第244節(jié)
書迷正在閱讀:佛系全能大師[直播]、嬌生慣我、炮灰寵后(重生)、十九年間謀殺小敘、在末世花樣作死的日子、糙漢與嬌女、她以美證道[綜神話]、琉璃界:靜水音、逃離偏執(zhí)狂的獨(dú)占欲(請問你是哪顆糖)、侍婢承歡(巫山云)
徐清風(fēng)沒想到,能在這里碰到秋葵和當(dāng)日的扶桑女子,這麻婆豆腐本是一道尋常菜,可是要想做好征服那姬無名的味蕾卻是不容易,這兩個人,誰會贏了這局繼續(xù)闖關(guān)? “嗯,繼續(xù),我相信秋葵一定可以贏代戰(zhàn)的?!?/br> “拭目以待?” 秋葵準(zhǔn)備好了這一切,青色的花椒,鮮紅的辣椒引人食欲,蔥姜蒜,最主要的調(diào)料豆瓣醬,缺一不可。這些做好后,他才開始準(zhǔn)備烹飪。 兩邊的菜肴都做的如火如荼,非常有看頭,看客也是非常的多,大家都想知道,這誰能勝出繼續(xù)比賽? 油鍋熱后,冒出來自于菜籽油獨(dú)特的香氣,接著,倒入豆瓣醬,辣椒段,花椒面下去,勺子快速的勾芡調(diào)味,一瞬間,調(diào)料和熱油爆發(fā)的香氣撲鼻,籠罩上空久久不散。 “好香啊,那叫秋葵的公子做的真不錯?!?/br> “你瞧,那姑娘做的也不錯啊?!?/br> 眾人紛紛在臺下議論,一炷香的時(shí)間很快到了,姬無名坐在那里欣賞著兩人的對決,真是有意思,今年參賽的都是年輕人。 此時(shí),有個黃衣女子上前倒了茶,“老爺,今年的比賽都是年輕人,您說這兩位誰會勝出呢?” “那叫秋葵的是美食學(xué)府的人,手藝自然不在話下,那姑娘雖然做法有些奇怪,不過,應(yīng)該不錯?!?/br> “那老爺?shù)囊馑际牵俊?/br> 姬無名笑的古怪,“看看再說。” “時(shí)辰到?!?/br> “哎呀,時(shí)辰到了?!?/br> 一炷香到了,蘇星月踮起腳尖往秋葵的方向瞧去,他做好了嗎? 比賽現(xiàn)場是一片鮮辣的香味,那是辣椒和調(diào)味的結(jié)合,激發(fā)出一股刺鼻,卻是誘人食欲的味道,那代戰(zhàn)和秋葵卻是不慌不忙開始裝菜,翠綠的芹菜和紅潤的豆腐相互結(jié)合,讓人食欲大增。 兩盤熱氣騰騰的菜來到姬無名面前,見兩盤豆腐鮮辣無比,看起來格外好吃。 “清風(fēng),你瞧秋葵做的麻婆豆腐,這麻婆豆腐講究辣,鮮,麻,燙,嫩,還有色,不知道那姬無名會如何選擇? 她發(fā)現(xiàn),站在姬無名身邊的黃衣女人非常面熟,可是她想不起來是誰? “那個女人……” “誰?” “姬無名身邊的女人我怎么覺得似曾相識?” “女人?” “第一道,秋葵,麻婆豆腐,請老爺品嘗。” 秋葵做的麻婆豆腐非常有食欲,外表鮮辣紅潤,代戰(zhàn)看了他一眼,“想不到你的進(jìn)度如此神速了?!?/br> “代戰(zhàn)姑娘毅是如此?!?/br> 代戰(zhàn)發(fā)現(xiàn),這個秋葵好像變了一個人,他經(jīng)歷了什么?原本一個木訥的少年怎么會…… 黃衣女人遞上了勺子?!袄蠣敗!?/br> 姬無名嗅了嗅,鼻尖全是香辣的香味,他吞了吞唾沫舀起了一勺子細(xì)細(xì)品嘗,一塊豆腐吃下去后,他突然愣住了。 菜的鮮辣勾起了味蕾,忍不住想吃更多。 鮮,香,味,燙,如此都集聚了? 怎么還有…… 第四百七十三章 “酥?” 秋葵見此終于勾起一抹笑意,看來他成功了?。 “秋葵,你是如何做到這第六位酥的?” 秋葵上前抱拳施禮?!皢⒎A姬老爺,其實(shí)很簡單,在豆腐中加入了事先做好的牛rou末,rou末有彈牙酥香的口感,再經(jīng)過油,更會保持酥脆,起鍋的時(shí)候放入豆腐中,和豆腐混合在一起,如此便能得到第六位,酥?!?/br> “嗯,好?!?/br> 姬無名沒有說別的話,只說了一句話好,代戰(zhàn)站在那里明顯有些擔(dān)心,難道他喜歡秋葵做的? “第二道菜,代戰(zhàn),麻婆豆腐?!?/br> 代戰(zhàn)的豆腐也做的很好,吃入嘴里,一股麻辣的香味久久不散,非常美味。 “你用的麻是?” 他吃出了不一樣的味道。 “是藤椒。” “什么,藤椒?” 代戰(zhàn)點(diǎn)頭,“你們中原人喜歡吃麻辣的味道,而我用藤椒做這道菜,目的是為了豆腐有靈魂,您是否覺得,藤椒比花椒更能刺激舌尖的味道呢?” 姬無名對于她的話表示同意,看來真是代代有人才啊。 “沒錯,藤椒的香味確實(shí)比花椒要更加香辣麻爽,這是刺激舌尖后得到的滿足感,不過,用藤椒做麻婆豆腐,姑娘可是第一人,要知道,這藤椒的量大了,這鍋菜可就廢了,除了麻嘗不出別的味道,姑娘相比在調(diào)味方面造詣頗深?” “姬老爺繆贊,您喜歡便是了?!?/br> 姬無名嘗了兩人的豆腐沉思了良久,卻是依舊沒有拿出答案,似乎,這兩道豆腐各有所長,他都很喜歡,可是這是比賽,必須要選擇出獲勝者? 秋葵和代戰(zhàn)站在那里,等待著宣布結(jié)果,看姬無名如此難以抉擇,難道,那代戰(zhàn)做的會比自己的好? “秋葵,你做的很好?!?/br> “星月,我不會讓你失望的?!?/br> “蘇小姐,你也來了?!?/br> “代戰(zhàn),好久不見了?!?/br> 徐清風(fēng)忙提醒他,現(xiàn)在還不是敘舊的時(shí)候。 “星月……” 蘇星月忙閉嘴,比賽的結(jié)果很快出來了,姬無名親自起身看向眾位,“經(jīng)過我認(rèn)真思索的考慮,現(xiàn)在,我決定第二局的獲勝人是……” 此話一出,眾人立刻安靜了下來,都在等著比賽的結(jié)果出來。 “翠兒,你希望誰贏?” 人群中,翠兒扭頭看了看提思璇。“小姐,雖然我兩個人都不喜歡,不過,要是讓我選的話,那就讓那個代戰(zhàn)贏吧?” “額,為何?” “我不喜歡那個秋葵,若不是他替蘇星月頂罪,她現(xiàn)在怎么會還會呆在學(xué)府惹小姐討厭?!?/br> “你這丫頭……” “第二局獲勝的人是……” “秋葵!” “秋葵,你贏了?” 她高興的手舞足蹈,太好了,秋葵醒了。 代戰(zhàn)卻是不甘心,“為什么不是我?” 姬無名忙走上前。“姑娘請稍安勿躁,你可以來嘗嘗秋葵做的菜,再和您的比較,就能知道,我為何選擇他的了?” 代戰(zhàn)點(diǎn)頭,“好,我嘗嘗。” 她上前舀起來一勺子秋葵做的豆腐,當(dāng)吃到那菜的時(shí)候,她的臉色頓時(shí)一驚。“這……” 這豆腐味道鮮美,唇齒間還有一股奇妙的香味。 “再嘗嘗你做的?” 代戰(zhàn)吃了自己做的,麻辣鮮香,味道極好,可是和秋葵的相比,她略輸了一籌。 “姑娘,你的這道菜我也很喜歡,藤椒做菜,你的量調(diào)的非常的好,不過,那道麻婆豆腐有第六位酥,相比之下,如果非要選擇,我選擇秋葵的麻婆豆腐。” 姬無名是個評菜的高手,他不會徇私也不會偏袒誰,他注重的是味道,是名聲,是靈光節(jié)的目的。 代戰(zhàn)終于明白自己輸在哪里,原來她只有五味。 “對不起,我以為我掌握了川菜的精髓,只要麻辣便可以取勝,原來是我錯了!” “姑娘不是中原人?” 姬無名看出來了,雖然她穿著中原姑娘的衣服,可是她的行為舉止都不像。 “姬老爺好生厲害,沒錯,我是扶桑人。” “扶桑人?” “沒錯,我是扶桑人?!?/br> “姑娘師從佳肴學(xué)府?” “姬老爺果然厲害?!?/br> ““再會了姑娘?!?/br> 代戰(zhàn)扭頭看向一旁的秋葵,苦澀一笑。“你贏了!” 秋葵抱拳?!霸僖?。” 她下臺后準(zhǔn)備離開,蘇星月忙喊住了她?!按鷳?zhàn)你等等?!?/br> 她轉(zhuǎn)身尷尬一笑?!疤K小姐?!?/br> “你怎么會在這,你不是應(yīng)該和阿部美子在佳肴學(xué)府學(xué)藝嗎?” 代戰(zhàn)苦澀一笑,“我自從輸了后,回去就被趕出來了,我不再是佳肴學(xué)府的人?!?/br> “什么,你不是學(xué)府的人了?” 她是猜到了,代戰(zhàn)那次故意的讓阿部美子輸了,回去的話,阿部美子不會放過她的,她以為會是什么懲罰,沒想到是把她趕出來了。