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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 南北雜貨在線閱讀 - 第136節(jié)

第136節(jié)

    好在羅用先前種下去的辣椒也就沒(méi)幾棵,這會(huì)兒都還沒(méi)怎么長(zhǎng)好呢,連著摘了兩天以后,也就沒(méi)幾個(gè)辣椒可摘的了。

    “此物著實(shí)有幾分奇特,從前竟是聞所未聞?!痹S家客舍這邊,大伙兒最近也都在討論辣椒這個(gè)東西呢。

    他們問(wèn)羅用這玩意兒叫什么名字,羅用說(shuō)不知道,然后就有人叫羅用現(xiàn)起一個(gè),羅用就說(shuō)管它叫辣椒,大伙兒現(xiàn)在對(duì)這個(gè)名字還有點(diǎn)不習(xí)慣,說(shuō)起來(lái)還是此物此物的。

    “那滋味著實(shí)太辛,沾在舌頭上火燒火燎一般,比生蒜還厲害幾分?!庇行┤顺圆涣死钡?,對(duì)這個(gè)辣椒的接受度就很低。

    “我覺(jué)著卻也是別有一番滋味?!边@是比較能吃辣的,除了辣味,還能品出一點(diǎn)辣椒的其他滋味來(lái)。

    “阿兄,這些都要種上嗎?”

    羅家這邊,羅用又開(kāi)始種辣椒了,他家一個(gè)油紙包里,包了好些辣椒籽呢,這會(huì)兒便取了春日里育苗用的那些陶罐出來(lái),打算在這些陶罐里全都育上辣椒苗。

    “這東西好吃吧?”羅用問(wèn)他們。

    “好吃!”七娘那丫頭對(duì)辣椒的接受度最高,也不知是天生就比較能吃辣還是怎么的,前兩日羅用做的那個(gè)帶辣味的炸醬面,她可沒(méi)少吃。

    “待這些辣椒都種出來(lái)了,阿兄便經(jīng)常與你們做?!绷_用笑瞇瞇道,他已經(jīng)忍不住要開(kāi)始期待各種各樣的辣菜了,麻辣燙啊,麻婆豆腐啊,水煮rou片啊……

    “阿兄,此物換不得錢財(cái)嗎?”五郎這財(cái)迷對(duì)辣椒的熱情倒是沒(méi)有多高,他就想知道這東西能不能換錢。

    “只要有人喜歡,自然就能換得來(lái)錢?!钡鹊綍r(shí)候推幾道熱菜出去,打響了名聲,何愁換不回錢來(lái),尤其是在南方一些多瘴氣的地方,這辣椒簡(jiǎn)直都能救人與水火。

    羅用穿來(lái)這里這么長(zhǎng)時(shí)間了,對(duì)這個(gè)時(shí)代的氣候多少也有了一些了解,要說(shuō)氣溫的話,好像跟后世也相差不是很多,但是感覺(jué)總體還是比后世更加濕潤(rùn)一些。

    這樣的濕潤(rùn)在他們離石縣這里還是比較合適的,對(duì)于南方很多地方來(lái)說(shuō),濕度可能就有些太高了。

    而且在眼下這個(gè)年代,整個(gè)地球的森林覆蓋率都很高,很多原始森林都還沒(méi)有遭到破壞,在南方的很多地方,瘴氣普遍比較嚴(yán)重。

    聽(tīng)說(shuō)辣椒這個(gè)東西還可以抵御瘴氣,后世那些最喜歡吃辣椒的省份,像四川、湖南、江西這些省份,大多都是一些空氣流通不是特別好,容易形成瘴氣的地方。

    “能換好多錢嗎?”四娘也湊了上來(lái)。

    “自然。”羅某人信心滿滿地說(shuō)道。

    一聽(tīng)辣椒這個(gè)東西能換好多錢,家里這幾個(gè)小孩都來(lái)勁了,一個(gè)個(gè)裝土的裝土,澆水的澆水,認(rèn)認(rèn)真真把那些辣椒種子都埋在陶罐里,希望能早早育出辣椒苗。

    如今天氣暖了,這些陶罐便不需再放炕頭,只需靠墻擺放在屋檐下,日日澆水,待它們長(zhǎng)到可以移栽的時(shí)候,再移到地里去便好了。

    待到先前那幾株辣椒開(kāi)始成熟的時(shí)候,羅用采了一些紅辣椒回來(lái),在許家客舍那邊做了一回麻婆豆腐。

    雖然沒(méi)有郫縣豆瓣醬,用他們自家產(chǎn)的大醬代替了,但這道菜還是為那些沒(méi)有吃過(guò)麻婆豆腐的唐朝人打開(kāi)了一扇新世界的大門。

    辣椒夠辣,花椒夠麻,豆腐夠嫩,許家客舍自制的炒面勾芡又很香濃。

    看著那些士族郎君們一邊抹著汗水鼻涕,一邊筷子還要往盤子里伸的情景,羅用不禁也想起自己少年時(shí)期剛剛接觸到川菜那幾年。

    羅用從前與羅奶奶一起生活的那個(gè)小城也不怎么吃辣椒,祖孫兩人生活也比較節(jié)儉,羅用從小都是在家里吃的飯,直到后來(lái)出去上了大學(xué),才一下子接觸到了許多外地口味。

    像這個(gè)麻婆豆腐,羅用從前就沒(méi)少吃,剛開(kāi)始不怎么能吃辣,吸著鼻涕噙著眼淚他也要吃,吃到后來(lái)就變成無(wú)辣不歡了。穿來(lái)這里的這幾年時(shí)間,著實(shí)也是難為他了。

    瞅瞅眼前這些人,羅用就覺(jué)著自家那些辣椒應(yīng)該是不愁沒(méi)市場(chǎng)了。

    看來(lái)中國(guó)人的口味古往今來(lái)都是差不多的,麻婆豆腐這道菜無(wú)論是在二十一世紀(jì)還是在公元七世紀(jì),都注定是要橫掃大江南北。

    貞觀十一年五月底,離石羅三郎開(kāi)始向周邊民眾高價(jià)收購(gòu)胡豆,一斗胡豆五文錢,幾乎要與粟米同價(jià)。

    只可惜鄉(xiāng)鄰之間種植胡豆的人并不多。時(shí)人皆言此胡豆一物,乃是當(dāng)年張騫出使西域之時(shí),從西邊帶回中原的作物品種,因它乃是從胡地而來(lái),百姓便稱它為胡豆。

    這胡豆也不是糧食,一般人家種得都不多,少的就種個(gè)幾十株,多的幾分地,不過(guò)就是給家里添個(gè)菜而已,從前也不見(jiàn)有人肯出什么大價(jià)錢來(lái)買。

    “師父,我昨日又從外面收來(lái)兩斗胡豆。”這一日清晨,劉活提著一袋胡豆,也就是蠶豆,來(lái)到羅家院子。

    “可還是按五文錢一斗收來(lái)?”羅家這時(shí)候正在吃飯,羅用聽(tīng)到了聲音,連忙放下筷子就出來(lái)了,一邊說(shuō)話,一邊就從荷包里摸錢。

    “正是?!眲⒒钚α诵?,又問(wèn):“近日以來(lái)收了不少,如今可是夠了?”

    “若是遇著,你便替我再收一些。”羅用打算用這些蠶豆做郫縣豆瓣醬的,他先前做過(guò)幾年大醬,對(duì)于制醬一事,也是比較有信心了,所以這回就想多做一些,這時(shí)候做下去,夏日里曬上幾個(gè)月,待到今年入冬,發(fā)酵的時(shí)間雖然還是短了一些,但差不多也能拿出來(lái)做菜了。

    “你可吃過(guò)早飯了?”付了錢,又從墻邊取了籮筐將那些蠶豆倒在筐中,羅用又問(wèn)劉活道。

    “吃過(guò)了?!眲⒒钜皇帜弥椴伎诖?,一手把那十文錢往懷里揣,笑嘻嘻說(shuō)道:“這兩日要跑一趟定胡縣,那邊若是也有胡豆,我便還幫你收一些回來(lái)?!?/br>
    “那你到時(shí)候若是果然收到了一些,便雇幾個(gè)腳夫,莫要心疼錢?!绷_用交代道。

    “我省得。”劉活答應(yīng)一聲,擺擺手,這便出了羅家院子。

    在羅家院子前邊的那片荒坡上,這時(shí)候已經(jīng)被開(kāi)出了挺大一片田地,上邊種著的一株株辣椒苗正在迎風(fēng)招展呢。

    羅家那幾個(gè)小孩整日沒(méi)少給它們澆水施肥,恨不得把這些辣椒苗當(dāng)祖宗供起來(lái),就因?yàn)榱_用說(shuō)它們將來(lái)能換很多錢。

    要說(shuō)羅家現(xiàn)在收入也還不錯(cuò),羅用那些弟子都給他分成呢,現(xiàn)在連許家客舍每個(gè)月也要給他送錢過(guò)來(lái)。

    另外還有水泥作坊和打谷機(jī)作坊的收入,待到再過(guò)幾個(gè)月,今年的杜仲樹(shù)葉又該下來(lái)了。

    “阿兄,咱家現(xiàn)在還欠多少錢呢?”這一日吃過(guò)晚飯,四娘那丫頭坐在炕沿剪腳趾甲,剪著剪著又想起這一茬來(lái)了。

    “你自己看?!绷_用順手拿了炕柜上一個(gè)本子遞給她。

    “我也要看,我也要看?!遍e得在他們阿兄的炕頭上打滾玩兒的六郎七娘那兩個(gè),這時(shí)候連忙也湊了過(guò)去。

    “唔……五百、這個(gè)是五百錢,這個(gè)是……一百五十……”七娘那丫頭假裝自己看得很懂的樣子,

    “呆子,這是五百貫,這個(gè)是一百五十貫?!彼哪锷焓志驮谒~前彈了一下。

    “阿兄,阿姊又打我?!比羰橇_用不在這里,她挨著一下也就挨了,剛好這會(huì)兒羅用在呢。

    “阿姊說(shuō)得對(duì),是貫不是錢?!绷_用伸手揉了揉這丫頭的腦瓜子,家里這幾個(gè)娃娃,就數(shù)她最會(huì)撒嬌。

    “唔……好多錢啊!”一想起那個(gè)小本本上寫著的巨大數(shù)額,七娘小丫頭忍不住也要嘆上一口氣,一貫錢可有好多呢,拎在手里都好重的,她們家竟然欠了別人好幾個(gè)幾百貫?zāi)敲炊唷?/br>
    “這些債務(wù)要到何時(shí)才能還完?”四娘忍不住也問(wèn)了。

    “不知?!绷_用說(shuō)道。

    “阿兄,待我們把胡豆醬做出來(lái)了,就趕緊賣了還債吧。”五郎憂心忡忡地說(shuō)道。

    “不急?!绷_用捧著一本書(shū)靠在炕頭上,一邊打著哈欠,一邊漫不經(jīng)心地說(shuō)道。

    “……”羅四娘。

    “……”羅五郎。

    “……”羅六郎。

    “……”羅七娘。

    “家里這些白米莫吃了,拿去換錢吧?!彼哪锱陌?。

    “嗯?。?!”剩下那幾個(gè)小孩連連點(diǎn)頭。

    第198章 戀愛(ài)的酸臭味

    四娘她們說(shuō)了要拿那些白米去賣錢,過(guò)兩天果然就把它們都賣到了許家客舍,許家客舍那邊住著那么多士族郎君呢,那些人消費(fèi)能力強(qiáng)。

    羅用也不管,賣就賣吧,不吃白米他還能吃面呢,只要家里這些小孩樂(lè)意,他們吃啥羅用就跟著吃啥。

    現(xiàn)在羅家掌勺的重任又重新回到了四娘身上,羅用只管洗衣服,至于那個(gè)書(shū)鋪,沒(méi)事的時(shí)候過(guò)去打掃打掃就行了,許家客舍那邊若是有人要買冊(cè)子,許家那些小孩會(huì)過(guò)來(lái)喊人。

    最近羅家人正忙著做豆瓣醬,每天都要做好幾十斤,那些收來(lái)的胡豆經(jīng)過(guò)浸泡以后,用棒槌搗碎,然后就要從里面把胡豆皮挑揀出來(lái)。

    每日那大幾十斤的胡豆,挑揀起來(lái)也是十分耗費(fèi)時(shí)間和精力的,家里這些小孩得空便坐在院子里揀胡豆皮,接連忙了好一段時(shí)間,不喊苦不喊累的,看得羅棺材板兒都要在心里檢討自己是不是做得太過(guò)了,叫這些小娃娃們太為這個(gè)家里的經(jīng)濟(jì)情況cao心了。

    不過(guò)這種事,有時(shí)候該忍還得忍啊,讓他們cao點(diǎn)心吃點(diǎn)苦,總比把他們一個(gè)個(gè)都給養(yǎng)成二世祖強(qiáng)吧。

    這一個(gè)個(gè)小大人似得,羅用越看,就越是覺(jué)著稀罕得不行,他空間里明明有照相機(jī),也有智能手機(jī),卻不能拿出來(lái)拍照留念,實(shí)乃人間一大憾事。

    羅家這邊一日日地做著豆瓣醬,時(shí)間很快就到了夏收的時(shí)候。

    這一年夏收,西坡村很多村民都用上了打谷機(jī),不是整個(gè)村子用一臺(tái)那樣,而是自家就有一臺(tái)打谷機(jī)。

    從前羅用他們剛做出來(lái)燕兒飛的時(shí)候,也是村民們手頭上都還沒(méi)有多少積攢,也是大伙兒覺(jué)著這個(gè)燕兒飛雖然新奇但是并不算很實(shí)用,等到買打谷機(jī)這時(shí)候就大不一樣了。

    別看這村子里的人就是賣賣豆腐織織毛衣的,掙得好像也不是很多,但是他們花銷少啊,但凡有幾個(gè)錢,基本上都是攢起來(lái)的,這時(shí)候打谷機(jī)這東西出來(lái)了,這么實(shí)用的農(nóng)用機(jī)械,羅三郎還給他們本村的人讓了利,很多人咬咬牙,便從家里掏了存款出來(lái)買一臺(tái),有了這臺(tái)打谷機(jī),那麥子收起來(lái)就能省不少力氣。

    待到這一年的麥子收完了,地里的玉米也都結(jié)出了一個(gè)一個(gè)的玉米苞,村人知曉羅三郎兄妹幾個(gè)都愛(ài)吃嫩玉米棒子,最近這段時(shí)間就有不少人往羅家院子這邊送嫩玉米棒子來(lái)了。

    羅家兄弟姐妹幾個(gè),每天都要烀一鍋嫩玉米棒子,有事沒(méi)事的時(shí)候就拿一根啃啃,都是長(zhǎng)身體的時(shí)候呢,一個(gè)個(gè)都挺能吃,吃了也不見(jiàn)胖,盡竄個(gè)兒了,六郎七娘那兩個(gè)去年剛做的白麻短褐,今年穿著就短了一截,羅用也不管,短就短點(diǎn)吧,村里的小孩都這么穿呢。

    羅家現(xiàn)在已經(jīng)出了孝期,照理說(shuō)是不用再穿白色麻衣了。

    不過(guò)在眼下這個(gè)年代,一般農(nóng)戶也穿不起多好的布料,大多也不舍得花錢去給布料染色,所以基本上都是穿的白色麻衣,那些詩(shī)歌史料里提到的白衣、白丁這些個(gè),指的便是平民百姓。

    另外唐代這個(gè)時(shí)候也有品色服的說(shuō)法,不過(guò)基本上也就是給官服的顏色分了一個(gè)等級(jí),雖然也有說(shuō)了普通老百姓只準(zhǔn)穿白色的,但是顯然沒(méi)多少人把這個(gè)話當(dāng)回事,好多商賈農(nóng)人也穿染了顏色的衣服,并未見(jiàn)有人因此獲罪的。

    唐初這時(shí)候的民風(fēng)是帶著幾分彪悍的,再說(shuō)前些年國(guó)內(nèi)還有好多造反的呢,眼下這時(shí)候邊境也還有強(qiáng)敵,當(dāng)權(quán)者還是希望社會(huì)安穩(wěn)多一點(diǎn),至于顏色這回事,反正我是這么說(shuō)了的,你不穿就不穿吧,反正只要?jiǎng)e鬧出什么大事,睜一只眼閉一只眼也就過(guò)去了。

    像西坡村這樣的小村子,從前基本上人人都是一身的白色麻衣,最多就是像林家那樣的人家,能有幾件帶顏色的衣衫,羅家他們?nèi)胰思悠饋?lái),也就羅用一個(gè)人能有一件深藍(lán)色長(zhǎng)袍。

    最近這一兩年,在他們村子里,穿赭色和青色衣服的人漸漸也多了起來(lái),話說(shuō)這衣裳的顏色一多起來(lái),他們這個(gè)村子瞅著都比從前精神了幾分。

    不過(guò)羅用覺(jué)得這白色麻衣其實(shí)也不錯(cuò),若是擱在后世,像這種純天然純手工的布料買起來(lái)可也不便宜,尤其如果再用草木灰和石灰粉浸煮一番,這些麻質(zhì)的衣服就會(huì)變得很白很干凈,他們家這些小娃娃們穿在身上,也都挺好看。

    再來(lái)說(shuō)這嫩玉米棒子,也就嫩的時(shí)候才好吃,待后面越長(zhǎng)越老,咬在嘴里就沒(méi)有那么軟糯香甜了。

    村人們最近就眼巴巴等著收玉米呢,待收回來(lái)玉米曬干了,還了三郎那邊的,剩下的種子便都是他們自己的了,這些玉米種子若是擔(dān)到縣里去換錢,得換回多少錢來(lái)?

    “三郎,你幫我看看這信里頭寫的甚?”這一天中午,過(guò)了午飯時(shí)間以后,林五郎拿著一張信紙來(lái)到羅家院子。

    “拿來(lái)我看。”羅用知曉又是自家阿姊寫信回來(lái)了,因那白家叔侄一直待在許家客舍沒(méi)走,他們白家在驛站那邊有渠道,所以羅大娘與西坡村聯(lián)絡(luò)起來(lái)倒也方便,隔段時(shí)間就要寫一封信回來(lái)。

    羅用打開(kāi)這張信紙看了看,他阿姊現(xiàn)如今寫出來(lái)的字也是比從前進(jìn)步多了,在長(zhǎng)安城那邊應(yīng)該也是有在學(xué)習(xí)的,并沒(méi)有把所有的時(shí)間和精力都花費(fèi)在做生意掙錢上面。

    對(duì)于這一點(diǎn)羅用感到很欣慰,在他看來(lái)羅大娘現(xiàn)在也還很年輕呢,將來(lái)還是會(huì)有很多可能,也不求她能有什么樣的文采,至少還是應(yīng)該要認(rèn)得字。

    “……長(zhǎng)安城的夏日著實(shí)是熱,到了晚上便有好些人到坊間街道上吹風(fēng)納涼,街邊店鋪掛了燈籠……”

    羅大娘他們兩口子的信件里倒也沒(méi)有說(shuō)什么rou麻話,就是這些拉拉雜雜的生活瑣事,羅大娘說(shuō)得最多的,就是自己在長(zhǎng)安城中的各種見(jiàn)聞。

    讀完了一封信,羅用抬頭一看,他姊夫林五郎咧著個(gè)嘴還在那里樂(lè)呵呢。

    “沒(méi)了。”羅用對(duì)他說(shuō)道。

    “哎,倒是又勞煩三郎了?!彼麄儍煽谧拥男偶?,也不好意思拿去叫別人讀,于是他每回都拿來(lái)找羅用幫他讀。

    “姊夫何需如此見(jiàn)外?!绷_用笑道。

    要說(shuō)這兩口子就是不一樣,羅大娘每回給他寫信,說(shuō)的大多都是生意上的事,要不然就是叮囑他一些家里頭的事情,倒是很少像給林五郎的信件一般,跟他聊些自己在長(zhǎng)安城中的種種見(jiàn)聞。

    林五郎今日收到了羅大娘寫來(lái)的信,心情也是好得很,聽(tīng)過(guò)一遍之后,將那信紙仔細(xì)疊好,揣入懷中,然后又回許家客舍去了。

    黑人阿普很是不錯(cuò),在許家客舍跟著林五郎學(xué)了這么久,現(xiàn)如今他基本上都已經(jīng)能上手了,甭管是下廚房做菜還是到前廳去招呼客人,他都能應(yīng)付得來(lái),所以林五郎這時(shí)候才能出來(lái)開(kāi)一下小差。