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筆趣閣 - 歷史小說 - 御廚在現(xiàn)代[古穿今]在線閱讀 - 第31節(jié)

第31節(jié)

    陳女士站在那里不動(dòng),眼睜睜地看著陳以修短短兩分鐘里換了五件外套,從高級(jí)定制的西裝外套,到休閑的運(yùn)動(dòng)外套,再到青春氣息十足的棒球服外套。陳女士看到陳以修這幅滿臉糾結(jié)的表情,都覺得牙酸,忍不住開口道,“大早上的,你在家開服裝走秀嗎?”

    陳以修其實(shí)不太熱衷買衣服,但是每年陳女士給他給鐘博彥專門定制的西裝,也包括各大品牌專門送他的衣服,加起來的數(shù)量還是相當(dāng)可觀的。陳以修站在衣帽間前,看著裝滿了衣柜的衣服,嘆了一口氣,“今年還是要稍微添置一些衣服的。”

    陳女士一臉玩味,挑了挑眉問道,“怎么要去見你的小網(wǎng)友?”

    陳以修抬起眼皮,輕輕地瞥了陳女士一眼,糾正道,“已經(jīng)見過面了,是朋友?!?/br>
    陳女士指著他身上穿的這件衣服點(diǎn)點(diǎn)頭道,“這件不錯(cuò),顯年輕,看起來就跟二十出頭的小伙子似的?!?/br>
    陳以修眉頭抽動(dòng)了下,但是照了照鏡子,覺得好像還真的挺不錯(cuò)的,他記得這是某個(gè)品牌上個(gè)月送的,他還沒穿過。

    陳女士見陳以修又在糾結(jié)挑鞋子,她一臉無奈地從鞋柜中給陳以修挑了一雙挺休閑的鞋子,自顧自說道,“我以前沒發(fā)現(xiàn)你在穿衣上這么講究???怪不得會(huì)說愛情使人變得盲目對(duì)了,記得給我打包點(diǎn)好吃的回來?。?!”陳女士特地加重了“好吃的”三個(gè)字,似乎仍然對(duì)昨日的美味念念不忘。

    陳以修已經(jīng)收拾好了自己的形象,跟往常一樣出門,家里的保姆跟管家似乎多看了他幾眼。助理來接他,一開始還沒注意,等后來仔細(xì)一看,小林頓時(shí)一臉目瞪口呆,“老板,你今天怎么這樣一幅打扮?”

    陳以修微微皺起眉頭,英俊柔和的面容上露出幾分不解,“有問題嗎?很難看?”

    小林立馬搖頭表忠誠(chéng),“老板你怎么會(huì)丑呢?就算披著麻袋,你也是娛樂圈最英俊的男人!”

    陳以修瞇起了眼睛,似乎有幾分不信,目光犀利地看著小林,那目光就跟帶著射線似的,讓小林簡(jiǎn)直無所遁形,“那你剛才為什么那樣的表情?”

    小林擦著額頭上并不存在的冷汗,一臉真誠(chéng)地夸獎(jiǎng)著陳以修,“那不是因?yàn)槔习迥銖膩頉]有這么打扮過,我覺得有點(diǎn)驚訝,平時(shí)你最常穿的是西裝,今天冷不丁得換上了休閑裝,我覺得有點(diǎn)不適應(yīng)?!弊詈筮€不忘拍了個(gè)馬屁,“當(dāng)然休閑裝是另外一種不同的味道,顯年輕,不知道還以為是大學(xué)生呢?!?/br>
    陳以修這才點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    小林內(nèi)心惶恐不安。

    我的老板最近突然特別注意起形象,他是不是談戀愛了

    陳以修到店里的時(shí)候正好趕上了中飯時(shí)間,s大這邊本來就屬于鬧市難停車,特別是夏珍店門口那片位置已經(jīng)被各路私家車停地滿滿當(dāng)當(dāng),連一條縫隙都插不進(jìn)去。小林好不容易在附近找了個(gè)超市的地下停車場(chǎng)停好了車子。

    小林見陳以修戴上了鴨舌帽跟口罩,準(zhǔn)備下車,于是很問了一個(gè)特別傻的問題,“老板我們今天去哪?”

    陳以修輕描淡寫地來了一句,“吃飯?!?/br>
    小林跟在陳以修身后,嘟囔道,“這里是鬧市區(qū),萬(wàn)一被影迷認(rèn)出了你,那豈不是要完蛋了!”

    陳以修一臉神從容淡定的走進(jìn)了店里,這也是他第一次來夏珍店里捧場(chǎng)。照理說,陳以修遮住了面容,但是身材修長(zhǎng)挺拔嗎,一米八五的身高簡(jiǎn)直鶴立雞群,這樣走路都似乎帶著魅力的人,他一走進(jìn)人群里應(yīng)該是最先被人注意到的。

    但是詭異的是,陳以修走進(jìn)店里,除了幾個(gè)小姑娘看了他一眼,其他的無論是在吃飯的還是在排隊(duì)的,都沒抬起眼皮看他一眼。

    小林也覺得納悶,他剛才一路上緊張的手心冒汗,結(jié)果來到了這家奇怪的店里卻突然發(fā)現(xiàn)他原來的設(shè)想根本是不存在的。小林偷偷地瞥了一眼陳以修,就算是隱約看到一個(gè)身形,那也是魅力四射啊。

    他老板的魅力那是不容置喙的,陳以修已經(jīng)連續(xù)五年被權(quán)威的媒體評(píng)為娛樂圈最有魅力的男人,就算去年丑照曝光那段最慘的時(shí)候,陳以修依舊以高票榮登榜首。

    陳以修對(duì)小林說了一句,“你先去找個(gè)空位,我來點(diǎn)菜?!?/br>
    小林從走進(jìn)這家店里就是一直處于懵逼的狀態(tài),明明才十點(diǎn)五十五分,為什么店里已經(jīng)坐滿了吃中飯的人?還有排那么長(zhǎng)的隊(duì)伍是認(rèn)真的嗎?這是哪家網(wǎng)紅店還是什么明星店,他怎么從來沒聽說過?!

    小林一臉郁悶的等著在一桌快要吃完的食客,他一臉驚恐地看著兩個(gè)瘦瘦小小的小姑娘點(diǎn)了八道小菜,吃完了以晚飯后又添了一碗飯?bào)@的小林下巴都快掉了!

    現(xiàn)在女孩子這么能吃??。∪遣黄鹑遣黄?/br>
    第52章 .052上湯娃娃菜、珍珠丸子

    小林終于等到了兩個(gè)小姑娘離開,陳以修也正好端了餐盤回來小林一看陳以修點(diǎn)的菜比人家小姑娘的還要多差點(diǎn)要給他跪了!

    陳以修不能多吃他胃口又沒那么大所以今天中飯注定是要浪費(fèi)了嗎?

    桌上齊整地?cái)[放著七菜兩湯,分別是家常豆腐、上湯娃娃菜、糖醋里脊、五絲菜卷、珍珠丸子、紅燒排骨、白灼菜心,兩湯則是冬瓜丸子湯跟清燉老鴨湯。

    小林眼神流連地看著桌上的菜他最近跟著陳以修把胃口都給養(yǎng)清淡了,陳以修點(diǎn)的菜也是偏清淡口味,小林看著這些小菜莫名覺得好吃,清清爽爽地卻不會(huì)覺得味道寡淡。

    看起來湯汁濃郁的上湯娃娃菜色彩豐富的五絲菜卷,遠(yuǎn)滾可愛的珍珠丸子碧綠清爽的白灼菜心……每一道小菜都格外有滋有味,小林忍不住舔了舔嘴唇。

    陳以修將餐具遞給了小林,“嘗嘗看呢看味道合不合胃口?!?/br>
    對(duì)陳以修突如其來的關(guān)照小林簡(jiǎn)直感覺受寵若驚,但他心中仍舊疑惑,為什么陳以修今天一大早帶他來這個(gè)名不見經(jīng)傳的地方吃飯難道隱藏著什么深意嗎?小林有些走神接過筷子順手夾起一根面前的娃娃菜就直接送入嘴里。

    他出神般地咀嚼了兩口便猛然回過神來。

    這味道???!

    小林似乎有些不敢置信他又夾了一大口的白菜送入口中那娃娃菜的軟爛,湯汁的鮮美剎那間席卷了他的口腔。

    他又不是沒有吃過娃娃菜,無論烹飪方法是重口的還是清淡的,都沒有他眼前的這一道上湯娃娃菜來地美味。這道菜的最重要的一個(gè)步驟就是將高湯的醇厚美味融入了娃娃菜里,既能品出高湯的濃郁口味,細(xì)細(xì)品嘗還能在軟嫩的娃娃菜中品出些許甜絲絲的口感。

    小林能夠品嘗地出這菜的鮮美來自于食材本身的烹制,而不是濫用各種調(diào)味料造成的。一道簡(jiǎn)單不過的娃娃菜,這家店竟然能夠做出這樣獨(dú)具一格的美味,這是讓小林感到震驚的地方,但是他又覺得這味道隱隱熟悉,似乎在哪里吃過。

    在絕對(duì)的美食面前,小林已經(jīng)喪失了思考的能力,他連吃了好幾口,那醇厚卻不膩味的口感在他舌尖徘徊,他還吃到了娃娃菜里切成了粒狀的火腿跟皮蛋,更加豐富了這絕美口感,小林一個(gè)沒有忍住這盤菜已經(jīng)見底了,只剩下底下一層湯。

    小林這才想起坐在對(duì)面的陳以修,頓時(shí)有些不好意思,“我把菜吃光了”

    陳以修則答道,“吃啊,你全吃光了都沒問題。味道怎么樣?”

    小林一聽陳以修這話,像是得到了赦免令似的,決定放開肚皮吃,他頭也不抬地答道,“超級(jí)好吃?。∥覄偛胚€覺得奇怪為什么這么多人呢,現(xiàn)在終于明白了!”

    他將上湯娃娃菜里的湯一股腦倒入了白米飯里,就著那娃娃菜湯美滋滋地吃起了白米飯,湯拌飯簡(jiǎn)直好吃到爆炸!

    小林已經(jīng)直接用行動(dòng)表明了自己的態(tài)度,陳以修見狀微微勾起嘴角,“別的菜也多吃點(diǎn)?!?/br>
    小林立馬夾起一顆珍珠丸子,圓滾滾的rou完滾上浸泡后的糯米蒸制而成,糯米丸子上點(diǎn)綴了幾粒碎蔥花,別致可愛地讓小林都不舍得下嘴了。

    入口后是別樣的軟、糯、鮮香。糯米晶亮剔透,入口軟糯,rou圓的口感鮮嫩帶著些許微辣的風(fēng)味,糯米和豬rou的搭配恰到好處,清香細(xì)嫩,隱隱帶著一股淡淡的荷香,沁人心脾。

    這道珍珠丸子選用了四分肥六分瘦的豬rou,rou餡需要剁地碎碎的,加入火腿使得味道更加鮮美,最重要的是餡料需要順著一個(gè)方向來攪拌,加入胡椒跟鹽,入味均勻,將rou餡搓成了小rou團(tuán)后再糯米上輕輕滾上一圈,使得糯米均勻包裹rou丸。在糯米丸子入蒸籠蒸前,在蒸屜底鋪上一層荷葉,讓荷香浸透了珍珠丸子。

    小林吃了一個(gè)rou圓就停不下來了,這道菜的口感讓他無比驚艷,他驚嘆道,“這個(gè)也好吃!特別鮮美!”小林吃地又停不下來了。

    再嘗其他的菜,那道糖醋里脊色澤金黃,看起來就覺得極有食欲,吃進(jìn)嘴里更是可口,里脊rou經(jīng)過兩次油炸,第一次上漿定型,第二次炸至金黃,這兩道工序保證了里脊rou的外焦里嫩的特點(diǎn)。入口則是口感酸甜,外皮酥脆,內(nèi)里的rou仍舊是鮮嫩多汁的,這道糖醋里脊的口感特別開胃,立馬讓小林更加食欲大開。

    他剛剛才吃了三道菜,又給自己添了一碗飯,食欲大開的結(jié)果就是狂吃停不下來。這道口感濃郁的家常豆腐也好吃,那道酥爛咸香的紅燒排骨也好好吃……有時(shí)候吃的太快,吃的噎住,再喝上一口冬瓜丸子湯,濃香卻不油膩,冬瓜口感格外清爽。

    小林剛剛還嫌棄人家女孩吃的多,不知不覺中他吃的遠(yuǎn)比人家多,不知不覺三碗飯下肚了,幾乎大部分的菜也是落入了他的肚子里。陳以修喝的是小米粥,每道菜也只是淺嘗輒止,他全程姨母笑看著小林把整桌菜給吃地干干凈凈,看小林吃的忘我夸獎(jiǎng)味道的時(shí)候,陳以修也會(huì)忍不住眉目舒展,好像被夸的人是他自己一樣。

    等小林吃完第四碗飯,他終于吃不下了,靠在椅背上,摸著自己顯懷的肚子,一臉舒坦又糾結(jié)的表情,“頭一次吃地這么撐,感覺肚子要炸了!”小林吃完了才有力氣思考,他似乎想起了什么,開口道,“我一直覺得這味道熟悉來著,跟之前粉絲送你的那些食材包燒出來的菜,口味好像有異曲同工之處。”

    陳以修笑了笑,“你終于發(fā)現(xiàn)了?之前在江城的時(shí)候,你不是一直跟我推薦一家店嗎?這店就是那位大廚開的?!?/br>
    小林立馬恍然大悟,“對(duì)!就是那個(gè)味道,簡(jiǎn)直好吃的忘不掉!那個(gè)大廚來市了發(fā)展了,那我以后豈不是可以天天來吃?”

    陳以修打趣道,“那你可能需要控制一下自己的體重了?!?/br>
    小林摸了摸自己圓滾滾的肚子,一臉惆悵……在美食和體重是的情感天平上,他該何去何從呢?

    吃完中飯,小林見陳以修也沒有離開的意思,兩人就干站在角落里,干瞪著眼睛看著食客人來人往、川流不息,這一站就是半個(gè)小時(shí),小林腿腳都站麻了。

    陳以修突然感慨了一句,“生意真好啊?!?/br>
    “哈??!”小林以為自己聽錯(cuò)了,他跟自家老板站在墻角當(dāng)蘑菇,他還以為陳以修心里有丘壑要做什么大事業(yè),結(jié)果陳以修站了半天就為了看人家店里生意好不好??這個(gè)認(rèn)知簡(jiǎn)直又刷新了小林的三觀。

    他家老板什么時(shí)候變成了會(huì)做這么無聊事情的人?

    不過小林真的要承認(rèn)的一點(diǎn)是,這家快餐店的生意真他媽的好!他們來到時(shí)候不是飯點(diǎn)已經(jīng)沒有位置了,等到了十一點(diǎn)多正是人流超高峰期,那隊(duì)伍都排到門外去了,而且每個(gè)人菜都點(diǎn)地很多,后廚上菜換菜的頻率也非常高。

    小林還以為這家店是什么網(wǎng)紅店明星店,他特地上網(wǎng)搜了一遍,發(fā)現(xiàn)這店就是最普通的快餐店,但是在微博上在大眾點(diǎn)評(píng)上,網(wǎng)友對(duì)這家店的評(píng)價(jià)簡(jiǎn)直好到爆炸。

    他匆匆看了幾條微博,那些食客的狂熱態(tài)度簡(jiǎn)直讓他汗顏……幸虧他不是大晚上餓著肚子點(diǎn)開的。

    吃味人生:珍味坊打卡第27天,今天店里更新了幾道菜,我超喜歡紅燒豬蹄、酸菜魚跟板栗燒雞,口味一級(jí)棒!這個(gè)月天天放開吃,已經(jīng)胖了八斤,今天健身房走起!

    張師傅牛rou面:啊啊啊??!今天起晚了,到珍味坊已經(jīng)八點(diǎn)四十五了,生煎包賣光了賣光了感覺今天都提不起力氣上課了!

    糖醋排骨:今天偶然來到一家叫珍味坊的快餐店,看到店里的人我驚呆了,那菜跟不要錢似的他們一點(diǎn)就是一大桌!我排了十五分鐘的隊(duì)伍才打到菜,結(jié)果真他媽好吃,墻裂推薦!

    珍珠奶茶:珍味坊已經(jīng)成為我在校外的第二食堂了,要不是排隊(duì)時(shí)間太長(zhǎng)、學(xué)校課程又排的滿,我天天去吃!

    這些網(wǎng)友簡(jiǎn)直有毒,每一天動(dòng)態(tài)都帶圖的那種,小林簡(jiǎn)直不敢想那些大半夜點(diǎn)進(jìn)這些動(dòng)態(tài)的無辜網(wǎng)友,是抱著怎樣的心情度過這漫漫饑餓長(zhǎng)夜的。

    …………

    陳以修在車?yán)镄菹⒘艘粋€(gè)半小時(shí),還沒離開的意思。

    小林忍不住開口道,“老板,今天我們是來這邊執(zhí)行什么秘密任務(wù)嗎?”不然他老板干嘛打扮地如此風(fēng)sao?

    陳以修抬頭看了小林一眼,“秘密任務(wù)?也不算吧,今天有個(gè)朋友辦收徒儀式,我過來看看?!?/br>
    小林卻仿佛聞到了八卦的氣息,朋友有事,又不是他有事,用得著如此在意外表嗎?以前陳以修去見朋友多著呢,也沒看到他這樣啊,事出反常必有妖。

    一點(diǎn)多的時(shí)候,陳以修讓小林把車子開到珍味坊門前,小林這才意識(shí)到陳以修剛剛說的朋友就是那位夏老板。

    菜一點(diǎn)多,店里的飯菜全部售空打烊,店里已經(jīng)沒有食客了,阿姨們正在打掃衛(wèi)生,小林看到一個(gè)熟悉的身影

    祝雪也看到陳以修他們了,似乎發(fā)現(xiàn)了什么有趣的事情,她那雙眼睛就跟探測(cè)燈似的打量著陳以修,越走近祝雪的神情越發(fā)微妙,她擠眉弄眼似地說道,“唷,陳大影帝,很少看你這樣的打扮啊。”

    陳以修不動(dòng)聲色,“這是我代言的品牌。”

    祝雪聳了聳肩膀沒說話。

    夏珍從后廚走了出來,早已經(jīng)沐浴焚香過,身上清清爽爽的沒有一絲油煙味道,周身隱隱約約有一股淡淡的檀香味。

    夏珍身著一襲長(zhǎng)袍,盤了一個(gè)樣式復(fù)雜的發(fā)髻,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看上去就跟畫卷里走出來似的。夏珍神情肅穆而莊嚴(yán),渾身散發(fā)出一股凌冽的氣勢(shì)來。

    小林看著夏珍一愣一愣的,夏珍比起他之前在江城見過的好像又有些不一樣了,小林差點(diǎn)都沒有認(rèn)出人來,如果他不知道夏珍身份的話,肯定覺得她是哪個(gè)明星來著。

    夏珍身后跟著沈朗、沈玉跟阿亮,三人穿著雪白的廚師服,也同樣沐浴焚香過,被夏珍虐了好幾個(gè)月后,三人對(duì)她完全是信服,夏珍讓他們往東他們絕對(duì)不敢往西邊的那種……誰(shuí)能想的到,夏珍看起來這柔柔弱弱的小姑娘,訓(xùn)起人來簡(jiǎn)直可怕,連周身的氣壓都能瞬間降低好幾個(gè)維度。

    三人對(duì)夏珍,真的是又愛又敬,跟在夏珍身后,看著那道纖細(xì)卻充滿了力量的背影,臉上是滿滿的孺慕之情。

    自古以來,廚師的手藝就是依靠師徒的技藝傳承,很多頂級(jí)名家廚師的菜譜跟配方都是保密狀態(tài),根本不會(huì)公布出來,找的傳承人徒弟也幾乎找的都是同血緣的子孫,沒有特殊情況幾乎不會(huì)找外姓的徒弟。

    做廚師這一行很少有人能天賦異稟,自學(xué)成才,就算去那些廚藝學(xué)校也只能學(xué)一個(gè)皮毛,真正的還是要靠血緣跟師徒關(guān)系的傳承。

    夏珍一般不收徒,收徒就要負(fù)責(zé)到底,夏珍也是考察了這三人有個(gè)把月了,他們可能天賦稍差一點(diǎn),但是勝在聽話有毅力能吃苦。夏珍眼看沈朗他們特別想要轉(zhuǎn)正做她的徒弟,所以也挑了個(gè)吉日吉時(shí),把這個(gè)拜師禮給辦了。

    夏珍在祝雪跟陳以修面前經(jīng)過的時(shí)候,似乎多看了陳以修兩眼,祝雪噗嗤笑了,“陳大影帝你今天的裝扮果然沒有白費(fèi),剛剛吸引了珍珍多看了你兩眼。”

    陳以修心里暗自得意,臉上是依舊不動(dòng)聲色。

    夏珍坐在一張不知道從哪里搬來的紅木椅上,端端正正的坐著,將衣袍上的褶皺撫平,神色肅穆。

    沈朗、沈玉跟阿亮沒有任何顧忌,“撲通”一聲跪在地上,三人異口同聲說道,“生我者父母,教我者師傅,一日為師終身為父,我愿拜在師父門下,聆聽?zhēng)煾附虒?dǎo)、傳承師父技藝,希望師父教之、督之、鞭之,懇請(qǐng)師父收我為徒……”三人給夏珍磕了三個(gè)頭,又給她恭敬地敬茶。

    祝雪遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著夏珍給徒弟們訓(xùn)話,一臉嚴(yán)肅的模樣,忍不住輕笑道,“我們小夏珍現(xiàn)在都有徒弟了。那個(gè)沈朗跟你有親戚關(guān)系吧,那他叫珍珍師父,你豈不是比珍珍小一個(gè)輩分?”

    小林看著這仿古的拜師儀式,還覺得挺燃的,覺得那當(dāng)師父的夏老板整個(gè)人似乎都在發(fā)著光,但是一聽到祝雪這句話,頓時(shí)沒崩住……哈哈哈哈,祝影后還真敢說,他家老板此時(shí)此刻一定很心塞!

    第53章 .053熱衷半夜放毒