穿越種田之廚藝專精_分節(jié)閱讀_75
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程聰深吸了一口,頓覺(jué)驚訝:“這言哥兒還真的有一手啊,這香味聞著可不比鎮(zhèn)上那些個(gè)酒樓差。” 李茂山聞到這味道也有些意外。 兩人手腳麻利的將堂屋里的老舊桌椅板凳全都置換掉,程聰坐在桌邊開(kāi)始期盼飯菜上桌。 李茂山只得拿著他帶來(lái)的食材去了廚房。 此刻,陳言正對(duì)著灶臺(tái)上的小筍炒蛋頭痛。金黃的炒蛋伴著小筍粒,絲絲熱氣帶著香味倒是十分引人垂涎,然而他剛剛試吃了一口,本就自信心不足的陳言更是垮下肩。 李茂山將東西往桌上一放,瞧見(jiàn)陳言并不高興的神情,疑惑道:“怎么了?” “啊!你回來(lái)了。”陳言聽(tīng)到聲音驚了一下,見(jiàn)他望著自己的成品,有些尷尬的說(shuō)道:“這盤菜我做壞了,不能吃?!?/br> “這不挺好的?!崩蠲讲唤獾溃霸趺磯牧耍课以囋??!闭f(shuō)著拿起一旁的筷子夾了一口。 陳言雙目緊盯著他,頗為忐忑的說(shuō):“我鹽放多了,咸?!?/br> 李茂山看出他的失落,抬手一勾,將人帶入懷中,笑著說(shuō)道:“很好吃,一點(diǎn)都不咸。” “瞎說(shuō),明明咸了?!标愌皂怂谎郏粷M道,“你不用安慰我,我知道自己的水平?!彼苷罩匙V做出色香俱佳味道欠佳的菜肴已經(jīng)是意外之喜了。 “真的,這個(gè)味道下飯正好?!崩蠲侥竽笏哪橆a,“不信你一會(huì)問(wèn)程聰,那小子的嘴叼著呢。若是他也說(shuō)好吃,你就該信我說(shuō)的了?!?/br> “那我端去給他嘗嘗?!标愌哉f(shuō)著就掙開(kāi)懷抱,想要去端小筍炒蛋。 李茂山搶在他之前端了起來(lái),“我端去,你做其他的菜?!敝钢缸郎系哪切┦巢?,“程聰特地拿來(lái)想要讓你做給他吃的?!?/br> 陳言看了一眼活蹦亂跳的魚,苦著臉,“我不太會(huì)殺魚?!?/br> “沒(méi)事,一會(huì)我?guī)湍銡?,你先做別的菜?!崩蠲秸f(shuō)完也不給他拒絕的機(jī)會(huì),直接端著菜出了廚房。 陳言只得對(duì)著桌上的食材尋思了一下能做什么菜肴。 上好的五花rou,配著還剩下不少的小筍,自然是一道小筍炒rou。 這一次陳言吸取教訓(xùn),放鹽的時(shí)候克制再克制,出鍋的瞬間他覺(jué)得自己可以媲美一級(jí)大廚,瞧著色香味俱全的菜肴,簡(jiǎn)直不像一個(gè)初學(xué)者的成果。 呵呵! “味道不錯(cuò)?!?/br> 李茂山回到廚房,又嘗了一口小筍炒rou,毫不吝嗇的夸贊道。 得了夸獎(jiǎng),陳言笑的那叫一個(gè)開(kāi)心,“那我們?cè)僮鲆坏吏~吧,山哥喜歡清蒸還是紅燒?” “清蒸吧,簡(jiǎn)單還味鮮?!?/br> 李茂山從木桶里抓起魚,拿著菜刀直接去鱗剖肚,手法十分之嫻熟,看的陳言一愣一愣的。 等到陳言回過(guò)神,那條魚已經(jīng)被處理的干干凈凈。