木桌底下放著一個(gè)垃圾桶，不放床的另一面墻邊擺著一個(gè)衣柜和一個(gè)面盆架，架子上放了琺瑯洗臉盆、毛巾、肥皂、牙膏、牙杯、牙刷……

    廚房區(qū)域最小，三個(gè)來(lái)平方，用磚頭砌了簡(jiǎn)單的l形的臺(tái)面，碗筷，菜板，菜刀等廚具都準(zhǔn)備好了。

    臺(tái)面上面還有個(gè)煤氣灶，臺(tái)面下就是煤氣瓶，煤氣瓶不僅連著煤氣灶，還連著一個(gè)掛在墻上熱水器模樣的東西，看管線這熱水器連接著廚房區(qū)域左手邊廁所里的淋浴頭。

    這廁所還是蹲便，沒(méi)有沖水的裝置，只能用塑料桶接廁所角落水龍頭里的水沖廁所，不過(guò)整個(gè)廁所都貼了瓷磚，打掃的干干凈凈，朱紅色的廁所門(mén)都擦得一塵不染。

    讓沈思勤驚訝的是，晏季菡竟然把家里的烤箱都給他拿過(guò)來(lái)了。

    這烤箱并不是男女主買的，而是聞總送的，這做烤箱的廠子主要是搞出口的，并不怎么在國(guó)內(nèi)鋪貨，雖然功能上來(lái)說(shuō)，不能跟以后的烤箱比，但質(zhì)量很不錯(cuò)，也是新奇玩意，當(dāng)禮物很能拿得出手。

    沈思勤轉(zhuǎn)念一想，晏季菡不喜歡做飯，沈思健倒是手藝不錯(cuò)，可工作忙，根本沒(méi)空琢磨，這東西放著也是放著，拿給沈思勤用體面，還能顯示出晏季菡這個(gè)當(dāng)嫂子的心意。

    對(duì)于這個(gè)便宜嫂子，沈思勤還是很欣賞的。

    做事做人真是一點(diǎn)錯(cuò)處都挑不出來(lái)。

    “小弟，我以前也沒(méi)在這兒做飯，這邊煤氣我是剛給你安上的。這熱水器裝上電池，然后一擰，這下面就能出火苗，這火一下子就把水燒熱了，跟家里的差不多，你看看還有什么缺的?！瓣碳据招χf(shuō)道。

    “還有訂鮮牛奶那兒，我給你改了地址，往后牛奶就送這里，家里沒(méi)喝完的那些我給你放冰柜上面了，冰柜里還有菜和rou，你買著吃還是自個(gè)做都行?！?/br>
    沈思勤點(diǎn)頭一笑，干脆地說(shuō)：“挺好，我看沒(méi)什么缺的了?！?/br>
    “我看也挺好?！鄙蛩冀】戳艘蝗σ灿X(jué)得不錯(cuò)，他從錢包里抽出六百塊錢，“要是缺什么你自個(gè)買，別稀罕錢?！?/br>
    這個(gè)時(shí)候的六百塊錢購(gòu)買力還是很強(qiáng)的。

    沈思勤心中微動(dòng)，這個(gè)便宜老哥是真的疼弟弟，嫂子雖然有自個(gè)的想法，但那也是想要生活變得更好。

    見(jiàn)小弟沒(méi)動(dòng)作，沈思健直接將錢塞進(jìn)沈思勤手里：“快拿著?！?/br>
    沈思健給了弟弟錢，立刻轉(zhuǎn)頭溫柔看向自家老婆。

    “這次又累著你了?！鄙蛩冀『苁歉袆?dòng)地說(shuō)。

    晏季菡一笑，她伸手撩了下耳邊的碎發(fā)：“說(shuō)這話干什么，怪見(jiàn)外的。你的事，不就是我的事嗎？”

    “嘿嘿，對(duì)對(duì)，是咱家的事?！鄙蛩冀∧菑埿湍心樕下冻隽松敌Γ冻隽艘豢诖蟀籽?。

    兩人完全無(wú)視了身旁的沈思勤。

    突然變成電燈泡的沈思勤：“……”

    第4章

    “咳咳，嫂子，你快教我看賬本，我瞧著這里可好，今天就想住過(guò)來(lái)，你早點(diǎn)教會(huì)我，我不也能早點(diǎn)掙錢嗎？”沈思勤干咳了兩聲，自己這個(gè)電燈泡搬出來(lái)挺好的。

    還是趕緊的吧。

    不過(guò)為了防止人設(shè)崩得太徹底，他這話說(shuō)的也沒(méi)多好聽(tīng)，就跟命令晏季菡似的。

    晏季菡心里高興才不跟沈思勤計(jì)較這種細(xì)節(jié)。

    她笑瞇瞇地應(yīng)承道：“好，小弟你坐床邊吧，我仔細(xì)給你講講。”

    晏季菡從挎包里拿出賬本坐了下來(lái)，這里有桌椅，在這兒教正合適。

    沈思勤沒(méi)有表現(xiàn)出太聰明和認(rèn)真，兩個(gè)小時(shí)后，他才勉勉強(qiáng)強(qiáng)表示明白了。

    “你要是記不住那些貨都什么價(jià)錢，你看這個(gè)賬本，上面都記清楚了，你熟悉幾天，肯定就能都記住?！标碳据湛偨Y(jié)道，她總覺(jué)得今天這小叔子老實(shí)了不少。

    頭發(fā)不梳得油光水滑，整個(gè)人瞧著也正派了些，雖然還懶懶散散的。

    難道真是轉(zhuǎn)性了？

    她趕緊打住，這小叔子一貫會(huì)演，自己不能因?yàn)樗蠈?shí)了兩天就被糊弄過(guò)去！

    沈思健中途出去處理了點(diǎn)工廠的事，等他回來(lái)時(shí)，晏季菡已經(jīng)教完了。

    “哥，你帶嫂子走吧，家里的東西，我以后零碎拿過(guò)來(lái)就行?！鄙蛩记诳戳搜蹝煸趬ι系膱A形表。

    現(xiàn)在已經(jīng)六點(diǎn)多了。

    天都黑了。

    “不用，你那點(diǎn)東西，到時(shí)候我給你用摩托車運(yùn)過(guò)來(lái)就行?！吧蛩冀∫?jiàn)小弟滿意這小屋，頗為驕傲，媳婦說(shuō)得對(duì)，把這個(gè)小賣部交給小弟，忙起來(lái)掙錢了，孩子說(shuō)不定就能長(zhǎng)大了。

    “那我們先走了?！?/br>
    “嗯?！?/br>
    沈思勤出門(mén)看他們倆騎著摩托車離開(kāi)。

    他將門(mén)關(guān)上。

    這邊小賣部，晚上不開(kāi)門(mén)，他也沒(méi)打算立刻做生意。

    沈思勤先鎖門(mén)，去隔壁簡(jiǎn)單吃了一份炒飯，回來(lái)后就拿著賬本，有一搭沒(méi)一搭地對(duì)著貨物。

    這點(diǎn)工作量，對(duì)于沈思勤來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是遛彎消食。

    打開(kāi)冰柜，沈思勤發(fā)現(xiàn)這冰箱上層放著鐵格籃子，上面放著冰鎮(zhèn)的汽水牛奶，還有嫂子給他買的鮮rou和蔬菜，下層則是冰棍雪糕。

    冷空氣下沉，上層的溫度不到冷凍的程度。

    剛剛好不用擔(dān)心汽水和牛奶被凍住。

    看到上層那些不屬于商品的鮮牛奶，沈思勤愣了一下，現(xiàn)在還流行賣冰鎮(zhèn)鮮牛奶嗎？

    他想了想，才想起來(lái)，原主剛來(lái)市里的時(shí)候，見(jiàn)到小侄子每天都要喝鮮牛奶，他就拐彎抹角地讓大哥給他也訂牛奶，訂了他又不愛(ài)喝，總會(huì)喝不完。

    原主的東西，那是寧可放冰箱放壞了，也不許別人碰，晏季菡也不缺自家兒子那一口，所以就自能任由原主倒出來(lái)放著，放壞了就丟。

    這會(huì)晏季菡就將這幾天的牛奶裝在幾個(gè)玻璃瓶里，把還沒(méi)壞的給他拿過(guò)來(lái)了。

    為的就是個(gè)眼不見(jiàn)為凈。

    沈思勤隨手拿起一瓶，英俊的面容露出一絲沉思和糾結(jié)。

    冰過(guò)的牛奶啊，做黃油最合適了。

    可自己已經(jīng)吃過(guò)晚飯了！

    現(xiàn)在吃夜宵是不是不太好？

    但不用完，也喝不完，就只能倒掉了，太浪費(fèi)了。

    再說(shuō)了打黃油很耗費(fèi)力氣，就算吃夜宵應(yīng)該也沒(méi)什么問(wèn)題，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)該能夠相抵。

    沈思勤完全忽略了，哪怕他把鮮牛奶做成黃油也可以存起來(lái)，不立刻吃這個(gè)問(wèn)題。

    他哐哐哐將所有牛奶都拿出來(lái)，放在冰箱上方。

    讓被冰鎮(zhèn)過(guò)的牛奶在常溫下靜置，本來(lái)牛奶中的油脂靜置的時(shí)候就會(huì)上浮，上層的就是粗糙的稀奶油。

    冰鎮(zhèn)后又常溫放置的過(guò)程中，酸性環(huán)境會(huì)讓稀奶油比較快出現(xiàn)。

    沈思勤趁著這段時(shí)間，研究了一下烤箱該怎么用，在這個(gè)過(guò)程中，沈思勤已經(jīng)敲定了自己的夜宵——羊角酥。

    羊角或是長(zhǎng)條形狀的酥卷，擠上奶油或是其他餡料，外形像是一個(gè)個(gè)的小冰淇凌。

    光是想一想那香甜酥脆的味道，沈思勤的心情就不由得好了一點(diǎn)。

    不知道是不是補(bǔ)償心理，他小的時(shí)候沒(méi)吃過(guò)什么零食點(diǎn)心，等他長(zhǎng)大了有錢了，就喜歡吃各式各樣的甜點(diǎn)零食和研究各種美食的做法。

    哪怕現(xiàn)在材料不足，沈思勤也不著急。

    沈思勤拿出些普通的面粉放進(jìn)烤箱中烤，用來(lái)適應(yīng)這烤箱，還有就是將面粉烤成低筋面粉。

    等他將低筋面粉烤出來(lái)時(shí)，牛奶也靜置得差不多了。

    他拿了兩個(gè)盆、一只碗和勺子，將上層的簡(jiǎn)易稀奶油用勺子輕輕舀出來(lái)，大半稀奶油被他舀到小些的盆里，少部分被他放進(jìn)了碗里，碗被他用塑料袋包好放進(jìn)冰柜待用。

    將一個(gè)礦泉水瓶剪開(kāi)，做成攪拌器。

    大些的盆子里放上冰塊，隔水降溫。

    沈思勤擼起袖子，隔著冰水開(kāi)始攪打稀奶油，對(duì)于食物他一向很有耐心，漸漸的油脂開(kāi)始分離。

    等到他攪打得手臂酸軟時(shí)，黃油顆粒終于被分離出來(lái)了。

    他在手上套了個(gè)干凈的塑料袋，快速地將顆粒捏成團(tuán)，又趕緊將團(tuán)狀的粗糙黃油放進(jìn)冰柜，防止手溫將好容易做出來(lái)的黃油融化。

    沈思勤擺動(dòng)了幾下酸疼的胳膊。

    這手動(dòng)打發(fā)果然不是人干的活。

    他將低筋面粉拿出來(lái)，準(zhǔn)備好白砂糖、水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

    沈思勤記不清具體的配方，他做甜點(diǎn)都是看材料的狀態(tài)，跟著感覺(jué)走。

    他幾下就將這些材料揉成不粘手的面團(tuán)，同樣放入冰柜中待用。

    大約二十分鐘后，沈思勤將面團(tuán)和黃油拿出來(lái)，手腳麻利的用搟面杖，將它們壓搟成長(zhǎng)方形，用大一些的面長(zhǎng)方形將黃油片包住，再將包好的兩者慢慢搟開(kāi)成更大的長(zhǎng)方形。

    像是疊被子一樣將面折起來(lái)，繼續(xù)放入冰柜冷凍。

    二十分鐘后，沈思勤再將面團(tuán)拿出來(lái)，搟開(kāi)，折疊，搟開(kāi)，再折疊……

    這樣油脂和氣體在烤時(shí)能夠充分膨脹，面團(tuán)會(huì)變得很酥脆。

    氣溫低的時(shí)候，黃油不容易化，開(kāi)酥比較容易。

    甜品開(kāi)酥實(shí)在是個(gè)力氣活。

    暑氣未消的時(shí)候，更是個(gè)力氣活！?。?/br>
    這身體缺乏鍛煉，反復(fù)冷凍的大部分時(shí)間都讓沈思勤用來(lái)休息了。

    沈思勤從小賣部找出用來(lái)裝散稱食物的油紙，一邊將它們卷成甜筒狀的模具，一邊想為了自己長(zhǎng)久的健康的咸魚(yú)生活，明天開(kāi)始自己得開(kāi)始鍛煉身體了。

    好容易將面團(tuán)處理好，他將面團(tuán)一分為二，一塊放進(jìn)冰箱冷藏，準(zhǔn)備以后想吃的時(shí)候再用，另一塊搟成大概半厘米厚度的均勻長(zhǎng)方形，用刀將其切成一條一條。

    將條狀的面纏在模具上，形成甜筒形狀，頭尾用蛋液固定，表面刷上蛋液，再粘上一層薄薄的白砂糖。

    這個(gè)過(guò)程，速度一定要快，不然溫度升高和拉扯的動(dòng)作，都會(huì)影響面團(tuán)的狀態(tài)。

    這一回的面團(tuán)他只做出了六個(gè)‘甜筒’，放入烤箱，沈思勤隔著烤箱門(mén)觀察了一下面團(tuán)狀態(tài)，觀察溫度是否合適，在確定沒(méi)什么問(wèn)題之后，沈思勤先將戰(zhàn)場(chǎng)打掃干凈。

    等待層層酥脆的‘甜筒’烤好放涼的時(shí)間里，沈思勤將放了粗糙淡奶油的碗拿出來(lái)，同樣分成兩份，一份繼續(xù)放冰柜保存，一份加糖打法。

    ‘甜筒’放涼，他手中的‘奶油’打法得差不多了。