按照謝華香的安排，把屋子隔成兩半，一半用來儲(chǔ)存食材，一半當(dāng)成是cao作間，代食品的生產(chǎn)就是在這里進(jìn)行，外邊的院子也征用了，平時(shí)收回來的食材，就放在院子里晾曬，院子的一角還搭了個(gè)棚子，把原來放在磨坊的大石磨也搬過來了。

    以后，隊(duì)里的其他人還想用大石磨的話，就得先向食品作坊的負(fù)責(zé)人申請，然后安排出專門的時(shí)間段才能使用，隊(duì)里的人聽了這個(gè)消息肯定是會(huì)有不滿的，不過大隊(duì)長都這么說了，他們除了在背后抱怨幾句，也沒有其他什么辦法了。

    畢竟程大隊(duì)長可是對他們有大恩的人。

    這個(gè)食品作坊的負(fù)責(zé)人就是謝華香了，本來謝華香是不想當(dāng)這個(gè)事無巨細(xì)都要自己cao心的負(fù)責(zé)人的，她是想讓有這方面經(jīng)驗(yàn)的許秀蓮來當(dāng)這個(gè)負(fù)責(zé)人，她自己就當(dāng)個(gè)技術(shù)指導(dǎo)什么的就好了，可是許秀蓮是外鄉(xiāng)人，她的性子又比較綿軟，怕是不能服眾，謝華香只好自己先頂上來，把這個(gè)架子拉起來再說了。

    謝華香一邊搭食品作坊的架子，一邊寫了一份招工啟事，貼在了大隊(duì)部的外面的宣傳欄上。

    以前大隊(duì)部有什么通知、公告都會(huì)貼在那上面的，社員們平時(shí)路過都有過來看看的習(xí)慣，哪怕是不識(shí)字的人，看見上面貼了新的通知，也會(huì)去找別人打聽一下這上面寫了些什么。

    今天這“招工啟事”可就新鮮了，只聽說縣城的單位會(huì)招工，就沒聽說過他們鄉(xiāng)下也來招工的，食品作坊，代食品，這些可都是新鮮的玩意兒，大伙兒聚集在大隊(duì)部的門口紛紛討論起來，很快這事就傳遍了整個(gè)大隊(duì)。

    這招工要求也有意思，專要女的不要男的，而且還要勤快、手腳麻利，最重要的是要講衛(wèi)生的女人，年輕姑娘或者是婦女都可以。

    每天上班的時(shí)間是早上八點(diǎn)到中午十二點(diǎn)，下午兩點(diǎn)到六點(diǎn)，跟縣城里在單位上班的人一樣，中午還帶午休的，隊(duì)里的女人們趕緊合計(jì)了一下，現(xiàn)在農(nóng)閑，地里沒什么活，家里的男人就能干完了，這個(gè)上班時(shí)間，能讓她們早上起來把家里的早飯做了，牲畜喂了，衣裳也洗了才過來，中午和晚上也來得及趕回家做飯，其他時(shí)間反正閑著也是閑著，不如就過來干點(diǎn)兒活？

    至于工資，通知上是這么說的，食品作坊包吃一日三頓，半年內(nèi)，每個(gè)人每月的工資是十斤代食品，還有獎(jiǎng)金，這是按照每個(gè)人的表現(xiàn)來評定的，分為五個(gè)檔次，獎(jiǎng)金分別為一斤到五斤代食品，也就是說，如果做得好的話，一個(gè)月最多能夠拿到十五斤代食品的工資，再加上自己的飯食工坊里已經(jīng)包了，也就是說，一個(gè)月掙的糧食能多養(yǎng)活半個(gè)人呢！

    半年后的工資再另計(jì)，只有往上漲的，沒有往下降的。

    就是不知道這代食品究竟是啥，好吃不好吃。

    大伙兒正議論著，謝華香又出來了，這回她讓許秀蓮幫她搬著一張桌子出來的，順便再往公告欄上再貼了一張公告，這次是收購?fù)ㄖ?/br>
    收購各種可以入口的東西，除了大米、面粉這些精細(xì)糧之外，還有常見的玉米、紅薯、高粱等糧食，以及不常見的野菜干、野果干、河里撈上來的魚蝦干等等，都按照供銷社的價(jià)格，明碼標(biāo)價(jià)。

    并且還寫明了，收購數(shù)量有限，欲購從速。

    她這通知一貼出來，就有識(shí)字的人大聲念給了圍觀群眾聽了。

    一個(gè)大娘聽完之后大聲問：“你說啥，那個(gè)魚啥的從速啥的是啥意思?。俊?/br>
    識(shí)字的人哈哈大笑起來：“就是說你要是想賣的話就趕緊了，晚了人家就不收了！”

    糧食什么的，自家都不夠吃的，當(dāng)然是不賣的，不過野菜干那些，只要家里的人足夠勤快，存貨還是有的，那玩意兒又不好吃，如果不是實(shí)在餓肚子都不愿意吃它的，賣給供銷社人家也都不收的，能有人要？

    那可就得趕緊拿來賣了，過了這個(gè)村那可就沒有這個(gè)店了。

    于是沒一會(huì)兒，食品作坊就收到了不少的野菜干和野果干，這些東西本就不費(fèi)什么成本，所以就算謝華香給的價(jià)錢低，他們也沒什么意見的，能給家里換點(diǎn)兒火柴錢，就已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    謝華香還交待大家，家里還有什么可以吃的東西想拿來賣的，不管這里的收購名單上有沒有寫著，都可以拿過來給她看看，如果用得上的話她都會(huì)收，還有魔芋也是收的，可以去挖過來沒曬干的也行，就是價(jià)錢上會(huì)更低一些。

    這下更挑動(dòng)了大伙兒的積極性，就連閑著沒事的小孩子們也興奮起來，滿山去找各種可以吃的東西，有人還掏來了鳥蛋問謝華香收不收，謝華香高興地收下了，這可是上好的蛋白質(zhì)來源。

    食品作坊里收到的東西就更多了，沒辦法，他們一開始什么都沒有，這點(diǎn)兒成本還是要花的。

    在謝華香的軟磨硬泡之下，程立坤不僅出了地方，還不得不從大隊(duì)的經(jīng)費(fèi)里撥出了一百塊錢，作為食品作坊的啟動(dòng)資金。

    謝華香用這些錢請人壘起了灶臺(tái)，在院子里搭起了棚子，買了各種生產(chǎn)用具，還收購到了第一批原材料，也算是花小錢辦成了一件大事了。

    第183章

    接下來就是正式招工了。

    謝華香原本以為十斤代食品這個(gè)工資的吸引力不大, 不一定能請得到人, 但是沒辦法, 程立坤忒摳門了，只給了一百塊錢的啟動(dòng)資金，現(xiàn)在都花完了, 因?yàn)榫?xì)糧食沒人肯賣給作坊, 她自己還倒貼了幾十斤大米呢, 實(shí)在沒辦法再給員工們提高待遇了。

    沒想到報(bào)名的人還挺多的，大隊(duì)里的三姑六婆和年輕姑娘們, 熙熙攘攘地站了大隊(duì)部一院子，吵得比五百只鴨子還厲害，程立坤也是哭笑不得, 他好好的辦公室，怎么就變成菜市場了呢！

    他現(xiàn)在是不知道, 往后還有得熱鬧呢，到最后食品作坊甚至還鵲巢鳩占，把他這個(gè)大隊(duì)長都把辦公室搬到別的地方去了。

    招工是謝華香親自負(fù)責(zé)的，報(bào)了名的人輪流來到她面前，首先要看人穿的衣裳有沒有洗干凈, 頭發(fā)油膩不油膩, 眼角是不是還糊著眼屎，這三點(diǎn)不過關(guān)的，直接揮揮手就讓人走了。

    她們是食品行業(yè)，講衛(wèi)生是最基本的要求, 如果本身就是一個(gè)不愛干凈的人，邋遢的習(xí)慣已經(jīng)根植在骨子里了，不管你立多少的規(guī)章制度，管得多么嚴(yán)格，也改變不了她根子里的習(xí)慣，謝華香也懶得去費(fèi)這個(gè)力氣，不如一開始就找愛干凈的人。

    然后伸出雙手，手掌粗糙，掌跟長滿了繭子，這是勤快的，還要看看指甲，有沒有及時(shí)修剪，指縫里有沒有藏著黑泥，這一輪再篩下來，剩下的人就不多了，大多數(shù)都是年輕姑娘，還有幾個(gè)雖然成了家，但看起來就十分勤快能干的大嬸，愛干凈的人給人的感覺就不一樣，看起來心里就舒服。

    其他落選的那些人免不了有些意見，抱怨說她瞧不起人什么的，謝華香也根本不會(huì)放在心上，好在現(xiàn)在就算能招上工，這好處也不算大，所以那些落選的也只是嘮叨幾句就算了，有人回家干活去了，有些人則留下來繼續(xù)看熱鬧。

    沈大丫也來參加招工了，毫無疑問是入選了的，這次招工謝華香總共招了十五個(gè)人，定下人選之后，馬上就讓人開始干活了。

    先是把收回來的各種原材料分門別類地分好，然后裝在簸箕里，攤開在院子里晾曬，再把曬干的原材料按照謝華香的要求，處理成小塊，用石磨磨成細(xì)粉。

    程立坤就在大隊(duì)長辦公室里，沈大丫進(jìn)進(jìn)出出干活兒，兩人免不了會(huì)有遇上的時(shí)候，程立坤想起兩人最后一次在河邊見面時(shí)的場面，不禁有些尷尬，尋思著自己大概應(yīng)該給她道個(gè)歉，當(dāng)時(shí)自己說的那些話是過分了些，兩人就算不能在一起，也不要反目成仇嘛！

    他做男人的，總要大度一些。

    沒想到沈大丫根本就把他當(dāng)成了空氣，就跟完全沒他這個(gè)人似的，連眼尾的余光都沒給他一點(diǎn)，害得程立坤想說話也不知道該從何說起，這就更尷尬了。

    代食品的生產(chǎn)其實(shí)很簡單，在謝華香的指導(dǎo)下，第一批的代食品就生產(chǎn)出來了，這次謝華香選了兩個(gè)品種，也就是曾經(jīng)給程立坤嘗過的那兩種，一個(gè)小餅干，一個(gè)代餐粉。

    代餐粉是用水泡著喝的，兩勺就能泡出一大碗，能頂半天餓，非常劃算；小餅干的口味比較好，空口當(dāng)零食吃也成，香香脆脆的，不過吃完以后要記得多喝水，把小餅干放進(jìn)水里泡著喝也是可以的，泡出來的跟代餐粉泡的差不多，一樣頂飽。

    在作坊里工作的姑娘大嬸們都很高興，原本他們還在擔(dān)心這代食品不知道是些啥玩意兒呢，現(xiàn)在嘗過之后才知道，原來這么好吃，這是她們親手用那些毫不起眼的原材料做出來的，誰能想得到呢，誰都不愛吃的野菜干什么的，居然能變成這么好吃的食品。

    一個(gè)月能掙十幾斤回去，真是掙大發(fā)了。

    第一天，謝華香也不說兌換，先來試吃，長條桌又?jǐn)[在了大隊(duì)部的門口，旁邊架一口鍋燒熱水，桌上擺一摞碗筷，誰來了都可以吃，當(dāng)著面舀一勺代餐粉到碗里，用水一沖，變成一碗香噴噴的糊糊。

    想嘗嘗小餅干也行，來一個(gè)人就給兩塊，來多少給多少。

    聽說有這樣的便宜可占，全大隊(duì)的人都來了，這么好吃的零嘴兒，連供銷社里都沒見著有賣的，就是咱們大隊(duì)自己的食品作坊里做出來的？

    有人打聽這玩意兒是用什么材料、怎么樣做出來的，不過謝華香都跟作坊里的工人簽訂了保密協(xié)議，不能泄露產(chǎn)品的配方，她們也十分珍惜這份工作，嘴巴緊得很，就連自家親娘來問，也搖頭一問三不知，就是不說出來。

    一開始大伙兒還是把這玩意兒當(dāng)零嘴吃的，好吃是好吃，可是也沒啥用啊，這年頭誰也沒有那么多的閑錢去買零嘴兒吃。

    可到了中午吃飯的時(shí)候就覺得出不一樣來了，平時(shí)到了這個(gè)時(shí)候總是饑腸轆轆的人，到現(xiàn)在居然沒覺得餓？干了一早上的活了，怎么就不餓呢？

    想來想去，只想到上午在大隊(duì)部的門口喝了一碗那什么綠色的糊糊，說是什么代餐粉的，原來真的可以頂飽?。?/br>
    這天中午，絕大多數(shù)吃過代食品的人，中午飯都吃少了很多，為家里省下了不少糧食呢！

    第二天一大早，大伙兒連家里的早飯都不吃了，先興致沖沖地去大隊(duì)部，再喝上一碗那綠糊糊，今天的早飯就省了。

    可今天謝華香不讓人免費(fèi)品嘗了，倒是又貼出了一張新的通知，歡迎廣大社員前來兌換代食品。

    各種兌換的標(biāo)準(zhǔn)寫得清清楚楚，只要是能入口的，什么都能拿來換。

    要不要換？當(dāng)然要換啊，這多劃算呀，一斤大米能換五斤的代食品呢，一斤大米能有多少？熬粥一大家子一頓就吃完了，還不夠填飽肚子的，可是這五斤的代食品，能吃好多頓了吧，還特別頂飽，不換是傻子。

    其實(shí)更多人心底里認(rèn)為貼出這張兌換通知的謝華香才是傻子，甚至覺得她會(huì)不會(huì)是寫錯(cuò)了，真要這么換下去，她不虧死了才怪呢！

    不過有這種便宜當(dāng)然得先占了再說，等別人回過神來，可就沒這個(gè)機(jī)會(huì)了。

    嘿嘿，還別說，這兩年安吉大隊(duì)可真是行了大運(yùn)了，來了兩個(gè)知青都是他們的福星啊，一個(gè)大公無私自掏腰包給大隊(duì)換了新型谷種，別人糧食歉收全都在挨餓的時(shí)候，只有安吉大隊(duì)獲得了大豐收。

    還有一個(gè)漂亮姑娘大概是天上的仙女來報(bào)恩的，巴巴地要嫁給他們隊(duì)里的窮小子，還給大伙兒發(fā)明了這種能填飽肚子又便宜的代食品，這是他們大隊(duì)祖墳冒青煙了才能有這樣的好運(yùn)氣啊！

    兌換的場面非常火爆，才不過小半個(gè)上午的功夫，就把作坊里第一批的代食品全都換完了，還有一大批沒換到的群眾在嗷嗷叫呢！

    謝華香也沒有料到效果會(huì)這么好，只好讓他們第二天請?jiān)缌恕?/br>
    大伙兒都害怕謝華香哪一天覺察出自己吃虧了，把兌換的標(biāo)準(zhǔn)改了過來，所以接下來的幾天一天比一天來得早，就想著多換一點(diǎn)兒代食品回去。

    害得謝華香不得不又出臺(tái)了一個(gè)限量兌換的通知，不管你是用什么東西來兌換，每一戶人家每天最多只能兌換五斤的代食品，專門找了熟悉全大隊(duì)人口情況的人用小本子登記著的，想要一家兩口子分開排隊(duì)兌換糊弄過去？沒門兒的。

    只有這樣，才能讓更多的人能夠兌換到代食品，抱怨才少了一些。

    安吉大隊(duì)的社員們原本是不想讓這事被外鄉(xiāng)人知道的，開玩笑，咱們大隊(duì)自己的人都還不夠換的呢！謝知青心地善良為咱們大隊(duì)自己人造福，那是她人好，可是怎么能讓外鄉(xiāng)人也來占她的便宜呢？

    雖然沒有明確說出來，但大伙兒都有了這樣的一個(gè)默契，這事兒只有咱們自己人知道就好了，千萬不要傳到外邊去。

    可有的事情你越想捂就越是捂不住，特別是這種有便宜可占的事情，架不住大隊(duì)里有外邊嫁進(jìn)來的媳婦呀，那媳婦自己吃飽了，能不惦記著娘家人嘛，悄悄地告訴娘家人，讓他們借著來走親戚也來換上一點(diǎn)，不過分吧？

    有的人心想，媳婦都把她娘家人帶來了，自家女兒嫁到了別人村的，怎么也不忍心讓她挨餓受苦吧，自己隊(duì)里嫁出去的姑娘，回娘家換點(diǎn)兒吃的，怎么不行啦？

    還有的家里有人在縣城生活的，那更慘啊，縣城不像山里，山里再窮，野菜總能挖到兩棵吃吧，縣城里供應(yīng)緊張，有錢都買不到吃的，家里有這樣的好事，能不告訴他們嘛！

    于是乎，十里八鄉(xiāng)，該知道的都知道了。

    每天早上來大隊(duì)部排隊(duì)的人里，除了安吉大隊(duì)本隊(duì)的人，還有不少外鄉(xiāng)人也夾雜在其中，甚至還有縣城里趕來的人，為了一口吃的，人們也是拼了。

    這外人一多，矛盾又出來了，本來只有自己大隊(duì)的人在排隊(duì)，大家都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，抬頭不見低頭見，肯定互相幫助的，這排隊(duì)兌換代食品，每個(gè)人帶來的食物都不一樣，作坊的人要檢查食物的質(zhì)量、等級，按照不同的等級確定兌換的數(shù)量這些，都要花費(fèi)一定的時(shí)間的，通常一排隊(duì)就要排上半天。

    可是家里都還有活兒等著干呢，誰有那個(gè)時(shí)間總是排隊(duì)啊，所以不少人就把自家的籃子或者籮筐放在這兒就算是排隊(duì)了，甚至有些人撿塊石頭放在隊(duì)伍里代替自己，別人也都不介意，都會(huì)幫著把替代物往前挪，快輪到誰家了可是人還沒來的時(shí)候，還會(huì)有人好心地去喊一聲。

    第184章

    原本安吉大隊(duì)的排隊(duì)風(fēng)氣是非常和諧的。

    可是自從外人多了之后, 這份和諧就維持不下去了。

    有人本來早早搬塊石頭排上隊(duì)的, 回去家里喂了一趟豬回來，發(fā)現(xiàn)石頭沒有了，原本的位置被一個(gè)不認(rèn)識(shí)的外鄉(xiāng)人給占了；有的人帶了滿滿一筐子的野菜放這兒排隊(duì), 回來的時(shí)候野菜剩半筐子了，前后都是不認(rèn)識(shí)的人, 被誰偷了也不知道……

    這種事情一多, 安吉大隊(duì)的人就不干了，憑什么咱們大隊(duì)的東西, 要被你們這些外人來搶啊，大伙兒紛紛建議食品作坊禁止外邊的人來兌換，只能還給本大隊(duì)的人。

    這當(dāng)然是不行的，謝華香開這個(gè)作坊，可不是為了只有一個(gè)大隊(duì)的人知道，她還想知道的人越多越好呢！

    只好讓程立坤出面，給大伙兒講了一番大道理, 說什么不能自私自利, 要有大公無私的團(tuán)結(jié)精神啊，還說什么這次安吉大隊(duì)的食品作坊給全縣人民解決了糧食匱乏的問題，這是做了一件大好事，縣里肯定會(huì)表揚(yáng)的，咱們?nèi)箨?duì)的人都有這份光榮。

    好聽的話只能暫且安撫隊(duì)員們的情緒，治標(biāo)不治本，解決不了根本矛盾, 所以謝華香又出臺(tái)了一個(gè)新規(guī)定，他們不排隊(duì)了，改為拿號(hào)。

    現(xiàn)在食品作坊每天的代食品產(chǎn)量大概在兩百五十斤左右，每戶人家能換五斤，也就是說總共能有五十戶人家能換到。

    于是她讓人削了五十塊木牌，上面用紅漆從一到五十，寫上了數(shù)字，每天早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)派號(hào)，還是排隊(duì)來取號(hào)，先到先得。

    排隊(duì)取號(hào)比排隊(duì)兌換的速度要快得多了，五十個(gè)號(hào)，幾分鐘就能發(fā)完了，所以排這個(gè)隊(duì)大伙兒還是愿意的。

    拿到號(hào)的人也不強(qiáng)求什么時(shí)候一定要來換，反正一天之內(nèi)來換完就可以了，隨時(shí)有空都可以過來。

    這種做法給雙方都帶來的方便，大伙兒還是挺接受的，不過由此又催生了另外一種弊端，那就是專門排隊(duì)搶號(hào)的黃牛，把號(hào)碼牌搶到了再高價(jià)轉(zhuǎn)賣給別人。

    謝華香知道后也是哭笑不得，算了算了，既然別人搶號(hào)也是花了力氣的，買的人也愿意，就由得他們?nèi)グ?，?shí)在是管不了那么多了。

    這段時(shí)間，謝華香所有的精力都投入在了食品作坊的建設(shè)當(dāng)中，家里都不怎么顧得上了，還好學(xué)校里放了暑假，沈麗華回了家里幫忙，才讓她不至于那么焦頭爛額。

    這邊食品作坊好不容易步入了正軌，所有的工人技術(shù)也都熟練了，她還培養(yǎng)了好幾個(gè)像許秀蓮那樣的技術(shù)工人，他們都已經(jīng)很好地掌握了代食品的生產(chǎn)技術(shù)，就算謝華香不在，她們也能夠按照前一天收到的原材料，合理調(diào)整配方，生產(chǎn)代食品了。

    謝華香終于可以當(dāng)個(gè)甩手掌柜，每天只要管好賬目，再處理一下突發(fā)的重大事件就可以了，這時(shí)候暑假也快要結(jié)束，中學(xué)馬上就要開學(xué)了。

    謝華香抽空去了一趟縣城，去探望了一下廖淑芳，發(fā)現(xiàn)她靠打零工養(yǎng)活自己和孩子，雖然日子是過得苦了些，但精神狀態(tài)還是很不錯(cuò)的，就放下了心。

    順便又去百貨商店買了一些文具，送給馬上就要開學(xué)的三個(gè)孩子。

    沈大壯因?yàn)榧依锏膬蓚€(gè)男孩子都要去縣城上中學(xué)了，他一高興之下，花大價(jià)錢買了一輛自行車給他們兩個(gè)一起用，這下三個(gè)孩子去上學(xué)的時(shí)候就可以一起騎著自行車去了，謝華香也不用再擔(dān)心沈麗華一個(gè)人來回不安全了。

    開學(xué)的前一天傍晚，謝華香幫忙把沈麗華上學(xué)要用的東西都準(zhǔn)備好，給她綁在自行車后座上，瞧著三個(gè)孩子一起騎著車出了門，這才放了心，捶了捶累得酸疼的肩膀往家里走，這段時(shí)間可真是累得夠嗆的，接下來可得好好歇歇，說起來她都好些天沒好好跟庭生哥說過話了。