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筆趣閣 - 歷史小說 - 我靠煎餅成富賈[種田]在線閱讀 - 第161頁

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    什錦食的橄欖枝對衛(wèi)氏鏢局而言可謂是一道及時雨。

    雖然是“飽餐一頓”的周洋去接洽的,理論上只需要腿腳齊全、輕功不錯的人,但什錦食這邊大部分有武功的人都缺!

    而且衛(wèi)氏鏢局的人大都是青州城本地人,有家有室,不怕突然作案私逃;還有一個巨大的優(yōu)勢便是對青州城本地特別熟悉,送外賣甚至不需要專門培訓(xùn)便能找到最快的路線。

    合作互贏、皆大歡喜。

    從嚴(yán)墨戟的角度看,周洋和吳娘子與衛(wèi)鏢頭的交接過程做得沒什么問題,但是給的工錢稍稍有些高了。

    其實也不是高了,而是給出去的工錢水平,原本是嚴(yán)墨戟預(yù)計工作一段時間后提薪的水平。

    入職就有高薪水有時候其實并不會帶給新員工很高的主動性;比起固定不變的鐵飯碗,可觀的提薪幅度、與努力直接掛鉤的績效工資,才能最大程度的督促員工前進(jìn)。

    所以嚴(yán)墨戟從前招聘時,最開始給的工錢都和業(yè)界普通水平差不多,等到工作一段時間后,根據(jù)員工的表現(xiàn)進(jìn)行不同幅度的提薪。

    來到這個世界之后,嚴(yán)墨戟也是這樣規(guī)劃的,因此什錦食內(nèi)能留下的老人,大都對什錦食格外擁戴。

    周洋和吳娘子第一次對外做這些,嚴(yán)墨戟原本預(yù)計是抽空指點他們一下的,結(jié)果沒來得及自己就出事了。

    因此他也沒責(zé)怪周洋夫婦,只給他們認(rèn)真講了一遍調(diào)薪和績效的意義和策略,針對后續(xù)的調(diào)薪進(jìn)行了修正。

    而李四離開青州城已經(jīng)好久了,明顯超出了理應(yīng)回來的時限,張三郎這幾日心急如焚,身形看著都消瘦了不少,惹得張大娘心疼不已。

    紀(jì)明武帶嚴(yán)墨戟回來之后,等大家一圈問候和正事都說完,張三郎就忍耐不住沖過來,懇切地望著紀(jì)明武,求他去找找李四的下落。

    ——說起來,要不是隱約已經(jīng)成為什錦食二把手的李四不在,什錦食的事務(wù)也不至于要紀(jì)明文一個小姑娘來承擔(dān)。

    嚴(yán)墨戟聽說李四這幾日一直都沒回來之后,也頗為擔(dān)心,不由得看向了紀(jì)明武。

    紀(jì)明武沉吟了一下,答應(yīng)下來,待張三郎憂心忡忡地離開后,當(dāng)著嚴(yán)墨戟的面,喚來什錦食里做工的一個劍宗弟子,要他去龍泉酒樓送個信。

    “龍泉酒樓是劍宗的產(chǎn)業(yè)?”嚴(yán)墨戟吃了一驚,“不是說朝廷會針對江湖門派的嗎?”

    紀(jì)明武看他一眼,眼神柔和了下:“只要劍宗還有宗師坐鎮(zhèn),朝廷就不敢對劍宗下手?!?/br>
    嚴(yán)墨戟似懂非懂地點點頭,又忍不住笑道:“武哥你就這么說給我聽了?”

    紀(jì)明武看著他,認(rèn)真地道:“以后我必不會再瞞你任何事情。”

    嚴(yán)墨戟怔了怔,唇邊不由自主綻開了一個笑容,明明已經(jīng)算得上老夫老妻了,卻還是忍不住有些臉紅,下意識挪開了目光;想想又覺得自己好像沒什么可害羞的,又把自己的目光強行掰了回來,對上了紀(jì)明武溫柔的墨色雙瞳。

    紀(jì)明武唇邊也帶著淡淡的笑容,看到眼前這個俊秀的青年眼神有些漂移卻強自撐著和自己對視、雙頰上還帶著一絲緋紅,忍不住俯下身,輕輕吻住了嚴(yán)墨戟的額頭。

    紀(jì)明武極少主動親吻他,這次嚴(yán)墨戟全身頓時僵住,只覺得柔軟的觸感自眉間傳來,如同一股電流流過全身,呼吸間甚至能聞到紀(jì)明武身上淡淡的氣息,讓他整個人都癱軟了下來。

    …

    錢平重傷未愈,還帶來了一個問題——甜品站沒人主持了。

    錢平獨立承擔(dān)甜品店的店主之后,在經(jīng)營上嚴(yán)墨戟會過問、也請了一個掌柜專門輔助他,錢平自己除了努力學(xué)著做一個稱職的店主之外,主要的精力都在研究和制作甜點上。

    甜品站其實對于新花樣的要求既苛刻又寬容。

    苛刻之處在于,如果這家甜品站沒有經(jīng)常推出新品種,那顧客后面其實會慢慢的減少。因為甜品并非日常生活的必需品,主要是富足生活之余的享受;而這種享受,“新意”就是一個非常重要的關(guān)鍵。

    ——同一種口味的甜品,除非是真愛,否則吃過兩三次便不會再買了。

    寬容之處在于,客人對于“新意”的要求其實不高,換一種水果、調(diào)整一下酸甜比例、改一下造型,新做出來的甜品就會受到熱烈的追捧,直到一段時間后對這件新品失去興趣。

    周而復(fù)始。

    嚴(yán)墨戟自然清楚這一點,因此在一開始就謹(jǐn)慎叮囑了錢平,要他務(wù)必重視甜品的花樣創(chuàng)新。

    就連奶茶這種大殺器,嚴(yán)墨戟一開始都留了后手,只把奶茶推了出來,連木薯珍珠都沒加;直到甜品站開了一個多月后,才指點錢平用木薯粉做出了粉團(tuán),加到奶茶里做成了珍珠奶茶。

    所以甜品站在甜點創(chuàng)新上,十分依賴錢平這位醉心甜點制作的店主。

    現(xiàn)在錢平重傷,短時間內(nèi)甜品站倒是沒什么大問題,但是后面的甜點創(chuàng)新怎么辦呢?

    甜品站里自然也有幾個做了有些時日的伙計,其中也不乏有內(nèi)力的江湖人,但那些人都沒有錢平這樣充斥著對甜點的熱愛。

    前世,嚴(yán)墨戟最初嘗試著制作小吃,是想還原記憶中病逝母親的手藝的味道,因此在很久一段時間里都偏向于這些風(fēng)味小吃;西式甜點是后來店面越做越大之后才開始接觸的。

    而且嚴(yán)墨戟自己是偏咸黨的,對甜食不算多熱衷。