上午學(xué)習(xí)，下午擺攤，快過(guò)年了，小娃娃手里都有閑錢了，租書(shū)的更多了。

    周日的時(shí)候，沈夢(mèng)和蘇元放假，讓楊慧、黑丫、沈偉工作。

    不勞而獲是不可以的。

    很快就到了過(guò)年的日子。

    今年沈家最大的喜事就是搬到筒子樓了。

    沈母為了慶祝，特意在市場(chǎng)上花錢買的福字，還讓巧手的大娘給剪了兩個(gè)窗花。

    至于對(duì)聯(lián)，又是領(lǐng)導(dǎo)給寫的。

    反正過(guò)年當(dāng)天，杜老頭、沈爹娘都給了幾個(gè)娃一人一個(gè)紅包。

    連蘇元、小五都有。

    蘇元不要，被沈母一句話給懟回去了，沈母就問(wèn)是不是不把她們當(dāng)長(zhǎng)輩。

    蘇元只能給長(zhǎng)輩拜年后收下紅包。

    沈夢(mèng)拆開(kāi)紅包，都是100（一毛）的，喜滋滋的收進(jìn)空間。

    比往年大方多了。

    果然家里條件好了，連紅包也水漲船高了。

    “小夢(mèng)給你?！碧K元將紅包遞了過(guò)來(lái)。

    “干嘛啊，你自己留著吧，沒(méi)幾個(gè)錢，就是寓意好而已?！鄙驂?mèng)擺手拒收。

    “不是，我的錢不都在你那收著嘛，這個(gè)你也幫我收著，我花錢和你要?！碧K元解釋了下。

    沈夢(mèng)拍拍他，“小子很有覺(jué)悟，有前途要保持?！?/br>
    上輩子看視頻，很多男的千方百計(jì)藏私房錢，真該讓他們看看蘇元這覺(jué)悟。

    這位以后肯定是疼媳婦的主兒。

    早上吃的是面疙瘩對(duì)付了下，中午要做大餐了。

    杜老爺子沒(méi)有食言，親自做的酸菜魚(yú)。

    剩下的菜是杜勇做的，小雞燉蘑菇、rou炒木耳、大骨頭燉酸菜凍豆腐、rou炒土豆絲和雞蛋炒大蔥。

    整整六個(gè)菜，幾乎都帶葷，比往年要豐盛很多。

    杜老爺子是最大的長(zhǎng)輩，他舉著酒杯，“這日子過(guò)得越來(lái)越有滋味啦，廠子越來(lái)越好，咱們當(dāng)工人的也很好。大勇這一年手藝學(xué)的還不賴，剩下的幾個(gè)也是好孩子，希望明年會(huì)更好?！?/br>
    然后悶了口小酒。

    大家開(kāi)始吃喝。

    沈夢(mèng)沖著酸菜魚(yú)去了，麻辣鮮香，姥爺?shù)氖炙嚱^了！

    飯菜吃的差不多了，沈母提議，“這馬上就是新的一年了，咱們都說(shuō)說(shuō)明年最想干啥。我先說(shuō)，我想著明年買個(gè)收音機(jī)和鐘。孩他爹呢？”

    沈爹笑著說(shuō)，“我想和李工多學(xué)幾手。”

    杜勇?lián)蠐项^，“我想上灶?！闭f(shuō)完瞅他姥爺。

    杜老頭毫不客氣，“別沒(méi)學(xué)會(huì)走就想跑。”

    杜勇就蔫吧了。

    杜麗滿臉希望，“我想學(xué)剪頭，明年很多人讓我剪頭。”

    沈夢(mèng)覺(jué)得腦袋有點(diǎn)涼，大姐啊，過(guò)年呢，別這么大“殺氣”啊。

    該她了，“我九月份要上學(xué)，要跳級(jí)，直接上二年級(jí)。蘇元該你了。”

    “我也是，和你一樣?！?/br>
    第66章 豬rou凍豆腐餡

    聽(tīng)到沈夢(mèng)要跳級(jí)，沈爹娘對(duì)視一眼還沒(méi)等說(shuō)啥。

    沈偉先炸了，“不行，那不是和我一起念二年了，那我多沒(méi)面子。”

    沈母拿著筷子粗的那頭，“你個(gè)小崽子要啥面子！小閨女，人學(xué)校能讓么？”

    她們做爹娘的當(dāng)然是覺(jué)得自家娃好，可是學(xué)校不都有規(guī)矩么，她們家也沒(méi)別的關(guān)系。

    沈夢(mèng)擺手，“沒(méi)事的，只要成績(jī)好就沒(méi)問(wèn)題?！?/br>
    什么時(shí)候老師都是愛(ài)才的，她在小學(xué)期間還是能做個(gè)小天才的，至于初中、高中，那就不知道了。

    沈爹娘是真不懂，問(wèn)了一句也就不再說(shuō)了。

    倒是杜老頭張了嘴，“我瞅著大勇、小麗都不是學(xué)習(xí)的料，小偉還不知道。倒是小夢(mèng)有那么點(diǎn)意思，小夢(mèng)你要是能跳級(jí)，姥爺給你買個(gè)軍用水壺。”

    沈偉不干，“姥爺，我也要，你咋這偏心?！?/br>
    杜老頭嗤了一聲，“那你也跳級(jí)啊，考上都買?！?/br>
    沈偉不吭聲了。

    沈夢(mèng)很有信心，“姥爺你就準(zhǔn)備好錢吧?！?/br>
    上輩子軍用水壺她肯定看不上，可是現(xiàn)在絕對(duì)是小奢侈品了，真拿到學(xué)校，保證好多人羨慕呢。

    她倒不至于那么虛榮，軍用水壺總比罐頭瓶子實(shí)用，主要是不怕磕碰啊。

    沈母也跟著湊熱鬧，過(guò)年不就圖個(gè)熱鬧么，“小夢(mèng)和蘇元要考上，我給你倆一人做個(gè)軍用書(shū)包?！?/br>
    沈偉這回沒(méi)要，“嘻嘻，我的書(shū)包也好看?！?/br>
    他的書(shū)包是沈母用布?jí)K給拼的。

    沈夢(mèng)覺(jué)得單肩軍用書(shū)包還是很潮的，ok噠。

    蘇元趕緊說(shuō)，“嬸子，我不用了?！?/br>
    沈母就哼，“這就沒(méi)信心啦?！?/br>
    沈爹撓撓頭，“那我該給買啥？小夢(mèng)要啥？”

    沈夢(mèng)翻了個(gè)白眼，她想要個(gè)表，可是買不起啊，爹娘還沒(méi)帶表呢。“我啥也不缺?！?/br>
    沈爹一拍手，“咱家還有木頭在陳家村呢，爹給你和小麗做個(gè)小箱子，你們女娃東西多，以后自己放著?！?/br>
    沈夢(mèng)因?yàn)橛锌臻g的關(guān)系，小箱子對(duì)她的作用并不算大，倒是杜麗高興壞了，“謝謝爹！”

    沈夢(mèng)也跟著感謝。

    沈偉想說(shuō)要，想想沒(méi)開(kāi)口，要了也沒(méi)他份，還挨說(shuō)，“大哥，我咋覺(jué)得咱家男的不吃香呢。”

    杜勇揉揉弟弟的腦袋，“你跟女的爭(zhēng)啥，沒(méi)出息?！?/br>
    這頓午飯吃的熱熱鬧鬧，老爺子也高興，喝了點(diǎn)小酒有些上頭，就去閣樓睡覺(jué)去了。

    晚上要做餃子，今年餃子餡也多了一種，豬rou酸菜的、雞蛋酸菜的，還有一個(gè)居然是豬rou凍豆腐的。

    最后這個(gè)餡料是沈夢(mèng)強(qiáng)烈建議的，就說(shuō)她在外頭亂逛的時(shí)候，一大娘說(shuō)的，據(jù)說(shuō)特別好吃。

    最后沈母耐不住她磨，而且大過(guò)年的孩子想吃樣不一樣的餃子算不得啥大事，且餡料也不難得。

    最后沈母就把最后這個(gè)調(diào)餡的活兒交給了沈夢(mèng)，讓她自己瞎嚯嚯了。

    沈夢(mèng)還泡了幾個(gè)木耳，她實(shí)際想要香菇，可是沒(méi)有，就只能用木耳代替了，提鮮和增加口感也夠了。

    將凍豆腐放在冷水里解凍，然后撈出擠出水份，不能太使勁，免得將豆腐原本的美味滋水都擠出去了，那樣會(huì)影響口感的。

    豬rou餡、凍豆腐塊、木耳碎放在一個(gè)大碗里，放入醬油、偷么滴兩滴姥爺帶來(lái)的白酒，再放點(diǎn)鹽和葷油，齊活了，往一個(gè)方向攪打就好了。

    “交給我吧?！碧K元主動(dòng)接了過(guò)去。

    沈夢(mèng)是沒(méi)啥力氣，有人幫忙再好不過(guò)了。

    葷油化了，豬rou也上勁了，“可以了?！?/br>
    沈母過(guò)來(lái)看一眼，“你這是都放啥了，奇奇怪怪的，不好吃你自己吃啊?！?/br>
    蘇元替沈夢(mèng)說(shuō)話，“嬸子，不會(huì)不好吃的，聞著可香了。”

    沈母瞪了眼沈夢(mèng)，確是對(duì)蘇元說(shuō)，“你就護(hù)著她吧，不好吃你倆誰(shuí)也跑不了?！?/br>
    沈夢(mèng)不服氣，“等好吃的。”不給你吃。

    沈夢(mèng)也有些沒(méi)底，主要是材料不給力，十三香、香油都莫得。

    她也是巧婦難為無(wú)米之炊啊。

    不過(guò)輸人不輸陣，先把場(chǎng)長(zhǎng)撐起來(lái)再說(shuō)。

    “對(duì)了娘，我這可是蒸餃。”可別給煮了。

    沈母白了她一下，“今年不都是蒸餃么?！?/br>
    沈夢(mèng)一拍腦門，她怎么忘了，酸菜餡的餃子都需要蒸的。

    韭菜、芹菜餡的餃子煮著才好吃。

    “得了，你們歇歇吧，包不了這么早餃子，吃凍梨去，歡好了?！鄙蚰钢噶酥傅厣吓枳永锏暮谏孀印?/br>
    凍梨算是東北特產(chǎn)了，這是種很神奇的梨子。

    因?yàn)槌灾靶枰旁诶渌?，必須是冷水，不一?huì)凍梨外面會(huì)長(zhǎng)出一層冰殼，這個(gè)時(shí)候凍梨就歡好了。

    歡好的凍梨外皮很軟乎，一咬開(kāi)一股子甜水，非常好吃。

    這其實(shí)也是勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶，因?yàn)檫@樣可以把梨子儲(chǔ)存的時(shí)間更長(zhǎng)，可以讓冰天雪地的北方人民吃到水果，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

    凍梨是沈陽(yáng)這邊冬天最多見(jiàn)也是最便宜的水果了，很多家都會(huì)買些，但也是相對(duì)而言

    沈家也是條件好了，沈母才舍得買的。

    沈夢(mèng)還挺愛(ài)吃的，挑了個(gè)長(zhǎng)的最圓潤(rùn)的，“斯…好涼?！?/br>
    啃一口，里面的果rou和梨子已經(jīng)完全不一樣了，不過(guò)很好吃就對(duì)了。

    沈夢(mèng)用手撕了塊果rou放到熱水了燙了下取出來(lái)，遞給小五，“jiejie好不好？”