渚沒(méi)有思索，干脆地回答道：“教琉璃做飯?！?/br>
    還真是一個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo)。

    作者有話要說(shuō)：

    寫到一半的時(shí)候睡著了

    更新有點(diǎn)遲

    現(xiàn)在是九號(hào)凌晨，今天還會(huì)兩更的！

    另外祝西弗勒斯·斯內(nèi)普教授生日快樂(lè)(*￣︶￣)

    第075章

    “刀不要這樣直立著，”渚耐心地糾正著琉璃的動(dòng)作，“手不要緊繃，左手按在菜上，放松些，像我一樣?！?/br>
    說(shuō)著，渚還抬手將自己的手部動(dòng)作拆分給琉璃看。

    “這樣嗎？”琉璃對(duì)照潮田渚的手型，自己也努力比劃著，左手手指微拱起，好像手心包著一顆雞蛋，她手上的蔥還比較少，容易被她一手掌握。

    渚報(bào)之以認(rèn)可的微笑：“嗯，是這樣?！币?jiàn)琉璃做對(duì)了，渚倒沒(méi)有夸張地夸獎(jiǎng)琉璃。

    有時(shí)候莫名的夸獎(jiǎng)并不會(huì)起到正面效果，琉璃也不需要任何普通人都能做到的事，她做到了旁人就要對(duì)她夸獎(jiǎng)。

    這就像是變相在說(shuō)她是什么低能兒一樣，不然為什么這么普通的事還要說(shuō)來(lái)夸獎(jiǎng)她呢？

    才一上山，就不得不和渚一起下山買菜再上山，赤羽業(yè)現(xiàn)在是沒(méi)了做烹飪的興趣。他就靠在門墻邊觀看，而阿久津明則是在擇菜洗菜。

    潮田渚有心教琉璃做菜，知道琉璃第一次做會(huì)拖慢進(jìn)度，所以刻意提前結(jié)束了作業(yè)輔導(dǎo)，轉(zhuǎn)而方便早點(diǎn)開(kāi)始做飯。

    擇菜、洗菜，琉璃在家里是做過(guò)的，阿久津明稱其做的不錯(cuò)，潮田渚便教她切菜。

    “刀刃向外稍稍傾斜，這樣左手的指尖就有刀背的阻隔，不會(huì)發(fā)生指尖碰刀刃的慘案了。”渚仔細(xì)地看琉璃的動(dòng)作。

    因?yàn)槭堑谝淮斡玫叮仨毿⌒牧嗽傩⌒牟判小?/br>
    琉璃聽(tīng)著渚的指點(diǎn)，笨拙地改變自己的動(dòng)作。這樣小心翼翼，倒也沒(méi)有發(fā)生什么意外。

    潮田渚熟練地將手里的蔥給切出適宜大小，琉璃慢慢地也把自己手里的蔥變成了蔥花。用刀的時(shí)候，琉璃也很害怕，但完成了第一次切蔥花的成就后，琉璃便鎮(zhèn)定了很多。

    阿久津明將濾過(guò)水的rou撇出多余的水，分成了兩部分，分別給了潮田渚與琉璃。

    潮田渚先給琉璃切出模本，讓琉璃和他一樣把rou切成細(xì)絲。不過(guò)琉璃切出的rou絲始終是要粗一點(diǎn)的，潮田渚也沒(méi)有讓琉璃返工。

    雖然是要比他切的rou絲粗一點(diǎn)，但是也沒(méi)有粗的很夸張，用來(lái)炒晚餐的菜也不成問(wèn)題，沒(méi)必要吹毛求疵。

    潮田渚盡心盡力地教琉璃，阿久津明還能打個(gè)下手，得不到招呼的赤羽業(yè)也不覺(jué)得尷尬。他在門墻邊，能把潮田渚三人的動(dòng)作都盡收眼底，琉璃的動(dòng)作是笨拙，但好在也是對(duì)渚的動(dòng)作模仿來(lái)的，長(zhǎng)久堅(jiān)持下去，也不會(huì)差。

    “這個(gè)肢體協(xié)調(diào)能力確實(shí)不夠強(qiáng)啊?！背嘤饦I(yè)心里點(diǎn)評(píng)者。不過(guò)他在這兒，再差也能調(diào)整過(guò)來(lái)。

    赤羽業(yè)可不認(rèn)為自己教人會(huì)比渚差，更何況他負(fù)責(zé)的還是他最擅長(zhǎng)的那一塊，還是他自己提出來(lái)要試試的，便只有成功一路可走。

    所以他要抓緊一分一秒的來(lái)觀察琉璃，從而在心里確認(rèn)到底該用什么辦法來(lái)教導(dǎo)琉璃。

    光是切菜，渚與琉璃便用去了一個(gè)小時(shí)多，但好在炒菜的事比切菜要輕松許多。

    日式的菜多清淡，少油少鹽。大概是因?yàn)闅v史上日本是一個(gè)資源貧瘠的地方，要想發(fā)展出像中華那邊一樣的豐富菜式，不太容易。

    先祖的智慧，多是從身邊資源而得來(lái)的。日本是海島國(guó)家，所以對(duì)于如何烹飪海鮮，倒是比起其他國(guó)家多了許多經(jīng)驗(yàn)。

    考慮到琉璃初學(xué)，太難的菜式，步驟比較多的菜式都不好做，渚買菜的時(shí)候也糾結(jié)了很久，才定下了今晚的晚餐要做什么。

    第一個(gè)是味噌湯，做最常見(jiàn)的魚骨味噌湯，需要用到新鮮魚骨，鯛魚，紅白蘿卜，味噌，蔥。渚對(duì)味精不喜歡，畢竟魚本身就足夠鮮美，加上味精反倒顯得味道太重。

    第二個(gè)是烤魚，超市里有腌漬好的魚，只需要稍微烤一下就能吃，又方便又快捷。

    第三個(gè)是要準(zhǔn)備魚香rou絲，也需要用到蔥絲、豬rou絲，木耳絲，萵苣頭絲，還有一點(diǎn)泡辣椒，蒜，姜，糖，醋，生抽，淀粉。材料很多，步驟也比較多，琉璃不適合做，這個(gè)是潮田渚要親自做的。

    別說(shuō)炒rou的火候問(wèn)題，光是調(diào)芡汁就是琉璃掌握不好的。