買(mǎi)到了。

    放到嘴里一咬,大家伙的眼睛都瞇了起來(lái),雖說(shuō)還燙得很,也忍不住很快速的消滅了一個(gè)。

    “哇,真是名不虛傳啊,這也太好吃了。”王秀秀忍不住開(kāi)口道,又去抓了一個(gè)油餅。

    又香又酥,咬一口滿(mǎn)嘴油香,卻又不會(huì)油膩,還帶了一種形容不出來(lái)的濃郁味道。

    油餅有巴掌那么大,外頭是用面粉裹著的,里頭是紅豆餡兒。

    “好吃是好吃,就是貴了點(diǎn)?!辈軏饍阂渤缘猛2幌聛?lái),可想到價(jià)格也忍不住感嘆了一下。這比普通的餅子可貴了三四倍呢,雖然也值得,可到底不能天天吃。

    “這面里頭放了一點(diǎn)牛奶,所以才會(huì)這么貴的?!辈绦M(mǎn)開(kāi)口道,油炸的面里放了牛奶,不僅沒(méi)有破壞它本身的香味,還有種特別的口感。這里頭的比例和火候等是非常講究的,能制成如此美味,絕對(duì)是獨(dú)門(mén)手藝了。怪不得會(huì)有那樣的傳聞,確實(shí)是厲害。

    “牛奶?”曹嬸兒詫異,“我就說(shuō)和普通的面炸出來(lái)不一樣,原來(lái)是這么回事?!?/br>
    蔡小滿(mǎn)在品嘗的時(shí)候,腦子里已經(jīng)呈現(xiàn)了如何制作的程序和比例等等。心底不由贊嘆這些人的巧妙心思,其實(shí)手法和普通的油餅沒(méi)有太多差別,關(guān)鍵都是在細(xì)節(jié)上。

    差之毫厘謬以千里,哪怕手把手教導(dǎo),不同的人同種食物同種方法都會(huì)做出不同的味道,廚藝就是這么玄的玩意,這也是它的獨(dú)特魅力。

    吃完油餅,蔡小滿(mǎn)心底非常滿(mǎn)足,整個(gè)人精神百倍,一來(lái)到曹家第一件事就去看昨天做的水晶桂花糕。

    經(jīng)過(guò)一晚上,水晶桂花糕已經(jīng)成型,只需要蔡小滿(mǎn)看過(guò),放入盒中即可。

    看到實(shí)物,蔡小滿(mǎn)這才放心下來(lái)。她雖然對(duì)自己很自信,可不到最后一刻出爐,心底都是放心不下了。謹(jǐn)慎起見(jiàn),她依然拿出一個(gè)品嘗。

    就是這個(gè)味!

    “可以裝起來(lái)了。”蔡小滿(mǎn)徹底放下心來(lái)。

    昨天幫忙的一個(gè)曹家大嬸笑道:“方才我拿出來(lái)給大家伙看的時(shí)候,都不相信是我們幾個(gè)做的呢?!?/br>
    她們雖說(shuō)是家里頭廚藝最好的,可平常做的飯菜可都跟昨天一樣,那都是得用大盆裝的,哪里做過(guò)這么精致的玩意,也難怪大家伙不相信了。

    “嬸子和嫂子們都是心靈手巧的,只不過(guò)以前沒(méi)機(jī)會(huì)發(fā)揮罷了?!辈绦M(mǎn)笑道。

    “就喜歡你這嘴甜的!”誰(shuí)不喜歡聽(tīng)好話,大家聞言都樂(lè)了起來(lái),工作氛圍非常的愉悅。

    她們也沒(méi)有多廢話,聽(tīng)到蔡小滿(mǎn)說(shuō)已經(jīng)吃過(guò),便是開(kāi)始著手今天的糕點(diǎn)來(lái)。今天過(guò)來(lái)幫忙的人,比昨天還要多。

    蔡小滿(mǎn)依然采用分工合作的流水線方式cao作,她負(fù)責(zé)全程把控,如此大大的提高了效率。尤其有了昨天的經(jīng)驗(yàn),一切進(jìn)行的井井有條。

    滿(mǎn)月酒非常的熱鬧,很多聽(tīng)到消息的人都過(guò)來(lái)吃酒了。桂花糕一盤(pán)一盤(pán)的送出去,聽(tīng)到外頭的人非常喜歡的時(shí)候,蔡小滿(mǎn)覺(jué)得渾身都有勁,怎么都不覺(jué)得累了。

    “我聽(tīng)說(shuō)今天的人可多了,外頭那叫個(gè)熱鬧,還請(qǐng)了舞龍隊(duì)和戲班子呢?!蓖跣阈阆蛲灰?,眼睛都冒著光的。

    蔡小滿(mǎn)雖然早就知道曹家人是有多重視,可聞言還是驚訝了一番,這就算是在上一世,一個(gè)滿(mǎn)月酒也沒(méi)有幾家辦成這樣啊。

    “寶珠真是個(gè)幸運(yùn)的孩子,能投到你們家來(lái)?!?/br>
    因?yàn)橐呀?jīng)進(jìn)行了一會(huì),大家都知道自己要干什么,雖然非常忙碌,卻也能分出神來(lái)嘮嗑,手上的動(dòng)作還不斷。

    “可不是嗎,不是我說(shuō),整個(gè)陽(yáng)城估摸都沒(méi)有幾家能像咱們家重視閨女的。”一個(gè)嬸子開(kāi)口道。

    “最重要是寶珠也是個(gè)有福氣的,這次大辦也不僅僅是慶賀家里終于生了個(gè)女娃,還有也是因?yàn)榧依镱^又進(jìn)一層了?!?/br>
    曹家的媳婦們都點(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上洋溢著燦爛的笑容,非常慶幸能嫁到這個(gè)家里來(lái)。

    其實(shí)在嫁過(guò)來(lái)之前他們還是很擔(dān)心的,因?yàn)橥饨鐚?duì)曹家什么說(shuō)法都有,很多都不是咋好的。說(shuō)曹家的男人特別粗俗,喝多了還以打女人為樂(lè)。把人打死了,還跟殺豬一樣開(kāi)膛破肚,總之傳得可玄乎。

    這些傳言聽(tīng)起來(lái)雖然很不可信,可曹家人確實(shí)是好斗的。從前為了爭(zhēng)地盤(pán),全家人拿著菜刀上陣,這可是真有的事。

    曹家從前不過(guò)是個(gè)殺豬佬,雖說(shuō)家境還不錯(cuò),可今天的家業(yè)可不是普通的殺豬佬就能有的。陽(yáng)城繁榮,里頭的貓膩也多得很。每條街每條箱子每個(gè)行業(yè),都有自己的規(guī)矩和勢(shì)力,想要混口飯吃,倒也不難,只要守規(guī)矩就成。

    可是想要混出頭來(lái),想要更上一層,那可就不容易了。曹家就是靠著一群人一把子力氣,硬生生的殺出一條路來(lái)。

    如此一來(lái),也讓他們的名聲不好,與殘暴掛了勾。

    可當(dāng)她們嫁過(guò)來(lái),才知道曹家有多好,家里的規(guī)矩特別的嚴(yán)。家里的男人敢打女人?第二天立馬家法伺候,那打得叫個(gè)狠,皮開(kāi)rou綻也不為過(guò)。

    對(duì)女人也沒(méi)有諸多束縛,非常的開(kāi)明。只要你想要做什么,只要不違背家規(guī),那都是可以的。想要回娘家,打聲招呼就能回去了,還能帶回去一堆的禮。

    不過(guò)若是誰(shuí)干出偷漢子等丑事,那受到的責(zé)罰也比普通人家要嚴(yán)苛。

    這種畢竟是少數(shù),大多數(shù)都是成婚了就想好好過(guò)日子的。所以大家滿(mǎn)意極了,家里頭有合適的女孩,都想介紹過(guò)來(lái)一起享福,只是想要生女娃娃就很難了。

    王秀秀不解:“更進(jìn)一層是啥意思?”

    曹家的媳婦們對(duì)視一笑,笑容里透著神秘和驕傲。

    “咱們家要有人當(dāng)官啦!”

    ☆、第 48 章

    “啊?誰(shuí)?。空χ岸紱](méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò), 做什么官???”王秀秀聽(tīng)這話驚訝不已,她自己家和外祖家雖然說(shuō)家境都還算不錯(cuò), 尤其是她外祖家,也可謂地方一霸??傻降锥际瞧筋^百姓, 雖會(huì)和官府的人打交道,中間卻有跨不過(guò)去的屏障。

    外祖家族里不是沒(méi)有想過(guò)培養(yǎng)幾個(gè)讀書(shū)人, 想讓他們能考取功名??蛇@事哪里有這么容易,曹家人好武,大多數(shù)人都是看到書(shū)就頭疼。雖說(shuō)也有幾個(gè)聰慧的,可沒(méi)有門(mén)路,那些書(shū)香門(mén)第根本不屑于真心教導(dǎo)他們的子孫, 所以一直難以精進(jìn)。

    再加上到底是外祖家,雖然經(jīng)常來(lái)往,可她這個(gè)外嫁女的女兒, 很多事還是不清楚的。她本身也不愛(ài)打聽(tīng)這些事,所以從不曾想過(guò)自個(gè)的親戚還有能當(dāng)官的。

    雖說(shuō)也有幾個(gè)舅舅、表哥是做捕快的,吃的是公糧,可身份和當(dāng)官的可是一文錢(qián)關(guān)系都沒(méi)有。甚至還頗為低賤, 前朝的時(shí)候, 子孫連科考的資格都沒(méi)有。

    哪曾想, 外祖家竟然有這樣的大動(dòng)作。難怪這次滿(mǎn)月酒會(huì)辦得這么隆重,有點(diǎn)超乎常理了。王秀秀本也覺(jué)得奇怪,可到底外祖家,這么多年才有個(gè)女娃娃, 高興也能理解,所以也沒(méi)有深想。

    如今倒是說(shuō)得通了,這么一件大事,確實(shí)得好好cao辦。