大國(guó)小鮮(科舉) 第23節(jié)
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白刀子進(jìn),紅刀子出,刀刃離開(kāi)豬身子的瞬間,熱氣騰騰的血漿噴涌而?出,隨著它漸漸微弱的呼吸起伏著,準(zhǔn)確落入提前預(yù)備好的大木桶里。 豬血可是好東西,略撒點(diǎn)鹽巴凝固了,炒著吃煮著吃都噴香! 屠戶(hù)對(duì)自己這一刀也頗滿(mǎn)意,扭頭沖大家伙兒抱了抱拳,高聲賀道:“紅紅火火過(guò)年好哇!” “過(guò)年好??!” 天有些陰,風(fēng)也很涼,但這一聲就?像訊號(hào),所有人都被熱烈的喜氣包圍了,不管認(rèn)識(shí)的,不認(rèn)識(shí)的,都相互問(wèn)起好來(lái)。 “rou!”有幼童嘴饞,咬著手指對(duì)著生rou便喊起來(lái),口水滴答。 眾人便都發(fā)出善意的哄笑?。 “可不是?rou!” “你十一叔花銀子買(mǎi)的rou,指定香!” “多吃,吃了你十一叔給的rou,來(lái)日也像他那么有出息才好!” 秦放鶴和老村長(zhǎng)相互謙讓著,上去澆了第一瓢開(kāi)水,宛如剪彩儀式,然后退到?一邊,交給健壯的后生們脫毛。 屠戶(hù)在旁邊立著,順便指點(diǎn)一二,待豬毛褪干凈,復(fù)又cao刀上前,三下五除二便將?兩頭豬分割開(kāi)來(lái)。 秦放鶴站在一邊含笑?看著,果然是庖丁解牛,刀尖入rou無(wú)限絲滑,不見(jiàn)半點(diǎn)滯澀。 他見(jiàn)縫插針對(duì)秦山和秦松道:“瞧見(jiàn)了么,這屠戶(hù)當(dāng)初也未必有什么殺豬的天分,但天長(zhǎng)日久的也便練出來(lái),讀書(shū)也是一般無(wú)二?!?/br> 無(wú)他,唯手熟爾。 只要?讀不死,就?往死里讀,縱然來(lái)日考不中進(jìn)士、舉人,還考不中秀才嘛? 退一萬(wàn)步說(shuō),就?算連秀才都考不上,總歸知書(shū)達(dá)理,不拖后腿,也能教導(dǎo)子孫。 兄弟倆聽(tīng)了,若有所思?。 秦放鶴挨個(gè)兒拍拍他們的肩膀,頗有幾?分老師的風(fēng)范,結(jié)果一扭頭,就?見(jiàn)人群之外杵著幾?個(gè)意想不到?的人,嗯? 桂生老早就?瞧見(jiàn)他,見(jiàn)他看過(guò)來(lái),咧著嘴露著牙拼命招手,“小秦相公!” 秦放鶴快步走過(guò)去,又驚又喜,對(duì)來(lái)人道:“大冷天的,你不在府里預(yù)備過(guò)年,怎么跑到?這里來(lái)了?” 除桂生之外,還有另一個(gè)不認(rèn)識(shí)的健壯漢子,天寒地凍也沒(méi)?穿多厚,隔著衣裳都能瞧見(jiàn)偉岸的肌rou,看向四周的眼神十分銳利,顯然充當(dāng)全職保鏢的角色。 “人多事雜,我不耐煩待著。”孔姿清瞧了秦放鶴幾?眼,“數(shù)月不見(jiàn),倒是高了不少?!?/br> “那是!”秦放鶴對(duì)自己的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)效果得意非常,聞言越發(fā)努力挺胸抬頭,然后就?發(fā)現(xiàn)……對(duì)方也長(zhǎng)個(gè)兒了。 年齡的差距還真不是一時(shí)半刻追得上的,他面無(wú)表情呵呵兩聲,瞬間后退拉開(kāi)距離。 孔姿清眼底沁出幾?分笑?意,也不戳穿他的小心思?,往人聲鼎沸的殺豬現(xiàn)場(chǎng)瞄了眼,顯然有些好奇,“你們?cè)谧鍪裁???/br> 秦放鶴笑?道:“殺豬呢,可惜你們來(lái)晚了,沒(méi)?熱鬧可看?!?/br> 他看了眼孔姿清滾銀邊的松鶴延年刺繡錦袍,還束著玉帶,外頭罩著皮毛斗篷,整個(gè)人跟四周格格不入,又笑?,“算了,你穿著這個(gè),我也不敢叫你上前,走走走,這里怪冷的,人也雜亂,沒(méi)?得磕著碰著,去我家里再說(shuō)。” 孔姿清卻正色道:“該先拜訪貴村長(zhǎng)輩。” 怪知禮的,秦放鶴想了下,扭頭見(jiàn)老村長(zhǎng)正喜滋滋蹲在角落里傻樂(lè)呵,“也罷,你且等?等?,我去找村長(zhǎng)?!?/br> 不多時(shí),村長(zhǎng)急匆匆過(guò)來(lái),“貴客貴客”說(shuō)個(gè)不停,對(duì)著孔姿清又敬又拜,倒把孔姿清弄得不自在起來(lái)。 秦放鶴忍笑?,適時(shí)打圓場(chǎng),“您照應(yīng)著,我先帶他家去吃碗熱茶暖和暖和?!?/br> 老村長(zhǎng)拼命點(diǎn)頭,并不敢如秦放鶴那樣隨意對(duì)待,“對(duì)對(duì)對(duì),趕緊去趕緊去,這里不是孔老爺待的地方,等?會(huì)兒我叫老七老八給你們送過(guò)飯去,別出來(lái)了。” 孔老爺:“……” 秦放鶴:“……噗。” 怕進(jìn)一步引起sao動(dòng),秦放鶴帶著他們主仆三人繞小道家去,邊走邊說(shuō):“天這么冷,又陰惻惻的,保不齊就?要?下雪,你也不多帶幾?個(gè)人……” 孔姿清好奇地打量著周?chē)囊磺?,進(jìn)屋后忍了又忍,到?底沒(méi)?忍住,伸手摸了摸暖呼呼硬邦邦的炕頭。 他家都是地龍,墻和柱子熱,卻不像這樣在屁股底下。 怪有趣的。 這里確實(shí)?很窮,屋里空落落的,一色擺設(shè)全無(wú),桌上甚至連個(gè)花瓶都沒(méi)?有。但秦放鶴顯然是個(gè)很體面的板正人,各處打掃得干干凈凈,桌椅板凳也都擦得锃亮,看著就?舒坦。 灶臺(tái)和爐子都封著,秦放鶴彎腰撥弄兩下,火苗便又跳了起來(lái),爐盤(pán)上的水壺開(kāi)始唱歌,乳白的水蒸氣呼哧呼哧噴了出來(lái),頂?shù)脡厣w噠噠作響。 外頭實(shí)?在冷得厲害,他伸手烤了烤火,這才覺(jué)得僵硬冰冷的指頭重新柔軟靈活起來(lái)。 他往茶壺里切了幾?片老姜,又慷慨地放了幾?顆紅棗、一勺紅糖,用開(kāi)水沖開(kāi),分出來(lái)紅彤彤幾?碗,熱辣辣的甜香便竄了出來(lái)。 “事先說(shuō)好,我家里可沒(méi)?什么好東西,將?就?些吧。” 孔姿清看著粗瓷大茶碗里熱乎乎的紅棗姜茶,不禁莞爾,也不矯情,端起來(lái)慢慢啜了兩口。 唔,有點(diǎn)辣。 桂生從?馬背上取下一個(gè)牛皮紙包裹,送進(jìn)來(lái)就?又去外頭整理馬具,順便逗弄下圈里的雞鴨們,惹得咯咯嘎嘎叫成一團(tuán)。 孔姿清將?包裹遞給秦放鶴,“匆忙叨擾……” 秦放鶴半點(diǎn)不推辭,美?滋滋接過(guò),“來(lái)就?來(lái)吧,還帶什么東西……” 打開(kāi)一瞧,卻是四色十二花神套印的信箋,栩栩如生十分精美?,湊近了聞時(shí),似乎還有淡淡梅香。 極好極好。 屋子格局很簡(jiǎn)單,進(jìn)門(mén)是灶臺(tái),左右兩邊都通著炕,右手邊做起居待客之用,左側(cè)做書(shū)房,日常教學(xué)也在此間。 秦放鶴拿著信箋進(jìn)了書(shū)房,珍而?重之收起來(lái),后頭跟著個(gè)看什么都新奇的孔姿清。 房間很小,加起來(lái)也不如他的臥房大,但規(guī)劃得極好,麻雀雖小五臟俱全。 墻邊立著原木色的書(shū)架,雕花螺鈿皆無(wú),只刷了層清漆,反倒素凈清雅。書(shū)架上壘著滿(mǎn)滿(mǎn)的書(shū),除常見(jiàn)的四書(shū)五經(jīng)之外,還有好些手抄本,都是秦放鶴跟孫先生混熟之后去白家書(shū)肆抄的,扣除基本筆墨紙硯消耗,堪稱(chēng)零成本。 孔姿清簡(jiǎn)單瀏覽了封面,發(fā)現(xiàn)秦放鶴看書(shū)很雜,圣人言有,諸子百家有,歷年選本有,亂七八糟的話(huà)本游記和奇聞異志也有,主打一個(gè)百無(wú)禁忌。 亂而?有序,倒像極了他這個(gè)人。 見(jiàn)正中大書(shū)桌旁另有一張小案并兩條板凳,也有書(shū)本紙筆,看樣子常有人來(lái),孔姿清何等?聰慧,略一思?索便猜到?了,“你收徒了?” 秦放鶴沒(méi)?漏掉他話(huà)中揶揄,也不扭捏,大大方方道:“快別擠兌我,我什么身份,哪里是能收徒的?這村子什么樣兒你也算瞧見(jiàn)了,自從?我爹去了,再?zèng)]?個(gè)通文墨的人,我雖不成事,好歹能帶著他們讀幾?頁(yè)書(shū)、識(shí)幾?個(gè)字,來(lái)日不做睜眼瞎,也不怕給人蒙騙了?!?/br> 他說(shuō)話(huà)的時(shí)候,孔姿清隨手拿起一張描紅,掃了眼便眉頭緊蹙,活像看到?什么丑東西。 秦放鶴哈哈大笑?。 孔姿清努力克制著嫌棄,將?描紅放回?,難得鄭重道:“你教導(dǎo)旁人固然不錯(cuò),但需以自身為上,萬(wàn)不可本末倒置?!?/br> 秦放鶴領(lǐng)情,點(diǎn)點(diǎn)頭,“你放心,我自然是把自己排在頭里?!?/br> 說(shuō)話(huà)間,秦山聞?dòng)嵹s來(lái),先在院子里跟桂生說(shuō)了幾?句,又進(jìn)來(lái)向孔姿清行禮問(wèn)好,這才將?秦放鶴拉到?一旁,“村長(zhǎng)說(shuō)殺豬飯終究不體面,已吩咐人單獨(dú)割了兩條好rou出來(lái),你手藝好,看著幫孔相公弄些精致的不?” 這可是秀才公,見(jiàn)官不跪的,又是那般門(mén)第,需得敬重著些。 殺豬飯殺豬飯,主打一個(gè)熱鬧,其實(shí)?就?是大鍋燉,什么粉皮子、漬酸菜統(tǒng)統(tǒng)丟進(jìn)去,豬頭豬尾巴不分家,大火滾開(kāi)了燒得稀爛,燉得rou皮酥、骨頭脫,確實(shí)?不怎么好看。 但只要?料給夠,火候給足,并不難吃。 秦放鶴扭頭看看正在桌邊規(guī)規(guī)矩矩端坐著,摟著粗瓷大茶碗的小少爺,覺(jué)得有點(diǎn)不能聯(lián)想他埋頭吃豬rou燉粉的畫(huà)面。 唔,有些喜感。 “也好,不過(guò)也幫我們帶一碗過(guò)來(lái),我還饞呢!對(duì)了,額外給我要?兩根排骨?!鼻胤批Q笑?道。 他自吃他的,額外再做幾?個(gè)菜就?是了。 那邊桂生已經(jīng)在狂咽口水。 秦山應(yīng)了,臨走前瞅了桂生和另外一個(gè)漢子一眼,熱情相邀,“你們大老遠(yuǎn)來(lái)也辛苦了,走,上我家去歇歇腳!” 桂生:“……哎?!?/br> 是他糊涂了,平日也就?罷了,主子在,怎能一并用飯? 嗚嗚。 快過(guò)年了,不曉得小秦相公會(huì)做什么好吃的…… 同來(lái)的漢子看向孔姿清,有些猶豫。 孔姿清點(diǎn)點(diǎn)頭,“去吧。” 那漢子沖他行了一禮,這才去了。 看著秦山帶人離去,秦放鶴感慨萬(wàn)千,心道你要?是讀書(shū)時(shí)也有這個(gè)勁頭該多好! 一旁的孔姿清看看秦山,再看看秦放鶴的表情,還有什么不明白的? 想來(lái)那就?是笨徒弟之一了。 倒也有幾?分伶俐,只不用在正道上,日后難評(píng)。 秦放鶴去廂房一陣翻找,湊出來(lái)一盤(pán)橙紅色的柿餅,另有一碗糖瓜,還有一匣子冬瓜糖,端進(jìn)來(lái)放到?炕桌上,“知道你不稀罕,多少是個(gè)待客的意思??!?/br> 甜食貴重,鄉(xiāng)間少有,柿餅是秀蘭嬸子自家曬的,掛了好一層雪白糖霜,很俊。余下兩樣是因?yàn)樗媚X太多,又在長(zhǎng)身體,需要?定時(shí)補(bǔ)充熱量和糖分,所以常備。 孔姿清嗯了聲,猶豫了下,捏了個(gè)軟乎乎的柿餅咬了口。 唔,丑巴巴的,但意外的甜。 兩人做了幾?個(gè)月筆友,關(guān)系已然突飛猛進(jìn),坐在一處有一搭沒(méi)?一搭聊天也不尷尬。 “我以為你家家大業(yè)大,必然有許多年紀(jì)相仿的親朋,正忙得不可開(kāi)交,怎么偏到?這里來(lái)了?”秦放鶴好奇道。 他是怕這位小少爺離家出走了。 孔姿清似乎微微蹙了下眉頭,很快又松開(kāi),波瀾不驚道:“并沒(méi)?有什么親朋……” 早年他曾隨父母在外生活,后來(lái)孔父留京任職,便在京城生活了幾?年,倒也略認(rèn)識(shí)了幾?個(gè)同齡人。但終究不是一處長(zhǎng)大的,彼此并不算親厚。后來(lái)祖父告老還鄉(xiāng),出于種?種?原因,他也跟著回?來(lái),尚未鞏固的友情也隨之淡去。 回?到?章縣的頭兩年,大家偶爾還能書(shū)信往來(lái),可慢慢的,便也說(shuō)無(wú)可說(shuō)。 沒(méi)?有爭(zhēng)吵,也沒(méi)?有誰(shuí)是誰(shuí)非,只是就?這么散了。 至于同族,孔家本家不在此地,僅存的幾?個(gè)分支要?么顧忌他的身份,束手束腳,要?么別有用心,虛與委蛇,孔姿清最不喜這個(gè),索性一概不見(jiàn)。 眼見(jiàn)他這幾?日郁郁寡歡,孔老爺子便道:“讀書(shū)一事,往近了說(shuō)是為明理,往遠(yuǎn)了說(shuō)是為報(bào)效朝廷,可也不能死讀書(shū),總要?出去走走看看,體察民情……” 于是孔姿清想了一想,就?帶了人,徑直往白云村來(lái)了。 秦放鶴邊吃糖瓜邊聽(tīng),從?對(duì)方明顯刪減過(guò)的三言?xún)烧Z(yǔ)中拼湊出關(guān)鍵信息: