張小北連聲問(wèn)道：“小葉姐，家里怎么樣了？分家的事進(jìn)行到哪一步了？你到縣里來(lái)什么事？”

    張小葉很有耐心地一個(gè)一個(gè)地回答他的問(wèn)題：“家里挺好的，我們已經(jīng)分家了?！?/br>
    張小北有些驚詫：“這么快就分家了？”

    張小葉點(diǎn)頭道：“是的，我堅(jiān)決要分，再加上三嬸三叔又私下里勸爺爺奶奶，最后他們同意分了?！?/br>
    張小北心里出了一口長(zhǎng)氣，爺爺奶奶終究還是想通了，不容易啊。

    張小北笑道：“小葉姐，其實(shí)吵架那天我就想告訴你，你們二房就算沒(méi)有男丁，你也一樣能把日子過(guò)好，而且還有我呢。只不過(guò)那天答應(yīng)我娘不能當(dāng)場(chǎng)插太多嘴，就怕讓爺奶以為咱倆兩家聯(lián)手對(duì)付大伯，到時(shí)他們心一軟更不同意分了?！?/br>
    張小葉笑道：“你姐我又不是個(gè)糊涂的，我心里都明白。”

    張小北想著，既然他們已經(jīng)分家了，那么幫助二房的事也該提上日程了。只是他該怎么幫助他們家呢？

    第68章 一起奔小康

    張小北正在思考怎么幫助二伯一家時(shí), 就聽(tīng)張小葉對(duì)他說(shuō)道：“小北，我今天來(lái)一是看看你, 二是到縣城來(lái)逛逛。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)來(lái)過(guò)縣城幾趟。還有就是，我想跟你商量商量，我做點(diǎn)什么掙點(diǎn)錢(qián)?！币郧皼](méi)分家時(shí)，張小葉有一堆雜活要做，幾乎沒(méi)什么行動(dòng)自由。現(xiàn)在分家了, 家里又是她做主, 她想去哪里就去哪里。

    張小北想了一會(huì)兒, 才慢慢說(shuō)道：“讓我想想你能做什么？你家情況跟別家不一樣, 你出不了遠(yuǎn)門(mén)，外出做工是不行。那么只能在家里干點(diǎn)什么, 對(duì)了，你跟著我娘一起養(yǎng)鴨怎么樣？咱們村靠河, 養(yǎng)鴨費(fèi)不了什么糧食, 每天趕到河里就行，鴨蛋，鴨rou都可以賣(mài)到縣里來(lái)，到時(shí)我們幫你找銷(xiāo)路?！?/br>
    張小葉說(shuō)道：“養(yǎng)鴨倒也是一個(gè)路子。只是鴨子養(yǎng)成至少也得幾個(gè)月的時(shí)間, 我在想想, 這幾個(gè)月的空閑, 我能不能干點(diǎn)啥？”

    張小北試探道：“要不你跟我娘去鎮(zhèn)上賣(mài)涼粉呢？”

    張小葉搖頭：“鎮(zhèn)上的人就那么些，三嬸一個(gè)人就夠了，我就不去了。”

    張小北也有些為難了, 一時(shí)也想不出什么好點(diǎn)子。鹵rou鹵菜不行，他既然已經(jīng)收了潘云博的錢(qián)，就不能把方子再傳給別人了，哪怕是堂姐也不好。這是職業(yè)道德問(wèn)題。

    其他的事情，要么是本錢(qián)太大，要么是耗費(fèi)時(shí)日長(zhǎng)，對(duì)于張小葉都不適合。

    張小葉見(jiàn)堂弟一臉為難，連忙笑道：“你別著急，能想出辦法就想，想不出也沒(méi)什么打緊。說(shuō)真的，你小小年紀(jì)又要念書(shū)又要cao心家里和我的事，真是難為你了。”張小葉說(shuō)到這里，趕緊從地上的籃子里拿出一包東西遞給張小北，“你瞧我，光顧著跟你說(shuō)話了，連吃的都忘了拿出來(lái)了。”

    張小北接過(guò)來(lái)一看，里面有烙油饃、咸鴨蛋和咸雞蛋還有一罐豆豉。天熱了，這些東西都能放上兩天，其他就不行了。

    除了這些，還有一些炒田螺，田螺個(gè)頭又大，又新鮮。最妙的是裝田螺的碗是用麥秸或是稻草編的，一瞧就不是爹娘的手藝，張小北便笑著問(wèn)道：“小葉姐這炒田螺是你給做的吧？”

    張小葉點(diǎn)頭道：“是我給做的，我跟小多下池塘撈的。”說(shuō)罷，她又嘆息道：“現(xiàn)在剛分家，家里啥都沒(méi)有，我只能拿這些充個(gè)數(shù)，你就當(dāng)個(gè)零嘴吃吧?！?/br>
    張小北顧不上是在外面，伸手捏了一個(gè)田螺，對(duì)準(zhǔn)了一撮，把里面的rou吸到嘴里，rou質(zhì)鮮嫩咸香，特別好吃，當(dāng)然，如果再加點(diǎn)辣椒就更好了。

    他興奮地問(wèn)道：“小葉姐，咱們村附近的田螺多嗎？”

    張小葉想了想，答道：“咱們村子附近河叉多，池塘有好幾個(gè)，這東西挺多的吧。每到夏天就成盆成盆的撈。”

    張小北說(shuō)道：“那你要不要試試拿到縣里來(lái)賣(mài)？”

    張小葉有些遲疑：“這玩意兒到處都有，能有人買(mǎi)嗎？”

    張小北說(shuō)：“那就試試唄。反正也費(fèi)不了什么本錢(qián)?！?/br>
    張小葉一想也是。

    張小北又叫她來(lái)縣學(xué)門(mén)口賣(mài)，縣學(xué)飯?zhí)美锏娘埐斯训y吃，這些學(xué)子們又正值長(zhǎng)身體的年齡，吃得欲望特別強(qiáng)烈。生意說(shuō)不定比別地好做。對(duì)呀，不光可以賣(mài)田螺，還可以捎帶著賣(mài)些包子之類(lèi)的小吃。

    張小北把這個(gè)也給張小葉說(shuō)了，張小葉笑道：“行，包子我也能賣(mài)。我每天早點(diǎn)起床做好，天不亮就往這里趕。”

    張小北連忙又說(shuō)：“你也別來(lái)得太早，路上不安全。趕到晌午的飯點(diǎn)就行，那時(shí)候人最多。若是二伯有空讓他陪著你一起來(lái)?！?/br>
    張小葉答道：“好?！?/br>
    兩人說(shuō)完話，張小葉就讓張小北回去，她也該回家了。

    張小北拿著東西，轉(zhuǎn)身往縣學(xué)走去。他想著，二伯分家了，這真是個(gè)好事。以后二伯一家肯定會(huì)越過(guò)越好。他想著身邊的人，大姐，黑妮，趙清河現(xiàn)在都是越來(lái)越好，心情不由得愈發(fā)暢快起來(lái)。

    張小北沒(méi)回宿舍，而是叫王世虎出來(lái)一同分享美食。

    王世虎一看有這么好吃的自然是欣喜不已。兩人找了個(gè)風(fēng)景好的地方，席地而坐，迎著小風(fēng)，啃著油饃就田螺，吃得那叫一個(gè)美。

    張小北一邊吃著一邊宣布：“過(guò)兩天，我堂姐來(lái)咱們這里擺攤賣(mài)包子和炒田螺?！?/br>
    王世虎舉四腳贊成，他甚至比張小北更盼著這一天的到來(lái)。

    不過(guò)，第二天中午，張小葉沒(méi)有。

    直到第三天中午，她才戴著草帽挑著擔(dān)子出現(xiàn)在縣學(xué)門(mén)口。

    張小北沖出人群，跑過(guò)去。

    此時(shí)，縣學(xué)門(mén)口早已擠滿了各式小攤販，什么賣(mài)饅頭的賣(mài)餛飩的賣(mài)豆腐腦的，真是樣樣齊全。不過(guò)，沒(méi)人敢大聲喧嘩吆喝，他們是怕里面的人出來(lái)轟他們走。

    張小葉的攤子上不但有兩大桶的炒田螺，還有包子和一盆炒涼粉。這是張小北的娘贊助她，讓她來(lái)試水的。

    張小北和王世虎主動(dòng)為張小葉站崗，并招呼買(mǎi)賣(mài)。

    兩人在這里呆了一個(gè)多月，還是有不少熟人的，大家看見(jiàn)兩人站在小攤前招呼生意，自然有些奇怪，有些還竊竊私語(yǔ)起來(lái)。

    張小葉也注意到了這個(gè)情況，她趕緊說(shuō)道：“小北，世虎，你們回去吧，不用管我?！彼D了頓，又說(shuō)道：“小北，若是有人問(wèn)我是什么人，你就說(shuō)我是你的鄰居就行。”張小葉知道這個(gè)年紀(jì)的孩子是挺要面子的，小北又是秀才，她可不愿意讓他活在別人的議論聲中。

    張小北滿不在乎地說(shuō)道：“姐，你怎么能這么說(shuō)呢。你靠自己的雙手吃飯，不偷不搶的，怎么就損了我的面子？我干嘛說(shuō)你是我鄰居，誰(shuí)問(wèn)起來(lái)我就實(shí)話實(shí)說(shuō)。”

    張小北說(shuō)完，直接大大方方地問(wèn)那群交頭接耳的同窗：“你們要不要嘗嘗我自家做的炒田螺和蒸包子，田螺從河里現(xiàn)撈的，rou又鮮又嫩，而且不貴，兩文錢(qián)一大碗?！?/br>
    王世虎看著張小北這樣，自己膽子也大了起來(lái)，小北這樣的秀才都不在乎，他有什么好在乎的。于是，他招呼得比張小北更大聲。

    那幫同學(xué)被弄得有些不好意思，其中一個(gè)就掏了兩文錢(qián)要了一碗，碗仍是用麥秸編的，里面還鋪了一層洗干凈的荷葉。

    那位同窗一開(kāi)買(mǎi)，其他人也躍躍欲試，大家都抱著試試看的心態(tài)，或是要了一份炒田螺，或是買(mǎi)一個(gè)包子，或是要一份炒涼粉。

    有的講究些斯文，拿回去再吃，有的不怎么講究，直接就吃了起來(lái)。

    先嘗了的果然頻頻點(diǎn)頭，這包子和炒涼粉吃起來(lái)味道真不錯(cuò)。包子餡里還有rou渣，又鮮又香，涼粉又彈又滑，還入味，比飯?zhí)煤贸远嗔?，價(jià)格不貴量還多。

    這幫人回去以后，很快又涌上來(lái)一幫人，一擁而上，把張小葉擔(dān)子上的那點(diǎn)東西給搶完了。周?chē)臄傌溈吹弥毖奂t。

    盡管生意很好，張小葉還是特意把給兩人各留了一份。

    王世虎笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼，“謝謝小葉jiejie，你的手藝?yán)虾昧?，跟小草jiejie有得一拼。”

    張小葉笑道：“我哪能跟大姐比，對(duì)了，一會(huì)兒，我去潘家食肆看看她去?！?/br>
    張小北說(shuō)道：“我前幾天剛從那兒回來(lái)，今天就不去了。你知道路怎么走嗎？”說(shuō)著，他就跟張小葉如此這般地比劃一番。張小葉挑著空擔(dān)子走了。

    張小北和王世虎依舊找了個(gè)風(fēng)景好視野開(kāi)闊的好地，坐下來(lái)起享受美食。

    兩人正要開(kāi)吃，就聽(tīng)見(jiàn)一聲招呼：“王世虎，張小北，你們也在這兒呀？”

    兩人抬頭一看，原來(lái)是王世虎的那幫同窗，他們肯定是聞味而來(lái)。

    王世虎笑瞇瞇地跟張小北引薦：“這位是楊越，這位是小名叫猴子大名叫王同，這位小名叫竹竿，是你的本家，張松年?！?/br>
    張小北：“……”這一聽(tīng)都是綽號(hào)。

    不過(guò)，名字取得都挺形象，這位胖子確實(shí)很豐滿，體型跟王世虎有一拼，那位猴子又長(zhǎng)得精瘦，竹竿嘛，顧名思議，又高又瘦，跟只竹竿似的。

    張小北跟大家一一打過(guò)招呼，便說(shuō)道：“來(lái)來(lái)，大家坐下來(lái)一起吃吧?！蹦菐腿松陨钥蜌庖幌卤阕铝恕?/br>
    很快地，這幫人便將兩人份的炒田螺和涼粉給瓜分干凈了。

    雖然損失了一部分食物，但張小北的收獲是不小的，他也算是交了幾個(gè)朋友。

    從這以后，張小葉幾乎每天都來(lái)，賣(mài)包子炒涼粉煮雞蛋，還有炒田螺。每次生意都不錯(cuò)。有幾天，張耀祖也來(lái)了，他趕著車(chē)來(lái)送張小葉，順便來(lái)看看張小北，給他送些吃的用的。

    張小北問(wèn)他家里的情況，張耀祖只說(shuō)一切都好，不用他掛念。

    張耀祖幾次欲言又止，張小北心中起疑，趕緊詢問(wèn)是不是還有別的事。張耀祖最后還是把他拉到一邊，悄聲說(shuō)道：“那啥，最近村里人在傳你和黑妮的閑話?！?/br>
    張小北一臉驚訝：“傳我跟她的閑話？我們沒(méi)做什么呀?！?/br>
    張耀祖無(wú)奈地說(shuō)道：“咱們兩家離得近，黑妮不往別家跑總愛(ài)往咱家跑，你現(xiàn)在又幫她尋了個(gè)活干，他們可不就議論上了?！?/br>
    張小北真是無(wú)言以對(duì)。

    他說(shuō)道：“爹，你別這管這些人。他們愛(ài)怎么說(shuō)就怎么說(shuō)?！?/br>
    張耀祖走后兩天，剛好趕上縣學(xué)休假，張小北又去了潘家食肆。

    潘云博也說(shuō)有事找他，兩人一起去三樓談事。

    潘云博跟張小北說(shuō)了一會(huì)兒生意上的事，又問(wèn)他有沒(méi)有新的想法。

    張小北趕緊打起精神來(lái)，慢條斯理地答道：“想法倒是有一個(gè)，我今天就是來(lái)給商量一下。如果我提出一個(gè)點(diǎn)子，給你們用了，我那我的親戚是不是也可以在別處用？”

    潘云博目光閃動(dòng)，反問(wèn)道：“那得看你是什么樣的點(diǎn)子？你的親戚又怎么用？”

    張小北組織了一下語(yǔ)言，說(shuō)了一個(gè)很簡(jiǎn)單的點(diǎn)子，其實(shí)就是很麻辣燙，也叫串串香。這個(gè)想法的初衷是幫助小葉，他覺(jué)得眼下家里的菜園里有很多蔬菜，只需要弄口鍋，熬點(diǎn)高湯，就可以開(kāi)賣(mài)了。成本小，價(jià)格又便宜，肯定能在縣學(xué)附近賣(mài)得不錯(cuò)。但是他考慮到自己是潘家食肆的顧問(wèn)，就不得不先考慮潘家。

    “這里面沒(méi)什么技術(shù)，很多人都會(huì)模仿，而且我堂姐只在縣學(xué)那塊兒做，沖擊不了你們食肆的生意?！睆埿”比缡墙忉尩?。

    潘云博沒(méi)說(shuō)話，直看著張小北笑。張小北一臉莫名，忙問(wèn)：“你笑什么？”

    潘云博笑畢，說(shuō)道：“沒(méi)事，我只是覺(jué)得好奇，你一個(gè)讀書(shū)人怎么知道這么好菜譜和點(diǎn)子，竟比我們這些開(kāi)食肆的懂得還多?！?/br>
    張小北不動(dòng)聲色地說(shuō)道：“其實(shí)很多人都不知道，我真正擅長(zhǎng)的不是讀書(shū)，而是琢磨吃的。我也不知道為什么天生就對(duì)此頗感興趣。不識(shí)字時(shí)自己瞎琢磨，認(rèn)字以后，就到處找美食菜譜，我的啟蒙先生家里的藏書(shū)我沒(méi)少翻閱。又幸運(yùn)的碰上了手藝好的jiejie，于是，我只琢磨，她負(fù)責(zé)來(lái)做，配合得極為默契?！?/br>
    潘云博他點(diǎn)點(diǎn)頭道：“這也很好解釋，有些人天生就擅長(zhǎng)某些東西，羨慕不來(lái)，比如我們家鄉(xiāng)那塊兒，有個(gè)人沒(méi)學(xué)過(guò)畫(huà)畫(huà)，但畫(huà)什么像什么。還有個(gè)嗓子好，一開(kāi)口就讓人佩服?！?/br>
    潘云博只是單純地表示好奇，并未深究下云。

    剛開(kāi)始時(shí)，他娘有過(guò)這類(lèi)疑惑，但好在張小北起初表現(xiàn)得很謹(jǐn)慎，直到上學(xué)后才越來(lái)越大膽，大部分都推給了書(shū)本，少部分說(shuō)是自己挑食愛(ài)琢磨吃的。久而久之，大家都習(xí)慣了，也沒(méi)人問(wèn)了。畢竟，一件事，只在開(kāi)始時(shí)大家會(huì)覺(jué)得奇怪，一旦適應(yīng)了也就司空見(jiàn)慣了。

    兩人說(shuō)完這些題外話，便又回到剛才的正題上，一起商量著新點(diǎn)子的種種細(xì)節(jié)。

    張小北問(wèn)了一下，縣里有沒(méi)有宵禁，回答是沒(méi)有，但也沒(méi)有夜市。張小北就建議潘云博在外食肆和客棧外面搭些涼棚，涼棚下支些桌椅板凳，等到晚間，可以讓客人在外面吃飯。沒(méi)有夜市，就來(lái)個(gè)晚市也行啊。

    兩人商量完畢，張小北也給張小葉爭(zhēng)取了賣(mài)麻辣燙的權(quán)利。但潘云博也說(shuō)了，張小葉只能在縣學(xué)周邊賣(mài)。張小北笑著保證，他這個(gè)堂姐野心不大，只是想掙點(diǎn)小錢(qián)而已。

    張小北當(dāng)晚返回縣學(xué)，次日中午見(jiàn)到張小葉就把這事給她說(shuō)了。又把做串串香的大致方法告訴了她。

    張小葉沖他感激地說(shuō)道：“小北，有你這個(gè)弟弟真好?！?/br>
    張小北又問(wèn)張小葉家里的事，張小葉說(shuō)家里已開(kāi)始養(yǎng)鴨子了，她娘最近有所好轉(zhuǎn)，他爹的精神頭也略好些。

    張小北安慰道：“別急，慢慢來(lái)。二伯和二伯母都是能干的，你們家的日子肯定會(huì)越來(lái)越好的?！?/br>
    沒(méi)過(guò)幾天，在縣學(xué)的不少學(xué)生就知道了串串香這個(gè)新菜名。每到中午，他們便三五成群地去門(mén)口的攤子上點(diǎn)上幾串，就著饅頭吃得倍兒香。

    串串香賣(mài)得十分便宜，青菜串一文錢(qián)三串，豆腐木耳貴些，一文錢(qián)一串。菜加rou串是三文錢(qián)兩串。因?yàn)橛袪t子還有鍋，張小葉一個(gè)人沒(méi)法弄，只得讓她爹借了張小北家的牛車(chē)跟著來(lái)。

    張發(fā)財(cái)雖然仍是跟以往一樣木訥不語(yǔ)，但好歹也能幫幫忙。

    不過(guò)，張小葉覺(jué)得老是這樣也不行，又是借牛又是占著人的。