只是這樣問題又繞回了原點——紀(jì)明武到底是怎么知道他的生辰八字的？

    這個問題原本只要再去跟紀(jì)明武確認(rèn)一下就清楚了，但嚴(yán)墨戟忽然有些不太想直接去問。

    他想起了上次醬鴨的氣味，武哥在鎮(zhèn)上的答案和來了青州城的答案前后不一致。

    嚴(yán)墨戟微微瞇了一下眼睛。

    ——他家武哥……好像有一點不太老實？

    …

    心里裝了懷疑的種子，嚴(yán)墨戟后面幾天有意無意地會問起鎮(zhèn)上的一些舊事，但紀(jì)明武每次回答的都很正常，又讓嚴(yán)墨戟懷疑是不是自己想太多。

    不過很快嚴(yán)墨戟也沒多少功夫去探測紀(jì)明武的底細(xì)了。

    因為什錦食在青州城的分店要開了。

    在小鎮(zhèn)上的時候，錢平就展現(xiàn)出了在甜品制作上極大的興趣和天賦，來了青州城，嚴(yán)墨戟自然不會讓錢平擅長的部分白白浪費。

    度過了前期的人手緊張，在青州城新雇傭的員工都已經(jīng)上手做熟了，目前的什錦食火鍋店，錢平的工作已經(jīng)不像一開始那么必須，嚴(yán)墨戟打算開一家甜品站，讓錢平最大程度的發(fā)揮所長。

    錢平得知東家的決定之后，有些畏縮：“東家，你讓我一個人做一間鋪子，不怕我做爛了嗎？”

    錢平性子確實不太適合做生意，與腦子機(jī)靈的李四不一樣。嚴(yán)墨戟知道錢平自己也是這么認(rèn)為的，所以也不意外，笑著解釋道：“咱們做餐飲業(yè)，其實也分技術(shù)崗和管理崗兩種，你不適合做管理崗，做技術(shù)崗也一樣?！?/br>
    對于東家嘴里時不時冒出的奇怪詞匯，錢平多少也習(xí)慣了。雖說不太明白“管理崗”“技術(shù)崗”之類的具體含義，但大致意思還是能懂的。

    嚴(yán)墨戟對錢平李四這兩個已經(jīng)在什錦食做了大半年工、既有武力又有智力的骨干也非常重視，私下都問過他們的職業(yè)規(guī)劃。

    兩個人都說他們打算在什錦食長長久久地做下去，宗門那邊也已經(jīng)溝通過，嚴(yán)墨戟就認(rèn)真地開始考慮如何給兩個人安排最適合他們的崗位。

    李四先不說，錢平腦筋比較直，一向喜歡自己做事，不太擅長與人溝通，對做生意的大局發(fā)展也不太精通，確實不適合做店主；

    但是他認(rèn)真執(zhí)拗，也愛鉆研，當(dāng)初嚴(yán)墨戟教了他戚風(fēng)蛋糕和蛋撻的基礎(chǔ)制作方法后，他自己研究調(diào)整過不少新口味，就算前世嘗遍現(xiàn)代西式甜點的嚴(yán)墨戟也經(jīng)常能收到驚喜。

    因此嚴(yán)墨戟打算單獨開一間甜品站，專門售賣甜點和甜飲，讓錢平可以專心研究制作。

    青州城風(fēng)氣開放，三教九流均能見到，甜品站的客戶對象——主要是愛甜的女性，也不拘泥禮教約束，大街小巷均能見到年輕女子的身影。

    以嚴(yán)墨戟前世的眼光看，女性客戶，不論是富家小姐還是江湖女俠，都與正常的餐飲店鋪客戶不同，翻座率低，不需要店主擁有多強的溝通能力，甜品的口味才是最重要的。

    來了青州城之后，嚴(yán)墨戟發(fā)現(xiàn)青州城的奶制品多了不少，牛奶羊奶都有，不像小鎮(zhèn)上一樣，想做奶制品還得從下面村子里自己收購。

    因此除了之前的蛋糕蛋撻，嚴(yán)墨戟又教了幾種甜點和面包的做法給錢平，最后還推出了一件大殺器。

    “奶茶？”

    被特意抓過來的馮問蘭有些疑惑：“請我喝的？”

    “對，想請你從女兒家的角度點評一下口味。”嚴(yán)墨戟從后廚端上一杯熱氣騰騰的褐白色飲品，甜絲絲的香味瞬間就吸引了馮問蘭的目光。

    馮問蘭下意識接過杯子，靠近了聞，這種名叫“奶茶”的飲品帶來的甜香味更加濃郁，卻不像單純的牛奶羊奶一般甜膩，還夾雜著馥郁的茶香。

    馮問蘭下意識端起來嘗了一口，熱氣騰騰的奶茶入口，先是nongnong的奶香入口，甘甜中不帶一絲甜膩，之后能品嘗到細(xì)細(xì)的茶香，清甘回味。

    一杯奶茶很快就被馮問蘭小口小口地喝完了，嚴(yán)墨戟眼含期待地看著她：“怎么樣？”

    馮問蘭戀戀不舍地放下杯子，一雙美目在已經(jīng)一滴都不剩的瓷杯中流連好久，才回答道：“這奶茶味道嘗起來確實不錯，只是甜味似乎重了些？小女子還是更愛清淡一些的?！?/br>
    錢平有些不好意思地?fù)蠐项^：“我愛吃甜，所以多加了些糖?！?/br>
    馮問蘭一愣，有些驚訝地看向錢平：“不是東家煮的？”

    錢平憨厚笑道：“東家指點著我做的?！?/br>
    嚴(yán)墨戟見馮問蘭似乎完全被奶茶所征服，也很高興，笑著道：“糖的分量屆時可以讓前臺伙計酌量添加，只要奶茶本身味道夠了就可以?！?/br>
    他頓了頓，微微皺了下眉：“其實若是有吸管，可能會更適合奶茶?！?/br>
    只是在古代想要塑料制品，那是想都不要想。

    馮問蘭好奇問了一下嚴(yán)墨戟想要的吸管，笑了起來：“東家，這個我倒是有法子。我們宗門擅岐黃之術(shù)，有不少病人都吃不得飯菜，只能喂些流食，門內(nèi)便有人取了蘆葦?shù)那o制成蘆管?！?/br>
    末了馮問蘭還友情提供了她們宗門內(nèi)種植的蘆管的品種。

    這個時節(jié)雖然蘆葦大都未發(fā)新莖，但去年的干枯蘆管簡單處理一下也可以用，這些干蘆葦在青河畔有不少，花上一點銀兩就有冬日的閑人愿意去拉一車回來。

    新店選在了青州城內(nèi)寧萊湖畔。寧萊湖是前朝時期開鑿的人工湖，原本是為了城內(nèi)水災(zāi)泄洪用，后來漸漸成了城內(nèi)休憩散心的場所。